「角　中　うどん」のグルメ・レストラン検索結果一覧

パスタ感覚で楽しめる「うどん」を次々考案し、麺食界に新風を巻き起こす安江勇治氏による創作うどんが楽しめる店【あんぷく　池袋店】。和の鉄人・道場六三郎氏から学んだその腕前を如何なく発揮した一皿を求め、店の前には、昼夜を問わず行列ができています。ぜひ、味わってほしいのが店の看板メニュー『名物カルボナーラうどん』。カツオの粗削りで取ったダシを加えたカルボナーラソースは、濃厚でありながら飽きがこない味わい。コシの強い讃岐うどんと相性が抜群です。メニューには、店のお酒と相性の良い、蕎麦前ならぬ、うどん前も用意。潔くうどんだけを楽しむも良し、仕事や買い物帰りの「晩酌」にも立ち寄れる店です。

旬の魚、食材を美味しく召し上がって頂きたいをモットーにやってます。平日は日替わりメニューのランチもやってます。また、当店イチ押しの地酒、青森の「陸奥八仙」がいつでもお楽しみいただけます。

池袋駅西口から徒歩1分という、便利な場所にある【酒蔵　鞍】は、テーブル席と掘りごたつ式座席からなり、ゆっくり落ち着ける店つくりも評判です。食通が足を運びます。和食ダイニング、全国各地の地酒を揃え、焼酎、日本酒好きも喜ぶ酒処、その日の気分で使い分けられる懐の深いお店です。鍋やふぐを楽しめるこだわりのコース料理も展開しているので、宴会にもおすすめです。料理が一番おいしく味わえるタイミングを考え、料理人へのオペレーションも熟練された技といえます。天然ものにこだわった鮮魚、それを盛り付ける器はオーナー自らてがけるなど、お客様へのもてなしはみえない部分にもしっかりとなされているお店です。

１１時半１３時半17時２２時　　(ラストオーダー２１時）とさせて頂きます。池袋西口C1出口から徒歩１分！！
当店　すし割烹　真　は寿司と和食に自信を持つお店。魚の鮮度はいつも抜群。さらに煮物、焼き物、お刺身など、一品料理にも職人の技が冴えわたっています。そんな【真】　をまるごと堪能できるのがズバリ『コース』。「花」と「真」の2つから選べます。包丁人の技術の粋を堪能できるとともに、その日仕入れた素材から最もおいしい調理を考えながら構成するので、常にお客様を満足させる自信があります。また予算と食べたいものを前もって伝えて頂けたら柔軟に対応します。リピーターが8割を超えるのも頷ける名店と自負しています!

新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵】。経験豊富な料理長がつくる素材の良さを最大限に引き出した逸品料理が、食器にもこだわった美しい盛り付けで提供されます。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気の全席個室。和食と相性の良い日本酒や焼酎の品揃えも充実しております。