「秋田　軒」のグルメ・レストラン検索結果一覧

田園都市線「三軒茶屋」駅から徒歩3分のところにある【三軒茶屋　燻製201号室】は、独特の香りと味わいを楽しめる燻製料理や、くせになる味わいの燻製ビールを堪能できるお店です。ロマンチックな大人の雰囲気の中、今まで食べたことのない驚きと感動を味わうことができます。特にお勧めのメニューは、『ダッチオーブンで作る黒毛和牛モモ肉の瞬間燻製』。口に広がる和牛の旨味と燻製の香りが、極上の逸品です。ライトダウンされた店内は、静かなジャズが流れ、大人のデートに最適の空間です。カップルで利用できるカウンター席もあり、特別な方と特別な時間を過ごしたい方におすすめです。3階には個室もあり、宴会や女子会にも最適です。

JR秋田駅から少し歩いた川反の繁華街。青と白のタイル塀が目印のエルブランコビルの奥に【隠れ居酒屋いわや】があります。まさに隠れ家的な場所ですが、馬刺しと小料理、そして日本酒・焼酎がうまくて安いと評判のお店です。自慢は、看板メニューでもある新鮮な馬刺し。いいとこ取りの『三点盛』がおすすめです。月替わりの『おまかせ2000円コース』もリーズナブルで評判。先付や小鉢などは、会席料理経験のある店主による、手の込んだものがそろっています。飲み放題は、グランドメニューのすべてが注文可能なのも嬉しい点です。こじんまりとした店なので、友人や同僚数人と仕事帰りや、2軒目・3軒目に使いたいお店です。

【和食　ととや】は店名のごとく、美味しい魚（おとと）が自慢の店。鮨職人として腕を磨いた店主の増田さんが確かな目利きと調理の技で、旬の鮮魚の旨さを引き出した多彩な皿を披露しています。その真骨頂が『お刺身盛り合わせ』。一人前で5種以上を盛り、量も多い気っ風のよさ。「日本酒に合う料理」もモットーであることから、酒肴の愉しみへの気配りが絶妙です。栃木産コシヒカリのごはんの美味しさも評判で、名物『あなご押し寿司』は外せない逸品。日本酒・焼酎を中心に料理に合うお酒が集い、太っ腹な試飲セットも用意。恵比寿駅徒歩8分の隠れ家感も楽しく、通うほどに味わい深く、大切な人を伴ってまた帰ってきたくなる魅惑の一軒です。

熊本から直接取り寄せる新鮮、且つ、美しい「馬肉」のさまざまな魅力を堪能できる【馬肉料理　清正】。多くの飲食店が軒を連ねる柳ケ瀬エリアの中でも専門に扱っている店舗はとても珍しく、豊富なメニューを取り揃えているとても希少なお店です。看板メニューは、姉妹店【もつ鍋　信長】から継承した技と味へのこだわりを駆使し、本来の旨みを生かした鍋料理。すっきりとした醤油ベースの出汁でいただく『さくら鍋』と、濃厚な旨みが〆まで続く『すき焼き』の2種類から選べます。

ゆったりとしたくつろぎの空間で、種類豊富な日本酒を楽しめる。【酒琳】はそんな大人のためのお店です。バラエティ豊かな日本酒ラインナップは、東北の地酒を中心に。グランドメニューに掲載されていない隠しメニューも用意されているため、スタッフまで気軽に声掛けを。地元産の食材でつくる料理は、日本酒に合うものを取り揃えています。カウンター15席、テーブル8卓、個室2席を用意する店内は緑を基調とした落ち着いた雰囲気。カップルでのデートや日常使いの食事は勿論、最大20名前後の宴会利用にも重宝する一軒です。日本酒と共に更けてゆく、大人の夜を満喫してみませんか。

徳島ならではの素材を使い、「徳島のこの場所から、世界に向けて発信できる料理を目指しています」と話すのは料理人の木津氏。その言葉通り、地元産の素材をふんだんに使用した料理には、フランス料理のエッセンスを加味しつつ現代風のアレンジを加えた至福のイタリア料理が並びます。中心となる3つのコースには、それぞれに対応する3つのワインペアリングセットを用意。ソムリエ厳選、上質な一杯に舌鼓をうってみませんか。店内はカウンター4席、テーブル16席を用意するモダンな空間。貸し切りでの利用にも対応しており、詳しくは店舗まで問い合わせを。デートや接待、宴会利用など、多彩に活用できる大人のための一軒です。

2018年12月にオープンした期待の新店【炭火焼き酒場　七拍子】。絶妙な火加減で焼き上げる料理の数々はどれも絶品。食材にもこだわり、「東京しゃも」など国産の鶏肉を仕入れています。今後は、野菜はもちろん、豚肉や牛肉も取り揃えていく予定だそうで、今後のメニューにも要注目。料理を引き立たせる日本酒は、全国各地のものから吟味されたものがズラリと並びます。店主・金子氏曰く「中々手に入らない珍しいお酒も用意する」とのことなので、レアな酒とも出会えるかもしれません。ゲストの要望に合わせてBGMを変更してくれるので、気軽に相談してみては。仕事帰りの“チョイ飲み”や、カジュアルなデートにもぴったりの一軒です。

どこか懐かしさと、落ち着きを感じながらも贅沢を味わえる当店の本膳料理。契約牧場から届く、出荷数の少ない幻のA-5ランク牛肉「秋田県産 三梨牛」に、愛媛県八幡浜港で獲れた、真鯛や鱧、地蛸をはじめとする新鮮な「魚介」。産地にこだわり、厳選した旬の野菜。そして、すべてのお料理の基本となる当店自慢の「出汁」でまとめる料理をご堪能ください。都会の喧騒を忘れ、和の趣の空間で、至福のひとときをどうぞお楽しみください。

カウンター10席のみの【鉄板焼き　香月】は、ライトダウンされた大人の雰囲気が漂う隠れ家的なお店。東北産の食材をメインに、季節の旬を味わってほしいと、産地まで足を運んで仕入れるこだわりよう。厚みのある大きな鉄板で、厳選されたお肉や野菜などが焼き上げられるライブ感は圧巻です！　黒毛和牛A5ランクのステーキや新鮮な魚介の海鮮鉄板焼きはもちろん、前沢牛を100％使用した『極・塩ハンバーグ　前沢牛100％』などのオリジナルメニューも人気。ワインは常に40種類ほど取り揃え、『森伊蔵』など幻の焼酎も味わえます。静かにジャズが流れるシックな空間で、カップルや夫婦など、大切な人の誕生日や記念日のお祝いにオススメの一軒です。

魚にこだわって三代目。店名【まる天】は店主田中の屋号です。初代の祖父は漁師、二代目の父親は鮮魚店、三代目になり【三代目　まる天】をオープン。青森の魚にこだわって生きてきた【まる天】の屋号を受け継いだ、店主こだわりの美味しい旬魚料理と東北地酒などをお楽しみいただけます。野菜は千葉県の契約農家直送で完全無農薬の野菜を仕入れており、魚は豊洲から直接新鮮なものを仕入れています。日本酒も東北6県の地酒などを用意しているので、美味しい料理と共に楽しめます。カウンター席、テーブル席、小上がりなどがあるのでお一人様から、ご家族連れなど気軽に利用できる一軒です。

須賀川の街で、長年地元の方から愛されている【天祥　かぶら】。2019年11月、現在の場所に移転し、温かみある二階建ての一軒家となりました。一階にはカウンターとテーブル席を設け、ひとり呑みや少人数で食事を楽しむ方が訪れ、二階には70名様ほど収容できる和室が用意され法事や宴会で多くの人が利用されています。特筆すべきは、エレベーターの設置。バリアフリーやサービスの充実を図っています。その日仕入れた新鮮な魚介を使った『お造り』や『寿司』、酒の肴にも最適な『クジラ肉のお刺身』や『オリジナルの肉じゃが』など、種類豊富で丁寧な料理も評判。さらに「仕出し」も行われているので、何でも気軽に相談してみてください。

麻布十番駅から徒歩5分の【猿のしっぽ】は、高品質な食材を使った季節の料理が味わえる日本料理店。懐かしさを感じる昭和レトロな空間で、秋田高原比内地鶏を使ったランチメニューや、新鮮な海の幸に宮崎牛などを取りいれたディナーコース、一品料理がコストパフォーマンスよく楽しめます。料理に合う日本酒は、京都「澤屋まつもと」山形「十四代」など10種以上の全国の銘酒を厳選。ワインも豊富でフランス産から国産まで約40種を揃えています。会社帰りのちょい飲みから、デートに女子会、各種宴会まで幅広く利用できる一軒です。

アットホームなもてなしとバラエティ豊かなメニューが魅力のお店。市場直送の旬の鮮魚や店主こだわりの麻婆豆腐などの料理に加えて、各種宴会に向けた飲み放題付きの『おまかせプラン』もあり。プラン内容は予算や要望に合わせて組み立ててくれるので、食べたいものや気に入ったメニューがあれば予約時にリクエストしてみるのがおすすめです。誕生パーティーなどの特別な日用のコースも提案してくれるので、さまざまなシチュエーションで活躍してくれそうです。店内はテーブル席とプライベートな個室・小上がりに加えて、気ままなお一人さまを楽しめるカウンター席もあり。心休める“自分のスペース”として、訪れたいお店です。

熊本市電辛島町駅から徒歩4分の場所にある【日本酒BAR龍】。全国各地の銘酒とともに、珍味や手づくり料理が味わえるお店です。日本酒好きの人はもちろん、ビギナーの人にもうれしいのが「利き酒無料サービス」。店内にあるすべての銘柄の中から、3種類を無料でテイスティングできます。コスト度外視のこのサービスは、実は店主自身がお酒に弱い体質だからとか。お酒に弱い人も、はじめの1杯を気軽に選べたら…という店主の思いがこもったうれしいサービスです。日本酒専門店ならではの定番のものから、あえて小さな蔵から買い付けた希少なものなど、日本酒の種類は実に豊富。訪れるたびに、新たな味との出会いが楽しめる一軒です。

銀座線 京橋駅からすぐ大通りの裏側にある小さな3階建ての一軒家レストランが雪園です。
湖南料理をベースに新鮮食材を使い素材の味を活かす技法と独創的なスタイルで、気仙沼産フカヒレ・三陸産活鮑・秋田県産比内地鶏などをお楽しみいただける、より洗練された本格中国湖南料理です。シンプルな内装と本格的な料理で、接待やお祝いのお席に多くご活用いただいております。

新橋駅前のビル6階。落ち着いた雰囲気のなかで旬の逸品をいただける一軒【眞吉】。豊洲市場や産地直送の旬の魚で握る寿司や、刺身・一品料理をリーズナブルに堪能できます。特に生のまぐろの握り3貫を食べ比べできる『名物！生本まぐろ3貫盛り』は見逃せない逸品。選りすぐりの素材を大胆に使い、定番からその季節ならではのオススメまで、あの手この手でゲストに喜びを与えてくれます。最大1213名で利用可能な個室も完備。飲み放題を追加できるコースもあるので、宴会や接待といったプライベートな場面にも活躍してくれます。各地より飲み頃の地酒も用意。新橋でじっくりと旬を愉しみませんか。

京都鴨川近く。住宅街の中に佇む風情あふれる町屋で、ゆったり食事を楽しめるのが【家庭料理とおばんざい　たべよし】です。使用される食材は、毎日仕入れられる厳選素材。その日に仕込む『おでん』、カウンターに並べられた『おばんざい』、素材の味を活かした薄衣の『天ぷら』などこだわりの逸品が揃います。日本酒のラインナップも充実しており、料理と併せて満喫することが可能です。店内は昔ながらの木造づくり。カウンター8席、4名掛けの座敷席2卓、6名掛けの個室の座敷席1卓、宴会部屋1部屋が用意されたくつろぎの空間で、憩いの時間を過ごせます。デート、宴会、仕事帰りのチョイ飲みなど、日常のさまざまなシーンで訪れてみませんか。

心落ち着ける和モダン空間と、良質な素材を活かしたオリジナルメニューが自慢の【酉厨　ぼんぼり】。香ばしい炭の香りを纏った鶏肉とトロトロの玉子のハーモニーを楽しむ『初代　炭火焼親子丼』をはじめ、こだわりのひと品を楽しめるお店です。日本酒・焼酎をはじめ、ドリンクメニューも和酒洋酒さまざま。接待・女子会・各種宴会・1人使いと、多くのニーズに応えてくれます。“おいしい食事やお酒を提供することはもちろん、お店で過ごす時間そのものを楽しんでほしい”という想いを大切にしている、地域密着型のお店。友人とのいつもの食事に、仕事終わりの至福の一杯。何気ない日常のひとコマで足を運びたい一軒です。

ヨーロッパ直輸入の調度品による内外装から一見、和食と対極のように見えますが、実は洗練された会席・和食料理を堪能できる【HANABUSA】。料理には新鮮な三陸直送の魚介や仙台牛の炭火焼など、東北の食材を中心に使用。お酒は、ワイン、シャンパン、日本酒、ウイスキー、焼酎など種類も豊富に揃えています。特に希少な紫色の白ワイン『パープルレイン』をオススメしています。
店内には最大6名までのVIPルームを完備し、ダイナミックで繊細な調理風景を眺められるカウンター席、カジュアルなテーブル席も設置しています。和食器は主に伊万里焼を使い、VIPルームではバカラのグラスで乾杯など、非日常的で贅沢なひとときが約束されています。

おもろまち駅から徒歩5分、爽やかなウグイス色の佇まいが印象的な【割烹　まほろば】。全国各地から吟味する食材の持ち味を生かした、季節感溢れる日本料理を堪能できるお店です。メニューは、旬味を散りばめた『おまかせ』コースのみ。鰹だし香る一品一品が織りなす、四季の物語を愉しむのが同店の真骨頂です。和の趣を残しつつもモダンさを感じる店内にはカウンター席があり、職人との会話や包丁さばきを満喫したい食通にもオススメです。また、趣向の異なる全3部屋の個室を用意しているので、デートや接待、慶弔席など様々なシーンに活躍すること間違いないでしょう。大人が羽を伸ばして、ゆったりと美食に憩える一軒です。

日本全国の選りすぐり食材を使い、統括総料理長が卓越した技術とセンスでつくりあげる繊細な料理で評判の【路地裏割烹　翔地】。逸品料理も充実していますが、豊富に揃ったメイン料理の中から選ぶことができる『おすすめプレート会席』が人気です。豊かな蟹の風味とほのかな燻し香が絶妙な『燻し毛蟹のセイロ蒸しと旬小鉢』や魚の凝縮された旨味と柔らかさを堪能できる『鮮魚の葱香り蒸し』などいずれ劣らぬ絶品揃い。落ち着いた色調のシックな店内は、静寂が似合う大人の飲み処といった風情です。個室も用意されており、接待や記念日のデートに相応しい一軒。日常の喧噪を忘れさせてくれる、贅沢なひとときはいかがでしょうか。

丸太町に凛と佇む【鰻割烹 まえはら】は、京都の鰻料理を語る際にはずせない名店。鰻本来の風味に優れる貴重な「国産うなぎ」を用い、ふっくら美味しい白焼や鰻重、鰻のしゃぶしゃぶなど多彩な料理を提供。舌の肥えた国内外のゲストを魅了し続けています。醍醐味を堪能するには、3種の『鰻会席』や『鰻しゃぶ会席』がおすすめ。とくに、生の身を出汁にくぐらせて味わう珍しいしゃぶしゃぶは、鰻の新たな美味しさを発見できる逸品です。純和風の空間も美しく、風情ある一軒家に、植栽を望むカウンター席と掘りごたつ式の個室を設え。記念日のデート、接待や会食、家族の祝い事などの格別な場となり、また旅行時の一軒としても素敵です。

神楽坂の路地裏にひっそりと佇む【神楽坂　久露葉亭】。小粋な白暖簾をくぐると、ほっと心が落ち着く和の空間が広がります。清潔感のある畳敷きの店内にはカウンター席やテーブル席、ゆったりくつろげる個室があり、おいしい料理やお酒を心ゆくまで満喫できます。店の自慢は、国産の小麦粉を使用した香り高い『自家製うどん』。旬の食材を使った『天ぷら』や目にも美しい『前菜白木盛り』、久露葉亭の魅力を堪能できるコースメニューも人気です。料理と一緒にいただきたいお酒のメニューも充実していて、季節ごとの日本酒に出合えるのも楽しみの一つ。気軽な会食から接待・宴会などシーンに合わせて利用でき、また足を運びたくなるお店です。

商店街の近くにある【居酒屋　鶏也】は、焼鳥だけでなく鮮魚や鍋料理、定番の居酒屋料理などメニューが種類豊富に取り揃っている和食居酒屋です。新鮮な素材を鮮度を壊さず提供。佐賀県玄海灘産から仕入れた『呼子のイカの姿造り』は、透き通る身に豊かな甘みが嬉しい逸品です。リーズナブルな価格で気軽に利用できるのも魅力の一つ。広々とした店内は、皆で盛り上がりたい宴会や飲み会にぴったりです。お酒も料理もたっぷりと愉しめる飲み放題付のコースで、楽しい時間を満喫してみてはいかがでしょう。明るくアットホームな雰囲気に時間が経つのが早く感じるほど。「また来たくなる」と感じさせてくれるお店です。

本格的で美味しい寿司を、立ち食いスタイルでカジュアルに楽しめる【寿し　一花星】。「街の人に愛される店にしていきたい」という店主の思いがこもった温かみのある店で、女性一人でも気軽に利用できます。北の海の幸があふれんばかりに乗せられた『北の海からいきなりいなり』や、豊洲の老舗まぐろ専門仲卸から仕入れた生の本まぐろが味わえる握り盛り合わせなど、思わず笑みがこぼれる逸品ばかり。全国から厳選された日本酒は、旬を大切に、その季節に一番美味しく飲める銘柄が吟味されており、日本酒通も大喜びです。深夜2時まで営業しているのも嬉しいポイント。2軒目、3軒目としての利用にもおすすめです。

静岡県三島市、三島駅南口【屯　tamuro】は、201８年７月に移転オープンした本格的な和食料理が味わえるお店です。お酒の種類も豊富で、価格もとてもリーズナブル。農家直送の精米したてのお米を炊きあげた『土鍋炊き御飯』は、旬の具材がたっぷり。お米の甘みの中に具材の旨みがしっかりと染み込んだ逸品です。また、和食に合う焼酎や日本酒は、おすすめのものも教えてもらうことも可能。コース料理には飲み放題も付けられるので、各種宴会にもぴったりです。和の趣きあふれる空間で、癒しのひとときを過ごしたい。そんなときに足を運びたくなる一軒です。

ご来店いただいたお客様に、安心安全なお食事を提供する事を第一と考え福島の特産物を利用した多彩なメニュー構成、季節を味わい、精一杯のおもてなしの心でゆったりと楽しい食の語らいに和の暖かさを添えて時をお過ごし下さい。お子様からご年配の方までご家族の皆様で、ご接待、会合、祝宴、法宴等、個室、大広間、多彩にご用意致しております。

高崎駅から北側、慈光通りの裏手、さらに一軒家の二階に居を構えているのが【和　高しま】。階段下には赤い暖簾が下がり、店が開く頃には行灯（あんどん）が風情豊かに灯ります。グランドメニューを置くことは無く、常に季節に応じて内容を変更。いわゆる定番の「茶碗蒸し」も『フォアグラの茶碗蒸し』に。さらに「胡麻豆腐」も『焼き胡麻豆腐』となり、ひと手間加えた一品料理が客人の目と舌を楽しませてくれます。カウンター6席の他に、個室もご用意。個室は2室あり、それぞれ最大6名様ほど入室可能ですが、繋げて1室にすれば最大15名様まで入室できます。おひとり様から接待、デート、宴会など、様々な場面で使いたくなる一軒です。

【魚見茶寮】は魚料理と各地の地酒、日本のナチュラルワインが揃う店。料理人は鹿児島出身。地元の食材を当日便で入荷、朝獲れの魚が午後3時にはお店に届く、素材の新鮮さも自慢です。店内はカウンター13席が用意されたシックな空間。リラックスできる雰囲気の中、ゆったり食事を楽しめます。シチュエーションによってお好みを伺いながら、お任せでも好きな料理を選んでも楽しめる【魚見茶寮】。訪れる一人一人にピッタリのメニューを提案、2軒目、3軒目としても使い勝手の良いお店です。デートや接待、少し特別な日の食事など、「おいしいものを食べたい」と思ったときに訪れてみたい一軒。気さくな対応で迎えてくれます。

三軒茶屋駅からほど近い、ビルの4階にある【一穂】は、日本酒好きの女将が厳選するお酒と共に、四季折々の創作和食を楽しめるお店です。店内には、開放的なオープンキッチンで調理過程を楽しめるカウンター席や、大きく枝を伸ばした緑を囲むテーブル席などがあり、落ち着いた雰囲気。窓からは夜になると素敵な夜景も楽しめます。オススメのお料理は、新鮮な天然の旬魚を盛り込んだ『一穂サラダ』や、今ではなかなか味わえない昔ながらの製法にこだわった『鰹のわら焼』など。お酒によく合う丁寧につくられたこだわりの一品料理が豊富です。一人でゆっくり飲みたい時や、大切な人とじっくりと語り合いたい時などに利用したいオススメの一軒です。