「酒　菜　魚」のグルメ・レストラン検索結果一覧

「神楽坂　和食　千」では、2階の広々とした個室を、2名様～ご利用いただけます。
安心できる寛ぎの空間で厳選した旬の食材をふんだんに盛り込んだお料理をどうぞお楽しみください。
神楽坂の石畳の路地「かくれんぼ横丁」にひっそりと佇む一軒家の引き戸をくぐると、外観からは想像できない温かい空間に迎え入れられます。
ご夫婦やご家族、気のおけるご友人と、たまのひと時を贅沢にゆったりとお過ごしください。
※4名様未満の場合はお部屋代をいただいております。（お昼2,000円、夜4,000円　詳しくは店舗にお問い合わせください。）

休日も多くの方で賑わう大人の街・神楽坂に店を構える【神楽坂　山せみ】。職人が毎日丹精込めて打つ「手打ち蕎麦」は、国産石臼挽のそば粉の香りと食感が際立ちます。低温で仕上げたヒレカツ、出汁のきいた鴨鍋…。蕎麦屋で粋に一杯はもちろん、神楽坂らしいお店で上司や取引先との飲み会をセッティングしたいという時にもおすすめです。ぜひお気軽にお越しくださいませ。

神楽坂通りから一歩路地に入った、薄明かりに照らされた石畳。由緒ある、古き良き瞬間に出合える料亭【神楽坂　幸本】は、凛とした空気をまとい静かに佇みます。料理人が腕によりをかけた会席料理を愉しめるのはもちろん、芸者衆を呼んでのお座敷遊びは、神楽坂ならではの愉しみ。食材の「走り・旬・名残り」を大切にした料理は、出汁のふくよかな味わいの『椀物』をはじめとする、季節ごとの食材を使った料理長自慢の逸品ばかりです。風の音に季節を感じ、遠くに聞こえる三味線の音色に思いを巡らす…。非日常の空間で、華やかに、そして最高のタイミングで出される料理の味わいに、至福のひとときを感じてみてはいかがでしょう。

【フロリレージュ】や【カンテサンス】、誰もが知る名店出身ながら、どこか飄々とした陣内翼氏がオープンしたのは、厨房一人、サービス一人で営業する、たった10席の小さな店。「自分らしく自由にいられる形を最大限に追求したらこの形になりました」と語ります。フランス料理の修業後、日本料理店【赤坂しょう山】で料理長を務めた陣内氏の料理は、どこかほっとする味の組み合わせで、食べ疲れない軽やかなフランス料理。「何を食べたか、しっかりと食材の味を感じてほしい」とシンプルなスタイルを貫きつつも、必ず個性的な工夫を忍ばせます。まるで友人の家に訪れるようなくつろぎ感のなか、名店仕込みの味が楽しめます。

季節の食材を使用し、全体の栄養のバランスを考えてつくる、手の込んだ沖縄の宮廷料理が味わえる【琉球料理　みやらび】。豚の角煮『らふてー』や、沖縄の田芋に野菜を加えてつくる『どぅるわかしー』などの伝統的な料理から、『シークヮーサー胡椒鍋』といった創作料理まで、滋味あふれる琉球料理の数々が幅広く味わえるのが特徴です。特に肉を使わず、自家製のラードでつくる、半熟卵とほんのりした苦味が効いた上品な口当たりの『ゴーヤーちゃんぷる』は、ぜひ味わいたい一品。店内は座敷とカウンターでシンプルに、お酒や料理を盛るグラスや器、入口の看板などで沖縄らしさを演出。気さくな女将との会話とともに沖縄の夜をお楽しみください。

神楽坂駅より8分、飯田橋駅より10分。程よい立地で隠れ家的なお店「春波」。鉄板焼きに関しては肉・魚介・野菜等々何でもOKで、中でもお好み焼きはオリジナルの逸品です。宴会に最適なコース料理も充実し、飲み放題も可。店内も60名様まで収容可能な広間から、8～10名様用の個室、移動可能なテーブルのレイアウトを変更して30名様程度までの宴会可能なお席と、バリエーションが豊富。もちろんカップルに嬉しい少人数様用の個室もあります。歓送迎会や打ち上げ等々、大勢でワイワイと楽しく過ごす宴会には最適なお店です。

中国郷土料理を振る舞う【黒猫夜】で料理長を務めた水岡孝和氏が、新たな中国料理の可能性を示すべく、2018年5月にオープンしたのが、【南方中華料理　南三】です。台湾への1年の留学と中国一周の旅で出合った、台南、湖南、雲南の料理を融合した水岡流中華は、ハーブやスパイス、発酵などを多用します。「中国人は郷土愛が強く、互いの地域の料理を組み合わせることはありません。しかし、それらを合わせることでもっと美味しくなる」と、現地の味は大切にしつつも水岡氏ならではのアイデアをプラス。越境中華とも言うべき、個性的で唯一無二の味わい生み出します。バリエーション豊かなナチュールワインもぜひ。

赤坂の中華の名店【うずまき】で約7年間シェフを務めた松下和昌氏が独立。2015年2月に神楽坂の路地裏に構えた新店がここ【ENGINE】です。松下氏といえば、日本の食材をふんだんに使った、和の風情を感じさせる中華が代名詞ですが、そのセンスと技術はここでも健在。例えば、【うずまき】時代からの名物である酢豚は、飴色に輝くタレに絡めた豚肉と季節の野菜を添えただけのシンプルな一品ですが、見た目からして一般的な酢豚とは一線を画します。〆サバも花椒のソースと合わせたり、サンマも身を燻製にして春巻きに仕立てたりと、登場するどの料理も中華のイメージを軽々と超越。開店からまだ1年足らず。この店の動向に目が離せません。

ミシュラン三つ星に輝き続ける、神楽坂の日本料理店【石かわ】。グループの【虎白】【蓮三四七】なども星を獲得する、東京和食の名店が新たにチャレンジしたのが、会席と鮨の融合です。グループで経験を積み、二つ星店【東麻布　天本】で江戸前の修業に励んだ熊切大地氏が、【波濤】を任されたのは2020年のこと。その年のミシュランで星を獲得し、予約のとれない人気店に登り詰めました。全国から届くアワビ、伊勢海老などは、【石かわ】譲りの腕前で椀物や焼き物に、江戸前の定番・コハダや穴子、アイルランド産のクロマグロなどは、2種類の米をブレンドしたシャリにのせて。【波濤】に来れば、日本の四季の味覚を余すことなく堪能できます。

寿司職人として長年腕を磨き続けてきた店主が、一切の妥協なく手掛ける美味。その非日常のおいしさを体感できるのが【鮓家　一】です。旬魚や旬菜は、店主が直接市場へと足を運び吟味。各々の素材を専門的に扱う、信頼の置ける仲買人より買い付けます。メニューは寿司や季節料理を取り入れた『おまかせコース』のみ。季節の素材を使うため、訪れるたびにさまざまな味わいと出合えます。料理と共に楽しむお酒は、香りや飲み口などさまざまな日本酒がオススメ。時期ごとに異なる銘柄が厳選されています。隠れ家的な雰囲気のある扉の先に広がるのは、檜のカウンター。訪れる人を大切に真心込めてつくる料理と共に、至福のひと時を楽しみましょう。

四谷三丁目【峨眉山】、神楽坂【芝蘭】といった四川料理の名店で研鑽を積んだ、江崎祐弥氏が独立して構えた【中華 汀】。前菜から点心、肉・魚料理のメインディッシュ、ご飯・麺まで、多彩なメニューをアラカルトで提供しています。全5席のカウンターと4人掛けのテーブル2卓を設けた空間は、全面ガラス戸のエントランスが開放感をもたらし、カジュアルなシーンに最適。オープンキッチンから繰り出される料理の数々は、辛さ・香り・旨みが引き立て合うものばかりで、食欲を刺激します。ドリンクは個性豊かな中国酒をはじめ、ビールやワイン、日本酒などがラインナップ。ランチタイムには定食や麵料理を取り揃えており、気軽に利用できます。

【オステリア　ラストリカート】は風情感じる神楽坂、兵庫横丁沿いに佇む一軒家イタリアン。居心地の良い雰囲気の中、普段の食事から特別な日の会食、ビジネスシーンまで幅広い用途で活躍。シチリアで修行したシェフが、シチリア料理、イタリア各地方の郷土料理に、日本の季節の食材を使った料理をご用意しております。ワインはイタリアワインを中心にクラシックから自然派まで、多数取り揃えております。

豊富に揃ったワインと、ナポリから輸入した薪窯を使用し400℃以上の高温で一気に焼き上げた本格ピッツァを楽しめる【エノテカ ピッツェリア 神楽坂スタジオーネ】。イタリア語でワイン蔵を意味する「エノテカ」を店名に冠するだけあって、ソムリエが複数在籍しておりワインについていろいろと相談にのってくれます。ワインはイタリア産がメインで、ガラス張りのワインセラーに100種類以上常備。好みに合わせてソムリエが好みの1本をチョイスしてくれます。白を基調にしたシンプルモダンな内装の店内は、スッキリとした上質な空間。テラスのソファー席で、ワインと目にも鮮やかなイタリアンを囲んで優雅な会食やデートはいかがでしょうか。

ワイン片手にお店自慢の「ソース」や「ドレッシング」を料理で楽しみながら、ご友人ご家族、職場の仲間とゆっくりお過ごしください！
昼は栄養、ボリューム満点のサラダ付きセットを！夜はブラッスリーメニューをアラカルトで！

JR飯田橋駅のすぐ脇にある【CANAL　CAFE】は、四季折々の自然とともに料理やお酒が味わえるカフェレストラン。店内はセルフサービスのデッキとレストランとに分かれ、それぞれに異なる過ごし方が楽しめます。現地で修業を積んだ原衛シェフが、契約農家から仕入れた野菜や産直の肉を使用してつくるのは、イタリアンをベースにした料理の数々。トリッパにローズマリーやレモンピールなどのハーブをたっぷりと加え、ピリ辛のトマトソースで煮込んだ、香り豊かなパスタ『トリッパのアラビアータ』や、素材の旨みを引き出した『ムール貝の白ワイン蒸し』などが豊富に並びます。料理やワインで陽気なひとときを満喫してみてはいかがですか。

新宿区片町。曙橋駅から歩いて2分ほどの場所にある【Le Mouton Blanc】。シックで落ち着いた空間のなか、ゆったりとリラックスしつつ、フランス料理を楽しむことができる一軒です。旬の食材・良質な国産食材を中心に、季節を感じさせる一品料理を提供。ワインとともに贅沢なマリアージュを堪能できます。接待や記念日などの特別な日には、料理人のこだわりをたっぷりと味わえるコース料理もオススメです。ただのんびりとフレンチに没頭できる隠れ家のような場所。駅前でありながらも、非日常を与えてくれる一軒です。

蓋を開けた瞬間ふわっとスモークが溢れ出す、本日のお通し『季節の八寸』はゲストを視覚から魅了。料理を目で楽しみ、旬のおいしさを舌で味わえる逸品です。さらに、プラスで瞬間燻製した『お刺身盛り合わせ』の追加も可能。これら十分に満足できる「お通し」と、合わせて楽しみたいのは「美桜鶏」を8時間以上煮込んだ『美桜鶏の水炊き』。濃厚スープ含む肉と野菜を食べた後は、〆の雑炊か鶏そばで最後まで満喫できます。和を基調とした古民家風店内は、1階にカウンター席・2階には屋根裏のゆったり座敷を設けた遊び心溢れる空間になっています。誕生日や記念日などのサプライズ演出にも親身に応じてもらえ、大切な場面に訪れたい一軒です。

神楽坂通りの路地裏に佇む【加賀生麩割烹　神楽坂 前田】は、日本建築の贅を尽くした一軒家のお店。風にそよぐもみじを眺められる雪見障子のある座敷や、一枚板のカウンター席、壁には凛とした空気を感じさせる生花がしつらわれ、都会の喧騒が嘘のように、ゆったりとした時間が流れています。贅沢な空間でいただく料理は、繊細で華やかな伝統の加賀懐石。加賀生麩をふんだんにつかっており、香ばしさ、食感、彩り、食べ進めるほどに五感がとぎすまされていくような美味しさ。珍しい日本酒や焼酎のほか、シャンパンやワインと、共にいただく加賀懐石。その素敵なマリア―ジュに、また乾杯したくなるオススメのお店です。

牛込神楽坂の【ボルト】は、食べて飲むことが好きな人を魅了し続ける一軒。店主の仲田さんはフランス・オーストラリア・東京のフレンチや居酒屋で腕を磨いた料理人。その豊かな経験をもとに、フレンチをベースとする独創的な皿を繰り出し、大人客の心と胃袋をつかんでいます。自慢の『牛蒡とロニョン・ド・ヴォーの温きんぴら』のように、アバや和食材を自由な発想で組み合わせ、確かな技で仕上げた皿が多数。それを味わう空間はカウンター10席に限定。日本の食文化、居酒屋の楽しさの中で憩えるのも大きな魅力です。ワイン・日本酒・焼酎・サワーなど、お酒もジャンルレス。緩急をつけたメニューも見事で、明日への元気をつなぐ美味に憩えます。

お客様の目の前で豪快に焼き上げる、そのシェフの手さばきと、厳選された旬のお料理の数々を“五感”でご堪能いただけます。旬の食材を用いて、和と洋のテイストを融合した鉄板焼をご提供いたします。 利き酒師が厳選した日本各地の日本酒やシーズナブルグラスワインもご用意いたしております。

神楽坂の路地裏にひっそりと佇む【神楽坂　久露葉亭】。小粋な白暖簾をくぐると、ほっと心が落ち着く和の空間が広がります。清潔感のある畳敷きの店内にはカウンター席やテーブル席、ゆったりくつろげる個室があり、おいしい料理やお酒を心ゆくまで満喫できます。店の自慢は、国産の小麦粉を使用した香り高い『自家製うどん』。旬の食材を使った『天ぷら』や目にも美しい『前菜白木盛り』、久露葉亭の魅力を堪能できるコースメニューも人気です。料理と一緒にいただきたいお酒のメニューも充実していて、季節ごとの日本酒に出合えるのも楽しみの一つ。気軽な会食から接待・宴会などシーンに合わせて利用でき、また足を運びたくなるお店です。

「心ゆくまでお出汁を楽しむ」がコンセプト。毎日店舗で削る0.01ミリのかつお節。6種類の食材で調合した、おかかオリジナルブレンドのお出汁。その日引き立ての風味豊かなかつお節を贅沢に使った出汁しゃぶ。当店の主役は、かつお節＝おかかを中心としたこだわりのお出汁。化学調味料などは一切使用しない「心ゆくまでお出汁を食べる」という新たな感覚をお楽しみいただけます。お祝い・接待・歓送迎会もご相談ください！

情緒あふれる神楽坂、兵庫横丁の石畳沿いに佇む【リストランテ　ラストリカート】。2階への階段を上がれば、そこはアンティーク家具が心地よく配置された落ち着きのある空間。くつろげる雰囲気の中、ゆったりと食事を味わうことができそうです。お料理はシェフのおまかせコースで提供。ワインはイタリア産を中心に、種類豊富にラインナップされています。パーテーション、換気などの感染防止対策もしっかりとされており、安心して食事を楽しめるのもうれしい一軒。6名までを収容できる個室席の用意もあり、接待や会食、お祝いの席にもうってつけのお店です。

ジャズが流れる落ち着いた空間で、カジュアルにイタリアンを楽しめるトラットリア【Molo Di Iidabashi】。パスタやピザ、リゾットなど王道のイタリアンが揃っており、中でも季節の食材をふんだんに取り入れた『日替わりパスタ』がオススメ。1/365と言えるほど、毎日違うパスタが登場し、いつ訪れても食べ飽きません。じっくり煮込んだ『牛肩肉のビール煮』など、お酒がすすむメニューも豊富。イタリア産にこだわったワインや、色鮮やかな映えるカクテルなど、女性好みのお酒が用意されているのもうれしいところです。テーブル席がメインの店内は、最大25名まで利用可能。誕生日会や女子会、会社のミーティングなど、さまざまニーズで集えます。

【当日のご予約はネット予約でなくお電話にてお受付しております。お気軽にご連絡くださいませ】
自由な発想をイタリア20州の伝統料理を通し、オーナーシェフ曽布川の故郷である静岡の希少な"食財"を中心に提唱
その日仕入れた素材を最大限に活かしたおまかせコースとペアリングワインが人気で２０時半以降は「リストランテ料理を気軽に愉しんで頂きたい」との思いからワインバーとしての利用も可能。旬の一品料理と４０種以上のグラスワインを提供している。
厳かなご接待、会食をはじめ貸切パーティ、マニアックなワイン会〔自然派　または品種、州にスポットをあてたもの〕など色々なシチュエーションに対応できますのでお気軽に相談ください

【対策施行内容】

店内の換気に関しましては鉄板カウンター上の強力なダクトシステムと店内エアコンの運転、入り口、各窓の開閉により常に空気の入れ替えを実施しております。

①従業員のマスク着用の義務化、徹底した手洗い、体調管理及び食材、備品の衛生管理
②お客様のお席の間隔を充分にとっての配席

③お料理の大皿提供を避け小分け提供の促進

④個室内では空気清浄機を設置

⑤各所への消毒液の設置 殺菌洗浄の徹底