「秋田　カフェ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

オーガニック食材を活かした料理を、和モダン空間で楽しむ横浜三渓園近くのギャラリー＆カフェ。原木生ハムや国産サーモンをトッピングした有機蕎麦粉100％ガレットに、焼きたてキッシュやスープなど、管理栄養士監修のもと、季節の有機・無農薬野菜をおいしくいただけるメニューを多数取り揃えています。北海道生乳ソフトクリームやあんみつ、アフタヌーンティーなどのスイーツもこだわりの逸品。日本の伝統的な陶器を取り入れた、和カフェならではのテーブルコーディネイトで楽しませてくれます。昭和に建てられた古民家をリノベーションしたアートな空間に、愛犬と利用できるテラスガーデンもあり。癒しの一時を過ごせる隠れ家空間です。

厳選された素材を用い、和と洋が融合した美味を堪能できる【カフェ　カリフォルニア】。全国各地から取り寄せる旬の食材に、フレンチの技法を取り入れた多彩な料理が自慢です。プリフィックスコースは、2ヶ月ごとに変わるさまざまなメイン・デザートを組み合わせられるオススメのプラン。カリフォルニアをイメージし設えられたスタイリッシュな店内には、カウンター席やソファータイプのテーブル席、8名まで入れる個室を完備。おいしさを囲むひと時は、二世代・三世代が集う食事会、接待や会食といったビジネスシーンにも素敵な時間をもたらしてくれることでしょう。

春夏秋冬、数え切れないほどの海山里野の恵みで溢れる食材の宝庫・山形。
恵みの数だけ、今なお愛され食される郷土料理が残っています。

本店である山形県鶴岡のイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」では
オーナーシェフの奥田政行が、食材への愛を込め
「食材の共鳴」をテーマに、郷土料理に新たな命を吹き込んできました。

銀座ではじまる新たな進化論は
東京・青山の人気イタリアンの総料理長を務めた
秋田和則シェフを迎えて開幕します。

愉快な真剣勝負のお料理の数々、どうぞお楽しみください。

医療関係に従事する経験を持つオーナー。なので食の安全はお墨付き！　ランチタイムには磯の香り満点の鎌倉ラーメン「磯野郎」、漢方薬の手法を用いた「薬膳カレー」。他にもアンチエイジングで評判の五頭昇龍痩美茶など、薬学の知識を生かした健康メニューが目白押し！　ディナータイムには予約のみのスランバーパーティーも開催。自給自足塾の塾長も務めるオーナー自ら白神世界遺産で採集した山菜、魚貝類、野生肉を中心に、厳選された白神野菜、米を使用。仕込みに27日を費やした特別パーティーメニュー。狩猟採集の粋を集めた21世紀の食を是非ともご堪能ください。

京都の野菜や沖縄・今帰仁村のアグー豚、ワイナリーの調味料など生産現地に足を運び、尊敬する生産者の食材だけを扱うイタリア料理店。素材のよさを際立たせる調理や美しい盛り付けにも注目。150種類以上揃うワインからお気に入りの1本を見つけましょう。スタイリッシュな店内はテーブル席やソファ席、個室風など4つのシーンに分けられ、デートをはじめお子様連れの家族の食事、立食で50人まで可能な貸切パーティーまで、幅広く利用できます。店が使う加工品や調味料、食器などの物販コーナーもあり「家庭の食卓に生産者や僕らの考えをお土産としてお持ち帰りいただき、少しでも食について思うきっかけになれば」とシェフの安藤さんは語ります。

ランチはエノテカノリーオのオーナーが考案した"薬膳スープ春雨ヌードル"特注の国産春雨はツルンとした食感！パスタ、ラーメンより糖質とカロリー約1/3の健康食。他に薬膳キーマカレー、薬膳ポークご飯。★軽く昼飲みにもどうぞ♪
幻の吉田牧場のモッツァレラ、福島県桑折町から無農薬栽培野菜、秋田県稲庭うどんの里で自然乾燥させた生ハムetc他にはない厳選食材をお楽しみください★
ディナーでも薬膳スープ春雨は単品で召し上がれます。一杯でもお気軽にご利用下さいませ♪

和と洋がきれいに融合した雰囲気の中で、お酒との相性にこだわった上質な和食が楽しめる【George（ジョージ）】。ホワイトをベースとしたキレイな外装に誘われ店頭に立つと、老舗酒屋の店頭などでよく見かける杉玉がお客様をお迎えします。ゆっくり扉をくぐり店内に入れば、秋田杉の大きな一枚板のカウンターが目に飛び込んできます。料理人のこだわりが随所に詰まった店内で楽しめるのは、『刺身』や『炙り焼き』など、地元宮城の食材を使った料理の数々。また、ソムリエやSAKE DIPLOMAなどの資格を持つ料理人が厳選した、料理との相性を考えて選んだ豊富なお酒も自慢です。贅沢な料理とお酒で、今夜は酔いしれてみませんか。

創業30年余り、常に能代の焼肉店の草わけ的な存在としてありつづけ、市内にはバイパス店の他、大手町本店、向能代店の3店舗の焼肉店の他、和風ダイニング店「もてなし亭和っふる」もかまえる。能代では個室系式第1号店である。

柔軟な発想で紡がれる一皿と上質な空間が話題の【萌えぎ】。畳敷きに椅子スタイルがうれしい、落ち着いた雰囲気が漂う料理店です。メニューはコースが主体。伝統的な懐石料理を軸に、独自の感性が息づく料理で楽しませてくれます。食材は富山県氷見漁港や北海道から仕入れる魚介類や黒毛和牛をはじめ、旬を逃さず厳選。和洋の融合を感じさせる『黒毛和牛とフォアグラのステーキ　トリュフソース』は、コースに追加してでも食べたい逸品です。テーブル席とカウンター席が並ぶ店内は、訪れる人を温かく出迎えてくれる空間。大切な人と共に笑顔あふれる食時間を楽しめる、とっておきの一軒です。

2020年3月、京都・清水に誕生したフレンチレストラン【ブノワ 京都】。【ブノワ】は、1912年パリにオープンして以来100年以上続く老舗ビストロで、温かく心地よいレストランとしてパリのお客様に愛され続けています。2005年より世界各地でミシュランの星付きレストランを展開するデュカス・パリが受け継ぎ、伝統ある店に新風を吹き込むと同時に、そのエスプリを東京とニューヨークにも広げてきました。この度古都京都に、フランスの伝統的なビストロ料理に旬の味わいを取り入れ、モダンに昇華させたメニューを提供する「ブノワ 京都」が誕生します。旬の食材を取り入れたメニューをプリフィックススタイルで提供いたします。

川越駅西口を出てすぐ、関東に居ながらにして函館に居るような魚介が食べられる♪お料理の素晴らしい香りや、日本酒の繊細な香りをお楽しみ下さい。魚好きに嬉しいお店♪オーナー自らが厳選したマグロやアジを始めとした、北海道産の新鮮な魚介を味わう事ができます。魚介料理店主こだわりのビールから、日本酒・焼酎・ハイボールと、ドリンクの種類も豊富です。カウンター席があるので、仕事帰りにお1人様でちょっと一杯もおススメ。ご家族でゆっくりお食事もできます。45名までなら貸切で宴会もできます。ランチもあり、家族で美味しい魚料理を楽しむこともできます。屋外喫煙スペース有

大阪の歴史ある【能楽堂】内に佇む、和食の名店【公諷庵】。ランチやカフェとしても気軽に訪れることができ、店内は落ち着いた雰囲気です。昼の部では大阪のランチが楽しめ、夜の部には『翡翠』『萌葱』『深碧』と呼ばれる、3つのコースが用意されています。特に予約必須の『深碧』では、職人が最高級の食材を使い、技術を惜しみなく組み込んだ内容でおもてなし。丁寧につくりこまれた料理はどれも風情があります。全席テーブル席の和室は広々としており、肩ひじ張らずに仲間や家族とゆったり過ごすことができるのもポイント。店内は貸切も可能です。人生を彩る特別な日に、おいしい料理と素敵な空間で、華を添えてみてはいかが。

わがままに愉しむのが【漣】の作法。格調高い掘り炬燵式の個室でゆったりと会話を楽しみながら、一品一品の奥深い味わいに舌鼓を打つ。大切なお客様のご接待やご結納、記念日のお祝いなど、心に残るシーンを演出いたします。

老舗焼肉店として愛される【おはる】のおいしさを、スタイリッシュなスタイルで味わえる【Cafe&Dining Bar Oharu】。秘伝の調味料をベースに、さまざまなカフェメニューが名物です。パジソースと具だくさんのタルタルソース、特製の味噌だれに漬けた『パジタル唐揚げ』は特に人気。一皿でもしっかりとお腹を満たせるような、ボリューム感もこだわりのポイントです。ケーキやパフェといったカフェメニューも多く、優しい甘さが至福のひと時へと誘ってくれます。白を基調とした店内にはカウンターやボックス席があり、和モダンな雰囲気が漂うオシャレな空間です。座敷席も完備され、宴会シーンにも足を運べます。

地下鉄泉中央駅より車で10分にある【Aldino（アルディーノ）】。2014年1月にオープンしたイタリアンレストランです。シンプルでありながらもさりげなく趣向を凝らした食器やインテリアに囲まれながら、和やかなひとときが過ごせます。決まったメニューはほとんどなく、その日に仕入れた食材をシェフがアレンジして提供。そのため、『富山県産ホタルイカと菜花のトマトソース』のような、旬の食材を使用した、このお店ならではの組み合わせのメニューが味わえることも。ディナーは完全予約制の『シェフのおまかせコース』があり、顔の見えるワイナリーから取り寄せたこだわりのワインとともに、贅沢な時間が過ごせるお店です。

店内は天空の焼酎倉庫をコンセプトに、ファサード壁面には焼酎の大樽が並び、大きな窓に囲まれた新宿摩天楼の夜景が一望できるメインホール。まるで天空に迷いこんでしまいそうな、窓に面したカップル向けペアシート。また、少人数のパーティーに最適な個室も完備しています。大壁面に描かれた巨大な「マゼラン星雲」と共演する圧巻のパノラマビューをお楽しみください。

『高品質・低価格・安心安全』がコンセプト、自社牧場で飼育した黒毛和牛『大和牛』を中心に、全国から品質重視で仕入れた銘柄牛が取り揃えられています。一頭からごくわずかしか取れない希少部位が一度に味わえる『幻のVIPセット』は上質な黒毛和牛の魅力を余すところなく堪能できる贅沢な一皿です。繁忙時も肉の切り置きをせず、オーダーが入ってから手切りをして提供するなど、一切の妥協を許さない料理人の姿勢が伝わります。普段づかいはもちろん、会食や祝いの席など、晴れの日にも活躍する、とっておきの一軒。カフェのような洒落た雰囲気の店内は女性同士の集まりやデートにも好適、美味しい料理と酒に会話が弾みます。

■■こだわりのお肉とブランド卵の口どけ■■
オレンジ色の濃厚卵「マキシマムこいたまご」と自慢の肉刺しやユッケ、ステーキが楽しめる肉酒場！
390円から味わえるネオ大衆メニューに一手間加えた“ていねいな居酒屋”です♪

■■こだわりの日本酒30種以上■■
獺祭や田酒など人気の銘柄や、知る人ぞ知る１本、季節の珍しいものまで幅広くご用意しております☆

飲み放題付きコースは4000円！土日祝日は12時OPENです☆

ビルの奥にひっそりとたたずむ【めし、時々さけ　Area022】。地元産の食材や東北のお酒を楽しめるお店です。「東北の良さを知ってほしい」との思いから、店名には仙台市の市外局番である「022」をつけているのだとか。宮城県産の魚介や仙台牛など、厳選した食材を仕入れていて、その時々でさまざまな料理に昇華しています。『仙台牛イチボの仙台味噌漬け焼き』や『レバーペースト』など、多彩な料理が自慢で、仕入れにより内容が異なるのも嬉しいポイント。お酒も季節によって取り揃えが変わっていくので、飽きることがありません。カウンター6席のみのこじんまりとしたお店で、デートやサシ飲みにもおすすめです。

厳選した地鶏を使用したやきとりが楽しめる【炭火焼鶏ことり】。いちばんの特徴は、レバーやはらみは「水郷赤鶏」、はつや砂肝は「地養鶏」など、それぞれの部位毎に産地が異なる鶏肉。料理人自らが全国の鶏肉を食べ比べ、厳選しているのだそう。京都から取り寄せている黒七味、ゆず一味、山椒などの薬味をお好みでかけて食べれば、鶏肉の旨みを堪能できます。店内は白とダークブラウンを基調としたおしゃれな雰囲気。カウンター席では、女性ひとりでも気軽に食事を楽しむことができます。やきとりといっしょに味わいたい日本酒は、季節毎に入れ替わるので何度訪れても楽しみが広がるやきとり屋です。

ハービス最上階にある落ち着いた大人の空間にて、贅沢な時間をお愉しみくださいませ。ホスピタリティ溢れるサービス、華やかな料理、洗練された大人の空間。XEX（ゼックス）でしか味わえない特別なひとときを大阪でお過ごしください。大阪梅田のハービスエント最上階に有するXEX WEST。和食(aburiyaki＆sushi An)、イタリアン(Salvatore Cuomo Bros．)、バー(The BAR)の3つの顔が1フロアに融合されたレストランです。

五月橋東詰交差点のたもとにある三栄中通ビルに店を構える【そばと地酒 彩華 Saika】。カフェを思わせるドアをくぐると、大正ロマンを彷彿とさせる酒蔵をイメージした空間が出迎えてくれます。昼間はそば専門、夜は大人の粋な時間を提案してくれる店のメニューは、本格手打ちそばや鴨料理・そばガレット・ガンス天といった呉名物など、バラエティー豊かです。そば粉は季節によって各地から厳選した、石臼挽きの国産のものを使用。呉の地酒を始めとする40種類以上の銘酒が揃っているので、料理との相性を楽しむこともできます。アンティークやファクトリーアイテムを組み合わせたモダンな店内は、大人の時間を過ごすのにお薦めです。

美味しい料理に欠かせないのは、福井で製造された2台の薪オーブン。無添加の『ソーセージ』、サクふわの『クロワッサン』、しっとりした『ガトーショコラ』など、料理は全て薪火によってつくられています。薪火の手づくり料理にこだわる【la clarté】には、広い店内、広い庭、そしてグランドピアノを設置。そのためスグ近くの宿泊施設を使い、結婚式やパーティー、同窓会などを泊りがけで計画するのもおすすめ。旅行がてら訪れてみるのはいかが？　春にはしだれ桜が咲き誇り、夏から秋にかけては山や川で、冬には雪が積もるため、一年を通して自然の中で遊べます。日帰りデートや家族ドライブで、日常とは違う薪火料理を楽しむのもステキ！

お肉は、注文を受けてから厨房で手切りして提供。たれ、キムチ類はもちろん、コチュジャンやドレッシングなどの調味料に至るまですべて自家製。また、黒を基調としクラシック流れる落ち着いた店内は、排煙ダクトをテーブル下に配置し、食後の居心地を追求。【焼肉　仙蔵】は、個人経営の店だからこそ可能な、洗練されたこだわりが随所にちりばめられた焼肉店です。仙台国分町でここでしか飲めない生ビールや、熱烈ファンの多いオリジナルのゴマ味冷麺など個性的なメニューと、気さくに話しかける人柄の店主という、人に薦めたいけど隠しておきたい、そんな魅力のあるお店です。

イタリアを思わせる明るい店内で、本場の料理を味わえる【FLATTORIA】。次世代シェフがつくる本物のイタリアンを気軽（flat）に愉しんで欲しい、という想いを店名に込めています。各地から旬の魚介や上質な肉を取り寄せ、その美味しさを最大限に引き出して調理。ジューシーな大山鶏をしっとり焼いた『ササミ肉のスカロッピーネ』はトリュフが香る逸品です。手打ちパスタ「トンナレッリ」でつくる『スカンピ海老とチェリートマトのアリオーネ』は、海老とトマト、国産小麦キタノカオリの豊かな香りが絶妙。豊富なイタリアワインを傾けつつ語らえば、まるでイタリアで過ごすバカンスのようにゆったりと心が満たされます!

神戸三宮の各駅からすぐの「神戸一人焼肉・ジビエ」が安くて気軽に食べられて美味しい【にくひろ　三ノ宮店】。和牛が旨い。ジビエが旨い。特別なルートでお肉を仕入れてコスパの良い上質な肉をお気軽に食べられます。ジビエは臭みがあるのでは？という方もいらっしゃいますが、【にくひろ】ではジビエの専門家が丁寧に下処理をし、鮮度抜群でご提供しておりますので、ジビエ特有の臭みは全くなく、はじめての方でも安心してお楽しみいただけます。

天理駅より徒歩12分の【肉匠　迎賓館　天理店】。自社牧場で厳正な管理体制の元飼育された最高級の雌牛のみを使うこだわりのお店です。現在一番のおすすめは、ウェルカムキャンペーンとして提供されている『サーロインステーキ』。キレイにサシの入ったやわらかいサーロインが通常1600円のところ1200円で食べることができます。また、牛一頭から少ししか取れない希少部位を集めた『幻のVIPセット』もおすすめ。45人前で団体客やファミリーに人気のセットです。店内は全室個室で、落ち着いた雰囲気。少人数から大人数の宴会まで様々なシーンで大活躍の焼肉店です。

築190年、風格と品格を兼ね備えた建物には今なお当時の建材が生き続けています。例えば改装箇所は、古い大きな梁に大黒柱、新たな廊下は秋田杉の板を張るなど、昔のまま溶け込むような仕上がりに。
食材は地元の特産品にこだわり、鶏肉は“つくば鶏”、豚肉は“つくば味麗豚（みらいぶた）”、牛肉は“常陸牛”を仕入れています。また、野菜は地元つくばの「市村夢農園」の新鮮な野菜を使用。
スタッフは皆、期待に胸膨らませて来店されるお客様の気持ちを有難く、また真摯に受け止め接客しています。器を厳選し一品一品美しく盛付け空間との調和も大切に。最後は皆様に笑顔でお帰りいただけるよう精一杯のおもてなしを心がけています。

個室3部屋のみの贅沢空間で、艶やかなディナー体験を。西麻布という遊び慣れた大人が集う街で、贅を極めたワンランク上の焼き肉。
ご提供するのはこだわり食材と最高級ランクの和牛。田村牛鳥取をはじめとする、神戸牛、松阪牛、宮崎牛など、その日の最高級の和牛をご提供いたします。
またお食事と一緒に楽しめるのは、高級ワインや入手困難なウィスキーなど。数々のVIPの方からも愛される店らしく、港区らしい華やかなお祝いプレートなどのご用意も可能です（別料金）。

◆デリバリー・テイクアウト御座います◆東北の旬の味覚をはじめ、素材の魅力をシンプルに引き出す【料理人　えとう　三丁目店】が、仙台市青葉区国分町3丁目にオープン。扉を開くと白木のカウンターと料理人たちの姿がお出迎え。目の前で繰り広げられるやりとりを楽しみながら、利き酒師厳選の日本酒をはじめとした美酒を、旬の幸と共に味わう。粋なひとときを満喫させてくれます。店内奥はゆったりとくつろげる座敷テーブル席。各種接待・宴会といったビジネスのいち場面や、家族の大切なイベントなどプライベートなシーンにも活躍してくれそうです。洗練された和空間で、経験豊富な料理人のもてなしをじっくり堪能してみませんか。