「老上海　福岡」のグルメ・レストラン検索結果一覧

フカヒレや伊勢海老などの高級食材をふんだんに取り入れた本格的な中華料理を堪能できる【老上海】。昭和通り沿いのホテルアセント福岡1階にある、シックなホテルレストランです。上海蟹の味噌が濃厚な『蝦蟹麺』や、フカヒレの姿煮と紹興酒に漬け込んだフォアグラを合わせた『フカヒレとフォアグラの贅沢ランチ』など、オリジナルメニューの開発に力を入れているのも魅力の一つ。低い囲いがある個室風デザインのダイニングテーブルのほか、個室も完備されているので、デートや記念日、接待などの大事なシーンでも重宝します。少し贅沢な女子会やママ会にもオススメ。日常を忘れて過ごす優雅な時間が、身も心も癒やしてくれます。

「シャンファン」は天厨菜館・池袋華湘・雪園グループがプロデュースする湖南・上海をベースとした本格的チャイニーズレストランです。湖南料理は唐辛子を多用し、中国で一番辛い料理と言われていますが、辛味だけでなく酸味がきいているところが特徴です。当店では、新鮮な海の幸を仕入れ乾物の多い中華料理とは全く違う薄味でコクのある旬の味をお楽しみいただいております。

好きな料理を一品ずつ選べるセルフスタイルの食堂だから、自分好みにアレンジしたオリジナルの定食メニューを楽しめる【福岡貝塚食堂】。プロがつくる「ご飯＋お味噌汁＋おかず」という日常料理をいただけます。特に、注文してから焼きあげる『玉子焼き』はリピーターの多い一品。これを目当てに通う人も多いとか。また、煮汁がしっかり染み込んだ『さばの煮付け』は甘辛く、ご飯によく合うおいしさです。どの料理にも、“派手さ”ではなく毎日食べても飽きない料理、ほっとできるおいしさを大切にしている料理人。好きな料理を好きなように選べるので、昼間は手軽なランチを目的に、夜は子どもを連れた家族や仲間同士で賑わっています。

ココ【モンブラン】で用意されているケーキは約12種類ほどの品揃えです。原材料などもちろんに拘り、卵は雷山の赤卵を使用し、スポンジが香り豊かなものに仕上げています。生クリームは九州産の生乳・チョコレートはベルギー産でコクと華やかな香りがあるものを使用し、なめらかな口あたりとなっております。中でも人気のケーキは、先代が作った【モンブラン】。その味は昭和28年の頃から製法は変えず、栗を贅沢に使った人気のあるケーキです。また、誕生日や記念日にオススメのデコレーションケーキ（※要予約）は苺だけを敷き詰めたデコレーションケーキの他、チョコレートケーキなどご用意できます。

東武東上線、上福岡駅より徒歩9分、『酒蔵　力　上福岡店』。鮮度の高い、素材そのものの味を堪能できる肉刺、ホルモンがオススメです。力といえば、もつ煮！　力のもつ煮は臭みが無く、まろやかな甘味が楽しめる逸品です。こだわりの串焼き、ホルモンは秘伝のタレでお召し上がり下さい！宴会に最適なコース料理も充実しております。もちろん飲み放題もございますので、歓送迎会、忘年会、新年会等に最適です。リーズナブルな価格でお客様のニーズにお応えいたします。

福岡・南区の住宅街に凛と佇む【鮨おさむ】　。隠れ家的な店に足を運ぶのは、地元の食通に加え、県外からのお客様が7割を越えます。その求心力となるのは、店主・武藤修氏が丹念に仕込み、粋に握る鮨と肴の数々。漁師や海女から直接仕入れる魚介など、旬の最の食材を用い、手間ひま惜しまぬ手仕事で、素材の頂点の旨みを引き出します。シャリやネタの案配は、江戸前と関西風が調和する独自の“おさむスタイル”。その真髄は、季節の肴、汁物、鮨から構成される、日替わりの『おまかせ』　コースで堪能できます。「めくばり・きくばり・こころくばり」の店主の接客と会話も楽しく、名店でありながら気構えなく楽しめるのも魅力です。