「秋田市　隠れ家　ディナー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

食材から発想し、その美味しさを素直に表現するボーダレスな料理。こんな新しい食体験が叶う隠れ家レストラン。東京で長年活躍した木村シェフが、秋田の食材を使った料理を秋田で披露するために帰郷。カウンター8席にしぼった和みの空間で、完全予約制の月替わりコースを提供しています。五感が目覚めるコースの幕開け『五味のアミューズ』、重層的な美味しさの『パスタ』、地物鮮魚の持ち味が輝く『魚料理』など、全12品を味わう時間はまさに驚きと感動の連続。食材名だけを記したメニューも粋で、各皿に合うワインペアリングも用意。大切な人といっしょに、ドラマチックな食の旅を楽しめる格好の舞台です。前日までのご予約必須となります。

JR秋田駅から少し歩いた川反の繁華街。青と白のタイル塀が目印のエルブランコビルの奥に【隠れ居酒屋いわや】があります。まさに隠れ家的な場所ですが、馬刺しと小料理、そして日本酒・焼酎がうまくて安いと評判のお店です。自慢は、看板メニューでもある新鮮な馬刺し。いいとこ取りの『三点盛』がおすすめです。月替わりの『おまかせ2000円コース』もリーズナブルで評判。先付や小鉢などは、会席料理経験のある店主による、手の込んだものがそろっています。飲み放題は、グランドメニューのすべてが注文可能なのも嬉しい点です。こじんまりとした店なので、友人や同僚数人と仕事帰りや、2軒目・3軒目に使いたいお店です。

当店は仙台・一番町にある日本料理店。昼は焼魚や天婦羅などの主菜にご飯・汁物のセット。夜は三陸産の魚介をメインに伝統の技にアレンジを加えたおまかせコース。季節の彩りと旨味そして香り。心と体が自然とほぐれていくような料理を意識し、更に全国の地酒や季節酒・希少酒を揃える日本酒などお酒も充実。木の優しい風合いと凛と美しいガラスが融合したダイニング空間も心地よく、“季節ごとに通いたくなる一軒”を心掛けています。
　※コロナ感染症対策として有事の際に必要なご連絡先を当店に控えのないお客様にはご記入をお願いしております。ご記入頂けない方、体調不良の方は入店を控えさせて頂いております。何卒ご理解ください。

宮崎では数少ない鶏の水炊き＝『鶏炊き』を看板メニューに、じっくり味わいたい一品料理が豊富に揃うお店です。飼料にこだわり、ストレスをかけず飼育された刀根鶏を使った『鶏炊き』や、長期飼育で完熟した旨味を備えた飛来幸地鶏（ひらこじどり）の『炭火焼』などは、県内外の方にもぜひおすすめしたい逸品。宮崎県産の肉や鰻、有機野菜の素材の味を大切に生かした料理の数々を、ワインや日本酒とともに楽しめます。お店は宮崎駅から徒歩10分ほどの裏通りに立地し、上品で落ち着いた佇まい。カウンター、テーブル、個室、テラス席などがあり、家族のお祝い事や大切な方をおもてなしする接待・会食などのシーンにぴったりです。

秋田市役所近くに佇む【BIVIO】は、味わい豊かなイタリアンをリーズナブルな価格で堪能できるお店です。1番人気の『海老とブロッコリーのトマトクリームスパゲティ』は大きくて鮮度の良い赤海老を使用し見た目も味も大満足の逸品。ディナータイムにはビールかグラスワインに10種類から選べるタパスがついたお通しも人気です。また、地元・秋田の和牛「錦牛」をじっくりと焼き上げ、甘酸っぱくて辛さもあるオリジナルソースでいただく『和牛のタリアータ』は柔らかな肉質と強い旨みを堪能でき、シェフオススメの一皿。店内は気軽に入りやすい雰囲気で、デートや家族連れからちょい飲みしたい方まで、楽しいひと時を過ごせます。

厳選鮮食材が織りなす本格的なイタリア料理を楽しめる【Lanterna Rossa ＋】。オシャレな雰囲気の中、おいしく食べられるようにと提案されている料理はどれも丁寧につくられた逸品ばかり。盛付けにもこだわっており、運ばれてきた瞬間、皆を笑顔にしてくれます。オーナーはソムリエでもあるため、料理に合わせながらワインを仕入れ。料理とワインのマリアージュを存分に堪能したいときは、気軽にリクエストしてみてください。コースは、予算や好み、シチュエーションを相談しながらオリジナルの構成が可能です。記念日、デート、女子会など様々なシーンに寄り添ってくれるイタリア料理店。ここぞというときのために、知っておきたい一軒です。