「秋田 ディナー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

仙台市の老舗料亭【八百粂】や、高級旅館【松島佐勘　松庵】で料理長を9年間務め、高度な調理技術の経験を積んだ料理人・秋田氏の手掛ける【日本料理　美と和　akita-K-】では、和食・薬膳・発酵食による日本料理を楽しむことができます。麹や熟成など古くから受け継がれる“発酵食”と共に“薬膳”を取り入れ、和のコース料理を構成。ランチは5,500円から、ディナーは11,000円から予約可能。全コースで味わえる、スッポンや蒸し生姜など薬膳の要素を含む『薬膳美肌スープ』は店を代表する一品。食材の仕込みから漬ける期間まで一つ一つ調整し仕上げた発酵食は、豊富な種類と美味しさに驚きを隠せません。隠れ家的で素敵な空間で大切な人とぜひ。

北の海で獲れた海の幸で四季折々の味覚が楽しめる【磯料理 喜良久亭】。店舗1Fにある鮮魚店「旭屋佐藤本店」直営の料理屋で、鮮度抜群な旬の食材が自慢です。三陸、秋田、北海道沖などでで獲れた新鮮な魚介の『お造り』や、塩でシンプルに焼き上脂の旨味を引き立てた『きんき焼』、昭和5年から続く伝統の味『銀たら焼』など絶品料理の数々には定評があります。宮城の地酒を始めとするお酒も充実。木の温もりが感じられる店内は、数寄屋造りの落ち着いた佇まいでゆったり寛げる雰囲気です。気軽なランチはもちろん、夜は完全予約制・完全個室となり、『おまかせ会席』『飲み放題』もあるので、接待や会食、各種宴会にも最適なとっておきの一軒。

創業は2022年。創業当時は全国から最高の食材を集めていたが、現在は信頼する生産者、仲買を通じ独自のルートで、店主の地元石巻を初め、宮城、東北の最高の食材を8割以上も使用したおまかせが人気を呼び、ここでしか味わうことのできない鮨を求め、全国から客を呼ぶ人気店に進化した。シャリが鮨の８割以上を占めると考える店主が使う米は宮城県登米産のササニシキ。酢は同県柴田町の赤酢。塩やお茶は石巻、海苔は東松島の皇室献上海苔など調味料なども地のもので揃えるこだわりぶり。そんな大将のこだわりが詰まった鮨はまさにここでしか味わうことのできない、唯一無二の体験になるだろう。

JR仙台駅から徒歩2分のところにある【ワインラウンジ　CUVEE　ITOU】。フランス、イタリアを中心に取り揃えた世界各国のワイン、山梨をはじめとした国産のワインなど、ワインを1300本ほど用意しております。料理の食材は、オーナー自ら市場で厳選した魚介類、秋田県、宮城県の農家直送の野菜などを使用。パスタ『湧水ホエイ豚の煮込みラグーソース』は、肉の旨みと野菜とトマトソースの甘味が一体となった一品。結婚式の二次会、パーティー、デートなどに最適なお店です。

地下鉄泉中央駅より車で10分にある【Aldino（アルディーノ）】。2014年1月にオープンしたイタリアンレストランです。シンプルでありながらもさりげなく趣向を凝らした食器やインテリアに囲まれながら、和やかなひとときが過ごせます。決まったメニューはほとんどなく、その日に仕入れた食材をシェフがアレンジして提供。そのため、『富山県産ホタルイカと菜花のトマトソース』のような、旬の食材を使用した、このお店ならではの組み合わせのメニューが味わえることも。ディナーは完全予約制の『シェフのおまかせコース』があり、顔の見えるワイナリーから取り寄せたこだわりのワインとともに、贅沢な時間が過ごせるお店です。

1961年創業、旨いが自慢の老舗焼肉店が【焼肉おはる】です。宮城県内に9店舗展開していて、太白区西多賀にあるのが【焼肉おはる　仙台西多賀店】。2023年6月に同じ太白区内から移転しオープンしました。店の最大のポイントは、先代から受け継がれてきた「秘伝のつけだれ」。4種類用意され、創業当時から変わらぬ味で肉のおいしさを引き立てています。店内は、シンプルで落ち着きのある空間。清潔感のあるテーブル席では、シーン問わずリラックスしながら食事ができます。また、ランチメニューも充実、仕事途中のランチタイムにもオススメです。一度食べたらやみつきになる【焼肉おはる】の焼肉をぜひ賞味あれ！