「錦　ご飯」のグルメ・レストラン検索結果一覧

鹿児島市・天文館のパース通り沿いに2008年8月にオープンした鹿児島ブランド（黒豚、黒毛和牛、黒鶏、黒毛和牛タン）のしゃぶしゃぶ専門店です。お肉の種類に応じて、特製和出汁をベースに、カスタム出汁数種類を準備しております。野菜ソムリエでもある店主が、鍋野菜にもこだわり、お肉に野菜を包んで召しあがれる新しいカタチのしゃぶしゃぶコースを提供しております。スタイリッシュでありながら、伝統的かつ斬新なスタイルで新しい食文化を発信していきます。

地産地消にこだわり、薩摩の郷土料理を継承、発展させた一皿が堪能できる【熊襲亭】。
鹿児島の郷土料理を通して、鹿児島の食材を美味しさ、薩摩の心を感じることができます。
本来、家庭料理であったさつま料理をフルコースで仕立てた正調さつま料理が堪能できます。
小上がりで靴を脱ぐと、畳の居間が広がり、磨き込んだ光沢の木柱や梁が目に留まります。
ふるさとの田舎の家に帰ったような懐かしさでお客様をお迎えします。
また、各種御宴会、忘新年会、法事等承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。

鹿児島県産黒毛和牛は、柔らかい肉質とバランスがいい霜降り肉が大きな特徴です。。特上肉を盛り合わせた『極（5種盛）』『雅』や、創作焼物『蛇腹ハラミ』など肉の旨味を堪能できるメニューが並びます。丸ごと1頭を買い付けてすべてを食べ尽くすからこそ、納得できる価格が実現できます。プレミアム焼酎『森伊蔵』『魔王』『村尾』『伊佐美』や地元の人気の銘柄もそろっています。竹林の郷らしく竹を使った落ち着いたインテリアの店内は、堀ごたつ式の全半個室なので、ゆったりと特上の焼肉を味わえます。接待、宴会や家族のお祝いに利用できます。

「天文館駅」より歩いて2分の大人の隠れ家。店主こだわりの燻製でもてなす【炭火・燻製料理　五福（ごふく）】。黒とベージュの心落ち着ける空間で、ゆったりと燻製の魅力に酔いしれることができます。スモークサーモンやスモークチーズといった定番から、本日の燻製料理までバラエティ豊かな燻製料理。黒毛和牛の贅沢な燻製ステーキはチップによるテイストの違いも楽しめます。渋みのあるウイスキーオーク、柔らかな甘みを感じさせるリンゴ、香りの強いサクラから、自分に合ったフレイバーを見つけるという楽しみ方も満喫できます。燻製に合わせてソムリエがセレクトしたワインも用意あり。奥深い香りの世界に足を踏み入れてみませんか。

真心のこもった料理とおもてなしを心がけています。≪魚・野菜≫は毎日市場から仕入れ、肉はその日の朝引きの新鮮なものを使用する。ジリジリ美味しく焼き上げてくれる炭は国産最高峰の紀州備長炭を使用するという徹底ぶり。全国居酒屋甲子園に8年連続出場するという経験を持つ【本格炭火ダイニング　こうじん】で楽しめるのは、焼鳥の他にその日に変わるおすすめメニューや料理長こだわりのもつ鍋、パスタなど品数は豊富。宴会コースは2200円ご用意しています。谷山・中山から鹿児島を元気にすることを目標に、お客様に元気と感動を与えられるような、プロ集団を目指します！

鹿児島ならではの旬の食材を活かした手造り創菜とお酒のお店【Cuisine 楽】。旬の魚の刺身、地元特産品の黒豚や地鶏を使った料理をはじめ、創作料理の種々。誰もがうなずける味！　一つランク上の料理と雰囲気、納得のいく値段!!　今宵2人きりのデートから仲間や同僚、家族連れ、団体様100名様まで幅広くご利用頂けます。勿論女子会でも落ち着いた個室を用意しています。またおすすめメニューも毎月変わり、季節の様々な料理が楽しんで頂けます！　皆様の御来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

九州産の黒毛和牛や熟成肉を食せる【炭焼問屋　煙人】。30年以上、焼肉を極めてきたお肉のプロ・柊田さんが営むお店です。炭火で焼くことでふっくらジューシーに焼き上がるお肉は、格別のおいしさ。牛肉以外にも、鹿児島県産の黒豚など、上質なものがいただけます。自家製キムチや地元農家から届く四季折々の新鮮野菜を使ったナムルなど、サイドメニューも充実。中でも、契約農家でつくってもらっているサンチュは、市場には出回っていない貴重なもので、シャキシャキとした食感が特徴です。与論島の塩や自家製タレなど、調味料にもこだわっているのもポイント。地元の蔵元でつくられた焼酎もあるので、観光で訪れた際にもおすすめの一軒です。