「美味しい　ビス　トロ　東京」のグルメ・レストラン検索結果一覧

上海料理の伝統をベースに、日本の食材や西洋のスタイルも取り入れた、油控えめで繊細な味わいのヌーベルシノアを楽しめるお店です。フカヒレや干し鮑などの日本の海鮮乾物は、約400年から中国に輸出されており、今でも最高級品として有名です。当店では、フカヒレと日本の海で獲れた新鮮な魚介の蒸し物や、黒毛和牛のステーキ、安全で美味しい国産野菜を堪能出来るコースをご用意しております。日本の食材を日本人シェフが、ヘルシーで繊細な中国料理に仕上げます。ソムリエが厳選する世界中のワインや、日本ワインや日本酒もあります。季節ごとの美しさを感じながら、極上の中国料理を楽しんでください。

全10品からなる【うぶか】のおまかせコース。確固たる日本料理ながら、そのコースの主役となるのが他では珍しい甲殻類。先付けでは牡丹海老にトリュフを散りばめ、続く一品では伊勢海老を和風ビスク仕立てに。椀物では聖護院大根とズワイ蟹を合わせるなど、多彩な調理で甲殻類の美味しさをさまざまに楽しませてくれます。そして、極めつけは揚げ物の定番・海老フライ。海老味噌をアメリケーヌソースにしてプリッとした身とともに包んだ一品は、まさに甲殻類尽くしコースのハイライト。「ミソが溢れる海老フライをつくりたくて、何度も夢に出てきたんです」と笑う店主の加藤邦彦氏。好きこそ物の上手なれ。この店にはそんな言葉がよく似合います。

SETOUCHI檸檬食堂（せとうちれもんしょくどう）は、「自分たちが惚れ込んだ「れもん」を中心に、瀬戸内の食材をたくさんご紹介するレストラン
です！　料理は基本手作りで「美味しくて美しい」にこだわっています。アットホームな温かい空間で、瀬戸内の美味しさをたっぷりお楽しみください！

「故郷の父が捕った鮎を出す店にしたかったんです」。そう店のオープンのきっかけを話す【たでの葉】の店主・小鶴清史氏。とはいえ、禁漁期のある鮎を一年中メニューにおくことはできません。そこで鮎のないシーズンの名物として据えたのが、故郷の熊本や北海道から届くジビエでした。4年間修業を積んだ西麻布の名店【またぎ】では料理長まで経験し、さらには狩猟免許まで取得するなど、ジビエに入れ込む小鶴氏。ここでは、そんな天然素材を炭火焼きというシンプルな調理法で楽しませてくれます。炉を囲むカウンターの目の前でジイジイと炙られる鮎やジビエ。厳選された日本酒やワインとともに楽しめば、滋味深き旨さが体に染み渡ります。

東京メトロ丸ノ内線・本郷三丁目駅を出て10秒ほどで到着する【酒トナデシコ七変化】。日替わりで七変化する暖簾をくぐると、ほっと心が安らぐくつろぎの空間が広がります。店の自慢は、毎日届く新鮮な鶏肉を使用したバラエティ豊かな『焼き鳥』や『うに→いくら→煮たまご』などの映えメニュー。赤・青・緑・黄・橙・白・紫の七色がそろう『ナデシコサワー』をはじめとしたアルコールも充実しており、特に日本酒と焼酎の品ぞろえが充実しています。ガラス扉を開けた店舗1階はサクッと飲める立ち飲みスペースになっており、お疲れ様の一杯を楽しむのにぴったり。階段を上がった2階の客席は普段使いにも宴会シーンにもオススメです。

【珈琲舎　表参道 ＫＩＴＴＥ名古屋店】は、オリジナルブレンド豆を使用したこだわりのネルドリップ珈琲「表参道ブレンド」が定番の、東京・表参道の珈琲専門店です。忙しい時間をゆったりとした気持ちにさせてくれる大切なアイテム。加えて、珈琲をじっくり味わえるのはもちろん、食事＆デザートも充実しています。三位一体の特別な美味しさと出合える『あん珈琲プリン』や、パンにもこだわった『BLT』など人気メニューもずらり。大きなガラス張りの窓が備えられた空間は、明るく開放的な雰囲気を感じさせてくれます。休憩やショッピングの途中などあらゆるシーンでほっと一息付かせてくれるカフェテラスです。

東京・銀座にある、フランス料理をベースにした食通の大人が集う高級西洋料理店【玉木】。ここは、オーナーシェフの玉木裕さんが「日本人の口にあうフランス料理を届けたい」と、日本の土壌でつくられた季節の食材でつくる料理が評判のお店です。人気の『ハヤシライス』は6時間かけてつくったソースに牛の塊肉と炒めタマネギを加え、さらに1時間煮こみます。フォン・ド・ボーと赤ワインにトマトペーストで軽さを加えた贅沢な味わいは、一般的なハヤシライスのイメージをガラリと変える、洋食の域を超えた逸品。他にも神戸牛を使ったジューシーな肉汁がたまらない『メンチカツ』や出汁で炊いたサトイモを添えた『ビーフシチュー』などが並びます。

虎ノ門ヒルズ駅や新橋駅から徒歩圏内にある【割烹かわだ】。全国各地で厳選した食材を使い、割烹の枠に囚われない創作料理を、コースで味わうことができる割烹料理店です。大将の川田氏は、ほかの飲食店経験はなく、完全独学、完全オリジナルの料理が提供されます。コースは17：30スタート、20：30スタートの二部制。月替わりで、握り・つまみが全14品楽しめます。使われる食材は、「その季節に一番おいしいもの」を使用。毎日市場へ通い、時には全国各地へ赴き、目利きで選んだ厳選食材です。店内は、スタイリッシュで洗練された和モダン空間。コの字型カウンターのみで、最大12席、貸切も可能なので、接待やグループでの食事にも最適です。

当面の間17時２２時
　　(ラストオーダー２１時）とさせて頂きます。
池袋西口C1出口から徒歩１分！！
当店　すし割烹　真　は寿司と和食に自信を持つお店。魚の鮮度はいつも抜群。さらに煮物、焼き物、お刺身など、一品料理にも職人の技が冴えわたっています。そんな【真】　をまるごと堪能できるのがズバリ『コース』。「花」と「真」の2つから選べます。包丁人の技術の粋を堪能できるとともに、その日仕入れた素材から最もおいしい調理を考えながら構成するので、常にお客様を満足させる自信があります。また予算と食べたいものを前もって伝えて頂けたら柔軟に対応します。リピーターが8割を超えるのも頷ける名店と自負しています!

八丁堀駅から徒歩2分の好立地ながら広々店内で、密を避けたお席をご用意致します。220名様までご利用可能な個室で、他のお客様との接触を避けながらご寛ぎ頂けます。
2H飲み放題付の各種宴会コース(お席滞在は2.５時間)！
土曜日はなんと飲み放題が半額!!　
本まぐろ料理の専門店【生本まぐろ一心（いっしん）】

月島にあるもんじゃ焼きの有名店で長年修業を積んだ店主が家族で営むアットホームなお店【よし乃】。温かみあふれる店内は全席掘りごたつとなっており、ゆったりとした気分で食事を楽しめます。席と席との間が広く取られているため、ベビーカーでの利用もOK。お子様連れのファミリーにも優しく、家族の団欒にも最適です。お店の看板メニューであるもんじゃ焼きはどれも美味しいのですが、特に食べた時に明太子のプチプチとした食感が味わえる『明太子もちチーズ』がおすすめ。香ばしいおこげも食欲をそそります。築地から届く新鮮な魚介類を使った鉄板焼き『海鮮盛り合わせ』も見逃せません。お酒との相性も抜群です。

ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店【栞庵 やましろ】が出店。料理長厳選の食材からつくる美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及し、お届け致します。東京銀座で世界に認められた味をここ三宮の地でご堪能ください。

西麻布の喧騒を逃れた路地裏に佇む【和食杜侑】。「美美しく美味しい料理」をテーマに丁寧な仕事で紡がれる、季節のコース料理を楽しめます。メインの肉料理は、A5ランクの黒毛和牛を使用した味噌仕立ての『すき焼き』など、厳選肉の旨みを存分に感じられる一品。四季折々の魚介や野菜に出合えるところも魅力です。また、コースを締めくくるデザートにも注目。生チョコやスイートポテト、酒粕を使ったフィナンシェといった手づくりのスイーツで、最後までおいしい時間を満喫できます。店内は、カウンター9席と小さな半個室が完備された落ち着いた雰囲気の空間。店主の温かなもてなしに心が和む、幸せなひとときを過ごせることでしょう。

【はち八】は、大阪ミシュランにも掲載された「たこ焼 やまちゃん」の暖簾分け店。名店の味を忠実に再現しています。自慢の『明石焼』は、生地・出し汁の仕込みから焼き加減にこだわった逸品。一粒の中に美味しさがギュッと詰まっており、口に入れた瞬間のふわとろ感がたまりません。カウンター席では調理人が腕を振るう姿を見ることができます。お酒は、生ビール、ホッピーのほか、クラフトビールや日本酒を明石焼きの出し汁で割った「だし割」など豊富に揃っています。粉もの料理を楽しんでください。

チーズとワインをコンセプトにしたお店が上野に新規オープン！！！世界各国の珍しいチーズを使ったチーズ料理はそれぞれ料理に合ったこだわりのチーズを使っています。また、チーズプロフェショナル厳選のチーズプラトーもご用意しております。チーズに合うワインもボトル30種類以上、グラスワイン10種類豊富に取り揃えておりますので、チーズとワインのハーモニーをさまざまにご堪能下さい。

六本木駅より徒歩3分、グランドハイアット東京6階にある【中国料理　チャイナルーム】は、広東・北京・上海・四川の中国四大料理はじめ、各地の代表的な料理や本格的な飲茶など、オーセンティックな中国料理が食べられるお店です。毎朝築地から届く新鮮な魚介をキッチンの壁一面に配された水槽から取り出し、中国料理ならではのダイナミックなプレゼンテーションで楽しめるのも特徴の一つ。丁寧に仕上げた自慢の味はどれも逸品揃いです。また、深紅をテーマにしたスタイリッシュかつ邸宅のようなくつろぎ感のある空間は個室も充実。こだわりの食材を活かした中国料理を贅沢に食す、上質な大人の時間を心ゆくまでどうぞ。

絹のようになめらかで、口の中でとろけるような飛騨牛を堪能できる【飛騨牛一頭家　馬喰一代　銀座】。社長自らセリに出向いて最高級の飛騨牛を一頭買いするこだわりようで、口に入れると芳醇な旨み、上品な甘みが口中に広がります。飛騨牛の中でもA5等級という格付けを超えた「最とび牛」を味わえるのも魅力。サーロインやトモサンカクなどを盛り合わせた『最とびスペシャル盛り』は、是非ともいただきたい逸品です。サシやにぎり、炭火焼、しゃぶしゃぶ、すき焼きといったいろいろな調理法で楽しめるのも嬉しいポイント。コース料理や飲み放題プランも用意されており、デートや接待、各種宴会にと幅広いシーンで利用できます。

クラシカルで明るい雰囲気の中、本格的なフレンチベースの洋食をカジュアルに楽しむことができる【ブラスリー　ハーモニー】。シーフードの旨みをしっかりと味わえる『魚介たっぷりブイヤベース』やお腹も心もしっかりと満たされる『シェフズプレミアムランチ』は特におすすめです。店内に設置されたワインセラーには、フランス産のワインをベースにバリエーション豊かな銘柄がストックされています。ランチには近隣の方が、週末には家族の食事会など、多岐に渡るシーンに最適。さらに、ファミリーでも過ごしやすいように、キッズメニューも準備されています。記念日からビジネスまで、いつでも足を運べるダイニングです。

バルバラ自慢の石窯焼きスパイシーグリルチキン＆チキンウイングや豪華肉盛りなど、ボリュームたっぷりのお酒がすすむおつまみとドリンクメニューを豊富に取り揃えております。　　　　　　

　　　　　　　　　【ご宴会・パーティー】8名様以上のご利用で幹事様分フード料金無料！　　　　　　　　　　

　　　　　　【今月だけの早割特典】1618時スタートのパーティーご予約でプラン料金500円OFF♪　　　　　　　　　　


【貸切OK】マイク･プロジェクター貸し出し無料！　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　
立食、貸切、半貸切など予算やご利用シーンに合わせてお気軽にご相談ください。

モダンフレンチの【Inoubliable】。シャンパングラスで登場する『人参とカマンベールチーズのムース　ズワイガニと帆立のカクテル』や美しい海の幸のコントラストを満喫できる『駿河湾ヤリイカと天使の海老のクスクス』など独創的な世界観を表現した逸品が揃っています。料理に合わせるのはシェフセレクトのフランス産を中心としたワイン。店内には12席のカウンター席、8席のテーブル席が備わっています。仕事帰りに気軽に立ち寄りリラックス、さらに明日への活力をチャージ。北欧のカフェのような入りやすくカジュアルな雰囲気ながら、シェフの確固たる技術でつくりあげられる美味は食通をも唸らせます。

池袋駅前の喧噪から離れ、お寺や住宅なども立ち並ぶ路地裏にあります。料理は手づくりにこだわりながらも、リーズナブル。『鉄板焼』『タンシチュー』『サーモンドームカルパッチョ』など、バラエティにも富んでいます。さらに目を見張るのは、その風格ある内装。長い年月をかけて自然に磨き抜かれた艶、立派な大木の梁、柱の一本一本に至るまで年輪を刻んだものばかり使用。それらを写しだす照明の陰影は、古き良き時代を彷彿とさせてくれます。スタッフは皆、爽やかなイケメンでチームワーク抜群。訪れた人を気さくにサポートしています。今と昔の良い所がお洒落に融合。一度訪れると、その癒しの時間が心に残り、何度も訪れたくなるお店です。

目黒駅から程近い場所にある、【日本酒バル いと】。旨口･辛口･スパークリングなど、幅広い飲みくちの銘柄を、約80種類と豊富に取り揃えています。日本酒好き垂涎のお店ですが専門店ではなく、焼酎やビールも常備。気さくな人柄の店主は、知識も経験も豊富で、一声かければ丁寧にアドバイスをしてくれます。日本酒初心者でも、安心して楽しめる環境です。もう一つの主役である料理は、「良い物をシンプルに」がモットー。その時々の食材を日々厳選しているため、メニューに季節感があり毎日通っても飽きません。中でも鮮度にこだわった『刺身の盛合せ』『とりわさ』がオススメ。もちろん、日本酒との相性も抜群です。

多くの文豪たちに愛された＜山の上ホテル＞、そのホテル内レストラン【てんぷらと和食山の上】の味を受け継ぐのが【てんぷら山の上Roppongi】です。こだわりの胡麻油でからりと揚げるのは、その日の朝に仕入れた厳選素材。上質なものだけを入荷しているその味は、揚げてなお素材の滋味が際立つ至福の味わいです。8月11日にリニューアルオープンし店内は12のカウンター席と24のテーブル席、ラグジュアリーな個室もご用意しております。接待など、特別な日の一席に活躍するお店です。大きな窓から見事な眺望を臨めるカウンター席は、ロマンティックなデートや記念日に特におすすめ。職人技が冴え渡る、熟練の味を堪能しに訪れてみたい一軒です。

お酒はもちろん、味噌、醤油など麹を使った調味料など世界に誇る日本の醗酵文化をもっと楽しく！ という思いから誕生した【深川醗酵所】。1階は日本酒や日本のワインを中心とした酒類と醗酵調味料などを販売、2階はペアリングも楽しめるバーになっています。【深川醗酵所】の魅力は、他では見たことがないようなお酒が多数揃っていること。お酒愛の深いオーナーが、小さい蔵から良いものを見つけたいと日本全国を巡り、造り手のポリシーに共感した日本酒やワインだけを扱っています。ラベルが可愛いものも多く、ギフトにも最適。お酒に詳しくなくても何を買おうか、何を飲もうか、選ぶ幸せが詰まったお店です。

「麻生十番駅」から徒歩5分、麻布十番通りを少し入ったビルの地下にある【暗闇坂宮下麻布本店】。夜闇に浮かぶ組木細工の灯りにほんのりと照らされたアプローチを降りて重厚な扉を開けると、ゆったりと落ち着いた空間が迎えてくれます。木の香りとぬくもりを大切にした店内はトチノキの一本彫を使ったカウンターも趣たっぷりで、細部にまで洗練の息吹が感じられます。掘りごたつの座敷や個室も完備しているので、接待や記念日など大切な日のために選ぶ常連さんも多い人気店。各産地直送のおすすめ食材の中から料理長が吟味し、丁寧につくりあげる彩り豊かな逸品の数々。その日の献立も楽しみに、訪れるたびに新しい発見がある一軒です。

プライベートな雰囲気の中で、ゆっくりとお料理が楽しめるのが【鮮や一夜】の魅力。個室席は、それぞれ個性ある雰囲気に整えられており、数ある中からシーンに合わせて最適な個室をご用意いたします。和風のしつらえながら華やかさが感じられる室内は、接待や会食にも最適。コース料理も充実しており、普段使いもできるお店です。

高級寿司店を思わせる内・外観とは裏腹に、店主の人柄が表れているかのようにいつでも立ち寄れる気軽さが嬉しい“すし処　真”。長年の修業を経て念願の銀座にNewOpenした寿司店です。修業時代からのファンも多い店主の楽しい会話もさることながら、その妥協の無い寿司も見逃せません。毎日築地へ行き、旬や“はしり”の新鮮な食材を自らの目で見極め、経験に裏打ちされた一仕事施します。その握りはどれもリーズナブルながら本物の味わいに溢れ、いらした方を魅了します。店内はすわり心地にゆとりを感じる椅子が嬉しいカウンターとご家族でも安心なテーブル席をご用意。銀座の寿司を気取らず楽しめる【すし処　真】で楽しいひと時をどうぞ。

うしごろバンビーナで取り扱う正肉は、焼肉うしごろと同様、厳選された国産黒毛和牛のみを使用しております。 ワインは著名なワイン専門家のもと、高価なワインにも匹敵するリーズナブルなのに美味しいワインを中心に揃えました。 最高級な肉はワインがよく合います。 「USHIGORO Bambina」ではぜひとも焼肉をワインと共にご堪能頂きたいと考えております。 「最高に美味しいものをリーズナブルに！」をコンセプトに圧倒的なコストパフォーマンスで食後の感動をお約束します。

【イノベーティブ・ステーキビストロ】
洗練された美味しいアミューズや美しい前菜と「和牛のステーキ」や「赤身肉のステーキ」を組み合わせて楽しめるビストロ。
コース料理にソムリエの選ぶワインをペアリングした「ワインペアリング」もご注文頂けます。
ワインは、フランスワインを中心とした厳選ワインをはじめとした多彩なラインアップ。
ゆったり落ち着いて美味しい大人の時間が楽しめるお店です。

当店はインボイス（適格請求書発行事業者）登録済み店舗です。領収書の発行もご安心してご来店くださいませ。

目を奪うシェフの鮮やかな技、目の前で料理へと変わる豪華食材、そして出来たてがタイムラグなく届けられるスピード感。鉄板焼と聞いて思い浮かぶすべての要素をもつ名店が、ここ【日本料理「さくら」鉄板焼カウンター】です。店の顔たる石月俊一シェフは、洋食への造詣も深い実力派。A5ランクの銘柄和牛や厳選魚介といった素材の持ち味を活かしつつ、そこに独自の感性や和のエッセンスを加えて目にも鮮やかなコースに仕立て上げます。すべての料理がワインと絶妙な相性をみせるのも、ジャンルの垣根を越えたシェフの技の賜物。優美な曲線を描くカウンターや窓の外に臨む庭園といった空間とあわせて、特別なひとときが過ごせる一軒です。