「福泰厨房」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 麻布十番 イタリアン、フレンチ、ダイニングバー

    麻布 Lasen

    東京カレンダー麻布十番、港区特集、ブランドコレクション 日本の名店100選に掲載

    レストランに「想定外」を感じたことはありますか?
    料理のジャンルを越える、型破りでイノベーティブなNEWスタイルレストラン

    イタリアンはミシュラン・ガイドに10年連続で掲載されている「リストランテホンダ」等で修行を重ねた根岸貴弘氏、イタリアンとフレンチの技法を使った料理をご提供。
    創り上げるクリエイティブさが魅力の料理の数々は、料理のジャンルを越える型破りでイノベーティブなNEWスタイルで、「想定外」と「感動」をお楽しみいただけることをお約束します。

    ご予約お待ちしております。

    8,000円

    東京メトロ南北線 麻布十番駅 徒歩7分

    感染症対策プレミアム掲載店デートにオススメ
  • 六本木 スペイン料理・地中海料理、イタリアン

    ビキニ シス

    スペイン料理の巨匠が手がける、コース主体のモダンスパニッシュ

    スペイン料理の巨匠ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏が手がける赤坂「BIKiNi」は、ミシュランガイドのビブグルマンに選出されるなど、日本のスペイン料理を語る上で欠かせない存在。その新業態となるこちらでは、コースを主体にした多彩な料理でジョセップ氏の世界観を堪能することができる。ワインリストにはバラエティ豊かなスペイン産ワインを豊富にラインナップ。シックなカウンター、ゆったりとくつろげるソファ、商用にも最適な個室があり、シーンを選ばずに利用できるのも魅力。

    9,000円

    東京メトロ日比谷線 六本木駅

  • 麻布十番 フレンチ

    三つ星和食店の跡地に誕生した隠れ家レストラン。さりげなく和の趣が漂うフレンチ

    ミシュランの三つ星和食店【かんだ】の移転跡にオープンしたフランス料理店。とはいえ、以前と変わらぬ内装と器使いで頂く料理は、フレンチをベースとしていながらも、どこか和のニュアンスが漂います。それも「素材の持ち味を生かす和食の引き算的な考え方で捉えつつ、フレンチの手法で料理を組み立てています。」と語る双川シェフのスタンスゆえでしょう。また、メイン食材に新潟産シャポンを扱っている点にも注目。シャポンとは去勢鶏のことで、フランスではクリスマスのご馳走として知られる高級食材。【翔】では、タルタルや炭火焼で楽しませてくれます。コースの他、アラカルトもあり、ブルゴーニュ を中心に豊富に揃うワインと共にぜひ。

    20,000円

    東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩8分

  • 六本木 フレンチ

    ジャン・ジョルジュ トウキョウ

    NYが誇るモダンフレンチの現在を東京で堪能

    NYでミシュランの星を獲得し続け、世界中の美食家を魅了してきた『ジャン・ジョルジュ』の東京店。スパイスやハーブを巧みに用い、ときに生姜や山葵まで使う料理は独創性に富んでいるが、着地点はあくまでもフレンチという仕上がり。東京でもNYと同じ世界観が楽しめると評判。「キャヴィア・クリエイション」も本国と同様のクオリティで提供されている。けやき坂通りに面した瀟洒な一戸建ての室内は、1階にオープンキッチンと向かい合ってライブ感溢れるカウンターが備わり、2階には6名様までご利用いただけるプライベートルーム1部屋。ディテールにこだわった内装、温もりある雰囲気で、世界が認めた美食を、東京で優雅に味わえます。

    15,000円

    都営大江戸線 六本木駅

  • 六本木 フレンチ、イノベーティブ・フュージョン、創作料理

    Héritage by Kei Kobayashi

    世界に誇る日本人シェフのフレンチを美しい眺望と共に堪能

    「ザ・リッツ・カールトン東京」45階の【Heritage by Kei Kobayashi】がパリでアジア人初のミシュラン3つ星を獲得した【Restaurant KEI】のオーナーシェフ小林圭氏を料理監修者に迎え、コンセプトやメニューを刷新。「伝統的なフレンチを現代的に解釈し、新しい料理の世界観をチームで表現していく」と語る小林氏が料理長に抜擢したのは、国内外の名店でキャリアを積んできた村島輝樹氏です。「フランス料理の伝統を深くリスペクトしながら日本の美学も交えて表現する日本人だからこそできるフレンチを楽しんでもらいたい」と話す村島氏。最先端の料理、優美な雰囲気や素晴らしい眺望など全て揃った日本人が誇れる革命的ホテルフレンチです。

    26,000円

    都営地下鉄大江戸線 六本木駅

    食事会にオススメ
  • 六本木 フレンチ

    Restaurant Ryuzu

    シェフにゆだねるクラシックフレンチ。洗練された上質空間で至福のひとときを

    国内外の名店で経験を積んだ飯塚隆太シェフが独立し、2011年開店させた【Restaurant Ryuzu】。ミシュランガイドブックで2012年1つ、2013年2つと星を獲得した実績を持つフランス料理店です。素材に敬意を払いポテンシャルを最大限に引き出した品々を提供。訪れる人の好奇心をとぎらせない、舌も心も幸福感を感じる逸品が味わえます。注目はディナータイムのカウンター席。カウンター席のみアラカルトが用意されており、本格フレンチを気軽に楽しめるのも魅力の一つです。空間やサービスも上質で、洗練されたインテリアやほど良い距離感の応対は心地よく、日常を忘れゆったりとした時間が過ごせます。大切な人とのとっておきのひとときにいかが。

    10,000円

    25,000円

    都営大江戸線 東京メトロ日比谷 六本木駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店食事会にオススメ
  • 六本木 フレンチ、ダイニングバー

    ピエール・ガニェール

    美食の巨匠ピエール氏プロデュース。極上の空間の中でいただくフランス料理に感激

    ホテルの36階に佇む【ピエール・ガニェール】は、天空に最も近いロケーションにあります。「厨房のピカソ」と称されるピエール・ガニェール氏がプロデュースするこのお店は、2010年のオープンから6年連続でミシュランガイド東京にて二つ星を獲得。「お客様に食の喜びを提供」をモットーとした料理の数々は、厳選された旬の食材にピエール氏と東京店エグゼクティブシェフ赤坂洋介氏の情熱が注がれ、新たな命が吹き込まれたかのように活き活きとしています。それらの料理をより引き立てるのは、感嘆の声があがりそうな素晴らしい景観。ホスピタリティあふれるきめ細やかなサービスも見事。最高級の空間で至福のひと時を過ごしてはいかが。

    10,000円

    30,000円

    東京メトロ各線 溜池山王駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店デートにオススメ
  • 西麻布 フレンチ、イノベーティブ・フュージョン

    Crony(クローニー)

    日本の食材の魅力を音楽のような18皿のコースで表現するフレンチ

    ミシュラン一つ星の人気フレンチ【Crony】が、東麻布に移転オープン。大通りから一本入ったガラス張りの瀟酒な一軒家は、非日常ながら心地よい空気が流れています。店名の“茶飲み友達”を象徴するように、まずは一杯の緑茶でゲストをもてなします。ここから始まるコースは日本食材にフォーカスした全18品。北欧とフランスのエッセンスが交錯する繊細で可愛らしい前菜や、食材の力をガツンと感じる野菜料理、そして素材本来の魅力を極限にまで引き出す火入れの技術が際立つ魚料理に肉料理と、魅力的なラインナップで飽きることなく楽しめます。春田シェフの、美しく研ぎ澄まされた料理に小澤ソムリエがあわせるワインの世界も魅力的です。

    20,000円

    地下鉄大江戸線 赤羽橋駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店デートにオススメ
  • 六本木 フレンチ、創作料理、洋食

    フィリップ・ミル 東京

    フランス国内外で注目を集めるシェフ フィリップ・ミルの料理とシャンパーニュを堪能

    仏・シャンパーニュ地方のレストラン「ARBANE(アルバンヌ)」のオーナーシェフとして、フランス国内外で注目を集めるフィリップ・ミル。当店は氏の名を冠した世界で唯一のレストランです。
    伝統的なフランス料理のセオリーを基本に、食材、盛り付け、シャンパーニュとの相性、すべてにこだわり抜いたフィリップ・ミルの料理。それは絵画のように美しく、季節感にあふれ、食材への深いリスペクトが感じられます。ガーデンテラスに囲まれた都会のオアシスで、贅沢なひとときをお過ごしください。

    8,000円

    18,000円

    東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる食事会にオススメ
  • 広尾 焼肉、ステーキ、創作料理

    beef by KOH広尾本店

    ニューヨークのミシュラン店出身者が料理する上質焼肉を、オシャレな店内で堪能

    焼肉を始め、オリジナリティ溢れた肉料理が楽しめる【beef by KOH広尾本店】。ニューヨークのミシュラン掲載店出身という料理長KOH氏が、食材一つ一つにこだわり、自らが納得した物だけを仕入れて調理しています。『珠玉のリブキャップとフォアグラすき焼きスキレット卵付き』は、和牛とフォアグラを一度に楽しめる斬新な一皿。和食やフレンチ、イタリアンなど、さまざまなジャンルを融合させるニューヨークスタイルで、独自の料理を生みだしています。ソース類を始め、豊富なサイドメニューもすべて手づくり。料理長自らが施した、ブルックリン風のカジュアルでオシャレな雰囲気で、至極の料理を満喫してみては。

    8,000円

    東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店テイクアウト可
  • 西麻布 フレンチ、洋食、ステーキ

    OHARA ET CIE

    大人の隠れ家フレンチで、選りすぐりの食材でつくるノスタルジーなフランス料理を堪能

    素材の味を生かした“繊細な味わい”で魅了する【オオハラ・エ・シーアイイー】。北海道から届いた「新鮮な魚介」や「ジビエ肉」を使った、伝統的なフランス料理がいただけます。ミシュランガイド東京2008で一つ星を獲得した実力で、何を食べても納得の美味しさです。ワインにもこだわっていて、フランス産を中心に120種類ほど取り揃え。閑静な住宅地にひっそりと佇む隠れ家風の佇まいも魅力的で、ビルの階段を降りれば「NYのブティック」をテーマにしたクールな店内が出迎えてくれます。昼には吹き抜けのテラスから降り注ぐ太陽の光が開放的な空間をつくり出し、夜には間接照明の温かみのもと、ゆっくりくつろぎながら食事を満喫できます。

    5,000円

    10,000円

    東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩8分

    テイクアウト可デリバリー可デートにオススメ
  • 六本木 イタリアン

    la Brianza

    イタリア郷土料理のスピリッツを感じる独創的な東京イタリアン

    六本木ヒルズ内にある【ラ・ブリアンツァ】は、地中海を航行するクルーズ船をイメージした青と白が基調の爽やかなイタリアレストラン。スペシャリテの『トリュフのグラタン ピエモンテ風』など、シェフの奥野義幸さんがイタリアで学んだ郷土料理をベースに、日本の志高い生産者の食材を生かしてつくる独創的な料理が人気です。リストランテとしてのしっかりと骨格のある料理、丁寧なサービスながらも、なんとディナーコースは5000円から。充実の内容はミシュランガイド6年連続ビブグルマンを受賞するほどです。女友達とのランチに、デートに、会食に、さまざまなシーンで訪れたくなる一軒です。

    3,000円

    9,000円

    東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩7分

    食事会にオススメ
  • 西麻布 フレンチ、イノベーティブ・フュージョン

    Margotto e Baciare

    西麻布の上質な大人空間で最高級のトリュフを存分に贅沢に味わう

    最上級のトリュフをまるごと味わえる極上のレストラン『マルゴット・エ・バッチャーレ』。お客様ご自身がお好みのトリュフをお選び頂き、まるごと一粒を旬の食材と共にコース仕立てで堪能していただきます。
    シェフは広島県出身の加山賢太・順平兄弟。
    兄の賢太はミシュラン3つ星の「元麻布かんだ」や「カンテサンス」などを経てマルゴットのシェフに。
    弟の順平は「オマージュ」「MASA(パリ)」で研鑽を積み、マルゴットのシェフに就任。
    2022年6月にハワイに『Margotto Hawaii』をオープン。
    ぜひマルゴット・エ・バッチャーレで世界最高峰のトリュフを「まるごと」お楽しみください。極上の一皿でお客様の最高の笑顔をお約束します。

    40,000円

    東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩8分

    デート,食事会にオススメ
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