「福岡　魚」のグルメ・レストラン検索結果一覧

天神駅から徒歩2分の好立地にある【博多　魚がし活粋　福岡天神店】は、『活魚活け造り』や『海鮮丼』など、新鮮で上質な地魚やご当地・九州の味をたっぷり堪能できる居酒屋です。大きな生簀には平目、鯵、カワハギなど旬の魚が泳ぎ、オーダーを受けてから捌くので鮮度は抜群！九州各地の地酒も豊富で心ゆくまで酔いしれることができます。6名まで入れる個室が3部屋あり、繋げれば20名程度まで利用可能。落ち着いた雰囲気で接待・会食に好適です。掘りごたつの席も含め店内は最大80席と広く、結婚式の二次会や会社の歓送迎会・忘年会・新年会など、大人数での宴会にもぴったり！スタッフの粋なおもてなしで楽しい時間を過ごせます。

好きな料理を一品ずつ選べるセルフスタイルの食堂だから、自分好みにアレンジしたオリジナルの定食メニューを楽しめる【福岡貝塚食堂】。プロがつくる「ご飯＋お味噌汁＋おかず」という日常料理をいただけます。特に、注文してから焼きあげる『玉子焼き』はリピーターの多い一品。これを目当てに通う人も多いとか。また、煮汁がしっかり染み込んだ『さばの煮付け』は甘辛く、ご飯によく合うおいしさです。どの料理にも、“派手さ”ではなく毎日食べても飽きない料理、ほっとできるおいしさを大切にしている料理人。好きな料理を好きなように選べるので、昼間は手軽なランチを目的に、夜は子どもを連れた家族や仲間同士で賑わっています。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

「人と人は何かの縁があって出会う。」お客様との出会いに感謝し、心のこもったおもてなしが出来るように心がけています。料理は「美味い！」を頭に入れて料理しています。イソギンチャク・わらすぼ・むつごろう（有明海）、佐賀牛A5（佐賀）、ヤリイカ活造り（呼子）、馬刺し・心臓（熊本）、軍鶏（大分）、黒豚（鹿児島）、あぐー豚（沖縄）、鹿・ダチョー（宮崎）、新鮮な魚介類（玄界灘）など一品料理や珍味も多数ご用意しています。是非ご来店下さい。

繁華街の喧騒を逃れた路地裏に佇む、隠れ家ような和風居酒屋です。店内は古民家風の落ち着いたインテリアが施され、大人のための空間が広がっています。料理人自ら地元の市場へ足を運び、自身の目で選んだ旬の魚介類や野菜は良質のものばかり。一工夫あるこだわりの和食料理を支え、選りすぐりの名酒とともに重要な存在です。カウンター席では、料理人と会話を交えながら楽しく一人酒、個室では周囲を気にせず大切な接待や会食をするのがおすすめ。人気は、締めたておろしたての新鮮なサバが味わえる『胡麻サバ』、コクがあってやわらかい『長崎じげもん豚バラ肉とろとろ煮カツ』、旬の魚に手間暇かけて旨味を引き出す『自家製一夜干し』など。

モダン個室の肉バル居酒屋
天神で話題沸騰！全１２５種類食べ飲み放題「よってけ屋」
独自の仕入れルートを活かして仕入れたお肉は、
【鮮度・産地・品質・味】に徹底的にこだわった逸品ぞろい。
そんな厳選食材を使用した肉バルメニューをリーズナブルに提供しています♪

◆2H飲み放題
【全120種類】大満足の食べ飲み放題コース4,480円がクーポンで→3,480円！(税抜
【全20種類】肉寿司食べ放題2,980円→1,480円（税別
【５種類デザート食べ放題♪女子限定】全6品+2時間飲み放題 3,980円→2,980円

■個室 デート・接待・宴会に
・カップルシート：2名様3名様用
・通常個室：8名様用×3卓・6名様用×2卓・4名様用×1卓・10名様用×1卓

季節の移り変わりを五感全てで感じることができる【日本料理「暦」】。二十四節気を基準に、旬の素材を惜しげもなく使った和食が心もお腹も満たしてくれます。料理技能士やフードコーディネーターなどの資格も有し、実践だけでなく理論にも長けている料理長が大切にしているのが、静なる旬感「音・味・香・手触り・美」。こだわりの黄金出汁と旬の秀逸な食材が引き合うことで完成する珠玉の一皿に思わず笑顔となることでしょう。さらに2名のソムリエが厳選する日本酒やワインが華を添え、夢見心地なひと時へと誘います。ゆっくりと語らい、季節と味を感じられる静かな空間で、大切な人と共に素敵な時間をくつろぎませんか。

福岡市大名、地下鉄赤坂駅近くに2021年3月オープンした【魚喜（うき）】は、市場直送の新鮮魚介を、刺身や焼き物、肴などバラエティ豊かなメニューで楽しめる海鮮居酒屋。旬のネタを美しく盛付けた『お刺身盛り合わせ』や『本日の焼魚』、『旬魚と旬菜のせいろ蒸し』など、素材の良さを活かした料理が味わえます。福岡の地酒を軸に料理との相性で厳選された日本酒や、焼酎、ウイスキー、ワインなど、ドリンクのラインナップも充実しています。店内はくつろげる座敷仕様で、テーブル、小上がりに加えカウンター席も。『海鮮大名丼』など、コスパ抜群のランチも大人気。店名の通り、飲んで、食べて、思わず「ウキウキ」、笑顔になれるお店です。

黒竹の生垣に導かれ、通りから10メートルほどのアプローチを進むと、時代を巻き戻したような落ち着いた店内にたどり着きます。もつ鍋の【金魚】は、町屋をイメージした和モダンな店内で、女性も楽しめるスタイリッシュなもつ鍋が楽しめるお店です。男性の食べ物だった『もつ鍋』を女性を意識してアレンジ。博多名物の『ごぼ天うどん』をヒントに、ごぼうの素揚げをトッピングして、さらに爽やかな「すだち豆腐」を具材に採用しました。プリプリのもつとコクのあるスープに食感と香りのアクセントを加え、最後までさっぱりいただける新世代の『もつ鍋』です。玄界灘の新鮮な魚や九州産の牛肉など素材にこだわり、博多ならではの味が満喫できます。

旬にこだわり、その日の朝に福岡の鮮魚市場で競りにかけられた鮮度抜群の魚介を空輸している【日本酒×魚　魚ぽぽ】。北海道から九州まで、本土各地の旬の海の幸をおいしく楽しめます。ほかにも、食べ応えある沖縄特産の大きな車エビの串や、ぐるぐん唐揚げ、ナポリタンやオムライスなど、バラエティに富んだ料理が用意されています。豊富なアルコールメニューも特長で、田酒（青森）、而今（三重）などの料理に合う日本各地の銘酒を40種以上揃えているほか、原料や地域ごとの味わいを楽しめるクラフトビールを常時8種、季節の恵みを感じる20種超の果実酒など、通好みの一杯から女子に人気のカクテルまで、幅広く楽しめます。

六本木・ミッドタウン近くにある人気海鮮料理店【魚輝】。カウンターもテーブル席もすべて掘りごたつ式で、入り口で靴を脱ぐためまるで家に帰ってきたかのような錯覚に陥ります。そんなくつろぎの空間でいただく料理は、店主の高柳氏が毎朝築地へ出向き、選び抜いた上質な鮮魚を使った『刺し盛り』や、いくらとウニが敷き詰められた『うにいくら御飯』など。味も見た目もこだわり抜いた逸品が並びます。魚の旨さをさらに引き立たせる『文佳人』や『酔鯨』など、すっきりとした味わいの日本酒も豊富にラインナップ。「寿司屋で提供されているような質の良い魚を気軽に食べていただきたい」。そんな高柳氏の想いが込められたお店です。

長濱鮮魚市場直送の新鮮な魚介を、刺身や炉端焼きなどさまざまなバリエーションで提供する居酒屋です。炉端焼きには旬野菜や、和牛のいちぼも登場。豚バラに野菜を巻いて炭火焼きし、自家製の少し甘めのポン酢で味わう『野菜巻き』も人気です。お酒は福岡の地酒を中心に、全国からバランスよくセレクト。ちょっと珍しい甘口や熟成酒も揃っているので、食事に合わせて味わってみては。店は天神駅から徒歩約7分とアクセス便利な場所にあり、30代を中心にファン多数。店内にはカウンター10席、2名がけテーブル4組のほか、最大18人まで座れる掘りごたつの座敷、個室も用意されているので、お好みのスタイルでくつろげます。

郡山駅より徒歩3分のところにある【旬菜旬魚　魚しん】は、毎朝板長自ら出向き、厳選したこだわりの鮮魚を使用、自慢の魚料理が食べられます。おすすめは、旬の味わいを存分に堪能出来る『魚しん盛り』、味を決めるのに一年間かかったという『牛舌塩焼き』。手間を惜しまずひとつひとつ丁寧に仕上げた自慢の味は、どれも逸品揃いです。また、各地より取り寄せた地酒は、限定のものも取り揃えた充実のラインナップ。落ち着いた雰囲気の店内では、掘りごたつ、カウンター席とあり、ゆったりとしたスペースでくつろげるのも嬉しいポイント。自慢の料理と今宵選んだ一杯で至福のひとときを満喫できるお店です。

九州の海の幸を毎日使いきる分だけ仕入れ、鮮度の良い魚介にこだわる【魚房三徳】。素材本来の美味しさを最大限に活かした『刺身』は、その日の鮮魚の中から、さらに厳選して盛り合わせています。店内は、重厚な一枚板のカウンター席と、履き物を脱いでゆったりくつろげる掘りごたつ席がつくられています。おひとり様から気軽に利用でき、2名様以上なら個室、30名様以上なら貸切も可能。地元の方から観光客まで幅広い客層にも柔軟に対応し、訪れる人の要望に応じて細やかな接客をしてくれます。食材やお酒の知識が豊富な店主のつくる、美食の数々。今宵も滋味あふれる和食を味わいながら、美酒とともに酔いしれましょう。

魚河岸に店を構える本店から、水揚げされたばかりの魚介が届く【天然魚・活魚ふじけん中洲店】。和食を中心に、創作海鮮料理を楽しむことができるお店です。店内は、一人飲みやデートで利用しやすいカウンターのほか、個室、20名ほどの宴会ができるフロアがあり、和みの時間をゆったりと過ごせる落ちついた空間。リラックスした状態の魚は、血抜きがスムーズになり、鮮度も良いままキープされていきます。魚を捌く技法に精通している料理人がつくる刺し盛りは、食材の素晴らしさに、より一層磨きがかかった逸品です。魚を知り尽くした玄人だからこそ成せる技と、一皿に込められた思いを余すことなく味わえる、至福のひと時が流れていきます。

あたらめて2020年も開催します。　アゴーラ福岡山の上ホテル＆スパのビアガーデン！「Cool & Luxury BEER TERRACE　クール＆ラグジュアリービアテラス」営業期間：2020年6月6日（土）10月31日（土）
【ガーデンレストラン k 】は、高台から臨む美しい景色が広がる屋外レストランです。海外リゾートのようなおしゃれな空間で、非日常のBBQを満喫してみませんか。

天神駅から徒歩5分とアクセス抜群。古都京都をイメージした和モダン個室（2名最大30名様対応）は、寛げると大変好評です。街中の喧騒を離れ、風情あふれる古都の余韻へ誘います。店内には生簀がございますので、ヤリイカをはじめとした新鮮魚介の活き造りなど、魚介類の美味しさにも自信があります。また、本格的な『もつ鍋』『水炊き』『鉄板餃子』『チキン南蛮』『明太子』など九州名物も多数堪能できます。毎月お得なコースや特典もご用意！飲み会、二次会、接待、会社単位の宴会、女子会、誕生日会など各種宴会にご利用ください。時間外などご要望もお気軽に。早期ご予約でさらにお得！　随時ご予約承り中です。

天神から約15分。なのに日常を忘れる空気感が心地良い【ホテルマリノアリゾート福岡】のレストランブルシエール。大きな窓にはクルーザーが浮かぶ海の景色。夜は福岡タワーや百道界隈の夜景も一望できる絶好のロケーション。時が経つのを忘れ、のんびりと過ごせる空間で“糸島野菜”が際立つフレンチをたのしめます。料理の主役はオーダーメイドの糸島野菜。毎日６０品種以上、年間約３５０品種の糸島野菜が料理を彩ります。季節毎に変わるメニューはその時々の野菜の成育状況によって作られます。時には７日間だけ収穫できる野菜がお皿を彩ることも。旬を五感で感じ、ここ“福岡”ならではの料理の数々にご期待ください。

九州男で食べられる活魚のお持ち帰り始めました。
テイクアウトは17：0020：00まで対応致します。
ご家庭で九州男の味をお楽しみ下さい。

料理長の鋭い目利きで買い付ける玄界灘や長崎の旬魚、糸島産の有機野菜を使った料理を味わえる【魚天みやざき】。おすすめは、看板メニューである天麩羅と四季折々の美味を楽しめる魚料理をメインにしたコース。もちろん、アラカルトもあるのでコースに追加したり、一人で来店する方にも人気があります。加えて水にもこだわり、調理のみならず野菜や魚介を洗う際にも使用するほどの徹底ぶり。そして、料理の傍らには女将が選りすぐる日本酒が並び、味わいを引き立ててくれる名脇役としてその魅力をしっかりと表現してくれます。店内は一枚板を使ったカウンターとテーブル席があり、ゆったりとした大人のひと時にふさわしい空間です。

完全個室の居酒屋【鶏きち　魚きち　小倉魚町店】では、旦過市場より届けられる鮮魚や鹿児島産の鶏を使った創作和食が提供されています。食材の宝庫と言われる市場から毎日直送される旬の魚でつくる『お造り盛り合わせ』は、とくにオススメ。鮮度の良さはもちろんのこと、美しく盛られた一皿から料理人の丁寧な仕事がうかがえます。単品飲み放題は今なら1500円⇒1000円！鍋付き飲み放題付コースや食べ飲み放題コースもご用意しておりますのでぜひご利用下さい！飲み会、女子会、誕生日、記念日、デート、二次会、歓送迎会、会社宴会に◎

雲丹と海老をメインに、新鮮な魚介が贅沢に使われた創作和食でゲストをもてなす【雲丹と海老の専門店　魚漁魚 西中洲店】。和を基調としたモダンな空間は、ゆったりと落ち着いて食事を楽しみたいゲストにぴったり。ウッド調のカウンター席と個室2部屋が用意された店内は、友人同士の会食や大人の女子会など多彩なシーンにフィットしてくれそうです。締めの雑炊までおいしく頂ける名物『雲丹しゃぶ』をはじめ、種類豊富に揃えられた海老を多彩に頂く『海老料理』など提供される料理はいずれも美味。【雲丹と海老の専門店　魚漁魚 西中洲店】で、価値あるひとときを過ごしてみませんか。

高級感のある優雅な雰囲気の中、ホテルならではのホスピタリティ溢れる接客と共に、新しいスタイルで食事を愉しめる【ザ マーケット エフ】。肉・魚・野菜と、九州ならではの食材をふんだんに取り入れたランチは、お好きなメインをお選びいただけるTHE MARKET ランチコースのほか、肉と魚のダブルメインに前菜・スープ・デザートが付いたフルコースランチ、ホテルメイドのハンバーガーをお楽しみいただけるバーガーセットなど、お好みのメニューをお選びください。日常使いからデートや接待、お祝い等、大切な人と素敵な時間過ごしてみてはいかがでしょうか。

日本橋と人形町の中間くらい、『COREDO 室町』がオープンして話題のエリアにある『三代目 魚真』。賑わう街にありながら、落ち着いた店内で小田原港から毎朝直送される新鮮な魚介類とおいしい日本酒が楽しめる隠れ家的スポットです。漁港の目利き人に魚の仕入れをお任せしていて、その日の漁で届く魚が変わるのでメニューも日替わり。利き酒師が選んだ47都道府県の地酒が揃っていることもあり、毎日通っても飽きません。魚と日本酒にかける真摯な姿勢と味が日本橋に集う場数を踏んだ美食家たちに評価され、2014年4月10日にオープンして1週間足らずで常連客がついたとのこと。数多のグルメを唸らせた料理と酒を、ぜひご堪能ください。

どこか懐かしいような昔ながらの趣が漂う【地もの魚料理　幸丸】。気取らず居心地の良い雰囲気で、地魚をメインとしたメニューが多彩に楽しめます。『刺身盛り合わせ（金印）』は、あふれてしまうほどに盛り付けられた魚介に驚愕。新鮮なお刺身を種類豊富に味わえます。仕入れにより品種が決まる『煮魚』は先代から受け継いだ煮汁でこってりとした仕上がり。奥深き味わいと、ふっくらとした柔らかな身がたまらない美味しさです。酒の肴としても、ご飯のおかずとしても優秀の一品。大橋駅から徒歩1分の好立地で、家族揃っての外食や、友人や職場の同僚との普段使いにもぴったり。1人飲みから宴会まで幅広いシーンで利用できる一軒です。

市場に勤務している店主が仕入れる、新鮮で上質な魚介を使った料理が、こちらの店の看板メニュー。それぞれの魚介ごとに、そのおいしさが最大限引き出されるよう調理しています。舌の肥えたゲストも思わず唸るほどのおいしい魚介料理を、リーズナブルな価格で味わえるというのも魅力の一つです。魚以外にも、福岡のブランド鶏「はかた一番どり」を使った『もも　唐揚げ』や、『和牛のステーキ』などガッツリ系メニューも充実。お酒もバリエーション豊富で、料理とのペアリングを存分に楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気が漂い、適度な距離感の接客も相まって、居心地の良さは抜群。会社帰りや二次会でつい寄りたくなる、そんな店です。

世田谷区の用賀中町通りで60年の歴史をもつ老舗【目黒豆腐店】が、2014年2月にリニューアルして和食店をオープン。店主で料理長の目黒さんは豆腐店の三男。和食店で10年間、板前を務め、ふぐ調理師の免許も取得しています。『手作り厚揚げ』や寄せ豆腐の『用賀豆腐』、ランチの『揚げたて油揚げ定食』など老舗豆腐店の味を受け継いだ豆腐料理が人気です。また築地の仲卸から仕入れた鮮魚のお造りや、野菜を使ったメニューなど旬を生かした本格的な和食が楽しめます。白を基調とした店内は落ち着いた雰囲気で女性にも好評です。

中間の隠れ家的存在の【夢海ん】。知る人ぞ知るこだわりのメニューに加えその日の仕入れや店主の気分によって変わる本日のおすすめメニュー，和食かと思えばフレンチが出たり中華と思えば創作料理だったりのやりたい放題。お刺身に至っては天然の魚を主に扱っているため（天然の魚は寝かせるべし）と店主が豪語するとおり三日三晩寝かせる事により、本来の魚の持つ旨みが一層増すと言う。本物の魚好きな方、（新鮮な魚の方が美味しいに決まってる）と思っている方は是非一度お気軽に【魚楽屋　夢海ん】へ。

小倉駅から徒歩5分、平和通駅から徒歩1分。九州各地からの新鮮で豊富な魚介を、毎朝仕入れて献立を考えています。野菜は旬にこだわり、その時その時で一番美味しく食せる素材を厳選。器にもこだわりがあり、料理の映える有田焼を使用。新鮮な魚介が美しく盛り付けられています。また地鶏の王様、名古屋コーチンと天草の原種を掛け合わせた「天草大王」の鶏料理も、ぜひ味わってほしい一品です。28名様まで利用できる掘りごたつの座席や、12名様まで利用できる個室なども用意されており、接待、会席、宴会などにご利用できます。ゆったりと座れるカウンター席もあり、お一人でも絶品の料理を肴にお酒を楽しんでいただけます。

青森県弘前市鍛冶町の繁華街にある【居酒屋　魚々家】。鮮やかな黄色い看板が目印です。店名にあるように地元、青森で獲れる新鮮なお魚をいただくことができます。いつも明るく元気な店主自慢の『名物!!　太巻き寿司』がこのお店のイチオシメニュー。鮪、カンパチ、サーモン、平目、だし玉子など九種類もの具材と寿司飯がギュッと詰まった、圧巻のボリュームです。二時間飲み放題付、お料理八品で3500円というリーズナブルな宴会コースが用意されており、こちらでも太巻き寿司が楽しめます。宴会は4名から100名まで対応可能で、通常にはないメニューも盛り込んでもらえるとか。ぜひ気軽にご相談を！