「銀座　ステーキ　高級」のグルメ・レストラン検索結果一覧

東京・銀座にある美食家たちの隠れ家【銀座 和縁】。高級ホテルのレストランシェフを長年務めた宮地康夫シェフが、2014年にオープンしたお店です。幾多の食材にふれてきた宮地シェフを独立に駆り立てたのは、熟成肉との出会い。4070日ほど風を送り水分をとばしたドライエイジングの熟成肉に感動したのが、自店を持つきっかけでした。その凝縮した旨みを伝える料理法は、21mm厚の鉄板で焼き上げるステーキ。『熟成牛味比べコース』などで、極限までおいしく熟成された銘柄和牛の旨みと芳醇さに酔えます。鮑や伊勢エビの鉄板焼も、素材の旨みを閉じ込めた絶品の皿です。

幻の羊肉と呼ばれる、希少な肉専用種「サフォーク」を味わえる【銀座ひつじ座】。北海道の提携牧場から直接買い付ける新鮮なサフォークは、羊肉に特有のくさみや癖が少なく、しっとりと口の中でとろける脂の甘みが強いのが特徴。ヒレやロースにモモなど、部位ごとに異なるおいしさを食べ比べながら、和牛でいえばA5ランクに匹敵する高級羊肉、サフォークの旨さを堪能できます。12人までしか入れないこじんまりとした店内は、会食やデートなどに最適な落ち着いた雰囲気。無煙ロースターで煙を気にせず食事を楽しめます。充実のワインリストは、肉料理に合うフルボディを中心に30種類超を常備。ボルドーの最高峰、5大シャトーも全て揃っています。

牛肉料理専門店として、シャトーブリアン、サーロイン、ヒレなどの各部位を最適な調理法で美味しく料理し提供している【銀座いしざき】。使用する黒毛和牛は、未経産雌牛のみという徹底したこだわりを持っています。料理と共に楽しむお酒はフランスやアメリカのワインを中心に、ウイスキー、日本酒、焼酎など幅広い品揃えを。店内はカウンター12席のみですが、うち6席はテーブル席のように向かい合わせの席を設け、全席からシェフの姿を見ることができます。平日は接待や会食、週末はデートまたは家族や団体様での貸切など、幅広く利用されているステーキレストラン。誕生日や結婚記念日など、祝い事の席を設けたいときにもおすすめです。

銀座・木挽町で75年を超え、食通たちに愛され続けている老舗割烹。家族で切り盛りしているからこそのアットホームさや、ホッとくつろげる雰囲気も人気の秘訣です。お店の目玉はずばり「魚」。築地で築いた信頼と絆をもとに、毎朝市場で最高級の鮮魚を仕入れています。その魚を笊に盛ってゲストに見せ、好みの調理法を聞いてくれるというのも、魚好きにはたまらないサービスです。もちろん魚だけでなく、旬の野菜や生産者直送の食材などもふんだんに使用。目にも舌にも美味しい料理は、まさに熟練の技のなせる技と言えます。三代目が厳選する地酒も種類豊富に揃い、軽く一杯楽しむのにも、大切な方のおもてなしにもぴったりのお店です。

銀座、東銀座駅徒歩1分、銀座三越・銀座シックスも目の前！待ち合わせにも迷わない好立地です・・可愛いクッションがいっぱいの大人気ソファー席は２２０名様までOK！当店でご用意するのは、ワインによく合うカジュアルイタリアン。季節毎の旬な食材を使った限定メニューも多数取り揃え、当店自慢のシェフによるスペシャリテも好評いただいております！ご来店を心よりお待ちしております。

＜営業案内＞
東京都の要請を受け1/83/7の期間、営業時間を20時までと短縮させて頂きます。
また、それに伴い平日も11:3020:00までの通し営業となります。
＜新型コロナウイルス感染拡大防止の対策＞
東京都の感染防止徹底宣言ステッカーを取得。スタッフの手洗い・消毒・体温管理を徹底し店舗内の清掃・消毒を強化、ソーシャルディスタンスを保つ席配置、隣と仕切るロールカーテン、定期的な換気等。
＜3人のシェフが織りなす創作料理＞
和食の料理長を中心に、イタリアン・中華と様々なジャンルをこなすシェフが勢ぞろい。月替わりで新しいメニューをご提供。

凛とした白木造りの個室で味わう、焼肉の極み
厳選されたA5ランクの和牛焼肉をご用意。接待、デート、記念日に最適な個室もご用意しております。上質な黒毛和牛と彩り豊かな和の逸品をお愉しみください。

広島で根強い人気を誇るお好み焼き店【電光石火】の2号店が、2020年東京・銀座に進出。以来、広島からこだわりの食材を取り寄せ、本場の味を再現しています。17時22時はお好み焼きをメインに前菜からデザートまでを楽しめる、高級感漂う『コース料理』のみを提供。ドーム型でふっくらとした形が印象的なお好み焼き『電光石火』の脇を固めるのは、広島産の魚介やお肉を使った鉄板料理となっています。店内は銀座らしく、シックで洗練された大人の雰囲気。広島牡蠣の殻を使った壁や雲の演出など、内装にもこだわります。さらに、料理を目でも楽しめるようにと追求した器の数々。デートや女子会、接待など、多彩なシーンで利用したい一軒です。

東京で神戸牛の焼肉を存分に味わうことのできる銀座の焼肉店【牛屋銀兵衛　銀座本店】。シックなカウンターや2名から最大8名まで使える完全個室で、大切な方と一緒に料理長が選んだ神戸牛と黒毛和牛、専門家が選んだワインをゆったりと楽しめます。お店のイチオシは、繊細で脂身が少ない最高級部位『神戸牛ヘレ』。柔らかく、なめらかな口溶けが食べる者を魅了してやみません。肉を堪能したい方は、いろいろな料理が揃った『コース各種』がオススメ。12,000円以上のコースのメインは、上品な肉の甘みがたまらない神戸牛の『すき焼き』です。店内は大正モダンをイメージした上品な空間。接待やデートなど、さまざまなシーンに対応してくれます。

美食がそろう銀座の街、並木通りに構える【銀座コバウ】。「妥協無き美味への追求とお客様への最大のおもてなしをお約束いたします」とのコンセプトのもと、全国各地から選び抜いた黒毛和牛をコース仕立てで楽しめるお店です。名物『ユッケパン』などから始まるコースは、素材の旨みを引き立てる『すき焼き』や『焼きしゃぶ』で〆るのがこの店のスタイル。多彩なワインとともに、焼肉の新しい楽しみ方を提案してくれます。美食を味わうのにふさわしいラグジュアリーな店内には、テーブルやカウンターに加えて個室を完備。記念日のディナーに訪れたり、好みの肉をアラカルトで楽しんだり。心地よいサービスと空間の中、心躍るひと時を過ごせます。

地下鉄「銀座」駅C8番出口から徒歩1分の、穴場的な和食鉄板料理店。熟成されたA5ランクの山形牛や、毎朝豊洲市場で目利きする魚介類など、厳選された食材を目の前で臨場感たっぷりに調理し、極上の味わいを堪能できます。また鉄板焼きはもちろん、京風の日本料理からお好み焼きまで味わえるメニューの幅広さも魅力。「江戸の路地」をイメージした店内は、銀座ならではの格調高さ。接待から女子会まで、落ち着いたひとときを満喫できます。カウンター5席のほか、テーブル席も完備していて、貸し切りなら30人まで対応可能。また、全席バリアフリーで車椅子OK、障がい者用トイレも完備するなど、どんな人でも楽しく食事ができる配慮も光ります。

【お酒提供あり】
◎色々なシーンに合ったお席を多数ご用意！どうぞお気軽にご相談くださいませ。

◎大切な人のお誕生日、ご結婚祝いなど、お気軽にご相談ください♪
メッセージをそえた素敵なデザートプレートをご用意できます♪

◎こだわった食材
きちり各店では、入手困難な究極の食材や、様々な目新しいメニューをご提案しております。旬の甘みが、ぎゅっと詰まった瑞々しい野菜は、思わず笑顔になる人が続出するほど。その時々に入荷する極上の味を、お楽しみ下さい。

本格的な鉄板焼きを「カジュアル」で「リーズナブル」に楽しめるお店。一番人気は調理風景を目の前で見られて大迫力の鉄板前のカウンター席です。シェフとの会話も楽しめるかもしれません。カウンター席を希望の方は、予約時にご指定下さい。接待などでも利用できる個室席もあり、記念日の会食など様々なシーンで利用可能。カナダ産「オマール海老」とA5仙台牛サーロインステーキを心ゆくまで堪能しながら大切な方と楽しい食事のひとときを。お洒落で高級感漂う空間は、デートにもぴったりです。

右記アドレスにアクセス、公式ホームページ（http://ginza-fabis.com/）。ワンランク上のコースを個室で！　シゴト帰りにはもちろん、接待や記念日に大人気。最高級A5ランクの黒毛和牛がメインのプラチナコースなどこだわりの個室空間でお過ごし下さい。誕生日特典＆人気のランチも個室にて。個室で接待、プライベート、記念日にも。24名様、57名様、810名様。

東京メトロ銀座駅から徒歩1分というアクセスの良さ。もつ鍋の本場・博多でひときわ人気を集める有名店【もつ鍋おおやま】の銀座店です。看板メニューである『もつ鍋みそ味』は、九州味噌を中心に数種類の味噌を独自ブレンドした濃厚で深いコクのあるスープに、野菜の甘みが溶け出した極上の味わいです。また、ソムリエもいるので和食に合うワインなどを紹介してくれます。店内は、洞窟をイメージした落ち着いた雰囲気。大人の街「銀座」を演出しています。テーブル席のほか、ソファ席の個室もあるのでさまざまなシーンで利用できます。新鮮な食材を使った美味しい料理にこだわりの日本酒で乾杯！

神戸ビーフの品評会において、雌牛の部で最優秀賞を受賞した希少な牛の取り扱いもある、都内でも数少ない神戸ビーフ専門店【ビフテキのカワムラ銀座店】。雌牛のチャンピオン牛を味わえる希少なお店です。イギリスのテレグラフ紙においても、世界最高級のステーキを提供するレストランの一つに選ばれるほどの銘店。口どけが良く、濃厚な旨味の神戸ビーフをステーキで楽しめるコース料理が充実しています。ワインも神戸ビーフに合わせた上質なラインナップ。レンガづくりの壁にムードある間接照明が照らし出す洗練された空間は、接待や記念日のデートで利用したい、自分だけのとっておきです。

銀座三越の9階にある【みのる食堂　銀座三越店】は、JA全農が直営する、全国各地から届けられる旬の食材を使った料理が好評の店。ランチタイムのおすすめは『玉葱たっぷり”げんこつ”メンチカツ定食』。「玉葱の甘さを活かした味にしたかった」というコンセプト通り優しい味わいが特徴で、女性や年配のお客様からも好評です。加えてこのお店、ワインを中心にアルコール類も充実。ディナー時には『ごろっと野菜と熟成ベーコンのことこと煮』をつまみながら、店のソムリエが選んだ国産ワインを楽しむ方も。店は芝生広場を設けた「銀座テラス」が近接。このロケーションを活かし、ママ会や夜はレストランデートの場にも重宝されているようです。

【尾崎牛焼肉　銀座　ひむか】は、幻の赤身肉「尾崎牛」専門の焼肉店です。あつかっている「尾崎牛」は、長期肥育により生きたまま熟成させた上質な肉。脂がくどくなく、とろけるような味わいが特徴です。『本日のひむか特選尾崎牛』は、その日一番の尾崎牛が味わえる逸品料理。東京都中央区保健所より生食取扱認可を取得し、新鮮な生肉、生食を満喫できます。ゆっくりと食事が味わえる店内は、温かな和の雰囲気に包まれた大人の空間。お店は銀座駅直結なのでアクセスも良く、個室が完備されているので、接待、宴会、祝事にも利用できます。恋人と共に、しっとりと甘い時間を過ごしてはいかがでしょうか?

うしごろバンビーナで取り扱う正肉は、焼肉うしごろと同様、国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用しております。 ワインは著名なワイン専門家のもと、高価なワインにも匹敵するリーズナブルなのに美味しいワインを中心に揃えました。 最高級な肉はワインがよく合います。 「USHIGORO Bambina」ではぜひとも焼肉をワインと共にご堪能頂きたいと考えております。 「最高に美味しいものをリーズナブルに！」をコンセプトに圧倒的なコストパフォーマンスで食後の感動をお約束します。

銀座の街で、美食家を唸らせる新しいスタイルの焼肉に出合える【日本焼肉　はせ川】。日本料理人をはじめ、各方面の職人たちが腕を振るう名店です。極上の黒毛和牛を丁寧にカット。藻塩や山葵、和風ダレで堪能する焼肉は、肉本来の持ち味を活かした優しい味わいです。ほかにも、出汁でいただく焼肉や網焼きすき、和牛の握りなどの至極の逸品も。プロフェッショナルたちの技が結集した料理に、驚きと感動を味わえます。お酒は、ソムリエが厳選したワインをはじめ、焼酎や日本酒とさまざまな銘柄が種類豊富。料理に合わせて愉しめます。洗練された雰囲気漂う店内には個室が完備され、大切な接待や会食などに最適。大切な人と訪れたい一軒です。

絹のようになめらかで、口の中でとろけるような飛騨牛を堪能できる【飛騨牛一頭家　馬喰一代　銀座】。社長自らセリに出向いて最高級の飛騨牛を一頭買いするこだわりようで、口に入れると芳醇な旨み、上品な甘みが口中に広がります。飛騨牛の中でもA5等級という格付けを超えた「最とび牛」を味わえるのも魅力。サーロインやトモサンカクなどを盛り合わせた『最とびスペシャル盛り』は、是非ともいただきたい逸品です。サシやにぎり、炭火焼、しゃぶしゃぶ、すき焼きといったいろいろな調理法で楽しめるのも嬉しいポイント。コース料理や飲み放題プランも用意されており、デートや接待、各種宴会にと幅広いシーンで利用できます。

国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランク。選りすぐりの肉を焼肉でゆったりと味わえる【焼肉うしごろ　銀座並木通り店】。黒毛和牛の持つ白く美しい脂、小豆色のような色濃い赤身、サシの入り均一さなどに留意して総料理長が目利き。アラカルト・コース共に肉の部位や調理スタイルなどバリエーションの豊富さが魅力的です。飲み物も日本酒・焼酎・海外のお酒、果実100％ジュースなど幅広いシーンふさわしいラインナップ。特にソムリエがセレクトするワインは多彩な銘柄が揃い、ハレの日に喜ばれます。赤と黒を基調としたラグジュアリーな空間は、大切な人との素晴らしい時間を約束してくれることでしょう。

厳選した神戸牛を、紀州備長炭を敷いた特製の炉釜で焼き上げる『神戸牛炉釜ステーキ』が看板メニュー。火元は900度、炉釜の温度は180度を保ち、遠赤外線でじっくりと火を入れることで、表面はサクサク、中はしっとり柔らかく仕上がります。炭火独特の香ばしい風味も美味しさの秘訣。シャトーブリアン、サーロイン、フィレ、ランプ、イチボなど、各部位の食べ比べも楽しみです。フレンチをベースとした繊細な料理の数々も秀逸。オマール海老やキャビアなど、高級食材を使った贅沢な逸品が供されます。店内には、ライブ感あふれるカウンター席のほか、洗練された個室も完備。非日常の美空間で、優雅なひとときに酔いしれてみませんか。

2010年販売直後から「美味しい！何本でも食べられる！」とお客様から愛され、日々ブラッシュアップを重ねながら現在、累計販売本数5,000万本を突破しております。愛知県発祥の伝串は、今では、東京新橋、銀座、秋葉原などに加えて、大阪・横浜・博多・北陸・西日本と全国各地で伝串フィーバーを起こしています。

ジャズが流れるシックな空間で、ゆったりとくつろげる銀座のセカンドプレイス空間【銀座並木　瓢箪　hyotan】。選び抜かれた良質な食材を使った創作料理を味わえるお店です。旬の魚介を堪能できる『お造り盛り合わせ』や、土鍋でふんわりと炊き上げた『いくら雲丹の土鍋ご飯』など、季節感あふれる逸品揃い。そんな料理にそっと寄り添い、そのおいしさを引き立ててくれるお酒も充実しています。中でも、ドンペリニヨンがつくったプレミアムな日本酒『IWA5』がオススメ。ジャパニーズウイスキーも充実しており、しっとりと落ち着いた大人の時間を過ごせます。接待やご夫婦での会食にいかがですか。

2022年6月1日
話題の【日本焼肉はせ川】に【別邸】が登場
ライブ感満載のフルオープンキッチンよりお届けする食材すべてにこだわり抜いた【日本焼肉はせ川】の最高級ブランド
目の前で熟練した職人が、日本全国から選びに選び抜いた黒毛和牛希少部位や幻の食材を旬なタイミング、旬な味わいにて、完全調理ご提供いたします。

洗練された優美な空間と職人による細やかなおもてなし。

お料理はコースのみのご用意になります。

銀座駅周辺で接待や記念日に合うお店をお探しなら【近江うし焼肉　にくTATSU　銀座店】がオススメです。日本三大和牛のひとつ「近江うし」を中心に、選りすぐりの上質な部位を焼肉や焼きしゃぶ、ステーキなどで贅沢にいただくことができます。昔ながらの飼育法で愛情たっぷりに育てられた近江うしは、赤身がしっかりしておりサシの入り具合も絶妙です。店内はカウンター席以外は全室個室のため、周囲を気にせずゆっくり寛げるのも嬉しいポイント。上品で落ち着いた雰囲気はデートやハレの日のお祝いにもぴったりです。サービス料やチャージ料は不要、オススメメニューを集めたコースや飲み放題も揃っていますので、ご予約はお早めに。

高級感を漂わせながらも、重々しさを感じさせない、上質な大人の時間を生みだす【China　Garden　銀座　麒麟】は、上海料理を主軸とし、その他四川・北京・広東 四大中華料理を網羅している銀座の中華料理店です。 素材の組み合わせと盛り付けに独創性があり、盛り付けの繊細な美しさと美味しさを兼ね備えております。高級感を漂わせながらも重々しさを感じさせない上質な空間で、大人のひと時をお過ごしくださいませ。

＜喫煙目的店舗登録店＞個室全席喫煙可（ランチタイムは全面禁煙）、20歳未満の方の入店不可＜コロナウィルス対策＞パーテーションの完備、アルコール消毒設置・従業員マスク着用・換気・入場制限有。東京メトロ銀座駅B3出口より1分・JR有楽町より5分-銀座シックスや東急プラザより2分。ご接待・外国人のご接待・お顔合わせ等のご会食に最適です。お料理は全て厳選の特選食材を35年以上のベテランの竹の庵総料理長「村田博之」がお贈りします。自慢の焼酎・日本酒と共にどうぞ

美しく磨かれた鉄板に、鮑や伊勢海老、黒毛和牛が登場し、芳ばしい音や香りとともに絶品の一品になる…。【銀明翠 GINZA】は、五感で料理を味わう、鉄板焼ならではの贅沢を楽しめるお店。GINZA GREEN8階にある店内には、和モダンのラグジュアリー感が漂い、大人がくつろぐのにぴったりの空間です。個室と半個室もあり、接待や会食の利用も快適。昼・夜ともにコース料理が基本で、季節ごとの大地と海の恵みが、料理人の華麗なパフォーマンスとともに、至福の味わいとなって供されます。銀座の高級店ながら、総料理長の綾部シェフを中心とする接客は、気どりがなく真心のこもったもの。安心して楽しめる雰囲気も大きな魅力です。