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夙川(しゅくがわ) 鮨・寿司、和食、創作和食
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鮮度抜群の旬魚×究極の熟成鮨。食材の宝庫・京丹後の四季の味覚を西宮の隠れ家で堪能
西宮・樋之池町に凛と佇む【とと】は、西宮にいながら日本海の旬の幸と風情にひたれる貴重な場所。京丹後出身の店主・柴田さんが、「春夏秋冬、京丹後のすばらしい味覚を届けたい」と、2018年に西宮・樋之池町で独立。以来、毎週数回、往復5時間をかけて故郷に戻り、その日最高の魚介を漁師さんから仕入れ、通常は地元でしか楽しめない旬の味を西宮で披露しています。品書きはコースにしぼり、きめ細やかな手仕事を徹底。お造りは素材の鮮度を重んじ、鮨ネタは熟成をかけて旨みの頂点を引き出すなど、メリハリがきいた提供法もこの店の魅力。クオリティが高く、長く通いたくなる真の名店と言えます。
25,000円
阪急甲陽線 苦楽園口駅 徒歩14分
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本部町/今帰仁村 しゃぶしゃぶ・すき焼き、和食、居酒屋
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【海沿いに佇む隠れ家】秘伝の自家製出汁で味わう、絶品あぐー豚しゃぶしゃぶ専門店!
沖縄県本部町の雄大な海沿いに佇む、隠れ家的なお店。お昼はコバルトブルー、夜は絶景サンセットを眺めながらお食事頂けます。当店秘伝の自家製出汁で食す、絶品あぐー豚しゃぶしゃぶをご堪能ください!〆にはあぐー豚や野菜の旨みが染み込んだ雑炊もどうぞ。デートやご家族・お子様連れなど様々なシーンに最適です。また、隣接する宿泊施設ではBBQプラン等もご用意しておりますのでお問い合わせください。
3,500円
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東札幌 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食
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新鮮な素材を一番おいしく!!
その日仕入れたおいしい食材を一番おいしいと感じるよう調理してお届けします。北海道の食材はもちろん、兵庫明石浦漁協、愛媛今治、静岡焼津、京都嵐山・東山など、直接やりとりのある地域から仕入れ、さまざまなお料理を楽しんでいただけるようご用意しております。
1,000円
6,000円
地下鉄東西線 東札幌駅 徒歩3分
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すすきの 和食、海鮮料理、しゃぶしゃぶ・すき焼き
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全席完全個室!活魚・活蟹・旬の食材・道産食材にこだわってます。是非ご堪能下さい。
◆◆食材選びのこだわり◆◆
≪北海道食材、旬の食材、鮮度の良い最高の食材・希少価値のある珍しい食材≫を仕入れ、
素材そのものの美味しさを引き出した料理に自信を持っております。
◆◆全席完全個室の掘りごたつ席◆◆
周りを気にせずお食事を楽しんでいただけます。
【掃除・換気・消毒】などの衛生対策の他にも、【1日の予約組数制限】【間隔をあけた席の用意】【使い捨てマスクケース常備】などコロナ対策も強化しております。
8,000円
地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
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八丁堀 居酒屋、海鮮料理、和食
隠れ家風の大きな提灯が目印! 毎日豊洲より仕入れる新鮮海鮮が盛りだくさん!
その日オススメの旬魚を仕入れて、職人技で捌きます! お造り盛り合わせや炙りメニューなど、おいしい魚介が豊富な料理を取り揃えております。贅沢な海鮮を、原価を無視してでもぜひ食べてもらいたいからこそ、この価格でご提供しております!
3,500円
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川崎 焼鳥・串焼き、居酒屋、スタンディングバー
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炭火串焼きと旬の魚、こだわりの宮崎産地鶏をカジュアルに楽しむ!
映画館を中心にしたアミューズメントスポット「La Citta Della」の隣、味のある一軒家店舗が並ぶ通りで一際目立つ、アジアンエスニック調の内装。炭火で焼く串焼きメニュー、人気の鳥刺しは宮崎産地鶏を使用。好きなお酒と共に楽しめるスタッフ創作の日替わり一品料理も好評です!2時間飲み放題は当日受け付け可!いつでもお待ちしております♪スタッフもお客様も、気軽にコミュニケーションを交わせるのは【スタンディングバーけむり】のいいところ。あなたもいつしか、顔馴染みのお客様の一人になって頂けると嬉しいです!
3,000円
JR東海道線 川崎駅 徒歩5分
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国際通り 郷土料理、居酒屋、創作料理
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【ヒージャー(ヤギ)】など、珍しい沖縄料理が堪能できる。長年地元客に愛されるお店
那覇市久茂地に入るとまず目につく【沖縄んDINING ちゅらか~ぎ~】店主自ら仕入れや仕込みを行っており、こだわり抜かれた沖縄料理が堪能できる。「平凡な沖縄料理ではつまらない」という店主の考えのもと、【ヒージャー(ヤギ)料理】や【ぐるくんの一夜干】など一風変わった料理を提供している。店内には長年お店に通う常連客で溢れており、店主の人の好さが伺える。沖縄に何度も訪れ、「普通の沖縄料理屋」には満足できないという方に是非一度訪れて欲しい一軒です。
3,500円
ゆいレール線 県庁前駅 徒歩2分
一年を通じて旬の新鮮な海鮮が楽しめ、季節感溢れる逸品に舌つづみ