新神戸/北野 日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理 日本料理 波勢 北野の隠れ家の情緒ある空間で、季節の滋味あふれる料理を味わう 都会の喧騒を離れたここ神戸・北野にある【波勢】。全国各地の食材に支えられ、日本が誇る美酒に彩られ、お客様の笑顔が礎となり現在まで続いております。手間を惜しまず仕上げた波勢のお料理と、趣のある空間で、ご商談やご会食、お祝い事など大切なシーンにぜひご利用くださいませ。女将の人柄を映す温かな接客が心地よく、肩肘はらずに憩えるのも魅力となっております。夜は『波勢』『神戸牛会席』などの会席コースが10種以上揃い、幅広いニーズに対応。加えて、気軽にお酒や軽会席を楽しみたい方のために、カウンター席限定のミニ会席『夕凪』も新たに登場です。カウンター席以外は完全個室の設えで、2名様からご利用OK。 3,000円 10,000円 JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩12分 ◆漣 4000円 4,000円(税別) ◆美岬 5000円 5,000円(税別) コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 芦屋 居酒屋、焼鳥・串焼き、鍋料理 永来権 日本酒と宮崎地鶏を堪能 宮崎名物モモ炭火焼専門店〔まんとく〕で経験を積んだ渡辺さんが08年5月にオープン。炎を上げて焼く宮崎地鶏のもも焼きはもちろん、鶏とアボカドのタルタルを重ねたユッケ(900円)や希少な鶏の白肝のパテなど、創作の鶏料理がズラリ。ここでは、柔らかいのに適度な歯ごたえがある、うま味たっぷりの宮崎地鶏をシンプルな炭焼きでいただきます。日本酒との組み合わせもおいしいのでほろ酔い気分はお約束。オトナな街に合うオシャレな店内はお酒と食事を楽しむ居心地のいい空間です。 JR神戸線 芦屋駅 徒歩8分
姫路 和食、そば、居酒屋 北前そば高田屋姫路みゆき通り店 和を基調とした落ち着きある空間で、名物のごまそばと姫路の美味をじっくりと堪能 職人が丁寧に仕込むそばと和食を存分に味わえる【北前そば高田屋姫路みゆき通り店】。店内で毎日製麺しているそばは、黒ごまをすりつぶしたものとそば粉を合わせた、豊かな香りが漂う【高田屋】独自の麺です。姫路にある唯一の店舗として姫路のご当地グルメや食材を楽しめるのも魅力的。お酒のお供として愛されている『ひねぽん』、身がしっかりと締まり噛むほどに甘みを感じる『たこぶつ』も人気の逸品です。兵庫の地酒やオリジナルのお酒など、ドリンクも豊富に揃っています。店内はシックな趣きがあり、カウンター・テーブル席・掘りごたつなどを完備。気心知れた友人との食事会から会社の集まりまで、シーンを問わず足を運べる料理店です。 1,000円 4,000円 JR各線 姫路駅 徒歩3分
淡路島 創作和食、創作料理、和食 サンセットビューホテル けひの海 夕陽百選の夕陽が眺められる絶好のロケーション!地元の素材を活かした創作和食が自慢 淡路玉葱・淡路牛・旬の鮮魚など地元の豊富な食材を活かし、見た目にも美しく創り上げる創作和食が自慢。当日の仕入れにより料理が内容、調理法を決めるため、その日一番の味を堪能していただけます。器にもこだわっておりますので、目で、舌で、淡路島の食材をお楽しみ下さい。ホテル前の砂浜では夕陽百選に選出されている絶景夕陽をお楽しみいただけ、さらにお食事をしていただくと美人の湯と評判の「うずしお温泉」の露天付き大浴場を無料でご利用頂けます。日帰り旅行のお立ち寄りにもぜひ、ご利用ください。 2,750円 8,800円
姫路 居酒屋、焼鳥・串焼き、丼(その他) 炭火焼鶏 源次郎、 「但馬鶏」の旨みをそのままに、至極の一串に出会える大人の隠れ家 豊かな自然で育った「但馬鶏」をさまざまな料理で味わうことのできる【炭火焼鶏 源次郎、】。手刺しで丁寧に仕込みを行い、紀州備長炭で絶妙に焼き上げた『焼鶏』は、熟練技が光る逸品。素材のおいしさはもちろん、ジューシーでふっくらとした味わいを楽しめます。合わせるのは定番のビールをはじめ、ワインや日本酒が種類豊富。料理によく合う銘柄を探してみてはいかがでしょう。店内でひときわ目を引くカウンター席。目の前に設えたショーケースには仕込みを終えたネタが並びます。好みの部位をオーダーし、焼き上がりを待つ時間もまた楽しいひととき。落ち着いた空間でのんびりと、上質な時間を過ごしませんか。 3,500円 JR各線 姫路駅 徒歩5分
1人のシェフがオススメしています 姫路 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋 川飛 全室予約制、人生の節目の時やハレの日など特別な日のお食事に播磨の食文化を満喫 大正4年に創業の老舗料亭です。地元の食材を使い、伝統の味が堪能できる高級感あふれた空間が広がっており、全室予約制。結納や顔合わせのようなハレの日、ビジネスシーンでの重要な接待、大切な人々の会食などに、格式の高い空間と極上の料理を提供いたします。おすすめは、播磨地方の厳選された旬の食材を満喫できる『四季の懐石』、コースで好評の〆の一品、炊き立てがたまらない『鯛と鍋ごはん』、坊勢島沖で水揚げされた新鮮な「黒目張」を使用した『黒目張二色焼き』など。団体様での歓送迎会など、10名様以上のご予約で、無料送迎サービスのご利用ができます。ここぞという人生の節目など特別な日でのお食事に利用しませんか? 10,000円 山陽電鉄本線 手柄駅 徒歩5分
淡路島 鉄板焼き、和食、ファミリーレストラン シーアイガ海月 淡路島の海幸が満喫できる!絶景の海鮮浜焼きレストラン! 淡路島の海幸が満喫できる海鮮浜焼きレストラン!淡路島の東海岸・安乎町に2015年4月にオープンした【シーアイガ海月】。大阪湾を一望できる絶景のロケーションの中、淡路島や近海で獲れた魚介類を炭火でバーベキュー。それに加えて全てのセットに、50種類以上のメニューが食べ放題のバイキングが無料で付いています。淡路島の老舗旅館「海月館」がプロデュースしており、海鮮や肉のベーベキュー食材は海月館目利きの料理人が集めたもの。バイキングも、それだけで満足できるお味とボリュームです。食後は目の前の砂浜でビーチ遊びや、マリンスポーツも楽しめます。12月2月の冬季限定でカキ小屋もオープンいたします。 3,500円 3,500円
三宮 和食、創作料理、創作和食 創作和食 わた邊 季節の旬食材や「A5ランク」の黒毛和牛を堪能できる、和モダンな創作料理店 地元の食材を中心に取り扱っている【創作和食 わた邊】。昼に水揚げされたばかりの魚介を使っていて、新鮮な味わいを堪能できます。肉はA5ランクの黒毛和牛のみを仕入れ。季節の旬食材もあり、“四季折々の味覚”にも出合えます。酒は兵庫県産のものを中心に、日本酒や焼酎など各種取り揃え。和を基調にしたモダンな店内は、落ち着いた雰囲気がただよっていて、接待や会食にもピッタリです。10名以上で貸し切ることもできるので、同窓会やちょっとした集まりにもオススメ。予算に合わせて選べるコースも用意されています。仕入れによりメニューが異なるので、「今日は何が食べられるのだろう」とワクワクさせてくれる一軒です。 7,000円 各線 三宮駅 徒歩10分 旬の海の幸を堪能できるコース 5,000円 おまかせコース 7,500円 コースをすべて見る
姫路 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食 播磨割烹 吟道中 用途や人数に合わせて選べる個室、静かに落ち着いて食事が楽しめる空間で播磨を味わう 個室で構成された静かな店内は落ち着いて食事が楽しめる雰囲気です。テーブル席と座敷両方の用意があり2名から利用可能です。2階には最大30名で使える宴会場も。仕切りを使って区切ることができるので、人数に合わせた空間で特別な時間を過ごすことができます。他の方を気にせずゆっくり過ごせるので、会議の後の食事会や接待利用、小さな子供のいる家族連れの方にも喜ばれています。姫路は山と海が迫っている地形のため、海の幸も山の幸も非常に美味しく魅力的な食材が揃っています。地酒も播州姫路のものを種類豊富に揃えており、観光客にも好評です。おすすめは『米のささやき 大吟醸』。キリッとした辛口であっさりとしています。 5,500円 JR神戸線 姫路駅 徒歩10分 おまかせコース 道中 5,500円 おまかせコース 神楽 8,500円 コースをすべて見る
明石 フレンチ、創作料理、洋食 創作フレンチ Bistro Eimie 西明石駅から徒歩3分、兵庫県産の食材とフレンチのハーモニーをお気軽に JR神戸線西明石駅から徒歩3分のところにある【創作フレンチ Bistro Eimie】は創作フレンチを楽しめるお店。ホテルの料理長も務めたオーナーシェフが兵庫県産の食材を美味しいフレンチにしてくれます。コース料理のお店で、ちょっと贅沢な気分が味わえ、イベントや少人数のパーティーなどにもぴったり。店内はスタイリッシュでおしゃれな雰囲気なのでデートにもおすすめです。また、季節や仕入状況などによって料理が替わるので、行くたびに楽しませてくれます。美味しい料理と一緒にワインもすすむ、とっておきの一軒です。 2,000円 3,500円 JR神戸線 西明石駅 徒歩3分 ◆Lunch◆ランチコース 2,000円 ◆Dinner◆メイン料理1品のミニコース 3,200円 コースをすべて見る
丹波/城崎 和食、創作料理、日本料理・懐石・会席 さんぽう西村屋 本店 躍動感あふれるオープンキッチンで肩ひじ張らない日本料理を。 【老舗旅館 西村屋の炭火ダイニング】但馬の豊かな食文化を伝え紡いでいくために地元出身の料理長が、自然農法の地野菜や、但馬の在来種など、この土地ならではの伝統食材を取り入れて、四季折々の但馬を五感で楽しんでいただけるよう努めています。お子様にも楽しんでいただけるようなメニューもございます。冬季限定の活松葉蟹コース、利酒師が選んだ兵庫の地酒なども豊富に取り揃えております。 1,800円 8,000円 JR山陰本線 城崎温泉駅 徒歩10分 但馬の恵み 「望 郷」 ぼうきょう 7,000円 但馬牛炭火と旬菜 「澄 明」 ちょうめい 9,000円 コースをすべて見る
姫路 居酒屋、海鮮料理、和食 居酒屋ながまぐろ 新鮮な「本マグロ」を食す。“おひとりさま”でも気軽に立ち寄れる和食居酒屋 2019年5月にオープンした期待の新店【居酒屋ながまぐろ】。「リーズナブルな価格で、本物の味を提供したい」との思いから誕生した店です。冷凍していない、新鮮な状態の「本マグロ」のみを仕入れ、「刺身」や「唐揚げ」など、多彩な料理に昇華。“おひとりさま”でも、気兼ねなく立ち寄れるようにカウンターが14席用意されています。一品料理も充実していて、仕事帰りに「ちょっと飲みたい」時などにもオススメです。10名以上で貸し切ることもでき、予算に合わせてオリジナルコースをつくってくれるので、宴会などにもぴったり。飲み放題をつけることもできるので、気軽に相談するのが良さそうです。 3,000円 JR神戸線 姫路駅 徒歩2分
1人のシェフがオススメしています 三宮 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食 北野坂 栄ゐ田 全国の蔵元から直接仕入れた日本酒と、枠にとらわれない日本料理をじっくり堪能 観光地神戸の、閑静な北野坂エリア。その界隈に静かに佇むのが【北野坂 栄ゐ田】です。「田の稲が穂を実らせるように、このお店に集う人の全てが繁栄を為(ゐ)するように」と願いを込めて名付けられました。その名の通り、味わい豊かな料理の数々は、どれも逸品ぞろい。中でもおすすめは『前菜の盛り合せ』で、店を訪れると最初に味わえる美しい一皿です。旬の食材をふんだんに使い彩りも鮮やかな料理は正に繁栄の象徴です。また、品揃えが自慢の日本酒は、みずみずしく新鮮な味わいの「無濾過生原酒」など希少なものも。店内の壁に書かれた蔵元の社長や杜氏のサインに、店主との信頼の深さを感じ取ることができます。 1,500円 7,000円 阪神本線 三宮駅 徒歩7分 おまかせメニュー 5000円コース 5,000円 おまかせコースメニュー 7000円コース 7,000円 コースをすべて見る
姫路 和食、鉄板焼き、居酒屋 陶板焼と和食 知春 九州産「うまかハーブ鳥」の陶板焼や播州の地酒を楽しめる和食料理店 「スタッフの笑顔がお客様の笑顔」をモットーに、ジャズが流れるアットホームで落ち着いた空間が広がる【陶板焼と和食 知春】。加熱した板状陶器に食材を乗せて焼く「陶板焼」をメインに刺身や自家製豆腐のサラダなどの和食を提供しています。注目は九州産銘柄鳥「うまかハーブ鳥」の陶板焼。陶板ならではの柔らかく焼きあがった食感や鶏肉の旨味を堪能できます。合わせるお酒は日本酒にこだわり、料理に合う播州の地酒をメインに用意。堀こたつ式の座敷席は6名まで座れ、ゆったりとした空間を確保しています。2名から利用可能な完全個室も完備し、普段の食事にはもちろん、会食や歓送迎会などさまざまなシーンに対応してくれる和食料理店です。 1,500円 4,000円 うまかハーブ鳥の陶板焼コース 3,000円 地鶏つくねの博多水炊きコース 3,500円 コースをすべて見る
尼崎 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食 会席創作かっぽう 花水季 和食一筋46年、ベテランの技でつくる旬の山海の幸を生かした逸品を和モダンな店で堪能 「料理は塩の使い方ひとつ」と師匠から教えられたと(オーナー料理人の山部善文さん)。昔気質の板前らしく、一皿を仕上げるための時間と手間を惜しみません。例えば、夏の焼き物『加茂茄子の鶏そぼろ田楽』。まず、茄子に針打ちして穴をあけてから油で焼き、次にこの油を抜いて出汁に1時間漬け込む。それから自家製みそを塗って焼く。完成した田楽は、出汁がしみ込みとろける食感と賀茂茄子本来の奥深い旨味が融合。「あの味が忘れられない」と、他県から来る常連客も。会席コースは、旬の国産野菜、淡路島直送の魚介、淡路牛、自家製調味料などを用い季節替わりで提供。落ち着いた雰囲気で逸品をじっくり味わい、季節を感じて楽しめます。 5,000円 JR東海道本線 尼崎駅 その日のおまかせコース 3,000円 宴席コース 4,000円 コースをすべて見る
三宮 焼鳥・串焼き、居酒屋、創作和食 野菜巻き串と焼鳥 からくさ屋 老若男女問わずカジュアルに食事を満喫できる。普段使いに気さくに訪れたい一軒 スタイリッシュな空間で、名物料理とお酒を存分に味わえる【野菜巻き串と焼鳥 からくさ屋】。京都の有名絵師描き下ろしの浮世絵が飾られた店内は、アーティスティックかつモダンな雰囲気。女性のお一人様も入りやすい雰囲気の中、老若男女問わずカジュアルに食事を満喫できます。こだわりの豚肉や新鮮な国産野菜がふんだんに使用され、一本一本手巻きで仕上げられた『野菜巻き串』や、10数種類のスパイスに漬け込み、じっくりと調理された『若鶏の半身揚げ』など料理人自慢のメニューはいずれも美味。ボリューム満点のコースも用意され、お店の名物を一度に味わえると人気です。仕事帰りや普段使いに、気さくに訪れてみてはいかが。 3,500円 神戸市営地下鉄線 三宮駅 徒歩1分
ハーバーランド ステーキ、鉄板焼き、洋食 神戸ハーバーランド 三田屋 神戸ハーバーランドの「モザイク」にあるステーキハウス 厳選されたステーキのコース料理をお箸でどうぞ。廣岡揮八郎ハムオードブルはオーナー廣岡揮八郎開発のレシピで、うす切りの廣岡揮八郎ハムに冷水に晒したスライスオニオンを添え、生野菜をたっぷり使ったドレッシングをかけて、ハムで包みながらどうぞ。酸味がほどよくさわやかなトマトベースのスープ。そしてリンゴチップスが快いサラダ。滋味溢れる国産和牛肉の厚切りステーキは熱く焼かれた南部鉄の鉄皿でご提供。自慢のポンズたれはステーキ肉をあっさりと仕上げ、焚き立てごはんと好相性。コース料理のはじまりは、「揮八郎ビール」と「ワイン」が最適。とくに「揮八郎ビール」は舌で味わっていただくに十分堪えられるコクがあります。 2,700円 5,800円 JR各線 神戸駅 徒歩10分 国産牛ヘレステーキフルコース(140g) 5,800円(税込) 国産黒毛和牛サーロインステーキフルコース(90g) 6,200円(税込) コースをすべて見る
神戸市西区 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、海鮮料理 浦正鮨 別邸 「昼網」で仕入れる明石の海の幸。板長が握る極上の寿司と旬の逸品に舌鼓 明石名物の「昼網」で直接競り落とす旬魚を寿司・和食でいただける【浦正鮨 別邸】。当日の朝に水揚げされ、昼の競りで買い付けし、そのまま店頭の大いけすへと運ばれるため新鮮さは折り紙付きです。昼限定の『季節の会席』、平日限定の『明石盛り』は昼接待に最適。夜には、3種類のコースに加え、さらにバリエーション豊かな魚介料理を堪能できます。店内にあるのはオープンキッチンを中心とした、檜のカウンター全12席。大切な人へのおもてなしや、心に残る記念日などさまざまなシーンにお誂え向きです。明石ならではの蛸や鯛、さらに穴子など食通をも唸らず秀逸な素材がここに集結しています。 3,000円 6,000円 JR山陽本線 西明石駅 雅コース 6,600円(税込) 別邸コース 7,700円(税込) コースをすべて見る
神戸市北区/有馬温泉 創作和食、創作料理、居酒屋 和ダイニング Jin仁 落ち着いたオシャレな空間。地元の食材を中心に使用した旬の味を味わいながら乾杯! 皆様のご要望によりランチはじめました!駅からすぐの【和ダイニング Jin仁】。黒を基調にしたシンプルな外観は立ち寄りやすい雰囲気です。しっとりと落ち着いた店内では心地よく過ごすことができる空間が広がっています。オープンキッチンにはイタリアンや和食などで修業を積んだ経験豊富な料理人の姿。カウンター席なら料理風景を楽しみながら食事をすることができます。地元で採れた旬の野菜、近海で獲れる季節の魚などこだわりの食材を使った『フランス産合鴨のロースト こがし味噌とバルサミコのソース』や『お造り 盛合せ』など提供。仕事帰りにふらりと1人で、また、デートや接待にと様々なシーンで利用したくなるおすすめの一軒です。 1,500円 4,000円 神戸電鉄三田線 岡場駅 徒歩1分 コース 3,500円 コースをすべて見る
淡路島 カフェ、ハンバーガー、スイーツ ミエレ はちみつと淡路島の食材を使用した料理&ドリンクを、絶景とともに満喫できるカフェ 美しい海と夕日を眺めながら食事ができる、シーサイドカフェ【ミエレ】。淡路島の食材とはちみつを掛け合わせた、オリジナリティ溢れる料理を堪能できます。『ミエレ 淡路牛プレミアムグルメバーガー』をはじめ、ピザや丼、肉料理など、大人から子どもまで楽しめるバリエーション豊富な料理が揃っているのが魅力。もちろん、スイーツやドリンクにもはちみつが使用されており、爽やかで上品な甘みと深いコクを味わえます。店内は、瀬戸内海を一望できるテラス席がメインのカジュアルな空間。家族や恋人と、目の前に広がる絶景と、心地良い潮風を感じながら、地元食材とはちみつが織りなす絶妙なハーモニーを満喫してみてはいかがでしょうか。 1,500円 1,500円
2人のシェフがオススメしています 三宮 フレンチ、ワインバー、パーティー フランス家庭料理 Grand Ami フランス家庭料理を世界のワインと共に、ワインバー使いもO.K! カジュアルな気分で楽しい時間を過ごせる【Bistro et Vin Grand Ami】オーナーソムリエが厳選するワインとフランス家庭料理のマリアージュを心ゆくまで楽しめるお店です。本場の家庭料理の味をそのままに。薄生地でパリッとした食感が楽しい「タルトフランベ」やフランス産の「エスカルゴ」もご用意。小皿料理で様々な料理を、ワインと共に楽しんではいかが。店内には10種のグラスワインと80種のボトルワインを常備。ヨーロッパはもちろん、南アフリカやアルゼンチンなど世界各国の隠れた銘柄を味わうことができます。アットホームな雰囲気が心地よいフレンチビストロ。笑顔と満足を約束してくれる一軒です! 2,000円 5,000円 神戸市営地下鉄山手線 三宮駅 徒歩1分
北野の隠れ家の情緒ある空間で、季節の滋味あふれる料理を味わう