「米良隆」のグルメ・レストラン検索結果一覧

パリで一ツ星を獲得した吉武広樹氏が、2018年12月、博多港のフェリー乗り場の目の前にオープンした【Restaurant Sola】。パリジャンの舌を唸らせてきた吉武氏の料理は、ここ福岡で新たなベクトルを示しています。それは「価値のないものに新たな価値を見出すこと」。たとえば、料理の火入れに使う薪。これは2017年に豪雨で甚大な被害に合った福岡県朝倉市から調達しているそうで、災害ゴミとして街に散乱する樹木に吉武氏は薪としての役割を見出したのだそう。高級な食材を使わず、あえてどこにでも手に入る身近な食材を使うのも吉武氏のスタイル。フランス時代から変わらない、自由度の高い料理はここ福岡でも健在です。

福岡・警固に2018年春、注目のフレンチが誕生。フランスと日本の最高峰の店で腕を磨いた森シェフが「故郷・九州の食材で料理をつくりたい」と、この地で独立。伝統の技をベースに、地元食材の滋味に富むフレンチを繰り出しています。スペシャリテ『有明海イソギンチャクのフリット』から始まるおまかせコースは“ここでしか食べられない料理”がずらり。シーンに応じて楽しめるよう、ランチは2種類、ディナーは3種類のコースをご用意。自然体でくつろげる空間も心地よく、本物の美味と上質な時間にゆったりとひたれます。

炭を使ったインテリアも洒落た本格焼鳥店。天然飼料で育てた岩手の鶏を毎朝さばき、備長炭の最高峰・紀州姥目樫の炭で焼き上げた鳥は香り高くジューシィ！ささみから手羽先まで１本ずつ焼きたてが出るお得なコースで、鶏を丸ごと味わいつくせます。素材が新鮮だからレバーや砂肝の刺身にも自信あり。夏は店主の故郷宮崎の郷土料理の冷汁、冬はコラーゲンたっぷりの自家製鶏スープで仕立てたちゃんこ鍋も登場します。ジャズを聴きながら、季節で変わる豊富な地酒・本格焼酎と共にどうぞ。

JR博多駅筑紫口から徒歩3分。和の風情漂う佇まいの【八州　博多駅筑紫口店】では、九州各地の厳選素材を活かした料理を味わうことができます。経験豊かな料理長が目利きした魚介や肉、野菜は、地産地消を目指して、できる限り地元の生産者より仕入れ。素材の魅力を引き出した、バラエティ豊かな料理が揃います。中でも、九州各県の名物を少しずつ楽しめる『八州盛り』は、遠方からの客人を招いての接待や会食に最適。季節ごとに変わる旨みを堪能できます。全席完全個室の店内は、上品な設えの落ち着いた雰囲気。掘りごたつ席とテーブル席が選べて、最大70名までで利用できる大広間も完備しています。上質な空間で幸せなひとときを過ごして。

米良街道に居を構える【ささがわ】。焼肉等の肉料理を筆頭に、鮮度抜群の海鮮料理、豊富な居酒屋メニューなど、バラエティ豊かな料理をラインナップしたお店です。おすすめはボリューム満点の『本日のお刺身盛』や、宮崎牛を中心とした新鮮な『牛ホルモン』。そして、柔らかな食感が魅力の『ワンポンドステーキ』など、見逃せない味わいばかり。肉や魚が苦手な方でも懐深く、ゲストのニーズに合わせた料理を提供してくれるのも嬉しい限りです。全国から入荷する厳選日本酒も大人気！　お酒を飲みたい時、食事だけの時、一人の時、そして家族がいる時…。どんなシーンにもオススメの、寛ぎとおいしさを兼ね備えたお店です。

昭和初期の民家を思わせる内装で、隠れ家的雰囲気も大好評！３連いけすはダイナミックで、いけすを泳ぐ呼子直送のイカ等の活造り、こだわりのもつ鍋や焼鳥などメニューも豊富！宴会コースは飲み放題付き２時間３０分、選べるコース6種類。10名様以上で無料送迎バスも利用可（コース料理要予約）。個室も大小様々ご用意しています。宴会は4名様最大60名様まで可能（前日までに要予約）。いけすに流れ込む水の音とジャズの音色でゆっくりとした時間をお楽しみ下さい。

九州各地の厳選素材を活かした料理を味わえる。経験豊かな料理長が目利きした魚介や肉、野菜は、地産地消を目指して、できる限り地元の生産者より仕入れ。素材の魅力を引き出した、バラエティ豊かな料理！"海の黒いダイヤ"とも呼ばれる黒マグロをお値打ちの価格でご提供しております。飲み放題付きコースは4000円全席完全個室の店内は、上品で落ち着いた雰囲気。掘りごたつ席とテーブル席が選べて、最大60名までで利用できる広間も完備しています。上質な空間で幸せなひとときを満喫。
昼宴会受付中！詳細はお電話にて♪

【宮崎駅の完全個室居酒屋】宮崎出身の料理長こだわりの九州各県産食材を贅沢に使用した絶品料理の数々。落ち着いた雰囲気の店は、全席掘りごたつ式の完全個室。▼お得なコース＆クーポン▼・お会計から10％OFF or 2時間飲み放題1100円！・特製メッセージデザートプレート特典　など◎人数やお部屋の希望、貸切などのご要望は、お気軽にご相談くださいませ。

宮崎では数少ない鶏の水炊き＝『鶏炊き』を看板メニューに、じっくり味わいたい一品料理が豊富に揃うお店です。飼料にこだわり、ストレスをかけず飼育された刀根鶏を使った『鶏炊き』や、長期飼育で完熟した旨味を備えた飛来幸地鶏（ひらこじどり）の『炭火焼』などは、県内外の方にもぜひおすすめしたい逸品。宮崎県産の肉や鰻、有機野菜の素材の味を大切に生かした料理の数々を、ワインや日本酒とともに楽しめます。お店は宮崎駅から徒歩10分ほどの裏通りに立地し、上品で落ち着いた佇まい。カウンター、テーブル、個室、テラス席などがあり、家族のお祝い事や大切な方をおもてなしする接待・会食などのシーンにぴったりです。

お客様に安心してお食事をお楽しみ頂けるよう、感染予防対策に徹底して努めてまいります。

お客様にはご来店の際に検温、アルコール消毒のご協力をお願い致します。

【感染防止対策として】
・隣席は空席と致します
※5名様以上でのご来店の際は2テーブルに分かれてご案内をさせていただきます
・常時入口ドアの開放
・全テーブルの仕切りアルコールジェルの設置
・メニューやカトラリーの消毒
・テーブルや椅子の消毒
・お会計の際のコイントレイの使用
・従業員の検温、マスクの着用
・従業員のこまめな手洗い、消毒　　
お客様の安全・安心を第一に従業員一同徹底して努めてまいります。
ご理解・ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

開店から25年、地元で愛され続けるイタリアンレストラン＆バー【伊酒屋ぼーの　日本バーテンダー協会加盟店】。近隣の宇部港や仙崎漁港からの鮮魚、山口県特産の高森牛など地元食材を用いた特選メニュー、そして多彩なパスタや石窯焼きピッツァまで、120種類ほどあるというメニューの豊富さが魅力です。アルコールも充実していて、日本酒は久保田の全種類を揃え、ワイン、焼酎、ウィスキーやブランデー、カクテルまでを網羅。料理とお酒の色々な組み合わせで、いつ訪れても違った「ボーノ！（おいしい）」が楽しめそう。ジャズの流れる店内は半個室が主体なので、一人客からグループまでどんな場面で訪れても心地のよい夜のひと時が過ごせます。

福岡・大手門にある【TTOAHISU】。次世代フレンチの旗手の一人、山下シェフが繰り出す“Made in Japanのフレンチ”　が評判を呼ぶお店です。四季折々の日本の食材、フレンチの技と趣向、シェフ独自の感性で織りなす料理は、無限大の楽しさとおいしさに満ちるもの。昼・夜とも『おまかせコース』のみで、ディナーは全10品で構成。1品目に供される一見シンプルな『コンソメ』は、丸鶏から2日かけてつくる逸品。そこから、山下劇場の幕が上がり、幸せな美味の饗宴が続きます。大手門が描かれた和紙壁画など、空間の美しさと心地よさも唯一無二。個室もあるなど、大切な人と特別な時間を過ごせる、とっておきの場所です。

◆鹿児島八州とは
・ゆったり個室で九州の素材を味わう創作和食居酒屋
・九州のうまい地酒・日本酒・焼酎が常時50種以上

◆プレミアムモルツもOKの単品飲み放題がネット予約で21:00以降1000円に！

◆2時間飲み放題付きコース
・絶品鍋や和牛、新鮮な海鮮などお楽しみいただけます！
⇒詳細はコースページへ！

◆お得なクーポン！
コースのご利用人数に応じて半額など！
⇒詳細はクーポンページへ！

飲み会,宴会,女子会,誕生日,記念日,二次会などに◎

平素より「九州の旬 博多廊」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
ご来店される皆さまが安心安全にお過ごしいただけるよう、次の衛生管理を実施いたします。【●時間短縮営業●スタッフの出勤前検温、マスク着用、手指の消毒●営業前後の店内換気●ドアノブ、テーブル、椅子の消毒●十分な間隔を空けてのお席へのご案内●店内の次亜塩素酸水噴霧、等】
誠に恐れ入りますが、ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。
これからも「九州の旬 博多廊」では、お客様が安心してお食事を愉しんでいただける環境づくりを行ってまいりますので、何卒よろしくお願いいたします。
スタッフ一同、ご来店を心よりお待ち申し上げております。

西梅田駅から徒歩5分。ビルの合間にある白壁が美しい【旬家　和しん】。店内は木を基調にし、品格を重んじながらも居心地のよい雰囲気です。四季折々の旬味を大切にし、食材の旨味引き立つ料理でお客様をおもてなし。毎日市場に出向き厳選している季節の魚を、『お造り』や『炭焼』などで提供しています。播磨産の「おはたま」、特別栽培米「和しん米」など、吟味した食材を美しい盛付で楽しませてくれます。お席は広めのゆったりカウンターをはじめ、掘りごたつの個室席、人数に応じてパーテーションで仕切れるお席などバラエティも豊富。デートや接待はもちろん、宴会やご会食などにもおすすめです。人気のランチは予約できないのでお早めに。

宮崎を中心に選りすぐられた九州各地の自慢料理と美酒が揃う和風居酒屋です。国内屈指の黒毛和牛の産地である宮崎。自慢の「宮崎牛」は『贅沢に炭火ステーキ』でいただき、他にも炙りやタタキ等がおすすめメニューです。神経締めで鮮度を保ったまま旨みが高まる旬魚を味わえる『鮮魚の盛り合わせ』も絶品。観光で宮崎を訪れる方はもちろん、地元の人たちのさまざまな集まりにも対応できる全席掘りごたつの個室を完備されています。宮崎市街地の中心「橘通商店街」中、アリストンホテル2Fというアクセスの良さも人気の秘訣。宮崎の美味にこだわった料理を存分に味わい尽くせる【宮崎の台所　あかね屋】で、今宵は楽しい時間を満喫してみませんか。