「軽井沢 和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 軽井沢 そば、和食、創作和食

    軽井沢 川上庵

    石臼挽きの蕎麦と、気の利いた酒肴、豊富な美酒の三拍子が揃う名店

    気の利いたつまみで一杯飲んで、せいろで〆る。そんな江戸時代に賑わった蕎麦屋のような、粋な姿を目指すのが軽井沢銀座入口の【川上庵】です。週末ともなれば一日を通して140席ある店内は常に人で賑わい、こだわりのつまみを肴に好みのお酒を合わせています。例えば、「朝どれ地野菜のサラダ」はその日にとれた10種類ほどの新鮮な野菜を自家製ドレッシングで和えたもの。サラダなのに日本酒にも合うのが嬉しい発見。人気の「鴨焼き」は赤ワインとの相性が抜群。さらに〆にはキリリと冷えた蕎麦で一献。香り高い蕎麦の味が、すっきりと酔いを冷ましてくれます。

    2,500円

    JR線 軽井沢駅 徒歩20分

    食事会にオススメ
  • 軽井沢 和食、鉄板焼き

    熊魚菴 軽井沢万平ホテル店

    盛りつけの一ト箸一ト箸に 四季の風趣を凝らす、魂の京料理

    平安京より、千二百余年にもわたって引き継がれた京都の歴史には、今もなお、馥郁とした日本の文化や伝統が受け継がれています。その繊細な味わいを、器の一つ一つ、盛りつけの 一ト箸一ト箸に四季の風趣を凝らす熊魚菴の京料理。【熊魚菴】は一期一会の心を込めて、粋を尽くすべく精進いたします。店名の【熊魚菴】は古来、中国で珍味とされる「鯉唇熊掌」にちなんだもので、天龍寺管長平田精耕師にご命名いただきました。

    6,000円

    10,000円

    北陸新幹線 軽井沢駅

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まるテイクアウト可
  • 軽井沢 和食、日本料理・懐石・会席、そば

    和ビストロ GOKAN五感

    軽井沢の爽やかな風と体が喜ぶ健康和食。家族で楽しむカジュアル高原割烹

    薬膳や漢方の知恵を生かした、体が喜ぶ健康和食をカジュアルに楽しめる【和ビストロGOKAN】。軽井沢の天空野菜、信州の畜産品に神奈川・三崎直送の海鮮などのこだわりの食材を、会席料理人の技術で本格和食に仕上げています。和モダンを基調とした広々とした店内は、くつろげる雰囲気でドライブデートや家族水入らずの食事会などにピッタリ。甘めのだしが効いた『甘露出汁の厚焼き玉子』やワインと相性抜群の『贅沢トリュフの出汁巻き玉子』など、子どもから大人まで楽しめるメニューが豊富で、料理に合う各種アルコールも揃っています。高原の爽やかな空気の中で、体を整える食材の力を感じ、五感に響く料理を味わえる高原割烹のお店です。

    1,500円

    5,000円

    感染症対策
  • 軽井沢 和食、日本料理・懐石・会席、鮨・寿司

    くつかけダイニング

    軽井沢のお別荘民にも愛される和食処

    風格のある古民家と広々としたテラス席が出迎える【くつかけダイニング】は軽井沢の古民家料理宿【くつかけステイ中軽井沢】のメインダイニングです。軽井沢に長期滞在される方に限らず、様々な年代のゲストが世界各国から訪れる宿とダイニングはまさに和のオーベルジュ。信州の豊かな食材を使った御膳や会席料理はどれも美しい。手打ちにこだわる『信州そば』や三浦半島の仲卸直送の鮮魚は秀逸。県内の酒造やワイナリーで丹精込めてつくられる酒のセレクトも良い。
    和食界で注目を集める若き料理人、福本啓太が総料理長を務める。

    2,500円

    12,000円

    しなの鉄道線 中軽井沢駅 徒歩5分

    テイクアウト可
  • 軽井沢 日本料理・懐石・会席、天ぷら、天丼・天重

    天布良 万喜

    軽井沢の老舗【天布良 万喜】 旬野菜と新鮮な海の幸でつくる、55年継承されている味

    軽井沢、旧軽銀座から少し入ったところにある天ぷら専門店【天布良 万喜】 昭和34年創業。行列のできる店として名を馳せ、現在は日本調理師一心会の金子将人さんが経営。毎年4月中旬11月に軽井沢で営業しています。『浅間山』などの天ぷら定食や、『天丼』や『かき揚げ丼』、お椀、お新香も付いた『お昼のサービス天丼』など12種を提供。そのほか、野菜の天ぷらの単品と盛り合わせも用意しています。この道一筋の板長さんが、一つ一つ丁寧に揚げた、サクサクとしてやさしい味わいの天ぷら。50年の歴史を経た今でもその味は継承されています。軽井沢に訪れる際は、ぜひとも立ち寄りたい本格のお店です。

    3,800円

    長野新幹線 軽井沢駅 徒歩20分

    ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる食事会にオススメ
  • 軽井沢 フレンチ、創作料理、パーティー

    無彩庵 池田

    自然の温かさに溢れた店内。季節で変わる旬の食材をつかったフランス料理が味わえる

    森の中に居るかのような、非日常的な空間。【無彩庵 池田】では、季節の移ろいを感じながら、こだわりのフランス料理が味わえます。シェフが見極めた野菜は、すべて生産者の顔が見えるもの。生産者達との交流で生まれる、食材の組み合わせなど、遊び心も大切にしている一皿はどれも絶品です。中でも、とろける美味しさが特徴的な「信州サーモン」をつかった『八千穂・佐々木さんの信州サーモンの低温コンフィ 山のブイヤベース』は、しっとりとした食感と共に広がる魚の美味しさがたまりません。200種類はあるワインと味わえば、上質なマリアージュが訪れます。陽光が弾ける温かな空間は、結婚式二次会にも好評。デートにも最適です。

    5,000円

    9,000円

    しなの鉄道線 中軽井沢駅

    デートにオススメ
  • 軽井沢 フレンチ

    ブレストンコート ユカワタン

    信州の山が生み出す“水のジビエ”。世界に誇る名シェフの技がここに

    ホテルブレストンコートのメインダイニング【ブレストンコート ユカワタン】は、軽井沢でしか味わえない信州の恵みを活かしたコースが好評のレストラン。産地を訪れ、山へ分け入り、とことん自然と向き合う。山の恵みの山菜やキノコ、信頼する生産者から届く滋味あふれる魚や肉、そして野菜、それは時にフレンチや和食など、料理のジャンルを超えたユカワタン流のもてなしに。息を呑むような芸術的な盛り付けの中に表現される、信州の豊かさはまさにこの地でしか味わえない“水のジビエ”と評されています。

    30,000円

    JR線 軽井沢駅

    食事会にオススメ
  • 軽井沢 居酒屋、海鮮料理、和食

    厨 馳走亭

    半個室7テーブルと御座敷4テーブルをご用意。気の合う方や家族との語らいの場に好評!

    旧軽井沢の本店『厨』が『馳走亭』の場所に移転し『厨 馳走亭』として生まれ変わりました。

    旨い酒と肴はもちろん気軽に食事を楽しめます。
    安心できる価格でバラエティー豊富な料理とプレミア焼酎、森伊蔵、村尾、魔王など、日本酒は、十四代、飛露喜、田酒、黒龍などやワインも各種取り揃えております。店内広々としており、コロナ禍にも対応した半個室や座敷での貸切りによるパーティーも可能です。

    2,800円

    しなの鉄道線 中軽井沢駅

  • 水道橋 焼鳥・串焼き、フレンチ、ワインバー

    神保町 五木田

    焼鳥×フレンチ

    格式あるフランス料理レストランで研鑽を積んできたシェフが奏でる
    【焼き鳥】
    その味をさらに広げるソースとともにお召し上がり下さい。
    比内地鶏/奥久慈軍鶏/フランス黒鶏
    などを使用
    料理と共に楽しめるシェフ自ら選ぶワインが400本と豊富な品揃え。
    桜の一枚板のカウンターをはじめ、完全プライベートな空間の個室など
    木をふんだんに取り入れた店内で、肩ひじ張らずに過ごして頂ければ幸いです。
    ※個室利用をご希望の際は、ネット予約システム上配席ができません。お手数ですが、お電話、またはHP上よりご予約くださいませ

    8,000円

    東京メトロ半蔵門線 神保町駅 徒歩4分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 栄 ダイニングバー、居酒屋、ビストロ

    Shiosai

    日本酒と能登の塩で味わう肉料理

    地下鉄栄駅より徒歩5分。女子大方面、東急ホテル手前の栄メッツビル2階に当店はございます。見つけにくく繁華街のネオンに照らされる場所にあり入りずらいと噂の隠れ家的お店は、長年和食店で腕を磨き同じく栄に店舗を構えるオーナーが手掛ける洋食店でありながら「和」テイストを感じる鉄板肉ダイニングでございます。ステーキ、ハンバーグがメインの肉料理や専門店にも負けない本格パスタが楽しめるお店です。お店のコンセプトは「能登の塩で味わう肉料理」 ステーキやハンバーグを石川県から仕入れる極上の塩と醤油でいただくというスタイルに一般的な洋食店とは違った美味しさ、楽しみ方を感じていただければ幸いです。 オーナーシェフ 高山

    5,000円

    地下鉄東山線 栄駅 徒歩4分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可デート,接待/会食他にオススメ
  • 金沢文庫/八景島 鉄板焼き、和食、洋食

    鉄板焼レストラン 八景

    横浜から三浦半島への入り口 地元の逸品“葉山牛”を中心とした厳選和牛が自慢の店

    横浜の南部地域では唯一の本格的な鉄板焼レストラン。八景島とベイサイドマリーナの中間点にそびえ立つ高層ビル18階に店を構えています。三浦半島から対岸の房総半島まで、東京湾内を一望できるロケーションは、みなとみらいからの眺望以上だという声も。全席オーシャンビューのテーブル席とカウンター席でお召し上がりいただくシェフこだわりの厳選和牛。とくに希少性の高い地元の逸品・葉山牛は、他店ではなかなかお目にかかれない珍しい部位も提供しています。海鮮も、房総半島から直送される伊勢海老やアワビなど、しっかり吟味された新鮮素材がずらり。大切な日には、隠れた穴場レストランと評判の『八景』で特別な時間をお過ごしください。

    4,000円

    8,000円

    シーサイドライン線 産業振興センター駅 徒歩3分

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