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オーナーがロールプレイングゲームの世界観にインスパイアされ、全てにこだわり抜いたダイニングバー。カウンターやテーブル席の椅子は酒樽風など、店内に入った瞬間から「冒険」をテーマにした非日常の雰囲気が満載。数あるメニューの中でも、希少部位のバックリブを使ったドラゴンの肉は大人気。また、コース料理も充実。人気の『討伐コース』では、ドラゴンの肉や大ぶりのエビの塩焼きなどが一度に楽しめます。お酒の品揃えも多く、黒ビールと白ビールを独自配合した、『ひよこオリジナル樽生ビール』は、リピータ続出の一杯。料理との相性も抜群です。店内はカウンター席、テーブル席はもちろん、個室もあるのでデートにも利用できそう!
3,500円
阪急神戸線 武庫之荘駅 徒歩3分
イタリアで修業を積んだ店主オススメの品々をコースで、料理に合うワインと共に楽しむことができます。「自分が見た美しいものを料理で表現したい。一皿から会話が広がるような料理をお出ししたい」という店主の想いの通り、コースではイタリアン×身近な日本の素材を使われた印象的なメニューが並びます。例えば、リンゴ酢で味をつけた葛切りは、見た目はなじみのある日本食でありながら味はイタリアン。にんにく、チーズ等を控え、野菜をたっぷり使った食べ疲れしないメニューが多いのも魅力です。宝塚劇場が近くにあることから観劇の前後に立ち寄る方も多いのだとか。想い出の一日にさらなる彩りを添えてくれること請け合いです。
3,000円
7,000円
JR宝塚線 宝塚駅 徒歩2分
イタリアから取り寄せた薪窯で焼き上げる本場のピッツァが楽しめるお店。ピッツァだけではなく、全てのメニューにこだわり作り上げている料理は、自家農園“ナーノファーム”や押部谷の若手農家グループが育てる有機野菜をふんだんに使ってます。地元明石から仕入れる魚介類を使った品々を提供しています。イタリアの街角をイメージしたお店は、大理石や古木、石などを使った開放感のある店内、緑豊かなガーデンテラス席をご用意しております。西神中央駅からも近く散歩がてらに各種パーティでも利用して頂けます。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
1,550円
3,500円
神戸市営地下鉄山手線 西神中央駅 徒歩5分
店名「GIANCALDO3Theatre」にある「3」には3つのテーマが込められています。
ひとつ目は、シェフ太田がイタリア料理に向き合ってきた17年という「時間」。
二つ目は劇場内という非日常の「空間」。
そして三つ目は、産地とのつながりから生まれる「鮮度」です。
大切な人との記念日や気の合う仲間や家族とのディナー、期待が高まる観劇前に。
記憶に残る「鮮度の良い時間と空間」を提供します。
阪急各線 西宮北口駅 徒歩2分
本場博多の老舗の味を伝承した【神戸牛もつ鍋】が自慢。
こだわりの和牛もつと特製スープ、厳選食材の旨味が織り成す至高の味を堪能ください。
味付けは博多醤油、塩(五島列島産)、九州味噌と京味噌の4種類。名物【焼きもつ】に熊本の契約牧場から直送の【馬刺し】もおすすめ。お造り・唐揚げ・餃子など多彩な逸品も多数ございます。イタリアン出身の料理長が厳選のワインもオススメ。もつ鍋との”想定外”のマリアージュをお楽しみください。もちろん日本酒も多数。
店内はインテリアの細部までこだわったオシャレで落ち着きのある空間。ご家族でのお食事、宴会(忘年会・新年会・歓送迎会)、接待、ちょい飲み、と幅広い場面にご利用ください。
6,000円
JR東海道線 六甲道駅 徒歩5分
“肩肘張らずに本格フレンチを”。ホテルレストラン出身のシェフの技を、カジュアルに楽しめる【VisーaーVis(ヴィ・ザ・ヴィ)】。テーマはベーシック&トラディショナル。明石鯛をはじめ地元の食材や旬の野菜を活かした逸品に、名店のスペシャリテを再現したフォアグラのソテー、秋から冬にかけて提供されるジビエ…。伝統を大切にしつつも、時代やゲストの想いに寄り添ったフレンチを追求するお店です。敷居の高さを感じさせないような気配りが散りばめられた店内は、特別な日だけでなく普段使いにも最適。フランス料理に触れるきっかけの一軒として、大切な人との思い出の場所として。人びとの身近な存在であり続けてくれます。
3,000円
6,000円
JR神戸線 元町駅 徒歩6分
イタリア料理に和の食材や調味料が使われ、馴染み深い味わいに仕上げられた逸品が並ぶ【trattoria 漣】。牛肉に絶妙な火入れを行い、有馬山椒で豊かな香りを纏わせた『淡路牛ロースのタリアータ 有馬山椒のソース』は、オススメの一品。最初の一口から、柔らかくジューシーな肉の旨みを堪能できます。また、料理に合わせるワインはシニアソムリエのオーナーへ気軽に相談を。魚は白、肉は赤という固定観念にとらわれず、ゲストの意見を汲みながら最適な一杯を提案してもらえます。店内には、大きなカウンター席とテーブル席を設置。広々とした空間にゆったりと席が配置され、お一人様から家族の食事、デートや女子会にもぴったりです。
1,000円
4,000円
JR神戸線 摂津本山駅 徒歩3分
阪神本線「香櫨園」駅徒歩2分の好アクセスを誇る【心喜鶏趣 炭平】は、店名にある通り「心が喜ぶ」鶏肉料理を、くつろぎの空間で楽しめるお店。その日仕入れた「朝びき鶏」だからこそ提供できる『きものレア炙り』や『鶏刺し』など、希少性の高いメニューから、『焼き鳥』『チキン南蛮』といった定番人気メニューまで、バラエティに富んだ鶏肉料理が味わえます。カウンターとテーブル席からなる1階と座敷席を備えた地階の2フロアがあり、地階座敷奥にはキッズルームも完備。お子さま連れでも安心して利用することができます。座敷席は貸切も可能で、宴会にも最適。飲み放題のコース料理もあります。味はもちろんボリュームにも大満足できます。
1,000円
3,500円
阪神本線 香櫨園駅 徒歩2分
厳選したオーガニック、無添加食材を中心に和の技法を取り入れシンプルに調理し安心、安全なイタリアンを目指す。日本3大和牛の1つ神戸牛、野菜はなるべく兵庫県近郊のオーガニック野菜にこだわり“別格のおいしさ”が感じられる。毎日新鮮な野菜を仕入れ提供しているのも同店の魅力。ソムリエ資格を持つ店主がワインの作り手を厳選したナチュラルワインをラインナップ。デザートはパティシエの奥さんが作る独創的なデザート。本格的なBRACERIA・炭火焼き、PASTICCERIA・デザートが看板メニューです。ガラス張りの外観に白い壁と木目を基調とした店内、居心地の良いゆったりとしたテーブル席で、のんびりと料理や酒、デザートが堪能できます。
5,000円
8,000円
JR神戸線 三ノ宮、元町駅 徒歩13分
香櫨園駅より徒歩1分、【カ クチーナ ケ インカント】は食と音楽が融合したレストラン。歌手でもある店主・角地氏の「食と共に音楽を楽しむイタリア文化を、日本にも届けたい」との思いから、カンツォーネの演奏と美味しいイタリア料理をご満喫頂けるお店となっています。本格ピザ窯で焼き上げる Pizzaを始め、それぞれの形状に合ったソースを絡めたパスタ、ウサギや乳呑仔羊のロースト、イタリア牛のビステッカなど。屋号でもある「すばらしき家庭料理」を実現した本場イタリアのメニューはいずれも美味。ほっとひと息ついて、いつまでもいたくなるようなお店。デートや宴会、普段使いのお食事など、さまざまなシーンでご利用ください。
2,000円
5,000円
阪神本線 香櫨園駅 徒歩1分
三宮駅から徒歩4分の【香港香港】は、中国人の料理長こだわりの広東料理店。すべてお店で作られた点心と、神戸市中央卸売市場で買い付けられた厳選食材を使った海鮮料理を味わえ、醸造年数が違う紹興酒も試せます。また、ランチとディナーそれぞれで、ドリンク付きのその場で注文する食べ放題が人気で、小宴会から80名様の大宴会も可能。お手頃な値段で、さまざまな種類の出来立て中華料理を味わえます。現在、テイクアウトも用意。落ち着いた高級感のある広い店内は、個室もあるので接待はもちろん、気の合う仲間とゆっくりと訪れてみるのに最適です。
900円
4,000円
神戸市営地下鉄線 三宮駅 徒歩4分
都会の喧騒を忘れてゆったりと過ごせる【THE ROOFTOP CAFE】。素材にこだわったおいしい料理、オシャレな空間、丁寧なサービスのすべてに定評がある、カフェダイニングです。リゾート感あふれるテラス席とシックで洗練されたフロア。居心地のよさにこだわったインテリアは、見ているだけで女子力が上がりそう。女子会やランチ会に人気なのも頷けます。料理は、地元の厳選食材を活かした旬を感じる味わい。淡路牛や淡路玉ねぎのほか、野菜は神戸市西区の若手農家の方たちで活動している「神戸STARS」から直接仕入れているのだそう。ソムリエセレクトのワインと共に神戸ならではの食材を活かした料理を楽しむ、幸せな時間を過ごしてみませんか。
1,500円
5,000円
JR神戸線 元町駅 徒歩3分
くまをモチーフにした映えメニューが盛りだくさんの【ネオ大衆個室酒場 くまの隠れ家 姫路店】。見た目の可愛らしさだけでなく味にもこだわり、日本料理で経験を積んだ料理人が監修しています。秘伝のスープをくま型にした『くまちゃん鍋』が看板メニュー。5種類から選ぶことができ、各々に合う〆の逸品も含まれています。国産銘柄の牛・豚・鶏を選りすぐり、魚介は漁港から直送で入手。素材選びも一切の妥協をせず、しっかりと吟味しています。店内はリラックスできるカジュアルな空間です。12名まで入れるパーティールームは誕生日会や女子会などにお誂え向き。巨大な看板や無料のバルーンを使って、個室内を好みのスタイルで飾れます。
3,500円
山陽電鉄本線 山陽姫路駅 徒歩5分
ステーキハウスの激戦区・神戸で、味にうるさい地元の方から観光客まで、多くの方から支持を得ている【志ん】。兵庫県名物「神戸牛」と全国各地から厳選した「黒毛和牛」、そして神戸市内や淡路島の有機栽培農家で大切に育てられた有機野菜を鉄板で焼き上げています。また、キャビア・フォアグラ・トリュフなどの高級食材との華麗なコラボレーションが堪能できるうえに、リーズナブルに本格的な味を楽しめるお得なランチセットまで、バリエーション豊富なメニューも同店の魅力の一つ。パーティプランでは、バースデーケーキや花束など、細かな心遣いを感じるサプライズ企画もおすすめです。
3,500円
10,000円
JR東海道本線 三ノ宮駅 徒歩5分
東門筋を一本東に入った角にある日本料理店【すぎなか】。純和風の落ち着いた佇まいで、店内に足を踏み入れると、存在感のあるカウンターが出迎えてくれます。カウンターには「なぐり加工」の木材が使用されており、しっとりとした手ざわりのよさが特徴。隣の席との間に余裕があり、全体的にゆったりとしたムードで食事をすることができます。魚は瀬戸内海のものがメインで、野菜も肉も毎日市場まで大将自ら足を運んで見極めるこだわりよう。旬の食材を使った様々な「あて」を一皿で楽しめる『あて盛り合わせ』や、上品な味わいの『のどぐろ塩焼』など、贅と粋を凝らした和の料理でもてなしてくれます。
7,000円
JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩4分
そばは「ひきたて」「打ちたて」「茹でたて」の3「たて」がおいしいといわれています。石臼を使った自家製粉にこだわる【手打ちそば処 卓】は、この3条件がすべてそろったお店です。小粒で風味が強い福井県産を中心とした玄そばは、外皮がついたままで香りが高く、少し黒っぽいひきぐるみと、外皮をむいて、やや白っぽい丸むきの2種類に挽き分けます。ひきぐるみはつなぎを使いますが、丸むきで打つそばは10割そば。つゆは、利尻昆布や2年物の本枯れ節をはじめとした4種類の魚節と、シイタケでまず温かいそば用のだしをとり、冷たいそば用のつけだれは、さらに本枯れ節でコクと香りをプラス。日本酒も種類豊富で、お酒を楽しむのにも最適です。
JR神戸線 元町駅 徒歩5分