日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

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「提供するのはすべてが自信作。こだわりの餃子ばかりです」。そう語るのは【千日前やすだや本店】のオーナー保田氏。皮はもっちり、中はジューシーなアツアツ、出来立てひと口餃子は、にんにくたっぷりの『元祖にんにく餃子』をはじめ『お野菜たっぷりヘルシー餃子』、『プリプリピチピチ海老餃子』などあえて数を絞ったラインナップが自慢。「即日製造・即日販売」をモットーに、１つひとつ丁寧につくりあげた至極の餃子で訪れる人を出迎えます。店内はカウンター8席、テーブル3卓の憩いの空間。笑顔と元気を届けてくれる、おいしい餃子を味わいに、足を運んでみてはいかが。

肥沃な土地と温暖な気候、海と山に恵まれた宮崎県は、まさに食の宝庫。【塚田農場】では、旬の県産野菜や果物、日向灘の海の幸などの食材で、本場・宮崎の味わいを提供しています。そして特筆すべきは、「みやざき地頭鶏（じとっこ）」。この地鶏、かつて地頭職へ献上され、国の天然記念物ともなっている地頭鶏を原種鶏に、雄大な自然の中、120日以上をかけてのびのびと育てられます。【塚田農場】では、宮崎県日南市・日向市の自社農場と提携農家が丹精を込めて飼育しております。収穫祭をイメージした活気溢れる店内で、宮崎グルメを楽しめます。