「都内 隠れ家レストラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

JR石北本線「北見駅」から徒歩7分ほど。神社隣の静かな地に居を構える【割烹　石崎】。都内名門ホテル内にある和食店で研鑽を積んだ料理人による、至福のおもてなしが堪能できる大人の隠れ家です。旬の素材を活かしたコース料理で、訪れる人びとの舌を満足させてくれます。店内はカウンター席に加えて、2部屋の個室も完備。個室同士を繋げることで最大25人まで対応可能です。接待会食といったビジネスシーンや、縁談や顔合わせといったプライベートな席まで幅広く活躍してくれます。大切な人と味わいたい季節感を散りばめたコース。心を満たす和の創作をじっくり味わってみませんか。

北綾瀬駅から徒歩3分というアクセスの良さ。隠れ家のような佇まいが【旬菜旬魚よねやま】です。暖簾をくぐると木の香りが漂う落ち着いた空間が広がります。「お1人さまでゆっくりと落ち着いて料理を召し上がってほしい」という店主の想い。店内は10席のカウンター席と4名のテーブル席。お1人さまは勿論、大人デートや女子同士など使い方はさまざまです。提供される料理は、店主の故郷である新潟・佐渡島の食材が中心。独自のルートで仕入れた旬の鮮魚や「蒲原牛」「越の鶏」が並びます。水とお米の美味しい佐渡島で作られる地酒は、こだわりの料理と相性抜群です。佐渡の旬な食材と美味しいお酒をゆったりと味わう至福のひとときが過ごせます。

「おいしい寿司を気軽に楽しんでもらいたい」。この思いのもと、赤坂見附に2023年に登場した【鮨　信海】は、味わい・空間・接客の総合力でゲストを増やす店。伊東魚市場の仲買権を持つ鮮魚店が営むため、伊豆近海の旬魚を中心にその時季一番の魚介が揃い、直営店ならではの抑えた価格も魅力です。2種の『おまかせコース』があり、旬の幸で彩る和食と江戸前寿司の両方を堪能できる内容。コースに応じて、握りの最後に手巻きor好きなネタ一貫をプラスで楽しめる趣向も好評です。カウンター席と個室がゆったり配された和の風情に包まれる空間も格別。プライベート＆ビジネスの幅広いシーンに向き、旅行中の寿司グルメにもオススメの一軒です！

日本全国から選りすぐった最上級の特選和牛やアラカルトが食べられる、新しいコンセプトのレストランをオープンいたしました。好きなものを好きなだけ。季節のアラカルトに特選和牛をご用意いたします。10年以上にわたり大人の隠れ家をコンセプトにプロデュースしてきたシェフが新たに作る【麻布の隠れ家】。和食ともフレンチともイタリアンとも違う、麻布料理店ならではのスペシャルな逸品をご堪能ください。

2019年12月にオープンしたフレンチレストラン【Le　Chatain】。都内屈指の高級住宅街である高輪にありながら、友人の家に招かれたようなリラックスした雰囲気で、本格フレンチをリーズナブルにお愉しみいただけます。カウンター席もございますので、お一人様でもお気軽にお立ち寄りください。

青山通りから一本入った路地にある大人の隠れ家。お品書きはなく、大将のおまかせ握りを堪能できるのが【西岡】です。大将の西岡氏は、都内の人気寿司店で30年間料理人として活躍。経験が裏付けるその目利きで、豊洲市場から毎朝新鮮な魚介を仕入れ、寿司の定番からめったに出合えない貴重な逸品まで味わうことができます。都会の喧騒を感じさせない店内は、カウンター8席と個室が1室4席。それぞれ木の温もりと清潔感に溢れる粋な空間は、お一人様から少人数での集まりまで対応しています。落ち着いた雰囲気の中で、しっとりとお酒を嗜みながら過ごす大人の時間。一度訪れると何度も足を運びたくなることでしょう。

身体にやさしくおいしい和洋の料理と、厳選された全国のお酒をくつろぎの空間で楽しむ、蒲田駅前の憩いの一軒です。添加物・化学調味料は使用せず、良質な食材たちの魅力を最大限引き出した料理が自慢。食材も契約農家より届けられるお米に季節の野菜・鮮魚、メインとなるお肉も「総州古白鶏」「匠の大山鶏」など選りすぐりの逸品を使用しています。お酒は日本酒や焼酎を中心に充実した品揃え。常にラインナップは入れ替わり、ときには都内ではあまり流通しない珍しい一本を楽しめるときもあるとか。お一人様や友人でのんびりと過ごしたいときにもオススメ。駅からのアクセスも良好なため、日常的に足を運びたい一軒です。

広尾駅から少し歩いた住宅街の一角に佇む【中華料理　歳月】は、厳選された紹興酒とともに中華のコースを楽しめる、大人の隠れ家。メニューは“紹興酒をいかに楽しむか”という目線で構成されたコースのみを提供。コースでは紹興酒の飲み比べや、名物の紹興料理などのお酒と楽しみたい逸品を味わえます。紹興酒は中国より直接仕入れを行っており、国内では珍しい銘柄を味わうことも。店内は落ち着いた雰囲気で、夫婦の食事・大人のデートから、お一人様でも利用できます。ちょっと贅沢を楽しみたい日や、特別な記念日にも最適な一軒。こだわりの紹興酒を味わいつつ、至福の一時を過ごせます。

五反田の隠れ家的な立地にあるシュラスコ・レストラン。本場ブラジルから取り寄せたシュラスコ専用グリラーで、選りすぐりの肉と新鮮野菜＆パイナップルを焼き上げ。希少部位イチボをはじめとする絶品シュラスコ全20種が食べ放題になるスタイルをとり、お腹も心も大満足！さらに、多彩なドリンクが飲み放題になる超高コスパのプランも充実しています。一番のおすすめは、シュラスコ食べ放題＋3品のサイドメニュー付きで4840円。焼きたてを目の前で切り分ける豪快なパフォーマンスもご馳走の一つ。お腹いっぱい食べて、好きなお酒を飲んで、ゆっくり楽しむ、夢のような時間を過ごせます!

かつて食通の文士が多く暮らした本郷・菊坂界隈に、2020年、愛すべき鮨店が登場。都内の名店で腕を磨いた店主・伊保さんが独立。「一期一会」を座右の銘とし、その日その時でこそ味わえる渾身の握りを披露しています。品書きは『おまかせコース』1種が基本となり、食材と品数をグレードアップした特別コースも用意。ともに、一品一貫ごとの完成度がすこぶる高く、コース全体の緩急も見事。鮨をコースで味わう醍醐味と幸福感にひたれます。きめ細かい仕事と気配りに徹するため、カウンター5席にしぼった設えとし、4名様以上で貸切りにも対応。個室カウンターのような感覚で憩え、プライベートとビジネスの両方でとても頼りになります！

町田駅の飲食点が立ち並ぶエリアにある、日本酒の品ぞろえにかけては都内屈指を誇るお店です。常時200種程度を取りそろえているというから驚き。また、熟成方法の特許を取得している国内最高レベルのエイジングビーフ業者から、熟成肉を仕入れているのもポイント。落ち着いた店内は全45席。カウンター席もあり、あらゆる年齢層のゲストが楽しめるほか、デートなどにもぴったり。ワイングラスやシャンパングラスで供される日本酒と美味しい料理は、訪れる人すべてを笑顔にしてくれます。

大宮・住吉通り。小さな棟門と行燈の灯りが誘うのが、創作フレンチレストラン【篝日】。風情ある古民家を改築して2023年に登場後、ノスタルジックな和空間とドラマチックな料理が瞬く間に話題となり、幅広いゲストを魅了しています。シェフの服部氏は、都内外資系ホテルのフレンチやイタリアンで活躍した料理人。旬食材をたっぷり使い、フレンチの技と独自のセンスで繰り出す皿は、季節の息吹を愛でるおいしさと味わい深さです。その醍醐味は完全予約制の『季節のおまかせコース』でどうぞ。さらにワインペアリングをセットすると、いっそうの贅沢に！とくに記念日やお祝い事などにぴったりで、篝火のように輝く美味が特別な日を彩ってくれます。

江戸の職人気質を受け継ぐ情緒漂う街・鍛冶町。その一画に佇む【鍛冶町 鮨処 銀座豊か】は、江戸前寿司のおいしさを心ゆくまで楽しめる店。都内の名店で腕を磨いた店主が「寿司職人として日本の魚介の“豊かさ”を寿司で伝えたい」という想いのもと、季節感に富む寿司と料理を披露しています。品書きは『おまかせコース』が軸となり、前日までの完全予約制。このスタイルにも店主の想いがこもり、その日の予約客のために豊洲市場で食材を吟味し、丁寧な仕込みを経て極上の寿司を供する、誠実なもてなしを貫いています。カウンター席と完全個室がある落ち着いた空間、誰もが自然体で憩える雰囲気も心地良く、知っておくと重宝する一軒です。

東京・京橋エリア。昭和通り裏で、ちょっと贅沢なかつ丼を提供する【かつ丼　幸栄】。厚さ5cm、約350gのボリューム感抜群のとんかつを大胆に楽しむ『かつ丼　極』が名物のお店です。厳選された豚の肩ロースを使用し、じっくり丁寧に低温調理したお肉は柔らかく、お肉の芯までしっかりと味が染みています。こだわりのタレや味変の調味料もあり、最後の一口までおいしくいただけます。ふんわり卵と味わうもう一つの名物『卵とじかつ丼　極』もオススメ。気軽に足を運べるお店の雰囲気もあり、友人や家族との食事はもちろん、一人でも訪れやすいことも魅力です。都内観光や、ランチタイムに気軽に利用したい一軒です。

北参道の閑静な住宅街にある隠れ家のようなレストラン【Sincère】。緑の植物で覆われた垣根を越えて地下へと続く階段を降りると、そこには森の中をイメージさせるモスグリーンや茶色で統一された店内が広がっています。ここで提供されるのは、本場・フランスや、都内の名店で正統派の技法を習得した石井真介シェフが、「伝統的なフランス料理を、楽しく気軽に食べてほしい」という思いを込めて、親しみやすい見た目や食べ方にアレンジした、『鱸のたい焼き』などの料理。近年、水産資源や海洋環境を保護する活動にも取り組む石井シェフ。“環境への配慮”と“おいしい”を両立させた『海のカクテル』も名物となりつつあります。

池袋西口徒歩7分の奥地にひっそりと佇む大人の隠れ家【鳥焼き鬼つね】"串に刺さない鳥焼き"をコンセプトに、型にハマらない多種多様な食べ方で新たな焼鳥の可能性を追求いたします。鶏は佐賀県産の「みつせ鶏」を使用。低脂肪でありながら肉質は柔らかく、風味が豊かで旨味成分をしっかりと含み安全性が高い事が特徴です。また、系列店「しゃぶ邸 ことぶき」で使用する、都内では珍しいあぐー豚の焼肉も限定でご用意しております。食材に拘った料理と和モダンの落ち着いた店内で美味しく楽しい時間をお過ごし下さい。

新しくも何処か懐かしい、伝統と革新が交わる場所【ab restaurant】。オーナーシェフを務めるのは都内の名店で活躍してきた料理人・大村隆亮氏。さまざまなニーズに向けて、2つの異なる楽しみ方を提案してくれる一軒です。1つは1日3組限定・予約制のオートクチュールスタイル、その日ならではの素材でゲストのためだけのコースを用意。また、予約不要で1杯・1品からアラカルトでのオーダーも可能。日常使いでも気軽に足を運べます。誕生日・記念日に向けた素敵な演出も可能。誰かを喜ばせたい特別な日には、ぜひ予約時のご相談を。大切な方と足を運びたい、四ツ谷・市ヶ谷エリアの隠れ家レストランです。

再構築と独創性。新たな美味を創造する二つの要素を店名に含め、五感に響く皿を供すのが船橋の隠れ家フレンチ【re:niQue】。都内の名店で腕を磨いた親川シェフがパティシエの技と発想力を活かし、デザートを主軸にした新趣向のコースを披露。圧倒的な造形美、繊細で重層的な味わい、サプライズ感に富む表現で、幅広いゲストを魅了しています。季節のコース3種を完全予約制・完全個室で提供するのも、この店のスタイル。綿密な準備を整えたもてなしは特別なシーンにぴったりで、記念日デート、大事な接待、お祝い事などに理想的。200種以上が集うワインコレクションも秀逸で、ペアリングコースと一緒に楽しむと幸福感がさらに高まります！

水道橋駅近くのビル2階に佇む【萬壽苑】は2021年の創業以来、食通たちの心をつかむ店。かつて九段下にあったホテルグランドパレス内の中国料理店で腕をふるった大田氏が、店の名を受け継いで独立。ハイクオリティな広東料理を一日一組限定で供し、圧巻の美味と趣向、きめ細やかなもてなしでゲストを魅了しています。メニューは高級食材と旬の幸で織りなす『料理長おまかせコース』2種を用意。完全予約制とし、一日に2～6名のゲスト一組だけを迎えるスタイルは、まさにプライベートレストランの贅沢感。加えて、料理に合うワインの充実度も大きな魅力。記念日やお祝い事、大事な接待などに理想的で、記憶に残る美味と食体験にひたれます！

里山の自然が残る八王子のひよどり山周辺。その裾野に広大な敷地を構える日本料理の名店【鶯啼庵】は、近隣の方はもとより、遠来の客人も多く迎え、都心から近い「市中の山居」として長年愛されています。板場を率いるのは、各地の料亭で腕を磨いた守屋料理長。京野菜などの全国の旬食材を選りすぐり、季節を映す懐石料理を披露。京料理の伝統を守りつつ、常に新たな美味しさを探究しているため、伝統と新しさが調和した印象深い料理が多いのが魅力です。数寄屋建築に大小20室ほどの個室を設え、全室が日本庭園に面するため、四季折々の風景を愛でられるのも格別の贅沢。「またここで幸せな時間を過ごしたい」と思える至福の食体験が叶います。

「自然の雫」という意味の造語を店名とする【ラチュレ】は2016年の創業以来、国内外のゲストに愛される隠れ家フレンチ。オーナーシェフの室田氏は自ら狩猟し、自社農園も営む料理人で、店名にこめた思いのとおり、自然の偉大さと産地の情景を感じられるドラマチックな料理でもてなしています。創業時からジビエ料理の名手として知られ、最近は日本の郷土食をフレンチに昇華した皿にも取り組み、おいしさと世界観がさらに進化。その醍醐味は『シェフのおまかせコース』などで堪能できます。ワインや日本酒などで彩るペアリングも人気で、コースと共に楽しむとさらに幸せなひと時に！都内の方はもとより、旅行時の東京グルメにも素敵な一軒です。

富山・石川・福井、北陸三県の魅力が道玄坂に集結。【北陸×イタリアン　バルッチャ】は、オシャレなイタリアンスタイルで、北陸の食を堪能できる場所。ノドグロなどの北陸を代表する食材や、産直の旬の食材も多数用意。彩りにもこだわった華やかなメニューで、北陸三県を味わい尽くせます。地酒も各県よりイチオシの銘柄を取り揃えており、日本酒・ワインメインでも楽しいお店。北陸のクラフトビールや焼酎も各種取り揃えています。気取らずわいわいと食事や酒を楽しめる雰囲気もまた、バルならではの特徴。地元の魅力を紹介する、都内でプチ旅行気分を味わいたい、そんなシーンにも活躍してくれそうです。

閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家。歴史を感じさせる建物の中に一歩入ると、まるでおばあちゃんの家に来たような懐かしさと安らぎを感じます。都内では珍しい昭和初期に建てられた古民家を改装。あえて看板を出さず、我が家に帰ってきたようにくつろげる空間づくりを演出しています。完全会員制で初めて訪れる人とは名刺を交換。出される料理はコースのみです。月に1回メニューが替わり、季節ごとの新鮮な食材を使った、体にやさしい料理を楽しめるのがうれしいポイント。店内は大半が個室なので、接待や大切な日の食事にも利用できます。「ただいま」、「おかえりなさい」と自然と口に出てしまう、まさに大人の憩いの場所です。

大阪・北新地の名店が、天神橋筋六丁目駅近くに移転オープン。洗練された空間で、熟練の焼き手・南氏による、おまかせのコースを味わえます。都内の名店で腕を磨いた南氏が手がける焼鳥は、香ばしさと肉の柔らかさを両立させた、確かな技が光る逸品。江戸・関東風焼鳥の技法を主体にしつつも、南氏の感性と経験によって紡がれたそのおもてなしは唯一無二。多くの食通たちを唸らせてきました。カウンターを主体とした上質な空間は、大切なゲストとの会食や、大人な二人のデートにも対応可。およそ60種のワインをはじめ、日本酒・焼酎・ウィスキーと、和酒洋酒のドリンクも焼鳥に合わせて厳選。とっておきの一時を過ごせる、隠れ家的な一軒です。

2018年に千駄ヶ谷でひっそりとオープンした【Botrus】。南イタリアの星付きレストランや都内の人気店で料理長を務めたシェフが腕をふるう、わずか10席の隠れ家的なイタリア料理店です。対面式のカウンター席で味わえるのは、季節の食材を駆使して健康面にも気遣った、体にやさしいコース料理。自家製麺でつくる詰め物パスタなど、あまり日本で馴染みのない料理も盛り込まれています。シェフが料理に合わせて提案してくれるワインとのペアリングもオススメポイントの一つ。20時半からはアラカルト料理と共に楽しむワインバーとしても利用ができます。カジュアルな雰囲気の中、美酒美食に酔いしれる至福のひとときを満喫してみてはいかがでしょう。

旬のネタを高温の油でカラリと揚げる。天ぷらは非常にシンプルな調理ゆえ、職人の力量が試される料理です。築地市場の場外に店を構える【黒川】の主人・黒川丈士さんは「揚げる人のセンスと教わった師が大切」と語ります。高校卒業後、都内の名店を渡り歩き3名の師と出会ったという黒川さん。以来天ぷら一筋30年以上に渡り、揚げの技術を磨いてきました。エビ、イカ、アナゴなどのネタは師の教えを元に基本に忠実。そして、卵の黄身やトマト、キュウリなど天ぷらのネタとしては通常使わない素材にこそ、独自のアイデアをプラスします。小松菜などの葉ものは一度海苔で巻いて、サッと揚げるなど、天ぷらの可能性を楽しませてくれる一軒です。

しっかりとした赤身とほどよいサシが魅力の三大和牛「近江うし」を、独自ルートで仕入れることでリーズナブルにご提供しております。店内は全室完全個室で落ち着いた雰囲気。チャージ・サービス料もございませんので、接待からデート、記念日まで様々なシーンでお気軽にご利用いただけます。渋谷駅からほど近く、ファッションビルが立ち並ぶエリアにあるので、ショッピングの合間やお帰りの際などにぜひお立ち寄り下さい。

「本格江戸前寿司を気軽に楽しめる店」として人気の【意気な寿し処阿部】が2025年春、目黒店を新規オープン。六本木店、虎ノ門店など店舗ごとに異なるスタイルも同店の特徴で、目黒店では寿司に加え、天ぷらを提供。四季折々の高級魚介も豊富な選りすぐりのネタを、江戸で生まれた二つのご馳走、握り＆天ぷらで満喫できます。コースと単品料理の両方が充実し、コースでは寿司と天ぷらを軸にした『雅コース』がオススメ。毎日品書きを替える単品は50種以上もあり、握りや巻物、旬の逸品に加え、天ぷらのお好み注文もOK。檜のカウンターが美しい落ち着いた空間、駅から程良く離れた隠れ家的立地も魅力で、馴染みの寿司店にしたい一軒です！

立川駅南口より徒歩３分！！立川の隠れ家的レストラン。白を基調としたオシャレな空間で、日本人好みにアレンジされた本格的なシュラスコが全20種類楽しめます。ブラジルから直輸入の専用シュラスコマシーンを使用し、焼き加減にこだった、希少部位のイチボやランプほか、数々のお肉、野菜などが食べ放題！　気の知れた仲間同士はもちろん、家族利用、会社利用、デートや女子会などのさまざまなシーンで利用でき、記念日などにもぴったりです。シュラスコを通じてお腹も心もいっぱいに！

2023年6月8日東戸塚にグランドオープンしました。当店は徹底的にこだわる事をテーマに、お肉はシェフが厳選に選び抜き和牛は東京中央卸売市場直送、魚介類は豊洲直送、そして野菜は地元野菜や契約農家さんから各地直送。 素材の良さを最大限に引き出す絶品料理に合わせて当店ソムリエお勧めワインをご準備致しております。