「肉一代　富山市」のグルメ・レストラン検索結果一覧

肉屋の直営店なので、リーズナブルな価格で焼肉が楽しめます。前日にご予約いただければすき焼・しゃぶしゃぶもご賞味いただけます。人気の石焼きビビンバや、日・祝日もやっているランチタイムの変わり丼も大好評です！

金沢港、富山港から1日2回の新鮮なネタを仕入れています。富山で有数の老舗ながら、旬なアイデアでお客様のニーズにお応え致します。

「安くてうまいものを多くの方に楽しんでもらいたい。」とオープン。おすすめは、よっちゃん煮とミニグラタン。後は富山湾のいきのいい所だけをあつめた魚貝類。本当にこのお値段でやっていけるのと思ってしまうほど！　仕事帰りのサラリーマンにはたまらないお店間違いなし。

国道359号線富山市婦中町と砺波の境目にあるお店。春には山菜料理、9月頃には松茸・釜飯、11月には鴨鍋や猪、雉子と、滅多に食べることのできない珍しい食材を使った料理があります。定番メニューには『ジンギスカン』！　家の形をした大きな看板が目印です。旬の物・珍しい物を食べたい方、ご来店ください。

富山市岩瀬港町にある、明治44（1911）創業の料亭。土壁と黒瓦の建物は創業当時の姿をとどめ、老舗の風格が感じられる。夏の名物の白エビ料理には、刺し身やから揚げ・吸い物・オリジナルの福団子などがある。7000円以上のコースにつく福団子は、1個で200匹ものエビを使って作られる。丁寧に皮をむき、身を包丁で叩いて片葉粉と塩を混ぜて団子にし、炭火で焼く。味はもっちりとしていながら、軽くて香ばしい。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

富山市中央通りの一角、【cafe&bar　AREA1】。オシャレな雰囲気ながらも、店内にはキッズルームを完備しており、子ども連れにうれしい一軒。ソファとカーペットでのびのびとくつろげる憩いのスペースは、目が離せない小さな子どもを持つ親にとって有難い存在。家族やママ友たちとの食事会にも気兼ねなく利用できます。店内は気軽に普段使い出来るアットホームかつ落ちついた印象。最大80人まで収容可能とスペースも広びろとしており、パーティー向けのコースの相談も可能です。元保育士のオーナーの想いから生まれた一軒。子どもを持つ親にとっての心強い味方となってくれます。

「富山でしか味わえない料理を目指す」。それが北陸屈指の日本料理店として日本各地から美食家の熱視線を集める【日本料理　山崎】の思い。店主・山崎浩治氏は中学卒業から料理人を志し、東京や大阪の名店で修業後、地元・富山に戻り、店をオープンさせました。「修業時代、休みの日はいつも名店と呼ばれる店の味を研究。櫻田さんや嵐山吉兆さんなど、今では懐かしい思い出です」。修業はもちろん、休日返上で何度も何度も通った先に、見えた景色。それは丸いものは丸く、掃除は丁寧になど、日本料理の基本でした。ですから【日本料理　山崎】の料理は「富山の旬を表現する」のひと言に尽きるのです。そこには常に和食の本質が宿っています。

富山市東岩瀬に当店はあり、江戸時代より北前船の交易で栄えた廻船問屋の築100年の蔵を改装したレストラン。”カーヴ”とはフランス語で蔵という意味。空間はまるで別荘のようで、ゆったりとした時間を過ごせます。また、野菜や魚や米などの食材は、地元富山のものにこだわって使用しており、シーズンを迎えると、イノシシやクマといったジビエも満喫できます。満寿泉の地酒やSAYSFARMのワインなど、お酒も富山にちなんだラインナップ。シェフが提案する料理一品一品に合わせたお酒を楽しめるペアリングも人気。まさに、富山の恵みを感じ、至福のひとときを過ごせるレストランです。

「富山県産をはじめ、全国のおいしい和牛肉を味わっていただきたい」とは店主の思い。とろけるような食感で、牛1頭から56人前しか取れない『希少部位幻の絶品カルビ』から、牛肉本来のおいしさを満喫できる『特選リブロース』まで、普段見かけることが少ない希少部位を豊富に揃えています。肉はマイナス12度の氷温管理なので、フレッシュな味わいが特徴。地元富山産の醤油と島根産の薄口醤油をブレンドしたタレは旨みが豊富で、肉厚に切られた肉の魅力を引き立たせます。また、山海の幸が豊富な富山県だけあり、岩ガキや白エビの素揚げ、ホタルイカの沖漬けなど季節の郷土料理もお酒のつまみとして人気。富山の地酒と相性抜群です。

JR富山駅から徒歩5分の好立地にある【越中の台所　きのか】は、会社帰りの方はもちろん、出張や観光で富山を訪れた方にもぜひオススメしたい、地元の旬を堪能できるお店です。料理のメインは地元の漁港から直接買い付けた鮮魚でつくる海鮮料理。牡蛎や蟹など季節の味を楽しめます。お酒は富山のレアな日本酒も揃う他、飲み比べができる利き酒セットや『平日限定晩酌セット』も人気です。店内は女性も気軽に入りやすい落ち着いた雰囲気で、会社帰りにちょっと飲みたい時はもちろん、和室と洋室の個室もあるので大切な接待やお子様連れにもぴったりです。貸切も相談できますので忘年会・新年会・歓送迎会などご予約・ご相談はお早めに。

空き瓶の外観が印象的な居酒屋が本町交差点角に、全国の銘酒稀少酒を400種類以上、ビールもエクストラ・ドライブラツク・フリージングハイボールも提供。姉妹店の空飛ぶうさぎ・酒粋　醍醐金沢店の本店として相応しい料理（肴）や酒・空間・サービスを提供いたします。1Fは、テーブル席2・掘りごたつ座敷3・完全個室1・カウンター11席。2Fは、20名掘りごたつ座敷×2・32名掘りごたつ座敷×2。最大104名様までの宴会可能！　和食一筋33年の料理長の料理と美酒のコラボレーション…グルメな大人達も納得。スタッフ一同皆様のご来店をお待ちしております。

店名となっている“Tresonnier「トレゾニエ」”とは、“宝石”、そして“季節”を表す単語を組み合わせた造語。宝石のように輝く季節の食材を食すことで、身体の内側から元気になってほしい。そんな想いが込められています。使用される食材は、地元・富山のものを中心に。その時期にしか食べられない素材がふんだんに使われた『アミューズ』をはじめ、お店で熟成・一頭買いした牛肉を味わえる『肉料理』など、こだわり抜いたコースメニューが並びます。ペアリングを中心に提案されるドリンクラインナップは、ワインは勿論、ノンアルコールカクテルでも楽しむことができ、今宵の食事をいっそう忘れられないものとしてくれることでしょう。

赤鍋屋として開業してから28年、変わらぬ味と価格！　名物もつ鍋、もつ焼きは「富山を代表するもつ鍋」として好評の中心メニューだが、それだけじゃない。海鮮居酒屋と銘打ち、海鮮料理もさらに充実。なんと水槽で泳ぐヒラメ、石鯛の活け造りも食べられるなど、店主自ら目利きした富山湾の鮮魚を豪快に盛り付けたメニューの数々も堪能して欲しい。また宮崎から直送の地鶏炭火焼や熊本より直送の鮮度抜群な馬刺しなど、こだわり食材を用いた九州料理も自慢。充実したメニューをぜひ味わって欲しい。

富山の旬の食材にこだわった日本料理店【御料理　ふじ居】。富山の豊かな食材にこだわり、長年の修業で培ってきた知識と技術で、素材本来の美味しさを最大限に引き出した逸品へと仕立ててくれます。完全予約制で、昼も夜も料理はコースのみ。季節の食材で仕立てた御料理、お酒、設え、器、酒器。細部にまで行き届いた特別なひと時を味わっていただきたいです。

京町家を思わせる外観が印象的な【カフェ＆スイーツバル祇園】は、こだわりのパフェや神奈川のブランド卵【鳳凰卵　山吹】を使用したオムライスメニューを楽しめるお店。ホッと心が落ち着く店内には、半個室タイプのテーブル席や座敷席などがあり、ゆったりとした時間を過ごせます。店の看板メニューは、本格的な味わいの『特撰　宇治抹茶パフェ』や、深入りの京きな粉や特撰黒蜜・お店で作っている京豆腐を使用した『古都の味わいパフェ』などの絶品スイーツ。スイーツだけでなくフレンチやイタリアンの要素も取り入れたスイーツやオムライスはまた足を運びたくなるおいしさです。

「富山市舞台芸術パーク」内、アーティスティックな外観が目を引く【ダイニング＆カフェ　呉音】。ランチやカフェタイムなど、ゆったりとしたい瞬間に訪れたいお店です。設計は建築家の隈研吾氏。木を井桁に組み合わせた独創的な空間は非日常感を演出。自然の光が差し込む開放的な店内で、のんびり過ごせます。ふっくらしっとりと仕上げたストウブ料理をはじめ、楽しい食事を彩るオシャレなメニューを用意。女子会・記念日向けのコースメニューも相談できます。季節ごとのオススメニューも用意。自然の温もりを感じながら、優雅なひとときを過ごせる一軒家風カフェです。

空飛ぶうさぎ時代から今年で10年、店名を醍醐premiumに...店内は落ち着いた雰囲気で清潔感漂うカウンター席。富山の地酒は勿論、全国40都道府県の地酒約500種類が目の前に鎮座するロケーションはなかなかお目にかかれるものではない。旨い酒があれば当然ながら旨い料理も必要だ、魚は富山湾、地元野菜に拘りお客様の胃袋を掴んで離さないスタイルの店。

富山駅徒歩5分。今年（2013年）、1月にオープンした【地魚　地酒　うお清】　は、地元・富山の新鮮な魚介類が、リーズナブルに楽しめる店です。店主が岩瀬漁港で直接買い付ける権利を持っているため、毎朝、漁港に行き、その日に獲れた魚介類を厳選してきます。富山では珍しい『白海老』もあります。店ではかき揚げや、棒寿司にして提供しています。その他、カニやお刺身もおすすめ。入荷される魚介類は毎日変わるので確認してください。店内は落ち着いた和風の雰囲気。1階はテーブルとカウンター席。2階は宴会に最適な完全個室の座敷です。富山の新鮮な魚介類をが堪能できる一軒です。

地下にあるカジュアルな本格ビストロ。繋がりから得た旬の食材を丁寧に調理。料理と相性の良いナチュラルワインが多いので、ワイン好きな方もぜひ。店内にはDJブースもあり、BGMにはレコードを使用。雰囲気に合わせて一曲をセレクト。

シックな外観の【TAPAS&GRILL ＢＡＣＣＨＵＳ】は、一歩足を踏み入れるとアットホームでカジュアルなダイニングバー。種類豊富なワインやカクテルと、スペイン語でバーベキューを意味するバルバコア料理やタパスが揃い、軽く一杯もしっかり食事を楽しむこともできます。串に刺して焼き上げた『牛肉のイチボ肉！　BBQグリル』はしっとりジューシーで食べ応え満点。ワインにはとろーりとろける『モッツァレラチーズとトマトのアヒージョ』が良く合います。〆にはさっぱり食べられる『たっぷりシラスのペペロンチーノ』がオススメ。大勢でワイワイ囲める料理のほか小皿料理のタパスもあり、女子会やパーティーから一人飲みまで気軽に利用できます。

2020年6月にオープンした期待の新店【Montagna】。オーナーシェフ・深川氏が、腕によりをかけてつくった「シャルキュトリー」が自慢のトラットリアです。県産のお肉を仕入れ、ミンチにするところから自身でやっているのだそう。季節の旬食材も取り入れ、見た目にも華やかな一皿に仕上げています。ワインはイタリア産をベースに、アルゼンチンやアメリカなど、各国の美酒を取り揃え。店内には大きなスクリーンが用意されていて、パーティーやセミナーなどの利用にも最適です。今後はスポーツなどのパブリックビューイングも行う予定なのだとか。20名前後で貸切にも対応してくれるので、気軽に相談してみては。

国産和牛から国産交雑種（父が和牛×母が乳用牛）まで取り扱いの安心焼肉店。当店では、牛の生産者、出身地がわかるトレサビリティー番号をレジカウンターにて表示されています。ブランド牛はもちろん、全国各地から名前が知られていなくても良い肉まで厳選して仕入れています。バラエティ豊かな美味しいお肉を沢山食べて下さい。霜降りは美味しいけど脂がと言う方には、ヒレ肉をお勧めいたします。（ポン酢、わさび等でも美味しく頂けます）宴会におススメのセットメニューもご用意しておりますので、各種ご宴会に是非ご利用ください。（飲み放題メニューあり）皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

富山市中心部、中央通りを少し離れた場所にある当店は、太い天井柱に白塗りの土壁、掘りごたつ風のテーブル席といった一見古民家風のシックな内装が特徴の中華居酒屋です。オーナーシェフのこだわりで地元の新鮮な食材を用いた料理は中華料理の枠にとらわれない創作料理としてご提供しています。隠れ家的スポットとしてカップル・グループ問わず幅広くご利用いただけますのでご来店お待ちしております。

新しい生活様式を基とし換気・消毒を始め従業員のマスク着用等、感染予防に努めております。


【お持ち帰り商品のご紹介】
　
昆布締め　季節の3種類
　各々　税込　2,160円
各種西京漬　税込　1,300円

和食屋が作った絹ぷりん（小豆・チーズ・緑茶）　3種3個入1,100円、3種6個入2,200円（税込）

トマトジュース　1リットル　税込2,160円

四つ星苺ジュース　1リットル　3,840円（季節限定）

お弁当一段　2,160円
御弁当二段　4,320円
オードブル盛合せ10,800円からご予算に応じてお作り致します。
配達も出来ますので、ご相談下さい。

おせち料理のご予約も承ります。

富山の新湊、氷見、魚津などの各漁港から仕入れるキトキトの魚や、全国各地の漁港から直送される新鮮魚介を、リーズナブルに楽しめると評判のお店。15歳から料理の道に入り、京都の高級料亭でも腕を磨いた店主が、魚介料理を中心に、洋風創作料理、気軽な居酒屋メニューまで幅広く提供してくれるのが魅力です。人気の刺身盛り合わせではその日仕入れた新鮮魚介を。また、高級食材の鱧や松茸なども、和食をもっと身近に感じられる価格設定で楽しめます。清潔感溢れるシンプルな店内は、テーブルも椅子も大きめで配され、食事をゆったり楽しんでほしいという気持ちが伝わってくるようです。

富山湾の海の幸をたっぷりと楽しめる【寿司居酒屋　こざる】。富山湾の朝獲れ魚にこだわっていて、いつも新鮮な日本海の恵みを堪能できます。いちばんのオススメは『のどぐろの塩焼き』。脂の乗った白身で品格のある味わいが特徴ののどぐろですが、一般には殆ど流通しない希少な魚です。これを塩焼きにすると、その旨さは筆舌にし難いほど絶品！　他にも今が旬の鰤や、富山特産の白海老など、朝獲れの天然ものが揃っています。店内は広くゆったりした間仕切りとなっており、しっとりと落ち着いた雰囲気。「寿司居酒屋」の看板どおり、寿司だけでなく逸品メニューも豊富なので、様々な形で海の幸をご堪能ください。お得なランチもオススメです。

富山駅前南エリア、ビル一角に佇むそば居酒屋。当日朝水揚げされたばかりの富山湾の鮮魚に、県内各地よりピックアップした飲み頃の地酒など、富山ならではの食で楽しませてくれるお店です。季節の食材を活かした一品料理も多数あり、飽きさせないお店づくりが嬉しい限り。店内は木の温もりが優しいくつろぎの空間。最大で40名まで入店でき、カウンター・テーブル・半個室と席タイプもさまざま。友人同士での宴会に利用できる飲み放題付きのコースもあり、シチュエーションを問わず活躍してくれます。富山駅から徒歩5分の【地酒・地魚・そば　集】で、富山の新たな魅力を発見してみませんか。