東本願寺金沢別院の近くに居を構える【菜喰　安心院】は、門前町の落ち着いた雰囲気の中でゆったりとお食事が楽しめる割烹店です。京都の料亭で長年料理人を勤めた友田氏による「京料理と加賀料理の融合」をコンセプトにしたお料理の数々を提供しています。すっぽんのだしで取った「最強スープ」を味わえる『丸鍋』や、杉の香りと燻製のような味わいが魅力の『杉板焼き』などさまざまなメニューを用意。昭和4年に建てられた蔵をリノベーションした店内は、明るく落ち着いた雰囲気です。「敷居が高く見られてしまうことも多いが、リラックスして気軽に来てほしい」と友田氏が語る通り、本格的ながらも入りやすく、魅力にあふれたお店です。

片町スクランブルからほど近く。【タベルナ・ガッパ】はイタリア郷土料理と豊富なワインを気軽に楽しむお店です。能登の新鮮な魚介類を始め、イタリアから取り寄せた肉やチーズはぜひとも食べて頂きたい味わい。ワインはイタリア産を中心に、幅広い銘柄をご用意しています。お声掛頂ければ料理とのペアリングの提案も行っており、ワイン好きには嬉しいポイントです。居心地よくカジュアルな店内は、普段使いのお食事にぴったりの雰囲気。テーブルも広めにつくっているため、ゆったりとお食事を堪能することが可能です。お客さまそれぞれのスタイルで満喫できるお店【タベルナ・ガッパ】。リラックスしながら思い思いのひと時をお過ごしください。