「鉄板焼　雅」のグルメ・レストラン検索結果一覧

ご自宅のダイニングでお食事するように、心からお寛ぎ頂けるお店を目指しております。日常の中に「フレンチ鉄板」という非日常のエッセンスを加え、目の前のカウンターで繰り広げられるダイナミックな鉄板ステージをお楽しみください。

世界中の美食家たちが集うバスク地方の料理を大阪で気軽に楽しめる【gastroteka bimendi】。バスク名物の『ピンチョス』をはじめ、本場スペインさながらの味に出合えます。運ばれてくるのは、四季折々の素材に彩られたお皿の数々。一人1個からオーダーできる『ピンチョス』は、変わり種もあり、その日の気分でセレクトするのも楽しみの一つです。月替わりのピンチョスやタパスを堪能できる『おまかせピンチョスコース』は、女子会やプライベートなパーティーにもぴったり。話題の「チャコリ」など、スペイン産ワインと合わせるのがオススメです。バスク語で「gastroteka」は美食空間。美食に気分が高まるひとときを過ごしてみませんか。

大正14年創業の老舗温泉旅館【嬉野観光ホテル大正屋】。目利きで厳選された特選和牛や、玄界灘・有明海の新鮮な魚介を取り入れ、佐賀らしさが表現された月替りの会席料理を堪能できます。宿泊プランは部屋食で、日帰りプランは館内の食事処で楽しめ、両家の顔合わせや慶事の祝い事、結婚式や大人数での宴会など、予め相談すれば個室の利用も可能です。館内は、有名建築家により設計された、情緒溢れる上質な設え。杉木立に囲まれた静かな空間で、日常の喧騒を忘れてゆったりと過ごせます。美しい中庭を愛でつつ食事ができる客室もあり、四季の移ろいを感じられるのも粋。大切な人と思い出に残る優雅な時間を満喫してみてはいかがでしょうか。

洗練されたおしゃれな雰囲気の中、黒毛和牛や新鮮魚介の鉄板焼きを味わえる【大和倶楽部】。カウンター前の鉄板で焼き上げられるため、シェフの迫力あるパフォーマンスや素材の焼ける音、香りなど五感を刺激する鉄板焼きの醍醐味を思う存分楽しめるのが魅力です。大和駅より徒歩2分と利便性も抜群。部位に合わせて絶妙なタイミングで焼きあげてくれる『銘柄牛A5ランク黒毛和牛ステーキ』や独特の柔らかい食感がやみつきになる『活鮑のバタークリームソース仕立て』など、思わず笑顔が溢れる逸品揃いです。ご夫婦での食事や記念日のデート、小グループでのお祝いの席に。バーカウンターが併設され、いろいろなお酒も楽しめます。

ご自宅のダイニングでお食事するように、心からお寛ぎ頂けるお店を目指しております。日常の中に「フレンチ鉄板」という非日常のエッセンスを加え、目の前のカウンターで繰り広げられるダイナミックな鉄板ステージをお楽しみください。

最優秀賞を受賞したチャンピオン牛をはじめ、神戸ビーフの品評会で受賞した最高級の牛肉なども扱っている【ビフテキのカワムラ三宮本店】。熟練した職人が、それぞれ異なる肉の厚み、脂の量、霜降りの入り方など肉の状態を見極め、お肉に合った方法で焼き上げてくれます。目の前の鉄板で繰り広げられるパフォーマンスは、ライブ感満載。コース料理が充実しており、中でも最上級のお肉を堪能できる『＜最優秀賞＞神戸ビーフステーキコース』がおすすめです。100g、140g、180gの3種類用意されており、好みのサイズを味わえるのも嬉しいところ。レンガづくりの壁がおしゃれな洗練された店内で、ゆったりとプレミアムな時間を満喫してみませんか。

昭和31年創業の歴史ある店。初代からの味を受け継ぎ昔ながらの変わらない味を守る【とん平　本店】は、中洲でお好み焼の老舗として長きにわたる信頼と人気を得てきた、清潔で明るいお店です。おすすめは、店の名を背負う看板メニュー『名物とん平焼き』。肉はしっかり目で歯ごたえがありつつ、下は小麦粉を広げた生地でカリカリ、生地は山芋とたまごでふんわりと。様々な食感が楽しめる、是非注文したい一品です。厳選された素材を使ったお好み焼・焼きそば・鉄板焼等、豊富なフードメニューと、それに良く合うこだわりのドリンクがお手軽な値段で楽しめます。会社帰りに、接待や宴会に。またデートや家族連れでも訪れたいお店です。

3組限定の予約制と、特別な日にこそ相応しい北新地の一軒。上質な鉄板焼きを非日常的な空間で満喫してみませんか。月間およそ30頭しか出回らない“幻の牛”「宮崎尾崎牛」に、水槽から選ぶ活け物、珠玉の素材によって贅沢に織りなされるコースと厳選されたワインでおもてなし。月明かりを思わせる幻想的な雰囲気に包まれながら、優雅なひとときを過ごせます。伊勢海老を大胆に使った赤だしに、オーダーを受けてから「ル・クルーゼ」の鍋で炊き上げる米など、こちらのお店ならではの逸品も用意。【Atout】に訪れたことのある方にも、ひと味違った食体験を楽しませてくれます。誰かを笑顔にしたい夜にこそ訪れたい、とっておきのお店です。

洗練された空間で、ゆっくり美味しい料理を堪能できる【先斗町　京四季庵】。思わず「この値段で良いの？」と問いたくなる『黒毛和牛のフィレステーキ』や『サーロインステーキ』をメインに、美味しい料理が並びます。価格の秘密は、銘柄やランクにこだわるのではなく、本当に上質な物を信頼のおける精肉店に目利きしてもらい入荷するから。“良い物だからといって高級価格にするのではなく、誰もが楽しめる価格で”と語る、店主の思いが溢れる逸品です。デートはもちろん、家族の記念日や大切なゲストのおもてなし…。その時々のシーンに彩を添える「味わい・空間」そして心のこもる温かな「サービス」で、至福のひと時を過ごしてみませんか。

INSPIRE STEAK HOUSE【Level One】は完全予約制のプライベート空間の中でシェフと気軽に会話が楽しめる全席シェフズテーブルの新感覚ステーキハウスです。カウンター8席のとても小さなお店ですが、こだわりの料理を提供してくれます。銘柄黒毛和牛や旬の食材を使い、ゲスト一人一人の好みのスタイルに合わした“オーダーメイド キュイジーヌ”となっており、シェフの遊びごころ満載で独創的な世界観のお料理をお楽しみいただけます。

メインとなる『仙台牛炭火焼きステーキ』は備長炭を使用し、時間をかけて優しく芯温を58℃に焼き上げる事で、素材本来の味わいを最大限に高めています。食べるペースに合わせて炭火の強火で仕上げ、少しずつ提供されることで常に最高の状態の仙台牛を楽しむことができます。シャトーブリアン、フィレ、サーロイン（日により他部位も）とコース内には様々な部位も用意されており、前菜、温菜、魚料理とフレンチをベースとした繊細な料理の数々も秀逸。世界各地のワインも仙台牛を彩ります。店内はカウンターをメインに黒を基調としたモダンな落ち着いた空間になっており、麻布十番の隠れ家的な非日常の優雅なひとときに酔いしれます。

銀座7丁目という好立地で43年間もつづいている【ステーキハウス　ハマ　銀座店】。エレベーターを降りると、昭和を感じさせるレトロな空間が広がります。重厚でありながら、どこか懐かしい雰囲気はファンも多く、それを求める常連客や、若いカップルまでもが訪れます。料理はコース料理からアラカルトまで揃います。シンプルな料理だからこそ肉や、海鮮、野菜まで、確かな目で食材を厳選。ステーキハウスの醍醐味である、目の前での調理風景は鉄板焼きならでは。香ばしい香りと、鉄板に置かれた時のジューッという音などの演出は、目や鼻、耳までも楽しませてくれます。大切な人と、大切な一時をすごすには、最適な名店です。

　奈良県産のブランド牛「大和牛」や「大和ポーク」、トッピング豊富な『奈良オコ』を落ち着いた雰囲気の中で楽しめる「ならオコ焼亭JUJU本店」。「奈良の肉をたくさんの方に堪能していただきたい」という店主の想いが詰まった素敵な店です。A4以上のヘレまたはロースを使った『大和牛ステーキ』が絶品。さっぱりとした味わいの『大和ポークとにんにくの芽炒め』も、是非とも食べたい逸品。奈良の地酒も数種類用意されているので、美味しい鉄板焼と合わせていただくのも乙なものです。ゆっくり寛ぎながら楽しめるようにこだわった店内は、開放的でテーブル間も広めにとられた空間では、最大30名までの宴会が可能です。

「奈良のお肉をたくさんの方に堪能していただきたい」というのが店主の想いが込められた店【焼亭　JUJU　三条店】。奈良県産のブランド牛「大和牛」や「大和ポーク」、トッピング豊富な『お好み焼き』を落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと味わうことができます。奈良の地酒も数種類用意されているので、料理と合わせて楽しみたいもの。天井が高く、開放感のある店内は、テーブルとテーブルの間が広く、隣の席を気にすることなく寛ぐことができます。広々としたスペースでは、最大40名までの宴会が可能。コースには飲み放題を付けることができるので、美味しい黒毛和牛がメインの少しリッチな宴会はいかがですか。

草加駅から徒歩2分の所にオープンした【肉の匠　虎離宮】。上質な黒毛和牛と、契約農家などから仕入れる旬の野菜を中心に、鉄板＆炭火焼きで存分に堪能できるお店です。
料理は、黒毛和牛A5の中でも極上の『シャトーブリアン』や『芯々』。また、今人気の『和牛炙り　大トロ雲丹盛り』など、どれも見逃せない逸品ばかり。希少な季節限定の日本酒やワインもございます。
目の前で調理風景を楽しめる、臨場感あふれるカウンター席と快適にご利用いただける個室、どちらも大切な記念日やデート、また商談などの特別なシーンにもおすすめです。
優雅な雰囲気の中で堪能する極上の味わいに至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。

都会の喧騒から少し離れた場所にひっそりと佇む隠れ宿のような鉄板焼きレストラン【銀座あしべ】。素材は全国有数の畜産県、鹿児島の黒毛和牛「北さつま牛」を取り扱い、ドライエイジング（乾燥熟成）により旨みと香りを凝縮させているというこだわりぶり。料理人が目の前でもてなすライブ感満点のパフォーマンスは鉄板焼きの醍醐味。優雅な空間で音・香り・味わいを五感を通して楽しめます。もう一つの魅力は、季節の移ろいを感じられる本格和食。見た目も華やかなロール寿司など枠にとらわれない和洋の創作料理は、大切な方とのひとときに一役買います。接待やデートなど、特別な時間を過ごす大人の食事に活躍しそうな一軒です。

広島で根強い人気を誇るお好み焼き店【電光石火】の東京2号店。広島からこだわりの食材を取り寄せ、本場の味をそのまま再現しています。一般的なお好み焼きの概念をくつがえす、ドーム型のふっくらとした形が印象的。熱々を口に運ぶと、玉子に包まれた柔らかい麺とたっぷりの具材が絶妙のバランスを奏でます。看板メニューの『電光石火』をはじめ、『キングオブルーキー』、『人にやさしく』など、ユニークなネーミングのお好み焼きがずらり。このほか、広島産の魚介や肉を使った鉄板焼きメニューも充実しています。店内は銀座らしく、シックで洗練された大人の雰囲気。デートや女子会、接待など、多彩なシーンで利用したい一軒です。

雑居ビルの上に出来た中華風蒸し鍋料理店。鍋のほうもオリジナルのマーラーソースのピリ辛の具合がちょうど良く、暑い季節でもすいすいと入っていくし、ヘルシーだから女性にはピッタリ。豪華な店内はいかにも銀座で、この摩訶不思議な空間はくせになりそうだ。

当店の自慢はなんといっても“肉質”。ブランド牛「宮崎牛」にこだわり、中でも最上級ランクA-5を中心に使用してます。肉の特徴は肉の風味がバツグンに良く、肉質はとろけるようなやわらかさ。そんな最高級和牛を企業努力で格安にてご提供させて頂いております。さらに鉄板焼きステーキカウンターでは、目の前で最高級ステーキ肉をシェフが焼上げます。業界破壊の格安コースは3120円5930円でフルコースが楽しめますので是非一度お越しください。奈良県内で有名なお店です。焼肉は全て個室なんでゆったりした空間で最高級和牛をどうぞ。奈良県内で2店舗展開中。広陵で橿原で京都で1店舗展開中。本格和牛焼肉をどうぞ！

高級感ただよう空間で、上質な和牛をいただく【焼肉 牛者】。人気創作鉄板焼店【粉物】のグループ店です。お肉は産地を固定せず、状態のいい和牛を厳選しているのだそう。中でも「タン」と「ハラミ」はお店のオススメ部位であり、仕込みの都合上ファーストオーダーでのみ注文可能なので、お忘れなく。メニューに記載されておらず、「おまかせ」でしか食べられない特別メニューも用意されています。アルコールにも注力していて、オリジナルボトルのワインや果肉がたっぷり入ったサワーも用意。煙のでないロースターを導入しているので、服や髪への匂い移りがないのもポイントです。デリバリーも受け付けてくれるので、気軽に相談してみては。

雄大な長良川沿いに建つ「ホテル長良川の郷」の敷地内に、【日本料理 松風庵】はあります。厨房を仕切る料理長は20年以上の豊かな経験を持ち、日本料理のみならず、さまざまなジャンルで腕を磨いた職人。季節ごとの旬食材を使った『会席料理』、細やかな技が施された『松花堂弁当』、さらに鉄板の上では炎を操り目の前のゲストを魅了します。店内には、一人でも気軽に利用できるテーブル席を始め、ハレの日にふさわしい和室や粛々と法事の席を設けられる座敷など、利用する人たちの想いを叶えられる個室もご用意。悠久の時を刻む長良川のように過去から受け継がれていく歴史を、新しい改革や意匠と共に現代の料理へと融合させています。

洗練されたスタイリッシュな空間で、日本三大和牛の一つ「神戸ビーフ」や高級な海鮮食材を鉄板焼で楽しめる【KOBE　BEEF　やまと】。目の前の鉄板で繰り広げられるダイナミックなパフォーマンスは必見です。肉の芳醇な風味が際立ち、口の中でとろけるような食感の『特選神戸牛ステーキ』が絶品。ヘレとサーロインが用意されているので、お好みでどうぞ。水槽から取り上げたばかりのオマール海老やあわびを味わえる『海鮮焼き』も見逃せません。そんな鉄板焼に合うワインが赤・白ともに充実しており、至福のマリアージュが素敵なひとときを演出してくれます。記念日のデートや接待にいかがですか。

より良い上質な黒毛和牛を選び、一頭丸ごと仕入れることにより様々な種類の部位を楽しむ事が出来ます。例えば…サーロイン、ヒレ、ザブトン、三角バラ、ミスジ、イチボなど、1人前1280円！　極上三種盛り合わせなら3500円!!　普通じゃありえないこの値段。その他、カルビ580円！　食べ比べ八種盛り合わせ3000円！　料理長気まぐれホルモン盛り合わせは、な、なんと！　どどーんと500グラム1580円!!　秀作だから出来るこの質と値段！　食べた方しかわかりません。気軽なお店です。一度御来店お待ちしております。

新鮮な魚介をはじめ、素材にこだわった和食を味わう【喰いもんや　遊膳】。ボリューム満点の料理をリーズナブルな価格で楽しめるお店です。良質な魚介を盛り付けた、お得な『刺身特盛船膳』は食べるべき逸品。ほかにも、地元・川越産のブランド豚「ソフト小町」を豪快に焼き上げた『豚ローススタミナ鉄板焼』など、趣向を凝らした料理人渾身のメニューが豊富にそろいます。ランチ定食も充実。お得な飲み放題付きコースもおすすめです。和の趣あふれる店内は、ゆったりくつろげる空間。あたたかい接客が心地よく、つい長居をしてしまうことも。家族や友人と訪れるもよし、あらゆるシーンにはまる、とっておきの一軒です。

イタリアンのお店で長く修業し、また料理長として10年勤めたオーナーが開店したこだわりイタリアンの店。
オーナー自らが内装も考えており、入口の近くに庭がしつらえてあります。年配の方には薄味で、このワインに合うのはこの一皿、と勧めるなど、オーダーメイドのおもてなしを心がけているそう。
オーナーの得意料理はパスタ。フランス粉とセモナリ粉をオリジナルの配合でブレンドし、もちもち感を出しています。
ワインも各種取り揃えており、ワインに合う料理もたくさん揃っています。食材は、ほとんどが産地直送。仕入れにより日によって異なりますが、熱々で柔らかいA5ランク黒毛和牛の鉄板料理もお勧めの一つです。

札幌で人気の黒毛和牛鉄板焼きステーキレストラン。ステーキ＆ワイン いしざき 本店は肉の品質と鮮度にこだわっています。新鮮な牛肉を使用することでクセのない和牛本来の味わいを堪能できます。おすすめは、鮮度バツグンの牛肉を使用しうす切りの肉を鉄板でさっと焼く牛の焼きしゃぶや、塊肉を鉄板で焼き薄くスライスしたローストビーフ冷製仕立てが人気！常連さんの8割が注文する人気メニュー！また厳選して仕入れるステーキ肉も鮮度バツグンで上品な味わい。オススメは熟成させない事により脂のクドさの少ないサーロインステーキ。シェフが目の前の鉄板で華麗に焼き上げる。料理に合わせワインも充実。常時160種類以上1000本の品揃え！

伊予の小京都」と呼ばれる大洲市。坂本龍馬にゆかりのある町としても有名です。そんな大洲市の観光スポットの一つ「おおず赤煉瓦館」のそばに佇むレトロな店があります【大洲炉端　油屋】　幕末から旅館として営業していた施設を改修して9月から「炉端焼きの店」としてスタートしています。店主がお客さんの目の前で、地元の魚や野菜を焼き上げます。香ばしい香りが食欲を刺激します。『お好み焼き』もおすすめです。店主が東京恵比寿で経営しているお好み焼き・鉄板焼き店の味と技を注入しています。客席からは大洲城や肱川橋がはっきりと見え、歴史を感じながらの食事は優雅な雰囲気を味わわせてくれます。

神話の宿る島・淡路の豊な自然に育まれた多彩な食材。その恵みを皿の上に閉じ込めた珠玉の鉄板焼きコースを味わえるのが【西麻布　しるく屋】です。六本木駅、乃木坂駅から徒歩10分。総席数41席のシックな色調の店内には、カウンター席の他、112名まで人数に応じて、さまざまな個室が用意されています。淡路瓦や渦潮模様など、淡路の風土が感じられる内装が施された大人の和空間で振舞われるのは、季節で献立の変わるシェフ自慢のコース料理のみ。年間100頭しか流通しない「淡路ビーフ」を始め、淡路の誇る魚介や野菜を心ゆくまで堪能することができます。大事なビジネスシーンに、プライベートでの特別なひと時に是非おさえておきたい店です。

物産が豊富で気候に恵まれている四川は、古くから天府の国と呼ばれてきました。「川府人家」という店名には四川天府の伝統調理法により、お客様に真心をもって辛い、旨い、痺れる正統派な四川家庭料理を提供したいという思いが込められています。
シェフは四川料理の名門で、祖父、父の後継として三代目となり30年の料理人経験があります。食材と調理方法にこだわって仕上げた直伝四川天府の味を是非ご堪能ください。

最高級の牛肉を使った鉄板焼きと厳選ワインを楽しめるお店【グリル末松】。肉はg単位で注文でき、好みのサイズのステーキを味わえます。サーロインとヒレ、2種類の肉を味わえる『国産牛T-BONEステーキ』がおすすめ。トモサンカクやミスジといった希少部位も用意されています。一品料理も充実しており、中でも焼いて食べるチーズ『カチョカバロ』はワインと相性抜群。外はカリッと香ばしく、中はとろりととろける濃厚なチーズがたまりません。バケットに付けていただくと一層美味に。スタイリッシュな店内には大きな鉄板付きのカウンター席と小上がりの座敷席があり、デートや接待、各種宴会にと利用できる使い勝手の良さも魅力です。