いわき 和食、天ぷら、とんかつ天婦羅・とんかつ 天宝昭和49年創業、二代目店主が腕によりをかけて作る天麩羅・とんかつの老舗店写真メニュー料理人地図JR勿来駅から徒歩2分、常磐道勿来ICから5分。国道6号沿いにある天麩羅・とんかつの老舗店【天宝】パン粉は、3種類の生パン粉をブレンドし、独自の手法で拘りの味を守っています。リピーターも多い「大粒カキフライ」は、広島産の特大サイズを問屋さんから直接仕入れています。お米は、地元のコシヒカリを毎日自家精米して日に何度も強火で炊き上げる。使用している食材がもつ本来の味を最大限に引き出すよう努めております。季節に応じたメニューも豊富。冬季イチオシの「鍋焼きうどん」は天宝の名物にもなっております。五浦海岸や勿来の関・小名浜といった観光名所からもアクセス良好。皆様のご来店を心よりお待ちしております。1,500円2,000円常磐線 勿来駅 徒歩2分テイクアウト可接待/会食,食事会他にオススメ
1人のシェフがオススメしています池尻大橋/三宿 和食崎のおかん日本の燗文化を意欲的に発信する“燗酒ミュージアム”【崎のおかん】写真メニュー料理人地図東京・三軒茶屋で人気を博した居酒屋【JOE’S MAN 2号】の店主・崎 丈さんが、「お燗を世界に広めたい」という想いから燗酒と料理のペアリングをテーマにした店をオープン。メニューはおまかせコース1本で、それぞれのお料理に合わせた燗酒が約12種類も登場。そのプレゼンテーションは実にユニークで、レモンピールを浮かべてあったり、出汁で割ってあったりと、型にはまらない自由さを楽しめる。日本酒の新たな可能性に開眼するはずだ。17,000円東急東横線 中目黒駅 徒歩15分コース16,500円コースをすべて見る
八王子 焼肉、韓国料理、居酒屋焼肉 まんてん高ランクの国産黒毛和牛を一頭買い。希少価値の高い部位も食べられるお洒落な焼肉店写真メニュー料理人地図常に上質な肉を確保し提供するため、お店で国産黒毛和牛を一頭を競り落としています。買い付け後は肉を適度に熟成させ、肉の旨みが最大限に引き出された状態で焼肉として提供しています。部位によっては提供までに1ヶ月半ほどかけて熟成させるものもあります。七輪で備長炭をつかい焼くスタイルですが、排煙もしっかりしていて匂いも気になりにくく、お洒落な雰囲気のため、女性客も多いのが特徴の焼肉店です。そもそもが希少価値のある国産黒毛和牛のタンの中でも、さらに希少な『黒タン』という上質なタンを提供しています。他ではなかなか味わうことのできない上質な肉をリーズナブルにお楽しみください。6,000円JR中央線 八王子駅 徒歩5分デート,接待/会食他にオススメおもてなしコース3,500円コースをすべて見る
八王子 焼肉、韓国料理、居酒屋黒毛和牛とホルモン焼 DORAA4・A5の厳選黒毛和牛のみ! 旨みを閉じ込める炭火焼で、肉を食べる幸せを大満喫写真メニュー料理人地図【焼肉ドラ】はJR八王子駅に近い黒毛和牛専門店。温かな風合いのレンガ造りの壁には、店のシンボルである大迫力のドラが飾られ、焼肉を堪能する舞台として格好の楽しさです。肉は焼肉の達人であるオーナーが厳選したA4・A5ランクの黒毛和牛。ミスジなどの希少部位も登場し、肉の部位や状態に応じて自家熟成をほどこすなど、的確な食べ頃で供されます。焼き上げは、高音火力を維持できる備長炭の炭火焼。肉の旨みを閉じ込められるので、味・食感ともに最高。ほどよい甘みが持ち味の自家製ダレによく合い、肉を食べる喜びが高まります。希少なワインや焼酎をはじめ、お酒も充実。焼肉とお酒をゆっくり楽しむ、大人にふさわしい一軒です。6,000円JR各線 八王子駅 徒歩2分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
1人のシェフがオススメしています郡山/白河 郷土料理、居酒屋、和食夢一膳県内全蔵元のお酒と地元食材を使用し、地元を知り尽くした料理人がつくる郷土料理の店写真メニュー料理人地図郡山駅前通りから小道に入ってすぐの【夢一膳】は、地元に根付いて40年弱の老舗郷土料理のお店です。土地柄周辺のサラリーマンの会食などに利用されることが多く、最近はテラス席を求める若いゲストも多いのが特徴です。福島県内すべての蔵元の日本酒を取り揃えており、季節に応じてセレクトされた東北の銘酒が味わえます。地元の食材にこだわり、福島牛や麓山高原豚、いわき市久之浜で水揚げされた魚介などを厳選して仕入れ。郡山で生まれ育ち、料亭やホテルで腕を磨いた料理人・田代さんのつくる郷土料理は、近隣に住まう方や旅行者に長年愛され続けています。会食はもちろん、カップル、大人数でも対応可能な幅広さもうれしいです。800円5,000円東北本線 郡山駅 徒歩4分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
中目黒 焼鳥・串焼き、和食、創作和食鳥よし 中目黒分店しっとり落ち着いた空間で、「伊達鶏」の魅力と匠の焼き技が光る焼鳥を堪能写真メニュー料理人地図「YAKITORI」を世界へ広めたと言われる猪股氏が中目黒を拠点に店舗を構える【鳥よし】の分店。白木の荘厳な一枚板のカウンターでワンランク上の焼鳥を楽しめるお店です。店長・菊池氏をはじめ、焼きの技を極めた職人たちが供する一串は、福島県産の「伊達鶏」を使用した焼鳥。一羽丸ごと取り寄せていることから鮮度が良く、希少部位を味わうこともできます。カウンターでは焼き立ての串を手渡しで供されるのがこの店のシステム。ふっくらとした肉質と口いっぱいにあふれる旨みがまさに絶品です。カウンターのほか、ゆっくりと食事を楽しめるテーブル席は4名で利用可能。予約を受け付けない独自のルールで、いつでも気軽に店の味を堪能できます。6,000円東京メトロ日比谷線 中目黒駅 徒歩3分デート,食事会にオススメ
昭和49年創業、二代目店主が腕によりをかけて作る天麩羅・とんかつの老舗店