「肉　処　せん　あん」のグルメ・レストラン検索結果一覧

黒板に描かれた「おだしとワイン」の文字に惹かれながら扉を開けると、店内中央に大きなテーブル。駅近で午後2時からオープンと、お酒好きにはなんともうれしい一軒です。「僕自身、おだしが大好きなので」と笑うのは、店主の羅久井一介（ラクイイッカイ）さん。かつおと昆布で丁寧にとった基本のおだしだけでなく、こだわりのトンコツおだし、多彩なジャンルで展開する日替わりまで。これに揚げ出し豆腐、生ハムとイチジクなどの一品を自由に組み合わせてオーダーするのは、実にワクワクする瞬間です。ソムリエでもある店主が選ぶワインは常時200種類、京都の酒蔵を中心に日本酒も幅広く。昼飲みも食事も楽しめる、大人がくつろげる酒場です。

那覇市小禄にオープンした居酒屋【小禄洒場てつじ】。食も酒も空間も、じっくりと楽しみたい大人にこそ紹介したいお店です。風情を感じる空間に、旬の鮮魚を中心とした全国各地より集められた選りすぐりの食材を用意。ドリンクメニューはイチオシ日本酒・焼酎に、チューハイなども多彩なラインナップ。各地よりピックアップされた季節ごとの限定酒も見逃せません。活気あるスタッフたちがつくりあげる、アットホームな雰囲気も心地よいお店。食事やお酒はもちろん、カウンターでのやりとりを目当てに訪れるのもオススメな“粋な酒場”。1人飲みに友人との集いに、気軽に足を運んでみませんか。

川崎・小川町の市電通り交差点近くに佇む【とんかつ　六】。モダンジャズが流れる落ち着いた空間で、ゆっくり『とんかつ』を堪能できます。『とんかつ』には、千葉県産のSPF豚のみを使用。きめ細かい肉質と甘い脂身がバランス良く、臭みのない素材本来の旨みを味わえます。衣には程よく荒めに引いた生パン粉を使い、米油100％でザクッとした軽い歯触りを実現しています。ロゼ色の断面も美しく、噛むとジュワッとあふれる肉汁と旨みが一気に広がります。『とんかつ』以外のメニューも豊富。酒肴も充実しています。独自ルートの仕入れによるリーズナブルな価格も魅力。家族の“第二の食卓”としても気軽に訪れられる、食事処兼酒処です。

目の前には大手有名ビジネスホテルが位置し、観光、ビジネスを拠点として注目が高まる泉エリア。JR常磐線、泉駅ロータリー向かいにある食事処が『海鮮居酒屋　まつや』です。ランチタイムは小名浜漁港から揚がる新鮮な魚介を使った「刺身定食」や「三品づけ丼定食」、また、遠方からの観光客、ビジネスマンには「目ひかり丼定食」が人気のメニューです。2Fはパーティーフロアとなっており、カラオケ完備。二次会や様々な催し物にご利用いただけます。また、夕方からは1F居酒屋フロアがオープン。郷土料理や焼鳥、あんこう鍋など、豊富な宴会メニューをご用意しております。

シンプルな内装の落ち着いた空間で、ゆったり食事とお酒を楽しめる【鉄板焼き&バー CRAVE】。新鮮な牛もつをとろとろになるまで煮込んだ『牛もつのデミトマ煮込み』や、ふわふわ食感がたまらない『豚平焼き』など、思わず笑みがこぼれるおいしい鉄板焼きメニューでもてなしてくれます。お酒もウイスキーやカクテル、焼酎など、種類豊富。同じフロアに鉄板焼きとバーの2店舗があり、食事のあとはそのままバーへ移動することもできます。ダーツがあるので、遊び場としての利用もOK。仕事帰りの飲み会から家族のだんらん、デート、接待まで、いろいろなニーズに応えてくれる使い勝手の良さが魅力です。

本格中華を気軽に楽しめるお店【中華料理　鋼.】。日常使いにも最適な、明るい雰囲気の中華料理店です。多くの料理が、並・小・大盛りとサイズ別にオーダー可能。お酒メインで中華を楽しみたいときはもちろん、セットメニューも充実しているため、しっかり食べたいときもオススメです。単品での飲み放題もあり、急な集まりごとにも嬉しいお店。イチオシ中華を楽しめる人気のおまかせコースにも、飲み放題を追加できるので、女子会や各宴会にも活躍してくれそうです。お一人様やファミリーでの利用も歓迎。ランチでもディナーでも、気兼ねなく足を運べる、都城市広原町エリアのカジュアルな中華料理店です。

来宮駅近くに、食材の美味しさを最大限まで引き出し幾通りもの調理法によって、人々を喜ばせているイタリア料理店があります。こだわりの食材は、伊東漁港で水揚げされるコショウダイやマトウダイなどのような希少な魚介を中心に、旬のアジやカツオ、カンパチなどを始め、富士山麓直送の野菜や但馬牛系統の処女雌田村牛などを使用。それらの厳選した食材を、豊かな経験と確かな技術を備えている料理人がオリジナリティを加え、【トラットリアテンポドーロ】の味を生み出し、訪れる人たちを魅了しています。賑やかな観光地とは少し離れた店舗周辺は静かで落ち着きがあるため、観光や仕事で訪れ、ゆっくりと食事を楽しみたい方にもおすすめです。

隣のJRJPビルで醸造された「生ワイン」と名物の「博多ぐるぐるとりかわ」をはじめ、あか牛やアラカルトメニューなど豊富なメニュー♪
博多駅直結でアクセス◎開放的な中に、あたたかみと居心地の良さがある店内は、ごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。
会社宴会や女子会、ご家族でのお食事など幅広いシーンに最適です。
ワインは日本で170名しかいない「エノログ（ワイン醸造技術管理士）」の認定を受けた女性醸造家 高嶋希世美が、一本一本大事に作り上げております。

代々木上原駅から徒歩0分。日本では珍しいジビエ料理が楽しめるお店です。シェフはジビエの本場フランスで修業し、自らも狩猟免許を所有。素材の鮮度のよさと適切な下処理で、本場さながらの深い味わいを実現しています。『クジャクのライスバーガー』や『クマパイ』など、メニュー名からは想像できないおいしさと見た目の美しさに大満足。ワインとのマリアージュもジビエならではの大きな楽しみです。赤と黒をベースにした店内は、大人の異世界空間。ゆったりしたカウンターとテーブルが用意され、一人の来店からデートや記念日、接待などさまざまなシーンで活躍します。

"世界、全国から取り揃えた新鮮な牡蠣と金沢の魚介料理を提供するオイスターバー「Salt (ソルト)」です。当店の牡蠣は滅菌処理された安心・安全な牡蠣のみを仕入れておりますので安心下さい。店名の『Salt』には『生気を与えるもの』という意味があります。ご宴会、二次会や女子会にもご利用いただけます。自慢の旬の市場から届いた牡蠣をぜひ一度お試しください。日本酒やシャンパン、スパークリングと合わせていただいたり、オリジナルカクテルもご用意。生牡蠣、焼牡蠣と蒸牡蠣それぞれをお楽しみいただけます。締めのパスタやデザートも店の人気メニューです。能登がきを始め、全国の牡蠣を取り揃えておりますので是非ご来店下さい。

京都西山、自然豊かな大原野の住宅街に佇む【レストラン　スポンタネ】。築100年以上の旧家を改修して昔の佇まいを残した雰囲気のある建物の中、ゆったりと個室で料理を楽しむことができます。店名の「Spontane（スポンタネ）」はフランス語で「やさしい」「素直」「ありのまま」という意味。その名の通り、食材のよさをありのままに活かした、やさしい味付けの料理を堪能できます。野菜は自家菜園でつくった無農薬野菜をメインに、大原や長岡など近隣の野菜を使用。バターや生クリームがほとんど使われていないので、年配の方にも食べやすいと評判です。全席庭に面した個室となっているので、接待や記念日の会食、顔合わせなどにいかがですか。

最先端を貫くか、伝統を極めるか。フランス料理を巡る潮流が2極化している現在、後者を代表する京都のフレンチの一つがこの【ル・ピックアシエット】です。【ジョルジュ・ブラン】などの3つ星店から家庭的な料理の名店【シェ・レア】まで本場でしっかり研鑽を積んだオーナーシェフの田邉氏が繰り広げる、クラシカルな料理は安定の一言。テーブルクロスが敷かれたレストランである。既に本物を知る食通たちで賑わっていますが、これからフランス料理を極めたい若い方にも注目すべき良店です。

確かな目利きにより毎日仕入れられる新鮮な食材を使った料理が味わえる【トラットリア　メルカート】。店内の黒板には、その日のオススメ料理が紹介されています。ディナータイムのメニュー『ヒトサラ限定コース』は、オススメ料理を存分に楽しめる内容。事前に相談すればランチでいただくことも可能です。『ヒトサラ限定コース』は2名から利用することができ、2日前までに予約が必要となります。木目にシックなワインレッドを合わせた落ち着きある店内。シェフとの会話も弾むアットホームな雰囲気に包まれています。ひとりで気軽にカウンターを利用したり、可動式のテーブル席で仲間と過ごしたり、さまざまなシーンで活躍してくれます。

センスのよい植栽に導かれ、重厚なドアを開けるとそこは気軽なフレンチ【ワイン食堂 Le Glouton】。炭火焼の香ばしい香りと心地よい音を感じながらまずはシェフにおすすめを聞きましょう。ソムリエ資格を持つシェフが好みに合ったワインやそれに合うメニューをセレクトしてくれます。ここでいただけるのはフランス産をメインに、北海道のレアな銘柄まで揃った2000本の自然派ワイン。火入れにこだわった炭火焼の牛や羊、旬の野菜は、ワインに合うよう塩気の効いた味付けに。丁寧に下処理された食材は、素材そのものの味が活きるシンプルな調理法で提供されます。舌の肥えた大人のワイン愛好家たちが県内外から足を運ぶ、心が躍る一軒です。

北海道の極上素材を使った王道フレンチとしてミシュランの評価も得てきた【lien】の木下雄介氏が、独立10年の節目に東京への移転を決意。【KINO_】と自らの名前を冠してスタートを切りました。「今まで培ってきた経験や生産者など人とのつながりの中で食材も味も“これが好き”という僕ならではの表現をしていきたい」と新たな意気込みで生み出す料理は、インパクトはありながらも海や大地の滋味に溢れた優しい味わい。郷土料理のイカ飯をウニのリゾットでアレンジした料理やお刺身を意識した前菜、鬼鯵のフライなど誰もが虜になるに違いありません。日本人の味覚に寄り添う料理に合わせ、日本酒や国産ワインでのペアリングも提案してくれます。

【お食事処は完全個室】2名様から180名様までご利用できる、旅館の様な完全個室。料理だけでなく空間を楽しんで頂きたいと、「一人最低一畳」をコンセプトにした贅沢な空間で伝統の江戸前懐石料理や、鍋会席料理をお楽しみいただきます。各お部屋を月の和名で表し、宴会やデート、結納といったお客様の様々な利用シーンに合わせた空間をご用意しております。華やかな宴席を演出する、芸妓や振袖さん等も手配できますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

【コロナ対策】
お一人様1畳以上の広さの完全個室／対面距離1.0m以上を確保／空気清浄機／ご利用毎の除菌

下北沢駅から徒歩5分。亭主が1ファンで通っていた老舗もつ鍋屋の味を引き継いだ「水炊きもつ鍋」をはじめ、熊本直送馬刺し、胡麻サバ、大分のとり天など、様々な九州地方のお料理をご堪能頂けます。月に一度九州に飛び、九州料理を研究し、続々新たな旨い九州料理を探求中です！！
店内は、歴史のある老舗の内装を活かしたモダンな空間。
話が弾むコの字のカウンターや、掘りごたつ、秘密基地個室などなどシーンに合わせた幹事様が一目置かれるようなお席をご用意しております！！

代々木公園からすぐの緑あふれる立地に佇む【オストゥ】は知る人ぞ知る郷土イタリアンの名店。お店はピエモンテ料理の専門店と謳っている訳ではありませんが、メニューを見れば一目瞭然。例えばメインは、かの地の名物・肉料理のみというこだわりの構成ですし、特産のヘーゼルナッツを使ったデザートや、素朴なパスタなど、宮根シェフの修業の地、ピエモンテの名物料理の数々が並びます。オープンより9年の歳月を経過した現在も、年に一度はピエモンテを訪れる宮根シェフ。ますます磨きがかかる、その郷土色あふれる料理を味わいに、多くのグルメが足繁く通います。素朴なのにじんわりと旨味が広がるピエモンテ料理が味わえる数少ないお店です。

ホテル オリオン モトブ リゾート＆スパ内のスペシャリティレストラン「銀河」は1つの店舗に【和処】【鉄板焼】【中国料理】【欧風料理】との4つジャンルのカウンターがあり、それぞれ、シェフが目の前で調理したものを食べられます。ご家族連れやグループ向けには、ダイニングや個室もあり、美しい夕陽を見ながらの食事も楽しめます。特に女性に人気の高い【欧風料理】では、地産地消にこだわり、シェフ自らが厳選した地元の食材をふんだんに使った料理をご用意しています。

選び抜かれたA5ランクの黒毛和牛を、比較的リーズナブルな価格で味わえる【ミート食堂タケイシ】。溶岩プレートの遠赤外線効果でしっとりと柔らかく焼き上げた『絶対旨い溶岩焼きA5ステーキ』や、口の中でとろける食感の『和牛A5炙りにぎり』など、多彩な料理でもてなしてくれます。そんな肉料理と相性の良い泡盛が充実しているのは、沖縄ならでは。一合単位で気軽に注文できるのもうれしいところです。料理に合わせた焼酎やワインのセレクトも可能。木を基調とした店内は、アットホームな雰囲気で、ゆったりとくつろいで過ごすことができます。普段使いのデートや家族の団らん、友人たちとの飲み会などに。カジュアルな接待にもオススメです。

グルメの激戦区である新宿・花園神社近くで18年続く和食店【和味りん】。喧騒から離れ一歩店内に足を踏み入れると、無垢の木をふんだんに使用した落ち着いた空間が広がり、都会の中心地にいるとは思えない雰囲気です。鮮魚は料理人自らが全国各地の漁港に足を運び、厳選して仕入れるこだわりよう。漁獲された後に鮮度を保つため放血神経締め処理された魚や、職人の目利きで旨味がピークの状態にされた熟成魚などが豊富に揃います。野菜も京野菜マイスターに認定されている生産者から取り寄せ、四季折々の旬のものが楽しめるのも魅力的。上品な風味の出汁、料理の味はもちろん器・盛り付けまで計算された和食の美しさを堪能できるお店です。

無垢の一枚板カウンター席のみで構成された【洋仏和膳　いとう】。上質な食材があるからこそおいしい料理が生まれると、何よりも生産者を尊重するシェフに出会えます。そのため、食材の仕入れ先は自ら選択。例えば、魚介は静岡県焼津市「サスエ前田魚店」から、野菜は同県富士宮市「北山農園」の無農薬野菜にこだわります。さらに肉は「せきや精肉店本店」、きのこは「白州・山の水農場」など一つ一つを厳選。選りすぐりの食材は五感で味わう料理へと生まれ変わり、箸を使いながらゆっくり堪能できます。洗練された店内は、料理の魅力が広がるシックで落ち着いた空間。デートや記念日、接待にふさわしく至福の時を過ごせるフランス料理店です。

厳選された米沢牛や山形牛、天元豚を使った炭火焼肉を堪能できる【炭火焼　てんま米沢駅前本店】。2000年の創業当初から提供されている『天元豚　シロ』は、プリッとした食感とくさみのなさで、今でも看板メニューとして根強い人気を誇っています。レアで食べると口の中でとろけるような『米沢牛　焼きすき』も絶品。希少性の高い日本酒『十四代』、山崎を使ったハイボールなどお酒も充実しています。裏メニューでドンペリニヨンもあるとか。店内は全席掘りごたつや座敷の部屋となっており、家族の記念日や接待などの会食に最適。2階の個室は開放することもでき、最大18名までの団体利用も可能です。

“鉄板焼き”に新たな可能性を見出す革新的な一皿をご提供◆洗練された空間で上質なひとときを

伝統を継承しつつ、現代技術を駆使した革新的な鉄板焼きをご提供しております。使用する食材は希少な黒毛和牛「こぶ黒」や倶知安じゃが「五四〇」をはじめ、厳選された北海道の恵み。様々な美食店にて研鑽を積んだ料理人が手掛ける、上質な素材を贅沢に活かした珠玉の一皿をお愉しみいただけます。モダンな雰囲気が魅力の店内は、洗練された大人の社交場さながら。温故知新・地産地消・一期一会を掲げ鉄板焼きに新時代を齎します。
Hokkaido Sapporo teppanyaki gastronomy
Wagyu cuisine

ダーツ2台を設置している【FOOD＆DARTS BAR Settle】。シンプルなルールで手軽にプレイできるダーツは、遊ぶ人たちの年代を問いません。食事しながらお酒を飲みながら、気が向いたときサクッとどうぞ。料理の多くは手づくりで、自慢の一品は『もつ鍋』です。味の要となるスープは、自家製の醤油ベース。2種類のもつを使い、料理人が一から仕込みます。単品でも「2時間飲み放題付コース」でも、ぜひ。バーでありながらも色々な料理を食べられるので、お酒が苦手でもOKです。カウンター席とテーブル席があるため、57名の食事会もカンタン。それ以上の人数で集まりたいときは、事前に相談を。誰もが楽しく利用できるダーツ・ダイニングバーです。

福島駅から徒歩5分の所にある【ホルモン横丁】は、新鮮で厳選されたホルモンを食べられるお店です。解体してすぐのホルモンを直接入荷し丁寧に下処理をしています。一番のお勧めは、『厳選大とろホルモン』。口の中にじゅっとあふれる旨味がたまりません。気軽に入ることができるお店に入ると、昔ながらの備長炭の七輪焼き。これぞザ・ホルモン屋という雰囲気です。1階には10名様くらいで貸し切れるスペース、2階には約40名で貸し切れる宴会場になっており、、昭和30年代をイメージした内装です。タイムスリップしたかのような、懐かしくて心があたたまるお店なので、シニア層の方を誘って家族で楽しんだり、忘年会などもお勧めです。

季節の旬食材を使った手づくり料理が自慢の【カジュアル割烹　穂°ん亭（PONTE）】。日本酒とおいしい一皿が楽しめるお店です。全国各地から仕入れた新鮮な野菜・お肉を使い、多彩な料理に仕上げています。事前に予約すればジビエ料理もいただけるのだそう。どれも絶品ながら、どこか家庭料理のような暖かさも感じさせてくれます。お酒にもこだわり、日本酒は常に10本程度ストック。「いろいろな味を楽しめるように」との思いから小鉢で提供しており、23人での飲み会にはもちろん、“ひとり飲み”にもオススメです。気さくな人柄の店主・原田氏がやさしく迎え入れてくれ、アットホームな雰囲気も魅力な一軒です。

福岡にオープンしておよそ20年。【GEORGES MARCEAU】といえば、言わずと知れた福岡のフレンチを代表する名店です。しかし、20年経ってなお、シェフの小西晃治氏の料理に対する情熱は衰えることを知りません。それを象徴するのが、魚の仕入れ。週に3回ほど唐津から届く活魚は、シェフ自ら放血、神経締めといった処理を施します。ヒラメにカサゴ、時には15キロ以上にもなるクエといった魚が、ここでは寿司屋顔負けの熟成魚となっていくのです。そこに小西氏の熟練のフレンチの仕事が加わり、食材の滋味はこれでもかと引き出されていきます。料理に対する圧倒的熱量が、この店のひと皿ひと皿から伝わってくることでしょう。

新鮮で上質な肉や野菜を目利きし、味にこだわった創作串を提供しているこちらの店。中でもイチオシなのがおいしさとヘルシーさで、女性人気も抜群という『野菜巻き串』です。店主の上田未来さんが福岡でそのおいしさに魅了され、自分の店の看板メニューに据えたのだとか。また、串焼以外にも種類豊富な一品料理を楽しめる上に、ゲストの人数に合わせて料理の量を調整してくれるなど、色々なリクエストに対応してもらえるというのも嬉しいポイントです。こじんまりとした和モダンテイストの店内はアットホームな雰囲気で、気取らずに料理とお酒を楽しみたいときにぴったり。ちょい飲みからじっくり飲みまで、様々なシーンで訪れたい店です。

いわき駅より徒歩6分。【やきとり福住　福庵】は、大正の時代から変わらない、新鮮な国産地鶏を備長炭で焼き上げた絶品の焼鳥が自慢の老舗。イチオシは、その日おすすめの串がいただける『おまかせ焼鳥コース　花』。とりの旨みあふれるスープが付いているのも嬉しいポイントです。他にも、生でも楽しめるほどのささみや、丁寧な下処理で臭みのない白レバーなど、専門店ならではの逸品が目白押し。コース料理はリーズナブルな価格から用意され、宴会や接待などにもおすすめです。余計な飾りのない店内は、シックで落ち着いた空間。日ごろの疲れや喧騒を忘れ、こだわりの焼酎・日本酒とともにたっぷりとおいしい鶏料理を堪能できる名店です。