

新橋/汐留 日本料理・懐石・会席、水炊き、しゃぶしゃぶ・すき焼き
銀座 治作は、料亭つきじ治作の唯一の姉妹店。和の趣きと寛ぎに満ちた上質な空間で伝統を受け継ぐ料理長による本格会席コースやオリジナル創作料理をご用意いたしております。幾多の試行錯誤の末誕生した、つきじ治作名物『水たき』は、是非一度味わっていただきたい一品。季節の食材を生かした毎月変わるメニューで、同席する方とお話が弾むようくつろげる空間をご提供いたします。
11,000円
22,000円
東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩7分
新橋/汐留 日本料理・懐石・会席、水炊き、しゃぶしゃぶ・すき焼き
銀座 治作は、料亭つきじ治作の唯一の姉妹店。和の趣きと寛ぎに満ちた上質な空間で伝統を受け継ぐ料理長による本格会席コースやオリジナル創作料理をご用意いたしております。幾多の試行錯誤の末誕生した、つきじ治作名物『水たき』は、是非一度味わっていただきたい一品。季節の食材を生かした毎月変わるメニューで、同席する方とお話が弾むようくつろげる空間をご提供いたします。
11,000円
22,000円
東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩7分
銀座 フレンチ、創作和食
大人が愉しむ和フレンチと和モダン空間「2~6名様個室完備」「東銀座駅1分!」
「テーブル席は全て個室」「東銀座駅1分」「コースあり」「記念日コース」和モダンの空間で季節を感じる逸品と厳選した美酒とのマリアージュをお愉しみいただけます。30年のキャリアと有名レストランでのシェフ経験を活かしたコース料理はベテランならではのテクニックと美しさで美食家の皆様の期待にお応えいたします。料理人松原が最後にたどり着いたこだわりの和×フレンチをご堪能下さい。
10,000円
日比谷線 東銀座駅 徒歩1分
博多駅周辺 和食、天ぷら、天丼・天重
著名人も愛した昭和5年創業の銀座老舗が挑む、旬の九州産食材を使った絶品天ぷら
昭和5年創業の【銀座天一】。銀座にある本店は各著名人や文化人も愛した天ぷら料理の老舗です。その伝統と技を九州の食材で提案しているのが【銀座天一 博多店】です。食材の王国・九州の旬の旨味を凝縮した天ぷらはまさに絶品。なかでも対馬沖で獲れる『穴子』と、薩摩藩の家紋が名前の由来になっている『丸十(さつまいも)』は必食です。天ぷらを引き立てるお酒のチョイスもユニークで、地酒、秋田両関酒造が手がけるオリジナル日本酒のほか、銀座本店のソムリエが選ぶ白ワインという選択も。初見で訪れる際はぜひ、職人の華麗な技術と食欲を掻き立てる香り・音が楽しめるカウンター席を狙ってみてください。
2,000円
5,000円
JR各線 博多駅 徒歩1分
銀座 和食、鉄板焼き、ステーキ
“旨さの次元が違う”銘柄牛の熟成肉や鮑を、達人シェフが鉄板焼で華麗に焼き上げる
東京・銀座にある美食家たちの隠れ家【銀座 和縁】。高級ホテルのレストランシェフを長年務めた宮地康夫シェフが、2014年にオープンしたお店です。幾多の食材にふれてきた宮地シェフを独立に駆り立てたのは、熟成肉との出会い。40~70日ほど風を送り水分をとばしたドライエイジングの熟成肉に感動したのが、自店を持つきっかけでした。その凝縮した旨みを伝える料理法は、21mm厚の鉄板で焼き上げるステーキ。『熟成牛味比べコース』などで、極限までおいしく熟成された銘柄和牛の旨みと芳醇さに酔えます。鮑や伊勢エビの鉄板焼も、素材の旨みを閉じ込めた絶品の皿です。
5,000円
10,000円
東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分
銀座 イタリアン、ダイニングバー、ワインバー
銀座・東銀座駅1分の好立地!!おしゃれで隠れ家的な店内,美味しい料理をリーズナブルに
銀座、東銀座駅徒歩1分、銀座三越・銀座シックスも目の前!待ち合わせにも迷わない好立地です・・可愛いクッションがいっぱいの大人気ソファー席は2~20名様までOK!当店でご用意するのは、ワインによく合うカジュアルイタリアン。季節毎の旬な食材を使った限定メニューも多数取り揃え、当店自慢のシェフによるスペシャリテも好評いただいております!ご来店を心よりお待ちしております。
5,000円
東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩1分
新橋/汐留 居酒屋、和食、串揚げ・串カツ
気さくにカジュアルに“気まぐれの一皿”を堪能。旬と美酒に酔いしれる隠れ家的居酒屋
ビジネスマンの街、新橋。駅から徒歩圏内にある、隠れ家的居酒屋が【銀座 光よし】です。店内は、カウンター席・テーブル席・ソファー席からなり全25席。どこか温かみがあり、心地よくゆっくりと食事の時間を楽しめる雰囲気です。提供される料理は、京都の懐石料理店での修業経験もある料理人・井川氏による“気まぐれの一皿”。“気まぐれ”と表現できるように遊び心も織り交ぜながら、その日仕入れた旬の食材を使ったコース料理を提供。日替わりや月替わりのメニューも楽しめます。また、日本酒、焼酎やウイスキーなど幅広いラインナップのアルコールメニューが揃っているので、スタッフに相談すればその日の料理に合う一杯を勧めてくれます。
5,000円
8,000円
JR山手線 新橋駅 徒歩5分
銀座 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理
銀座で味わう、北海道の旬の恵み。日本の食文化の魅力を再認識できる場所
銀座で確かめる、日本の魅力的な食文化。【和三盆 銀座店】は、北海道産の旬の海の幸をはじめ、四季の食材を活かした逸品を、心落ち着く空間で味わえるお店。和食を中心にしつつも店内はカジュアルな印象。洋食の要素も取り入れたメニューに、日本酒に加えてオススメワインもセレクト。敷居の高さを感じさせないお店づくりが魅力です。店内は高級感を感じさせつつも、リラックスできる印象、6~7名で利用可能なVIP席もあり、接待・会食にも活躍してくれます。
10,000円
東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩5分
銀座 日本料理・懐石・会席、海鮮料理、和食
香川のオリーブ牛や、瀬戸内の鮮魚! こだわりの食材で満喫する「日本料理」
デートや大切な接待、また、たまには一人でゆったりと美味しい料理を…。そんな時にぜひ訪れたい【銀座 いしづか】。暖かいぬくもりを感じさせる入口の暖簾をくぐれば、大きな檜のカウンターがひかる、ゆったりとした店内。そんなくつろげる雰囲気の中で、日本料理の名店で腕を磨いてきた店主が織りなす、四季折々の料理をいただけます。朝採り野菜や、水揚げしてその日のうちに届く魚など、産地直送の作り手の見える新鮮な食材を使用し、気候や状態、好みに応じて、提供してくれる『おまかせ料理』。ぜひ店主との会話や調理風景も楽しめるカウンター席で味わってみてはいかがでしょう。至福のひと時をすごせる、とっておきのお店です。
3,000円
18,000円
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩1分
築地の料亭、「つきじ治作」の味が気軽に味わえる日本料理店