「郡山　和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

杜の都・仙台の名物「牛たん」。一際、活気をみせる牛たん炭焼【利久】。扱いの難しい牛たんを全て手作業で仕上げ、熟練の焼き手により肉厚でも歯切れの良い食感と旨みをもつ牛たんを味わうことが出来る。【利久】はすでに20店舗を構える人気店、その秘密はメニューに隠されている。牛たん料理だけで20種を越え、さらに各店舗独自のメニューを一ヶ月～二ヵ月毎に開発・更新している。何度訪れても飽きさせないメニューに出張～地元の人から愛される理由がある。

新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵】。経験豊富な料理長がつくる素材の良さを最大限に引き出した逸品料理が、食器にもこだわった美しい盛り付けで提供されます。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気の全席個室。和食と相性の良い日本酒や焼酎の品揃えも充実しております。

大和の食材にこだわった日本料理「大和料理」のお店。お手軽にテーブル席でお弁当料理のランチ、個室広間でご宴席、大切な客人のおもてなしや記念日のお祝い、法事にぴったりな和室とコース料理…。お客様のご要望に応え、様々な場やお料理のご用意が可能です。団体様であれば送迎も承ります。是非あなたの大切なご会食の場に【創作料理れすとらん　ばんか】をお役立てください。

秋葉原駅すぐの上質な大人の隠れ家和食【葡萄屋】階段で地下に降りると街の喧噪から離れた和モダンの非日常空間が広がります。大人の食シーンに添うように、接待には暖簾のあるボックス席（２～４名）、デートや一人飲みにぴったりのカウンター席が用意され、“にかい”に上がると完全個室（２～10名様まで）がございます。どちらもしっとり落ち着いた風情。料理長が紡ぐ旬食材をふんだんに使った日本料理。日替わりのお造りや旬の素材の逸品をアラカルトで楽しめ、前日までのご予約でコース料理もご利用出来ます。また、ソムリエ厳選ワインや十四代や飛露喜、而今などプレミア日本酒も常備。テーブル、個室等お席の指定はお電話でご確認下さい。

空間にも料理にも居心地の良さを感じさせてくれる【Comfy】
店名の由来通り、ランチタイムもバータイムも多くの人が一人でも足を運んでいます。
ランチタイムのテーマは気軽に和食を味わえること。毎朝丁寧に引いただしや奈良県産の食材、契約農家から届く新鮮な野菜など、料理人のこだわりが光る逸品がワンプレートで登場します。
バータイムは、和の一皿と共にバラエティー豊かなお酒をたしなめるのが魅力。国籍や世代・性別を問わず見やすさを考慮したメニュー、ほっとくつろげる快適な空間も【Comfy】ならではのポイント。気さくなスタッフとの会話も弾み、コンフィなひと時を体感させてくれることでしょう。

福島・郡山で、おいしい創作料理に出合えると評判の【koikiー小粋ー】。「カジュアルに良いものを提供すること」をコンセプトに生み出される、独自の感性が息づく一皿を楽しめます。オーナーシェフの守岡氏が一人で切り盛りする17席のこぢんまりした空間で提供されるのは、どこにでもある食材に手間暇をかけて輝かせる季節料理。ドリンクとのペアリングを大切にし、料理と真摯に向き合う、シェフの想いが表現されています。料理はもちろん、秀逸なセレクトのお酒、さらには細やかなおもてなしまで、すべてが心地よい隠れ家のような一軒。食事にこだわりを持ち、食事の時間や空間を大切に考える人は、ぜひ訪れてみてください。

2020年2月、郡山市八山田にオープンした1日4組限定の日本料理店【一会】は目でも楽しめる創作料理を提供。店内は“大人の隠れ家”をコンセプトにした店内で、優しい色合いですっきりした端正な佇まい。中庭もあり落ち着いた雰囲気の個室もある為、友人との会食から記念日、接待など様々な場面で利用できる。食材は店主自ら市場へと足を運び、その日1番の素材を仕入れて提供している。「一切の妥協はない」そう語る店主が提供するのは、まさに美食と美酒。お客様のペースに合わせて料理を出してくれる心遣いも店舗の魅力の一つです。

郡山駅前通りから小道に入ってすぐの【夢一膳】は、地元に根付いて40年弱の老舗郷土料理のお店です。土地柄周辺のサラリーマンの会食などに利用されることが多く、最近はテラス席を求める若いゲストも多いのが特徴です。福島県内すべての蔵元の日本酒を取り揃えており、季節に応じてセレクトされた東北の銘酒が味わえます。地元の食材にこだわり、福島牛や麓山高原豚、いわき市久之浜で水揚げされた魚介などを厳選して仕入れ。郡山で生まれ育ち、料亭やホテルで腕を磨いた料理人・田代さんのつくる郷土料理は、近隣に住まう方や旅行者に長年愛され続けています。会食はもちろん、カップル、大人数でも対応可能な幅広さもうれしいです。

【ミシュランガイド奈良2022年特別版掲載店】良い食材が美味しいことは、当たり前。その先にある、新しさと満足感を追求する、ダイニング割烹 にし田。和食の基本をひときわ丁寧に、一つ一つ心を込めて調理。四季折々の厳選食材を使い、匠の技術によって食卓を彩る一皿を創作。訪れる度に新たな美味しさとの出会いを体験できる。割烹料理店として、宴会や接待などの宴の場はもちろん、ダイニングとしてご家族でのお食事でも利用可能。

【石水】は車の音も聞こえない静かな住宅街の一画にあります。しっとりとした坪庭を望む和風の店内には、カウンター席、畳の個室、20名前後まで座れる座敷、6名掛けのテーブル席があります。野鳥の森、桜の名所として知られている五百淵公園のすぐそばにあり、桜のシーズンにはお花見とセットで食事を楽しむことができます。静かで落ち着いた雰囲気は、お祝い事や顔合わせ、法事などフォーマルな席にもぴったりです。日本料理のメニューは丼ものや各種のお膳がそろい、手打ちそばのメニューもあります。会席膳や、配達もしてもらえる懐石料理弁当は大事な場面で活躍しそう。厳選した良質な素材を使い心を込めた手づくりの料理を提供します。

2021年オープン。口料理と書いて「コリョウリ」、四季の創作和食とお酒、そしてのんびりとしたひとときを楽しむことができるお店です。食材は料理人自ら市場に足を運び、選び抜いた季節の一品。旬を活かした献立はおいしさはもちろん、見た目も華やか。視覚から喜ばせてくれます。初めての方から常連の方まで“おまかせ”で楽しめる『季節のお料理セット』や、ドリンク付きの『おつまみセット』がイチオシ。事前予約で旬をテーマにしたコースも予算に合わせて用意できます。当日仕入れた素材を活かした、オススメメニューもあり。友人同士や夫婦でのゆったりとしたひとときに訪れたい一軒です。

古を今に伝える法隆寺のほど近く。1955年、人間国宝第1号認定を受けた富本憲吉の、築100年以上の生家を改装したのが【うぶすなの郷TOMIMOTO】です。法隆寺の大野玄妙管長から拝受した「五風十雨」の書を掲げる格式あるフロアで、古都大和の四季を愛でる会席料理を堪能できるという贅沢な設え。創業当初より務める間料理長は、素材の魅力を最優先に、定まりにとらわれることなく日々の『お任せコース』をダイナミックに表現します。宿泊・陶芸工房を併設して遠来の客を迎える滞在型交流施設でもあり、スタッフの行き届いたもてなしが温かく、定期的に訪れるゲストが多いそう。ランチ会席も実施しており、食事のみで気軽に訪れる方も歓迎です。

海鮮中心となるコース料理が7品（八寸、椀、造り肴、煮～蒸～焼肴、肉、麺かご飯、デザート）。一品ごとに、日本酒のペアリングが可能です。

やきとりは、選び抜かれた伊達鶏を使用しています。一度食べたらやみつきになる事間違いなし。鉄鍋は10種類以上の中からお好きなものを気分で選べます。アルコールは、日本酒・焼酎・ワイン等豊富に取り揃えています。

吹き抜けの坪庭に折々の季節を感じながらのお食事は格別なものがあります。モダン和風の素敵な店内はテーブル席、お座敷、個室とどのお席からも坪庭を眺めていただけます。あっさりとしたタレにふんわりやわらかい飛鳥自慢の鰻は、一度召し上がればやみつきになってしまう程の美味しさです。大切な方のご接待やお食事会にもお気軽にご利用下さいませ。お持ち帰り用お弁当も承ります。

大切な人とのデートや接待など、大人たちの粋な贅沢にうってつけの創作割烹。築100年余の古民家を改装したノスタルジックかつスタイリッシュな空間と、創意工夫が織りなす料理人おまかせのコース料理が自慢のお店です。コースでは全国各地から取り寄せた旬魚を使ったお造りや、店主が目の前で揚げる天ぷらなど、季節ごとの食材をシンプルに味わう逸品から、和食を中心にさまざまなジャンルの技法を活かした逸品が楽しめます。旬の逸品のお供には、利酒師でもある店主が厳選した全国の地酒をはじめとした、選りすぐりの美酒をぜひ。割烹でありながらも、敷居の高さを感じさせない居心地の良さも魅力的。奥深い旬の味覚を楽しんでみませんか。

店主の富山さんは福島県の出身。日本料理を突き詰めたいと、日本全国の主要都市をめぐり、各地の名店で修業を重ねてきました。その後帰郷してこの店オープン。全国各地の旬の素材を独自のルートで仕入れ、素材のよさを最大限に生かした料理で訪れるゲストの舌をうならせています。またカウンター越しに、目の前で美しい料理を仕上げていく所作にもぜひご注目あれ！　と同時に、日本料理の知識・経験ともに豊富な富山さんが地元で腕をふるうことは、被災した福島に力を注ぐ意味合いも。【すし割烹　富山】は地元の料理人を育成し、福島で日本料理の伝統と文化を継承していく思いが込められたお店でもあるのです。

美人の湯、磐梯熱海温泉街に開店45年、こだわりぬいたロースとんかつは大好評！　特製ジャンボとんかつ定食は400gの極上ロース肉を使用した、当店自慢のボリューム満点のジャンボとんかつです。厚切り肉でございますので、30分程時間を頂くようになります。食べて見て下さい、肉質の柔らかさにきっと驚くでしょう。遠方より磐梯熱海温泉に来られたお客様からも、絶賛を頂戴しております。

鳥取県産匠の大山鶏を使用。定番串から希少部位はもちろん、国産黒毛和牛や新鮮素材の野菜を贅沢に使用した串など種類豊富にご用意しております。一串一串、心を込めて丁寧に焼き上げる、こだわりの串焼きをご堪能ください。また、店主が厳選した銘柄酒を種類豊富にご用意。食事に合わせたお酒が堪能できます。店内は落ち着いた雰囲気。お座敷でまったりとくつろぎながら、足を伸ばしお食事をお楽しみください！　ご家族でのお食事、会社関係やお仲間とのご宴会など、様々なシーンでご利用いただけます。

12/28～1/7 休み　その時々で最も旬を迎えるものを味わえる【小粋料理　万惣】。「ミシュランガイド奈良」の初回から一つ星を獲得し続けているお店です。奈良県曽爾村から産地直送した野菜や、季節に合わせて全国各地から仕入れた魚介などこだわりの食材を取り揃えています。オーナーで料理人の長田氏のメニューは毎週替わるので、訪れるごとに異なる料理を味わえます。料理はもちろん、長田氏との会話を楽しみにしているゲストも多く、親子3世代に渡って訪れる常連客もいるのだそう。地元住民に愛され続ける名店です。特に25000円のコースは事前にご相談して、お客様だけの為にお作りするカウンターのみ貸し切りの特別料理でございます。

春日大社の一の鳥居の前に店を構える老舗料亭、1891年創業の【料亭　菊水楼】。そうそうたる名士や文豪も訪れた、奈良屈指の名店として知られています。格式の高さを感じる表門は、奈良市の圓成寺から移築した江戸時代のもの。圓成寺の部材を譲りうけ、登録有形文化財にも指定された建物で、老舗ならではの会席料理を堪能できます。その年その季節に最もおいしい食材を厳選し、その持ち味が余すことなく引き出された料理の数々。料亭は、昼夜共に事前の予約が必要ですが、祝いの席や記念日などにあわせたプランも用意されています。現在は、敷地内に料亭のほか、鰻専門店も併設されています。

ゆっくりと寛げる和風の店内。1人で行っても、大勢で行っても楽しめるお店。心のこもったお料理の数々と豊富に揃うお酒が楽しめる。一番人気の「鮪の骨付唐揚げ」はスパイスを利かせ、鮪のうま味を堪能できる逸品。その日に入荷する数々の旬の海鮮もおすすめ！　人気メニューをチョイスした宴会メニューも好評です！

人気の観光スポットが点在するならまち界隈。悠久の街として魅力を湛える同エリアにある隠れ家が【日本料理ひとしずく】です。木の質感を生かした温かみのある店内には、カウンター席が7席のみ。プレミアムな空間で、店主自慢の上質和食をライブ感とともに楽しめます。ランチは3500円、5,500円お任せコースを展開。ディナーは予約にて、8800円からのおまかせコースを堪能できます。日本各地の産地から取り寄せた厳選素材の魅力を、丁寧に引き出した料理の数々は、どれも素晴らしいクオリティ。食事に寄り添い際立たせる日本酒や、上品で繊細な味わいが出汁の旨みを引き立てる日本ワインも充実しており、とっておきの時間を過ごせます。

四季折々の旬の味覚を盛り込んだ日本料理を堪能して頂けるように心がけています。
各種ご宴会、接待、法事慶事等、うけたまわります。落ち着いた清潔感あふれる店内、昼食は江戸時代より受け継がれてきた庭園を眺めながら自慢のみよた弁当・国産うなぎ等いかがですか

JR郡山駅から歩いて5分ほどの場所にある【串揚げ居酒屋ハシゴ】。こちらの看板メニューは何といってもバラエティ豊かな『串揚げ』の数々。肉・魚介・野菜のほかに『柏屋の薄皮饅頭』などの甘味串もそろい、ゲストの目と舌を楽しませます。サラサラの自家製パン粉をまとった串を揚げるのは、ビタミンEを豊富に含む米油。抗酸化作用のある米油のおかげで、サクッと軽い食感になるといいます。グランドメニューのほかに旬の食材を使った限定メニューも登場するため、訪れるたびに新しい発見がありそう。福島牛や地酒などのご当地メニューも楽しめ、いろいろなシーンで利用できるお店です。

ほの暗い回廊を抜け店内へ進めばそこは洗練された和の空間。お一人でも気兼なく利用できるカウンター席、少人数の個室空間、40人の宴会にも対応できる広間。食すは確かな目で選び抜いた旬の食材。職人の丹念な仕事と細やかな心づくしで身も心も満たしてくれる。この地に店を構え20年、人々に愛され続けてきた名店「櫛本」。今宵も旬のネタと心からのおもてなしで皆様のご来店をお待ちしております。

東京・三軒茶屋で人気を博した居酒屋【JOE’S MAN ２号】の店主・崎 丈さんが、「お燗を世界に広めたい」という想いから燗酒と料理のペアリングをテーマにした店をオープン。メニューはおまかせコース1本で、それぞれのお料理に合わせた燗酒が約12種類も登場。そのプレゼンテーションは実にユニークで、レモンピールを浮かべてあったり、出汁で割ってあったりと、型にはまらない自由さを楽しめる。日本酒の新たな可能性に開眼するはずだ。

今夜はしっとりごちそう気分…そんな時はこちら。先代の豆腐製造業を礎に製法技術と特許を得て、独自の豆腐の味を追求する豆腐料理店。原料の大豆は味にこだわり、稀少な品種も惜しみなく使用。コク深く滋味豊かな味わいを青ゆずや青こしょう藻塩、割じょう油でいただく。豆乳でふつふつと温めながら鍋でいただく湯豆腐は、豆腐の旨みが逃げることなく口の中に濃厚な味と香りがふわっと広がる。またお店では豆腐や豆乳なども販売。

本格的な肉の握りが食べられる【肉衛門】肉とご飯が一体になっていてワクワクすることまちがいなし。赤酢を使ったシャリはお肉とも相性抜群。炙ったネタを薬味と一緒にご堪能あれ！テーブル席は4名様毎に仕切りがあり最大24名までご利用可能。宴会は20名まで可能なお座敷席をぜひご利用ください。また、ゆっくりくつろげる座り心地の良いソファー席を設置。落ち着いた雰囲気が漂い、静かに会話を楽しみたいときにも良さそう。深夜まで営業しているので飲み足りない時の2軒目や、ご友人との食事会にもオススメの一軒です。

富士山の麓、山梨県南都留郡山中湖村にある【海鮮処　ふじ】。鮮度抜群の海の幸を大胆に使った、海鮮丼が自慢のお店です。マグロやウニといった海産物をたっぷりと盛り合わせた、豪華絢爛な海鮮丼を取り揃えています。数量限定の特別なメニューや、日本一の標高を誇る富士山をテーマにした贅沢な海鮮丼、旬の魚を活かした日替わり丼物もあり、お腹も心も満たしてくれます。鮮魚は小田原早川漁港より、旬の海産物を直送。海のない山梨県でありながらも、新鮮な海の幸をいただけるということもまた一つの贅沢。富士の麓の雄大な自然を感じつつ、旬の海鮮を味わうという、日本ならではの体験を楽しめるスポットです。