「秋田市 墨流し」のグルメ・レストラン検索結果一覧

厚切り牛タンをメインとし、刺身、一品に加え、H24．6．4よりキリン一番搾りのアイスコールドビールをご提供。氷点下でグラスへ抽出される樽詰生ビールをご賞味下さい！　小上がり26名、10名がけのテーブル、4名がけのテーブル×2、ゆったりできるカウンター6席など様々なシーンで活躍の空間です。食べる事が大好きな店主。楽しく食べてもらえる事が見ていて楽しいとか。そんな店作りを心がけている素敵なお店です。

食材から発想し、その美味しさを素直に表現するボーダレスな料理。こんな新しい食体験が叶う隠れ家レストラン。東京で長年活躍した木村シェフが、秋田の食材を使った料理を秋田で披露するために帰郷。カウンター8席にしぼった和みの空間で、完全予約制の月替わりコースを提供しています。五感が目覚めるコースの幕開け『五味のアミューズ』、重層的な美味しさの『パスタ』、地物鮮魚の持ち味が輝く『魚料理』など、全12品を味わう時間はまさに驚きと感動の連続。食材名だけを記したメニューも粋で、各皿に合うワインペアリングも用意。大切な人といっしょに、ドラマチックな食の旅を楽しめる格好の舞台です。前日までのご予約必須となります。

当店は千秋公園前にある「アトリオン」の最上階12階にあり、秋田市街を一望できる絶好の立地を誇っています。 北海道から空輸直送されてくる、新鮮なかにを使ったオリジナルかに料理の数々を、心ゆくまでお楽しみください。　お座敷は1～2名様でご利用いただける個室、広間もございます。親しい方とのひとときに、あるいはご接待やご宴会、慶事、法事などに是非ご利用ください。

「ホルモン好きにぜひ来てほしい。ホルモンが苦手な方にはもっと来てほしい」と店長の半田さん。産地を厳選した鮮度抜群のお肉と秋田の食材が楽しめます。中でも『とろレバー』や『とろハツ』などのホルモンはくさみがなく食感もいいと人気。現代風のオシャレな内装でありながらどこか懐かしい雰囲気もある店内で、仕事仲間や家族とわいわいホルモンを使った料理を味わえるお店です。

選りすぐりのホルモンと黒毛和牛を味わえる【炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん】。チルドの状態で入手するホルモンは、丁寧に下処理しているため、苦手な人にも好評です。信頼のおける黒毛和牛は、肉質の良さと旨み、程よいサシの入り具合など店主自ら目利きしています。ドリンクメニューは、クオリティーの高い肉に合うハイグレードな銘柄がラインナップ。店内はカウンターのみが設えられ、一人でも気軽に入ることができるようにと心地良い空間づくりにも配慮されています。しっかりと食事を楽しむ女子会や各種集まり、さらに0次会・3次会などのちょい飲みなど、さまざまなシチュエーションにふさわしい焼肉店です。

JR秋田駅から少し歩いた川反の繁華街にある【割烹居酒屋いわや】。馬刺しと小料理、そして日本酒・焼酎がうまくて安いと評判のお店です。自慢は、看板メニューでもある新鮮な馬刺し。いいとこ取りの『三点盛』がおすすめです。月替わりの『おまかせ2000円コース』もリーズナブルで評判。先付や小鉢などは、会席料理経験のある店主による、手の込んだものがそろっています。飲み放題は、グランドメニューのすべてが注文可能なのも嬉しい点です。こじんまりとした店なので、友人や同僚数人と仕事帰りや、2軒目・3軒目に使いたいお店です。

まず圧巻は、食材。店主・鈴木孝尚氏が「もっとも妥協してはならないところ」という通り、築地でも最高の逸品だけを厳選します。青魚ならやや寸詰まりで身が硬すぎないもの、白身ならずんぐりと太ったもの。研ぎ澄まされた職人の目が、その時期で一番の魚介を選びとります。もちろん、そんな食材を扱う腕も一流。鈴木氏は名店【鮨 青木】で腕を磨き、支店長も任された人物。身につけた正統派の技が、厳選素材の魅力をいっそう引き立てます。シャリは赤酢と白酢を独自にブレンド、ツマミではインパクトを演出。確立された技術の上に成り立つ独創性で生み出す、唯一無二の【鮨 鈴木】の味は、開店1年で早くも揺るぎない評判を獲得しています。

定禅寺通りに面したビル地下1階に佇む【きたさん食堂】2020年10月オープン。落ち着いた照明のお洒落な店内とガラス張りのオープンキッチンが特徴的です。
お店で提供される料理は全て“無添加、地産地消”で、なおかつ手間ひまかけた“手作り”にこだわっています。
※ランチタイムはパスタセットのみのご提供とさせていただきます。
13:00(状況によっては夜の部から)からは本日のおすすめなど種類豊富な全メニューを順次ご提供いたします！
飲み放題コースもご用意しておりますので、お一人でも飲み会でもお使い頂けます。
新鮮で旬な食材を使いながらもリーズナブルなお値段でお腹も心も満たされてくださいね。

井の頭公園駅の改札から十数歩。駅前に位置する【ビアンカーラ】は、近年注目されているヴァン・ナチュール専門のワインバー。壁一面に並んだワインボトルは、オーナー小平さんが自らの舌で確かめたワインをリスト替わりにとレイアウトしたものです。「ワインバーとしても、ビストロとしても利用して欲しい」と、魚介類やオーガニック野菜を使用したフードメニューも多彩。マリネからアヒージョ、いかめしまで、旬の魚介を使用した料理は特に充実しています。料理に合わせて選べる日替わりのグラスワイン約13種に加え、国内のワイナリーがつくる風味豊かな日本酒が味わえるのもユニークなはからい。ワイン好きなら足を運ぶ価値ありの1軒です。

秋田駅近くの川反通りにある牡蠣専門店で、道路にはお客様をお迎えするかのように店名が照らし出されています。照明に導かれ階段を昇れば、美味しそうな香りがお客様を誘います。そんな店内で楽しめるのは、もちろん店名の通りカキ料理です。中でもおすすめは『オイスターシューター』で、ウニや牡蠣などの海鮮がグラスの中で、ジュレと共にキラキラ輝いています。SNSを楽しんでいる人なら、絶対注文してみる価値がある一品です。素材にとことんこだわった美味しいカキ料理をあなたは今夜誰と一緒に楽しみますか。

宮崎料理を充分に堪能して頂けます。
地鶏の炭火焼き、チキン南蛮、鶏刺し、看板料理の究極の水炊き『鶏炊き』などの鶏料理はもちろんの事、宮崎牛、県産黒豚、地どれ魚などの厳選された絶品食材を使用した宮崎づくしの料理をワインや日本酒と共にご堪能ください。 店内は一軒家を改装し個室利用、団体様の貸切など、 用途に応じてご利用いただけます。
是非一度ご来店ください。

【ラ・サラ】のイタリア料理は老舗に学んだ経験を活かし、基本に忠実な正統派のイタリアンです。

大切な人とのいつもの時間や特別な瞬間に、旬の食材を生かした前菜からパスタ、クラシックな定番のメイン料理やデザートの一皿まで、どうぞ口福なひとときをお楽しみください𓂃❁⃘𓈒𓏸

お祝いの御会食やお誕生日、記念日、同窓会や歓送迎会等の際には　 コース料理にてお食事と会話をお楽しみながらごゆっくりとお過ごしくださいませ‪𓂃🥂✨