「野菜」のグルメ・レストラン検索結果一覧

世界の人々を魅了するブランド和牛「近江牛」。近江牛専門店で修業を積んだオーナーシェフが、レパートリー豊かなメニューを手掛けています。代表格はシンプルにいただく『ステーキ』、柔らかさと強い旨みに驚く『ローストビーフ』など。近江牛の味をじっくりと堪能できる野菜ソムリエのマダムは、栽培時農薬不使用で育てられる近江野菜を直接買い付けています。色鮮やかなサラダや事前予約で対応している野菜ブーケといった、野菜が主役になる楽しみ方を提案してくれます。店内はオーナー夫妻の温かくもてなしたいと設えられた温もりのある全14席の空間。【近江牛と近江野菜　漣　Grill　Sazanami】で、近江の魅力を満喫してみませんか。

東近江市小池町に2020年秋、大スケールの食の舞台が誕生。自然栽培でつくる野菜のおいしさに魅了された丹羽さん夫妻が、広大な自家農園「ミモザファーム」と一軒家ダイニング【Mimosa Kitchen】をオープン。無農薬・無肥料の自然栽培で年間約130種もの野菜を育て、その風味と旨さが輝く多彩な料理とスイーツを提供しています。イタリアンやフレンチベースの気軽に楽しめる皿が多く、アラカルト、セット＆コースとも充実。オーガニック食材でつくるオリジナルカクテルも人気で、ノンアルコールタイプも豊富に用意。目の前に広がる農園を眺めながら、季節の料理を味わうと、お腹も心も大満足！　楽しくて幸せな時間にひたれます。

素材の良さに徹底的にこだわり、全てのお客様が笑顔になる味を提供している【Asian】。熟成カレー・キーマカレー・熟成カレー甘口の3種類のカレーは、どれも野菜の甘み・旨みが溶け込んだ奥深い味。この3種類を、絶妙なバランスで調整し、お客様に合った味に仕上げて提供されます。アジア系の癒しのインテリアで統一された落ち着いた店内は、テーブル席のほか、座敷席も用意され、１人で気軽に入れるランチから、家族団らんやママ会までと様々な用途で利用できます。こだわりカレーを堪能した後は、コーヒーインストラクターの資格をもつ奥様が、1杯づつ豆から引く有機栽培珈琲と手作りシフォンケーキで至福のひとときを。

銘柄牛の焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼きを日本庭園の落ち着いた雰囲気で。日頃のご愛顧に感謝して、記念コースをお値打ちにご用意いたします。炭火焼だけではなく、しゃぶしゃぶ・すき焼きも提供してます。

2020年8月にオープンした期待の新店【bistroguccho】。自家栽培しているものや契約農家から届く近江野菜を使ったフランス料理をいただけるお店です。ソースからデセールまで、全てオーナーシェフ・嶋口氏の手づくりで、「オマール海老」、「鴨」、「羊」など、多彩な食材を食せるのも魅力。アラカルトをメインにメニュー構成されているので、ガッツリとした食事にはもちろん、“ちょい飲み”にも最適です。世界各国のワインを中心に、クラフトビールなども楽しめます。10名以上で貸し切ることもできるので、ちょっとしたパーティーにもピッタリ。カジュアルな雰囲気の中で、肩の力を抜いてくつろぎながら“おいしい料理”を堪能できる一軒です。

新鮮な地元食材をふんだんに使用した絶品イタリア料理が堪能できると人気を集めている【Osteria　e　bar　R】。料理人は、イタリア料理一筋に経験を積んだ本格派。お店で提供しているメニューは、イタリア料理を代表する人気メニューから、オリジナルの珍しいものまで豊富に揃っています。中でも料理人がこだわり続けているのが『仔羊のロースト』。料理人自身がこの料理でイタリア料理のすばらしさを感じずっと作り続けています。そんな素晴しいイタリア料理に花を添えるのが、料理とのバランスを考え厳選したイタリアワイン。ワインと料理の絶妙なバランスをぜひあなたも堪能してください。

【Grill ＆ Dining G】は琵琶湖マリオットホテルの12階に位置するメインダイニング。昼間は琵琶湖を一望できる、明るく開放的なフロアに足を踏み入れれば気持ちが踊ります。同店では琵琶湖の四季をテーマとしたオリジナルメニューをシーズンごとに提供しています。人気の『グリルランチ』はオープンキッチンでダイナミックに焼き上げるグリル料理やマリオットバーガーなど8種類より1品お選びいただけます。『アフタヌーンティー』ではスイーツ、軽食のほかサンフランシスコのティーブランド「マイティリーフ」の紅茶各種を心ゆくまで堪能。琵琶湖観光を楽しみつつ、近江の地が育んだ美食をゆったりと慈しんでみませんか。

自社の牧場で育てた近江牛を味わえる【近江牛牧場直営　農家レストラン　だいきち　堅田店】。近江牛をはじめ、地元産の野菜や米、そして地元の酒にこだわった焼肉レストランです。滋賀県高島の豊かな自然の中で育まれた近江牛は、きめ細かい霜降と柔らかさを持つ但馬系の最高品質のものを仕入れ。焼肉と鉄板焼きで、希少部位まであますことなく堪能できます。コースやランチメニューも充実。日本酒やワインなど、近江牛の美味しさを引き立てるお酒も種類豊富に揃います。焼肉は掘りごたつ座敷席とテーブル席で、鉄板焼きはステーキカウンターでと、シーンに合わせて利用ができるのが魅力。美味しい近江牛に笑顔があふれる一軒です。

マスク着用、アルコール消毒、間隔を開けての席配置、１日の来店組数限定など対策をしっかりと行い、少しでも安心してご来店いただけるよう務めてまいります。
★12月1日末までGotomeatキャンペーン開催します★お会計金額の20％分の金額を次回使える金券として配布いたします！
【配布期間】12/112月末まで【金券利用期間】12/11月末まで※アプリ初回ダウンロード、ダウンロード済みのお客様が条件です。※金券は期間中であれば何回でも利用okです！
温かなグランピングロッジで大盛況の熟成肉×チーズ料理を堪能できる店が【肉とチーズの古民家バルISHIYAMA MEAT MARCHE】です。料理に合うものだけを厳選したワインやカクテルなど多数◎

「びわ湖の恵みを愉しんでいただきたい」そんなシェフの想いを表現した【DINING ROOM BY THE BIWAKO】は自然の恵みが多い滋賀県で宝物に合わせた地域の物語を一皿にのせたレストラン。食文化とのセッションやマリアージュは、他にない、ここにしかない時間を創り出しています。洗練された店内は木のぬくもりとひときわ印象的な180°パノラマのびわ湖ビュー。記念日や誕生日、プロポーズなど、さまざまなお祝いのシーンに是非ご利用ください。

滋賀県大津市の「石山寺」近くに位置する【日本料理　新月】。近江近郊の食材を使用した懐石料理を堪能できる日本料理店です。オススメは『懐石料理』をはじめ、『近江牛しゃぶしゃぶ』や期間限定の『ふぐ料理』。季節や使用する食材に合わせ、器や装飾にもこだわり、季節感あふれる料理に昇華。五感を楽しませてくれる料理を堪能できます。ドリンクも近江各地の蔵元の地酒を用意。近江ならではのおいしさを引き立てます。店内は2名50名まで利用できる完全個室を完備。利用目的や人数に合わせて会食の席を設けてくれます。全室和室のテーブル席で、ゆったりと落ち着いた雰囲気。瀬田川畔の四季の移ろいを眺めながら、至福の時を過ごせます。

長浜港目の前「北ビワコホテルグラツィエ」内の【ラ・スピアッジャ】は国内外からこだわりの食材を吟味しお届けする、炭火焼が魅力のリストランテ。近江牛や地野菜も炭火で楽しめる。『旬野菜たっぷりサラダ』など冒頭を飾るオードブルは、絵画のように美的で華やか。六本木イタリアンの巨匠「奥野シェフ」が監修のイタリアン、直伝の『ローマ風濃厚カルボナーラ』や『甘いトマトのパスタ』は定番人気。メインは『近江牛』『熟成黒毛和牛の骨付きLボーン』や季節の鮮魚を炭火焼で。長浜の姉妹都市・北イタリアの「ヴェローナ」がコンセプトの湖畔のホテル内にあり、ヨットハーバー越しの琵琶湖、日本百選の夕日と共に、特別な時間を過ごせます。

近江大中牛（近江牛とホルスタインをかけ合わせたお肉）を使用し、農家から朝一の取れたて野菜と琵琶湖の佃煮（あゆ、ごり、鮒寿し）と地元にこだわったお店です。また予約をして頂ければ、バーベキューを楽しんでいただくことができます。（食材の外部からの持ち込みはできません）7月5日より店内にカフェ「あじさい」をオープンいたしました。近江大中牛を使用したビーフカレー、淹れたてのコーヒー(小川珈琲使用）等ご賞味いただけます。「味菜村」では老若男女を問わず幅広いお客様のご来店をこころよりお待ちしております。

JR野洲駅から徒歩2分、最適のアクセスを誇る【インドネパール料理ナマステタージマハル野洲店】は約20年のキャリアを誇るインド人シェフが作る絶品インド・ネパール料理が味わえるレストランです。『カレー』はもちろん『タンドリーチキン』などで、インド・ネパールスタイルの絶妙なスパイスの調合を堪能できます。また、『タンドリー』や『ナン』を焼くのもインドから取り寄せた本格的な釜。そのほか、水を一滴も使わず、玉ねぎやほうれん草から煮詰めて作る『カレー』は絶品で、薬膳カレーにも力を入れています。そんな絶品インド料理は、ファミリーからカップルまで、普段の食事やパーティーなど様々なシーンで愛されています。

築180年を経た近江商人屋敷【湖香　六根（うかろっこん）】。エントランスには美術作家深堀隆介氏の手がけた壁画が出迎える。四季の山野草が盛られた鉢が印象的な室内は雰囲気抜群です。滋賀食材をメインに使用し、旬の山菜や豆穀類、山のジビエはもちろん琵琶湖の天然スッポン、鰻、湖魚の味わいは格別。店の看板料理は『近江牛のぬか漬け』。火入れから1日寝かし、30品の食材でつくった自家製ぬか床にさらに丸2日漬けた肉は柔らかいだけでなく、乳酸菌の酸味と香りが効いています。見た目にも美しく盛りつけられた肉を野菜ソースでいただけば、至福の時間が訪れるでしょう。滋賀の限定地酒も取り揃えているので、料理が進んでしまいそうです。

【ふぐ料理　はも料理　くし屋敷】は周りを気兼ねせず過ごせる個室空間で、上質な料理を味わいながら思い思いの時間を楽しめるお店です。中でも必ず食べたいのが『ふぐ料理』。料理人の卓越した包丁技術が「ふぐ」の旨みを際立たせ目でも愉しめる美しさを彩ります。地産地消を心掛け、使われている滋賀のお米も際立った旨さ。日本各地の地酒も多く扱っており、特に滋賀の地酒は料理との相性抜群です。コース料理も充実しており、飲み放題をつけることも可能。宴会や飲み会、歓送迎会など幅広いシーンで利用できます。落ち着いた空間で味わう日本料理は接待の場にも最適。極上の旨みを温かみのある心地よさと共に堪能できるとびきりの一軒です。

その日その日厳選して仕入れる新鮮で上質な国産和牛は冷凍を一切しないという店こだわりの食材です。肉本来の旨みにあふれた柔らかな食感の赤身肉が肉好きを唸らせます。赤身の肉をあっさりとした特製のタレで味わう焼肉や野菜たっぷりの『ヘルシーもつ鍋』は健康志向の高いゲストや女性にも嬉しいラインナップです。焼肉と鍋が両方楽しめるコースやお得なファミリーセットなど、リーズナブルに焼肉が満喫できるコースメニューも充実しています。遊び心を感じる広々とした店内はボックス席や掘りごたつ式の座敷もあり、様々なシチュエーションで利用が可能、静かに流れるBGMを聴きながらカウンター席で酒を楽しむのもオススメです。

近江牛のすき焼き屋の元祖として開店。当時｢すき焼きは銀座の松喜屋｣といわれ、｢西居庄蔵｣はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。そしてその「銀座の松喜屋」が、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内庁御用達として、大膳寮に近江牛を納めていた事実も忘れられません。そうした縁により｢松喜屋｣の暖簾を継承し、大正末期に瀬田川畔石山に店舗を構え、現在は、四代目｢西居基晴｣が石山の本店と京都四条店の2店舗を営業。2018年4月精肉店の向かい側にれすとらん新社屋が完成し、日本最大級の長さを誇るステーキカウンターから100名収容の大広間。個性的な内装デザインの個室を完備し、シチュエーションに合わせてお選びいただけます。

新鮮な上質食材を厳選し、本当に美味しい焼鳥を追求し続ける【でらほや】。「みつせ鶏」、「さつま知覧どり」をはじめ、生で仕入れる朝引き・産地直送の銘柄鶏を使用したこだわりの焼鳥と美酒を堪能できます。部位ごとの旨味を最大限に引き出す、手間を惜しまぬ丁寧な仕事は職人級。絶妙な火入れ加減で焼き上げる、香ばしさと肉の味わいに思わず笑みがこぼれそうです。酒は焼鳥に合うことをテーマに、店主自ら吟味。焼鳥専用酒として知られる、京都・玉乃光酒造『94（クシ）』をはじめ、季節限定酒もセレクト。焼鳥のほか「紀州鴨」や「朝引きレバー」が織りなす一品料理も垂涎もの。落ち着きある空間で、ゆったりくつろぎのひと時を過ごせます。

緑に囲まれた丘陵地で、びわ湖を眺めながら癒しのひとときを過ごせる【Cafe Restaurant Inti】。窓の外に広がる四季折々の美しい景色と、丁寧にハンドドリップされた淹れたてのコーヒーを楽しむことができます。上質な豆を毎日自家焙煎しているので鮮度は抜群。ストレートまたはブレンドが用意されていて、好みの一杯を見つけるのも楽しみのひとつです。店内には木がふんだんに使われ、ナチュラルな雰囲気。窓に面したカウンター席は、景色を独り占めにできます。自然豊かでありながら街中からのアクセスも良く、足しげく通いたくなるくつろぎの空間。家でも職場でもない第3の場所として、心安らぐ時間を過ごしに訪れてみませんか。

【彦根ちゃんこ蔵間】は相撲部屋直伝の本物のちゃんこ鍋が味わえるお店。三十年間変わらぬ特製だしと特製肉だんごをたっぷりのお肉と野菜を入れて煮込んだ自慢の『ちゃんこ鍋』。〆のうどんやもちで残りのつゆまで全部飲み干してしまうほどの美味しさです。さらに一人前が二人分というくらいボリューム満点！　45人のグループには『ファミリーセット』もオススメです。ちゃんこ鍋の他にもお刺身などの新鮮な魚介や一品料理も豊富。仲間との楽しいお酒もすすみます。店内には相撲に関するものが飾られ、懐かしい和の雰囲気がたっぷり。15部屋あるお座敷は仕切りを外して広くも使えるとか。少人数から大人数の宴会までおすすめのお店です。

割烹というと行き慣れない人には敷居が高いイメージですが、店もスタッフも明るく、気楽に入れる割烹が東近江市にあります。大凧会館隣【割烹　一朗】がそれ。気楽といっても料理は一流。全国各地から取り寄せる新鮮な魚介や契約農家から仕入れる旬野菜などを使い、舌も目も満足する洗練された料理を提供してくれます。中でも、血抜きから天日干しまで時間をかけてつくる『自家製からすみ』は絶品。全国から取り寄せる優れた銘酒と楽しみたい、最高級の肴です。純和風の落ち着いた店内でいつもスタッフが笑顔で迎えてくれる一朗は、「居心地いい雰囲気づくりを大切に」との料理人の言葉通り、デートにも女子会にも1人飲みにも使いやすい店です。

女子会やデートにぴったりのくつろぎ空間や、キッズルームも完備したファミリー層向けのスペース、憩いのカフェエリア。3つのカラーの異なるフロアを用意。シーンに応じた使い分けが魅力的なこちらのお店。フードメニューのコンセプトは“おいしくあそぼ”。見ても食べても楽しめる華やかな創作メニューが自慢です。ゲスト自身が食材をチョイスできる人気の『グリルマルシェ』や、仲間と盛り上がりたい夜にはうってつけのパーティー向けのプランも用意されています。気軽なカフェメニューもあり、のんびりと過ごしたいときにもおすすめ。さまざまな場面でゲストに素敵な時間と空間を提案してくれる、琵琶湖ほとりの憩いのカフェレストランです。

累計7万食突破の名物料理きのこのスープパイ包みが大人気のオープンキッチンの東近江市のお気軽フレンチです。ランチは、1,540円ディナーは、4,180円とリーズナブル。ジューシーに焼き上げたステーキや、旬の魚や野菜を使ったヘルシーなフレンチを気軽にお箸でお楽しみいただけます。これぞフランス料理の豪華な活けオマール海老やフォアグラのソテー・少しずつ色々楽しめるデザートが人気です。シェフがシニアソムリエの資格を有しているので、ワインと料理のマリアージュを気軽に楽しめます。地元ヒトミワイナリー特別醸造のオリジナルハウスワインがおすすめ。特典ありの結婚記念日やバースデーのランチ＆ディナーに是非ご利用ください。

【LuLufe】は大津・八屋戸のオアシス的なスポット。京都で長年、洋食店を営んだ店主の畑さんが、シェフ人生の第二幕として琵琶湖近くの地をセレクト。広い庭に囲まれた一軒家ダイニングで、多彩な和風創作パスタを繰り出しています。季節ごとに新作の味が登場し、一番のおすすめは月替わりパスタにサラダやスープが付く『パスタセット』。午後の陽光の中で楽しむカフェタイムには、自家製スイーツのセットはいかが。木の風合いが優しく薫る開放的な店内には、テーブル席・ソファ席・テラス席があり、人数やシーンに応じて思い思いにくつろげる雰囲気。地元の方の憩いの場はもとより、琵琶湖ドライブ時のカフェブレイクにも素敵です。

【近江牛鉄板焼　鳳凰】は、食材にもソースにも一切塩・胡椒をせず、素材本来の魅力を最大限に引き出した鉄板焼を堪能できるレストランです。メインは、地元の岡喜牧場より直接仕入れる日本三大和牛の一つ「近江牛」。ロース・ヒレなど極上の部位のみを厳選し、匠な技を駆使した至高の一皿が登場します。料理とのマリアージュを楽しめるワインや和酒なども多く揃い、さまざまなニーズにも柔軟に対応しています。シェフが腕を振るうカウンター席は全部で12席。大きな窓から美しく変わりゆく景色を眺めつつ、ゆっくりとした時間の流れや五感が喜ぶ非日常を満喫してみませんか。

近江鉄道八日市駅より車で5分、名神八日市ＩＣより1分の【近江牛焼肉専門店　万葉　八日市本店】は、極上近江牛が人気の割烹焼肉店。近江牛はすべてA5ランクで、人気No.1の『極上近江牛（5種盛）』やランチに人気の『万葉御膳』の他、近江牛を一頭買いしているので、まざまな部位を楽しむことができます。店内は落ち着いたくつろげる雰囲気となっており、カウンター席では、目の前のネタケースからお肉を選ぶことも可能。“目で楽しみ・会話で楽しみ・食して楽しめる”割烹焼肉店です。土日祝のランチ時間帯は13時までと13時からの2部制、ディナーは2時間制となっています。予約優先なので予約してから出かけるとスムーズです。

日本三大和牛として知られる近江牛は、きめ細やかな肉質と、融点が低くとろけるような脂が特徴。そんな近江牛を食べ放題コースで堪能できるのが、【近江牛焼肉MAWARI　近江八幡店】です。指定牧場で大切に育てられた近江牛を厳選して使用。また、滋賀県食肉市場でセリに参加する権利「買参権」を取得し、厳しい目利きで上質な黒毛和牛を仕入れています。食べごたえのある『近江牛大判カルビ』をはじめ、贅沢な希少部位も絶品。麺やスープ、ご飯類などのサイドメニューも充実しています。店内は女性好みのオシャレな内装で統一され、ゆったりとしたソファ席はデートにもぴったり。広々としたフロアは団体利用もOKです。

インド、ベトナム、タイ、ネパール、インドネシアなど多国籍なメニューが豊富に揃っています。特に人気なのは、もっちり＆ふわふわの「絶品ナン」。
料理は各国のシェフが担当し、現地のスパイスをふんだんに使いつつ、親しみやすい味にアレンジしています。辛さも甘口、普通、中辛、辛口と4段階の調節可能！チャイルドセットや単品のお子様メニューも揃っており、テイクアウトやパーティー使いにも大歓迎！

【串かつ吉祥】は、小粋でしっとりとした店内。女性スタッフが多いので、女性が一人でも気兼ねなく立ち寄れます。カップルや家族連れも多く、年齢性別問わず誰もがくつろいで串かつを堪能。意外な素材を組み合わせた創作串は料理人のセンスが光り、ついついお酒が進むでしょう。厳選した食材を使って惜しみなく手間ひまかけてつくられる『牛スジ煮込』などの一品料理は、どれも料理人の自信作だけあって常連のゲストが楽しみに足しげく通うそう。お店に入ったらまずは『オススメボード』に注目！　その日に仕入れた新鮮な食材や、旬のものを使った料理が並びます。【串かつ吉祥】で、食材との一期一会を楽しんでみてはいかが。