【山鳥】　は、昭和23年に創業した食肉加工会社「山食」が運営する店。山食は鶏肉を中心に、さまざまな食肉を仕入れて加工し数多くのお客様に届けてきました。そんな会社が、新鮮でおいしい食材を使った料理を直接お客様に提供しようとはじめたのが和食居酒屋【山鳥】　です。香川を代表する讃岐コーチン、讃岐牛、讃岐夢豚を使った料理など、約160種類のメニューを用意しています。お酒の方は日本全国の地酒や焼酎、カクテルなど、メニューは140種類。【山鳥　高松南店】　には、**名が収容できる部屋もありますので、少人数から宴会まで、シーンに合わせて利用できる店です。

高松で人気の最新チーズ料理が楽しめるバル♪その他記念日・誕生日のサプライ
ズに特別チーズフォンデュコース品2500円飲み放題＆ホールケーキ無料特典も★

炊き立てのご飯を、おひつで提供してくれる【おひつの山しろ】。お米マイスターが全国から厳選した米と、選りすぐりの素材でつくられるおかずが品数豊かに並んでいます。炊き立てを提供するため炊飯の回数を増やして対応。すべてのメニューで白米か玄米かを選ぶことができます。そんなご飯と一緒に食べたい、しっかり出汁をとったみそ汁や化学調味料不使用の家庭的なおかずは健康的でヘルシーなものばかり。みそ汁がセットになった御膳には、番茶と薬味のお茶漬けセットが付いています。シンプルなつくりの店内には木がふんだんに使われ、心が安らぐ落ち着いた空間。忙しいお昼時にホッと一息ついたり、ゆっくり夕食をとるのもおすすめです。

数ある黒毛和牛の中から厳選された宮崎牛をメインに、美味しい肉を堪能できる【古馬場精肉店】。宮崎牛は宮崎県から直送で仕入れられており、希少な部位を味わうこともできます。何と言っても、宮崎牛ならではの上品な脂の風味が楽しめる『特上ロース』がおすすめ。珍しい脾臓を用いた『チレ刺し』など刺し物も充実しており、お肉好きにはたまらない品揃えです。昭和レトロな屋台をイメージした店内は、ゆったりとくつろげるアットホームな雰囲気。平日でも翌4：00まで、週末は翌5：00までと営業時間の長さも魅力です。時間を気にせず和気あいあいとみんなで盛り上がれ、アフター利用にもおすすめ。

平成19年に開催された、和牛のオリンピック「第九回全国和牛能力共進会」において、内閣総理大臣賞を受賞した、安楽畜産牛を使用しております。オーソドックスなメニューから、500キロの牛一頭から2キロしか取れない希少部位まで、幅広いメニューでお客様をお待ちしております。

西銀座通りから西に入ってすぐのところにある【焼肉菜菜 感】は、宮崎のブランド牛「尾崎牛」や「宮崎牛」が堪能できる本格焼肉店です。特に出荷量が少なく、“幻”とさえいわれる尾崎牛は、脂身のしつこさがなく、赤身がさっぱりとしていて極上の味わい。ホルモンについてはその尾崎牛を1頭買いしているので、新鮮な肉やホルモンを余すところなく堪能できます。ワインやコースメニューも豊富で、予算に合わせて選びやすいのもポイント。店内は白と黒で統一されたシックな雰囲気。企業での宴会や接待、デートなどにもぴったりです。ワンランク上の上質な内装、食事、接客を揃え、大人同士の時間を大切におもてなしします。

【香蘭】は素材にこだわり、厳選された上質のお肉を堪能できるお店です。「本物を食べていただきたい」という想いから、定番の焼肉メニューはもちろん、お店おすすめの特選和牛を使用したメニューなど、どれも心から満足できる逸品ばかり。中でも鮮度抜群の『上ミノ』は、コリコリとした歯ごたえで甘みもあり、口の中でとろけるような味わいはまさに絶品です。二階の個室では、宴会や家族など、プライベートな時間を楽しむことができます。上質なお肉を取り揃えたコースも充実しており、ワンランク上の焼肉を存分に味わいたい時におすすめのお店です。

【鶏肉と酒の専門店　鶏　-けい-】は鶏料理と日本酒がメインのお店です。こちらを経営するのはオリジナルブランド鶏「讃岐姫っ子どり」を展開している食肉加工会社。讃岐姫っ子どりは卵を産んだ親鳥のなかでも脂ノリがよくジューシィな肉質のものを厳選しているため、鶏肉本来の旨みを堪能できます。しかも自社工場で厳選処理しているため、鮮度は抜群。『鶏刺し』をはじめ、『焼鳥の盛り合わせ』や『姫っ子どりの味噌漬け焼き』など、多彩な料理で味わうことができます。日本酒は「新酒」や「冷やおろし」など、季節感のあるものを全国各地から取り寄せ、常時10種類以上ラインナップ。落ち着いた雰囲気で、料理とお酒を存分に楽しみましょう！

「宮崎牛」の中でも最上級クラスの肉質を誇る「安楽畜産」A4等級以上の「安楽牛」を味わえる【ぴこぴこ精肉店サンフラワー通り】。濃厚でありながら、ジューシーで柔らかいのが特徴です。何を食べようか迷ったら、まずは料理人がその日に入荷された中から厳選した『希少部位　おまかせ三種盛り』がおすすめ。中々食べられないような、珍しい味わいに出合えるかもしれません。通常より数倍の厚みがある『厚切りタン』も噛めば噛むほど旨味が溢れる絶品です。ダークブラウンを基調とした店内は、とても落ち着いた雰囲気。座敷やボックス席、カップルシート、個室など様々な席が用意されており、どんなシチュエーションでも使えます。

高松駅より徒歩1分という、仕事帰りのサラリーマンにうってつけの好立地で、24時までの営業時間で二軒目使いにも最適です。暖色系の灯りと灯した店内は、卓ごとの仕切りをなくしたり、ビールケースを用いたテーブルにしたりと、大衆酒場そのものに、気軽に立ち寄っていただけそうな雰囲気にこだわりました。仕事帰りにふらっと立ち寄って、疲れた体に塩気のきいた焼き鳥を是非ご堪能ください！

オーナーシェフの井上知城氏が掲げるコンセプトは、「讃岐のFOOD（風土）」。香川特産のオリーブ牛をソテーし、香川産里芋のピュレと合わせたり、瀬戸内で揚がったヒラメを蒸して皮目のみ炙り、香ばしく仕上げるなど、地元の食材を積極的に使い、ここでしか体験できない料理と空間を提供するフレンチレストランがここ【トモシロイノウエ】です。そこには、フランス本国での修業と、この地へ移転する以前、東京・恵比寿で食通を相手に磨いてきた経験とセンスが集約されています。また、料理だけでなく、慶子さんが創るオリジナルカクテルも地元食材を多用。飲んで食べれば讃岐の魅力が満喫できます。

高松の人気セルフうどん店で修業した店主が作るこだわりの讃岐うどんが楽しめるお店です。
当店では讃岐うどん特有の「うどんの量、出汁の温かさ」がお選びいただけます。
また、麺の量も１玉増し１００円（肉系は１２０円）で上限なしでお選びいただけます。
お勧めはなんといってもボリューム満点の肉うどん。
肉はちょっと・・・って方には温玉ぶっかけ（冷）やシンプルにかけ（ひやあつ）がお勧めです。
セルフうどん屋さんだけど、週末には数量限定で手作り濃厚プリンが登場します。
スイーツ大好きな店長自らが作ったおすすめの一品です☆
１１：１１までの来店でお得なサービスやってます。

リーズナブルなお値段で、その上味も保証付！　そんな気軽に入れるステーキ専門店です。こだわりの和牛・オージビーフで本格派和風味で目の前の鉄板で焼いて1200円税別テーブル席もございます。お一人様からグループまで様々なニーズに対して、値段、量ともにお応え出来ます。当店は限定メニューで特に夜とお昼限定先着10食の割安のメニューがごさいますので、お早めにお越し下さい。又高松自動道が開通になり、鳴門、高松20分位で近くになりますので一度立寄って下さい。

これまでの常識をくつがえす究極のとんかつを味わえる店がオープンしました。最高級スペイン産イベリコ豚や沖縄あぐぅ豚など県内で入手しにくい高級食材にこだわり、それを某老舗ステーキ店で腕を磨いてきたオーナーが調理。柔らかくジューシーな旨みが口いっぱいに広がり、幸せな一時が味わえます。

高松市の讃岐平野を一望できる高台に位置するホテル【The Chelsea Breath】内にある【ザ・マイルストーン】。四国の玄関口・高松の地で四国食材を旅するように味わってほしいと、「四国味紀行」を料理コンセプトにした『フレンチ懐石』や『鉄板懐石』を堪能できるレストランです。近海で水揚げされた魚介や専属農家から毎朝仕入れる新鮮野菜、香川県のブランド牛「讃岐オリーブ牛」のA5ランクなどの食材を、地元の伝統製法の調味料を使用して、四国ならではの味わいが活きた料理に昇華。ソムリエ厳選の日本酒やワインと共に味わえます。4名から利用できる完全個室も完備し、人生の節目の大切な人とのひと時に最適です。

割烹で修業の後、開業した女性料理人のお店【酒菜屋ふらっと】。女性ならではの気配りと、おいしい料理をお楽しみいただけます。店内は落ち着いた雰囲気で、旬を演出した小粋な料理が女性やカップル、サラリーマンなどに大人気です。また、日々のオススメ料理が変わることもその魅力のひとつです。素材は地のものを多く取り入れ、瀬戸内海の魚介を使用した魚料理や、新鮮な野菜を使った煮物料理が人気です。素材の味をこわさない調理で、年配の方などには、どこか懐かしい“郷土の味”を感じていただけます。是非一度お気軽にふらっとご来店下さい。スタッフ一同心よりお待ちしています。

源平合戦で知られる名勝地・屋島の檀ノ浦に面して建つ一軒家の中国料理店で、全席オーシャンビューというロケーション。ここは全国に多くのファンがいるスターシェフ、長坂松夫氏が営む店。「最高峰のレストランがつくりたかった」と、東京・西麻布に持っていたレストランを弟子に譲り、長坂氏曰く「大自然に抱かれて、身体に優しい料理を愛する人と味える環境」というこの地へと移った。滋味溢れる優しい味わいに特徴がある長坂氏の料理は以前と変わらない美味しさで、香川をはじめとする瀬戸内の食材を用いることにも積極的。高松という地で、ますます自由闊達に、その本領を発揮しています。

瓦町で皆様に愛され続けた食楽苑金魚がリニューアルオープン！
上質な厳選焼肉はそのままにアラカルトメニューを一新。
今までの焼肉と一線を画す様々なお料理と選び抜かれた焼肉とのフュージョンスタイルで皆様のご来店をお待ちしております。

修業時代に様々なスタイルを経験するなかで、イタリア料理を志し、2015年、故郷の香川で独立したオーナーシェフ、中川暁友氏。昼夜ともに完全予約制でおまかせコースのみを供しますが、イタリア料理の常識にとらわれることなく、発想は柔軟。定番のクロスティーニに生のマッシュルームを使うなど、独自性を追究しています。目指すは「できる限りシンプルな調理法で食材の魅力を引き出す精度を上げつつ、自分にしか作れない料理を提供する」。何より、中川氏の料理は主役が明確。鳩なら鳩、ヒラメならヒラメを食べている満足感があります。だからこそ、また訪れたいと多くのゲストは思うのです。高松で己の道を邁進する、新進気鋭の一軒です。

高級店でしか食べれなかったすっぽん料理、予約しないと食べれなかったすっぽん料理を和さ美はいつでも食べれるお店として愛されています。すっぽんは、質のいいコラーゲンや20種類の必須アミノ酸を含む優れた食材であることから、美容に気遣う女性たちやアスリートからも熱い注目を集めています。それに加えて【Kitchen和さ美】では豆腐料理も始めました。大豆は女性ホルモンのイソフラボンを多く含み畑の牛肉と言われるほどの栄養価の高い食品です。そして豆腐品評会金賞の「とうふ屋うかわ」様とのコラボにより、豆腐、湯葉、ソイドリンクなど多彩なレパートリーが楽しめ、漢方薬膳士の資格を持つ店主による創作薬膳料理も味わえる。

【三ツ矢亭】は、大切な方をおもてなしする場所としておすすめのお店です。京都の町屋をイメージさせる、くつろぎの空間。すべての席が完全個室のため、あらゆるシチュエーションに活躍。接待・会食はもちろん、女子会・ママ会や仕事仲間など親しい友人での宴会など、さまざまなシーンにフィットしてくれることでしょう。中庭の見える風流な部屋や、ふたりの仲を深める掘りごたつの部屋など個室のバリエーションもさまざまです。料理は地元の食材を中心に新鮮なものを用意。料理に合わせてセレクトされたワインにもご注目。隠れ家ダイニングで、ゆったりと優雅にプライベートなひとときを満喫しませんか。

高松・大工町の【いち喜】は機知に富む料理が評判の店。旬食材で彩る本格和食を、心和む空間で落ち着いて味わえるのが魅力です。地物鮮魚や季節野菜、オリーブ牛など、香川が誇る素材が中心となり、伝統の技をベースに日本料理の新たな妙味を提案する独創的な皿が多いのが特長。日本酒・焼酎・ワインの取り揃えが充実し、和食とお酒のペアリングにも新感覚の趣向がたくさん! 1階は気軽にくつろげる割烹スタイル、2階は接待などにも使えるお座敷個室と、宴会場(最大収容人数40人)を完備。高い満足感を約束する一軒です。

漢方が入ったスープと厳選食材でつくる薬膳鍋を楽しめる【本格薬膳火鍋　守破離】。「医食同源」の思想に基づき、さまざまな食材がバランスよく組み合わされたスープは絶品の味わいです。鍋のスープは、ピリ辛の麻辣スープと鶏ガラの白湯スープの2種。どちらにもナツメや桂皮といった漢方が6種類入っています。鍋の具材には、脂の甘みが強い南州牧場の黒豚やみずみずしい新鮮野菜の他、種類豊富なきのこを用意。味わいがあるあわび茸や形が独特な山伏茸など、珍しいきのこに出合えるかもしれません。店内は気品ある落ち着いた空間。2階には個室もあり、ゆっくりと食事を楽しむこともできます。特別な空間で、特別な時間を過ごしませんか。

琴電長尾線の林道駅から徒歩12分、車で5分の場所にある【中華居酒屋わが家】。気さくで楽しい料理人がつくる絶品中華料理が魅力のお店です。大きなエビが目を引く『エビチリ』は、甘酸っぱく口当たりの良いタレが特徴の料理人自慢の一品。新鮮野菜をふんだんに使った『酢豚』もぜひ味わってみたいもの。ドリンクメニューも豊富にあり、仲間との飲み会や様々な宴会にも使える個室も完備しています。キッズルームがあるので小さなお子さま連れでも安心。お子さまが遊ぶのを見ながら、ゆっくりお食事を楽しむことができます。ラストオーダーは特に設定がなく、遅い時間の利用もできるのがとってもうれしい【中華居酒屋わが家】です。

片原町商店街アーケード内、ビルの2階に位置する【にかいのおとうふや】。朱色の暖簾をくぐって階段を上り、店内に入れば、出迎えてくれるのは小さな庭園。風情溢れる小さな庭、朱色の欄干が美しい木製の橋を渡れば、広がるのは全席個室・寛ぎの和の空間。出されるお料理は、とろける食感の豆腐料理は勿論、季節の海山の素材を使ったお料理の数々。地酒を始めとする豊富なドリンクメニューも魅力の一つです。様々なタイプの個室を完備しているので、大小ご宴会は勿論、接待、同窓会 等 様々なシーンでご利用頂けます。また、VIPの方でなくともお気軽にごりよう頂ける、VIPルーム風の隠し個室もございます。お立ち寄りください。

高松市亀井町にある隠れ家的なイタリアンのお店【trattoria　たにぐち】。20席程の店内は、一期一会の出会いと、それを彩る料理と会話が共存する場所です。リーズナブルな値段で提供される、“日替わりランチ／ディナーの各種コースメニュー”や“アラカルトメニュー”は、地元の旬の食材をメインに素材その物の特長を活かした形で目の前に出され、目で舌で楽しませてくれます。また、日替わりで提供されるデザートは、常時3種類以上用意されているのも魅力の一つ。気の合う人、大切な人との楽しい会話と、美味しいワインをエッセンスに、旬の食材を使った本格イタリアンをお楽しみください。

記憶に残る美味しさの鉄板焼きを、じっくり味わえる【Grill a table】。吉田牧場のカチョカヴァロチーズなど、なかなか手に入りにくい食材を探して料理に使い、新しい味わいを楽しめるお店です。コースは5種類あり、前菜や季節野菜、シーフードグリルなどが楽しめます。同店はコースだけでなく、単品メニューも充実しているのが魅力的。その日の仕入れで食材が変わるので、どんな料理が食べられるのか来店するまでわかりません。ゆったりと食事できるように、広さ・内装・雰囲気づくりにこだわり、くつろぎの空間になっているとのこと。女子会や家族での利用のほか、誕生日のお祝い、接待、デートなど様々なシーンに利用できそうです。

高松市で上質な和牛焼肉を堪能できる【香らん　サンフラワー店】。店内は広々として明るい雰囲気。テーブルのスペースも広く、ゆっくりと食事を楽しむことができます。定番の焼肉メニューが揃う中、一番のおすすめは香川県産の『特上ロース』。オリーブの畑で育った牛で甘みのある脂とやわらかい食感。思わず微笑んでしまう一品です。また、厳選された牛をじっくり煮込んだ『テールスープ』は、さっぱりとした味わい。代々受け継がれた調理方法の、優しい味のスープです。スタッフの心のこもったもてなしと心配りの行き届いた店内は居心地満点。美味しい料理をたっぷりと味わいながら、ゆっくりと上質な時間を過ごすことができるお店です。

落ち着いた空間で、新鮮なお肉や瀬戸内の魚介類、旬の野菜を使ったお料理と、お酒が楽しめるのが【エノテカ　ルイサENOTECA LUISA】です。都営新宿線、大江戸線の森下駅から徒歩3分の立地に9月にオープンしたお店は、木の温もりのあるテーブルと、オーナーシェフがこだわって集めた小物が映える、シックな大人の雰囲気です。ローマで学んできたイタリアの家庭料理や、自家製のオイルサーディンなどをいかしたおいしいお料理と、ソムリエの目で選んだワイン、そしてゆったりとくつろげる雰囲気がそろう、大人の隠れ家的イタリアン・ワインバーです。

香川の中心街、ライオン通り沿いに佇む【蘭丸】は、香川名物「骨付き鶏」や「讃岐牛」、瀬戸内の鮮魚でつくる「刺身」などを味わえる居酒屋です。店内は、仕切りがあまりなくお客同士がすぐに仲良くなれるアットホームな雰囲気。調理過程を楽しめるカウンター席やテーブル席、18名まで入れる座敷などを完備しています。オススメの料理は、讃岐名物のジューシーな『骨付き鶏』やA4級の上質な讚岐牛でつくる『讚岐 カットステーキおろしポン酢』、瀬戸内の新鮮な海の幸でつくる『刺身盛り合わせ』などです。その他に、一品料理が充実しているのも魅力の一つ。深夜2時まで営業しており、四国の地酒と一緒に香川の味をゆったりと満喫できるお店です。