「金沢市 うなぎ 屋さん」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 香林坊/片町 日本料理・懐石・会席、和食、郷土料理

    金澤つきや

    地元の食材を活かした本格的な日本料理を通し、金沢の伝統文化の奥深さを堪能できる店

    古き良き伝統と新しさ、二つの魅力を兼ね備えた古都・金沢で、新たな感性を加えた伝統料理をコースでいただける【金澤つきや】。厳選された地元食材を贅沢に使い、熟練の職人技で仕上げられた料理が、タイミングよく供されます。そのおいしさやシズル感に加え、九谷焼や輪島塗といった器に美しく盛り付けられた料理に、五感すべてが刺激されるはず。お酒も地産地消を意識して、日本酒は石川県の地酒のみをセレクト。さらに地ビールなどもあり、料理とのペアリングを楽しめます。明治期の町家と蔵を再生した店舗は、上質な和テイストの中にどこか懐かしさが漂い、舌の肥えた食通たちが思いおもいに、日本料理の真髄を堪能しています。

    13,000円

    プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる 食事会にオススメ
  • おすすめのグルメ・レストラン情報

  • 金沢駅 うなぎ、日本料理・懐石・会席、和食

    うなぎ四代目 菊川 クロスゲート金沢店

    洗練された和モダンな空間で、備長炭を使い一本丸ごと焼き上げた一本鰻を味わう幸せ

    落ち着いた雰囲気の和モダンな空間で、厳選された鰻を堪能できる【うなぎ四代目 菊川 クロスゲート金沢店】。食品卸業を90年以上営む親会社【株式会社中庄商店】が目利きした鰻を、豪快に一本丸ごと備長炭で焼き上げた「一本鰻」で味わうことができます。鰻専任の焼き師が鰻の状態を見て串打ちするこだわりよう。外はパリッと、中はフワッと、脂の旨みが閉じ込められた鰻は絶品です。テイクアウト、電話予約してからのテイクアウト対応もしてくれます。名古屋メシの代表格『ひつまぶし』を金沢にいながらにして楽しめるのもうれしいところです。単品や定食だけではなく、鰻会席もあるので、家族の記念日や接待などにも最適。

    4,500円

    4,500円

    鉄道各線 金沢駅 徒歩3分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可 食事会,ランチにオススメ
  • 金沢駅 居酒屋、和食、海鮮料理

    居酒屋 小路

    気軽に入りやすい穴場!限定酒&旬和食の揃う店

    石川・金沢駅から徒歩10分にある【居酒屋小路】。全席喫煙可能で、落ち着いた雰囲気の店内はカウンター席や半個室の掘りごたつ席、様々なシーンでご利用いただけます。店主が自ら買い付けているこだわりの新鮮な魚介類からお酒に合う一品物まで多数のメニューをご用意。日本酒や焼酎はこだわりのラインナップで取り揃えています。特に日本酒は日本酒通の方からビギナーさんまで、幅広いお客様にお愉しみいただける金沢のお酒を多彩にラインナップしております。是非ご来店お待ちしております。

    4,000円

    JR北陸本線 金沢駅 徒歩10分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可
  • 金沢西/寺町/有松 和食、居酒屋、うなぎ

    かばやき屋

    目から鱗の美味しさ! 備長炭で丁寧に焼き上げる国産「うなぎ&どじょう」

    季節ごとに、日本全国の産地から上質な「うなぎ」と「どじょう」を目利きして入荷。職人の丁寧な手仕事が、その美味しさを格別なものにする【かばやき屋】は、“ここの蒲焼を食べたい”と、遠方からも多くの人が足を運ぶ、極上の蒲焼店です。その蒲焼の美味しさに虜になった一人、店主・山内氏は、どうしてもその味わいを再現したいと、先代に直談判して教えを受け継ぎました。蒸したり煮たりせず、さばいてすぐ備長炭でダイレクトに焼き上げる関西風で、脂までも香ばしくふっくらやわらか! 芳醇な味わいの秘伝ダレが、その美味しさをより一層深めた至福の味わいです。金沢伝統の逸品を、ゆっくりと満喫してみてはいかがでしょう。

    1,500円

    6,000円

    北陸鉄道浅野川線 磯部駅

    テイクアウト可
  • 香林坊/片町 日本料理・懐石・会席、郷土料理

    割烹わ田

    脂ののったのど黒、季節の加賀野菜。掘りごたつの個室でゆったり味わえる割烹料理店

    落ち着きのある和空間で食事ができる【割烹わ田】。1985年の創業以来、季節の加賀野菜や能登の海の幸を使った懐石料理でもてなしてくれます。ぜひ味わいたいのが、のど黒を塩焼きにした『姿焼き』です。じっくりと焼かれた身から濃厚な旨みがあふれ出します。四季折々の食材は、丁寧に炊き合わせた『煮物』や加賀名物『治部煮』など、滋味あふれる料理で満喫。華やかな九谷焼の器や輪島塗の漆器を使った盛り付けも美しく、まさに百万石の贅を味わうことができます。『加賀遊膳懐石』をはじめとしたコースは予算や用途に応じて複数用意あり。石川県の地酒も揃っています。掘りごたつの個室は居心地が良く、接待や家族連れにもオススメです。

    3,500円

    10,000円

    JR北陸本線 金沢駅

    プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可 デート,接待/会食他にオススメ
  • ひがし茶屋街 日本料理・懐石・会席、鮨・寿司、和食

    鮨処 あさの川

    金沢・浅野川畔の一軒家。名店【小松弥助】の森田大将の味を受け継ぐ極上鮨でもてなす

    古都・金沢の主計町(かずえまち)。ゆったり流れる浅野川沿いに建つ、格子が美しい一軒家が【鮨処 あさの川】です。店の名付け親は、西日本最高峰の鮨職人と謳われ、2015年末に惜しまれつつ閉店した【小松弥助】の森田一夫大将。『まぐろの赤身漬け』をはじめ、森田氏直伝の味も多く、伝説の名店の妙味を金沢の地で受け継いでいます。付け台で見事な技を披露するのは、熟練の料理人・乙部友寿氏。その日の朝仕入れたとびきり旨い魚介を、昼・夜とも、小鉢・鮨十貫・手巻・汁などからなるコースで饗します。海の幸の宝庫で味わうお鮨や魚介料理は、鮮度も味も極上。地元の方も、旅で訪れる方も、特別感のある至福の時間を過ごせます。

    7,000円

    18,000円

    北陸鉄道線 北鉄金沢駅 徒歩10分

    食事会にオススメ
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