創業60余年、ミシュランで1つ星を獲得している大阪屈指の老舗料亭【料亭　芝苑】で味わう、粋を極めた会席料理。豊富な経験を誇る料理長が巧みな技を駆使し、繊細で見目麗しきお皿の数々を生み出します。会席料理で供されるのは、旬の素材を使った『八寸』や『椀物』など、季節感溢れる料理ばかり。器と料理の調和を大切にした、日本料理ならではの美しさに魅了されます。老舗の風情が感じれる店内には、個室が多数。少人数用の個室から、最大60名まで対応可能な大広間まで完備されており、歓送迎会や接待、会食、結納、顔合わせなどに最適です。長い時を刻む老舗料亭で、伝統の日本文化を満喫してみてはいかがでしょうか。

気の利いたつまみで一杯飲んで、せいろで〆る。そんな江戸時代に賑わった蕎麦屋のような、粋な姿を目指すのが軽井沢銀座入口の【川上庵】です。週末ともなれば一日を通して140席ある店内は常に人で賑わい、こだわりのつまみを肴に好みのお酒を合わせています。例えば、「朝どれ地野菜のサラダ」はその日にとれた10種類ほどの新鮮な野菜を自家製ドレッシングで和えたもの。サラダなのに日本酒にも合うのが嬉しい発見。人気の「鴨焼き」は赤ワインとの相性が抜群。さらに〆にはキリリと冷えた蕎麦で一献。香り高い蕎麦の味が、すっきりと酔いを冷ましてくれます。

小じんまりとしつつも、オシャレな佇まいの【モダン割烹 ほとなり】。割烹料理店というと、やや入りづらいイメージもありますが、こちらはそんな心配とは無縁です。純粋な割烹ほどお高くなく、手軽に割烹料理が楽しめるのが魅力。女将の細やかな気遣いの元、楽しくゆったりと飲めるお店です。洋食の修行もしたシェフの作る料理は幅広く、純和風から創作系まで様々。気軽に頼めるものから、高級食材を使用したリッチなものまで揃っています。中でも、主に地元産を使用した野菜と、こだわりの独自ルートで仕入れた魚貝＆肉を使用した『ほとなりにぎわいサラダ』は大人気。サラダとは思えない豪華さと、手間のかかり具合に驚かされます。

各地より選りすぐりの厳選素材を使った、ワンランク上のおもてなしを提案する【炭旬鮮市場　からす】。旅館風の落ち着いた雰囲気のなかで贅沢料理に舌鼓。日常の喧騒を忘れさせてくれます。大切な方との食事の席にはぜひとも利用したい一軒です。メインのお肉は「神戸牛」を使用。15種類の旬の鮮魚が咲き乱れる『瓦盛り』など、ひと目でゲストを魅了する逸品がそろい踏み。豪華料理オンパレードのコースには全40種の飲み放題がセット、さらにプレミアム飲み放題では久保田・越乃寒梅といった総勢90品の飲み放題も堪能できます。クオリティには徹底的にこだわりつつも、リーズナブルに楽しめる嬉しいお店です。

和の空間を使ってご宴会、ご法要、パーティー、打ち上げ、お仲間とのお食事会など、集い、愉しみ、味わう。をご提供いたします。多人数様は天狗の茶屋で少人数様は喜楽家にて承っております。楽しいお食事の後は、身体の芯まで温まる大浴場「龍泉の湯」でお寛ぎ下さい。食べて良し、休んでよし。心も体も癒される天狗の茶屋へ皆さまお誘いの上どうぞ気軽にお立ち寄りください。従業員一同心よりお待ちしております。

店主が全国各地を駆け巡って見つけた、新鮮で美味しい食材を使った和🇯🇵、イタリアン🇮🇹などのジャンルにとらわれない創作料理をご提供します！料理に合うこだわりのワイン🍷、日本酒🍶も数多く取り揃えております！賑やかでアットホームなお店を目指します👏皆さんのご来店をスタッフ一同楽しみにしております😊