創業100年、五代目店主がつくる本格的な懐石料理が堪能できる【伊勢錦】。熟練の技を駆使して旬の食材を美味しく、素材独自の味を活かした美味しい日本料理へと仕立ててくれます。シンプルな味付けの中に隠された滋味深さに感動。磯の風味豊かな『あわび　うに　わかめ　磯の香り焼き』やホクッとした柔らかさの『サザエの天ぷら』など、思わず笑みがこぼれる絶品揃いです。純和風の趣きある店内は、全室個室。周りに気兼ねなくゆったりと過ごせ、接待・宴会・お宮参り・法事・顔合わせなど幅広いシチュエーションで利用できます。さいたま市伝統産業事業指定所に指定されている伝統あるお店で、想い出に残る素敵なひとときを。

感染、予防対策としてアルコール製噴射器を入り口やトイレに設置しております。安心してご飲食をお楽しみいただけるよう最大限の努力をしております！

期間限定特別プランをご用意！
その1→2h飲み放題が567（コロナ）円！
その2→『コロナウイルスまじ勘弁してくださいコース』2.5H全6品2480円！

今年大人気の肉寿司！
膳屋では和牛たたきから炙りと全10種類の肉寿司をご用意致しました！
肉寿司コースでは人気の肉寿司を食べ比べできちゃいます！

大人気『台湾もつ鍋』
去年当店で大人気だった台湾もつ鍋が再登場！
新感覚の台湾もつ鍋はピリ辛で一度食べたら病みつきになること間違いなし！
ぜひ食べていただきたい一品です。

【京・嵐山　錦】は、季節と共に移り変わる旬の食材を使った日本料理を気軽に味わえるお店です。店内は落ち着いて過ごせる和の空間。くつろぎながら愉しみたい料理には『桜宿膳嵯峨錦コース』がおすすめです。上段に八寸、下段に炊合せを盛り付けた華やかな引き出しは、思わず目を奪われる逸品。月ごとに献立が変わるので訪れる楽しみが広がります。料理に合わせたいお酒はやはり日本酒。お店オリジナルの「嵐山錦」や「純米吟醸　嵐山錦」は料理の味を際立たせます。旬の食材をふんだんに使った料理と心温まる接客は、接待や会食の場にも最適。ゆったりと流れる時間を、季節の風情が表れた料理と共に満喫できる格別な一軒です。

漁港から直送で届く新鮮な魚介類と名古屋めしを堪能できる【喰海　錦店】。脂ののったマグロを、昆布だしにくぐらせていただく『太平洋沖マグロのしゃぶしゃぶ』が絶品です。お刺身で味わいたい、という方は『名物！　喰海盛り　七種盛り』をどうぞ。その日のおすすめ鮮魚七種類を刺身で満喫できる豪華な盛り合わせです。名古屋有数の繁華街、栄に位置するだけあって、名古屋めし尽くしのコースが用意されているのも嬉しいところ。雅やかな雰囲気が心地良い店内は、全席掘りごたつになっています。2名から20名まで使える完全個室や、最大120名まで使える大広間があり、いろいろなニーズに応えてくれる、使い勝手の良い一軒です。

那須塩原・大田原地区の【錦鮨】。店内もとても広く、カウンターから150名用の座敷まで用意されています。おススメは、何と言っても新鮮な魚介類。豊洲市場から仕入れており、新鮮さはもちろん種類も豊富。その食材でつくるメニューは多種多彩で、迷ってしまいます。お店のコンセプトは「0歳から100歳まで」。この言葉通り、老若男女問わずに喜ばれるメニューがたくさん揃います。コースメニューが充実していて、宴会にぴったり。飲み放題のノンアルコールドリンクが増え、お酒を飲まない人でもお得感あり！　会社での飲み会や家族での食事、法事や慶事など大切な宴席にも対応可能。さまざまなシーンで利用しやすいお店です。

岐阜の天然の食材にこだわり、食通の間で聖地のように囁かれている郷土料理の名店の一つ、岐阜・瑞浪の【柳家】。その姉妹店が、名古屋の中心街・錦に位置するこの【御料理　柳家　錦】です。使う食材は、本家と同じ。秋冬はジビエ、夏は鮎や鰻、秋は松茸やきのこなど、日本で獲れるものとしては最高級の山の幸を堪能できます。本店と同じ、1215品の逸品が並ぶ『おまかせコース』に加え、夏秋の『すっぽんコース』は、【柳家　錦】のみで味わえるオリジナル。2016年6月に移転し、より寛げる空間になった当店では、2名からの来店が可能。接待や気の置けない仲間での会食など、かけがえのない逸品を気軽に使える雰囲気も人気の秘訣です。

店で扱うのは、契約農場でこだわり肥育した朝びきの純系名古屋コーチン。オーダーを受けてからさばき、調理します。看板メニューの一つが豪快に炭火で焼く『もも一枚焼き』。炭火の芳しい香り、コクのある味わいや程よい歯ごたえに思わずうなる逸品です。バツグンの鮮度が格別なうまさを生む『むね肉たたき』、名古屋コーチンの旨みがとけ出したスープが絶品『水炊き』、店の名物である熟成名古屋コーチン「完熟鶏」の『太閤鍋』など、味わい深いメニューがバラエティ豊かにそろっています。料理によく合うワインも厳選して用意。ジャズが心地良く響く店内には、カウンター席と最多20人までの個室を完備。ゆっくり逸品を味わえる大人の店です。

■お知らせ■
新型コロナウイルスの発生に伴う感染予防対策として、
従業員の洗浄消毒や店内のアルコール消毒を徹底し、
勤務中における従業員のマスク着用を推奨しております。
また、お客さま同士の密着にも考慮し、お席の間隔を空けてご配席いたします。
お客さまが安心してご来店いただけるように取り組んでおります。

何卒宜しくお願い致します。

名古屋の繁華街・錦3丁目と千種に店を構える「四川料理 銀杏」。「約18年前、名古屋で初めて本格的な火鍋を出した」という店主の陸(リク)さんは、日本人の舌も本場四川人の舌も唸らせるような火鍋を日々提供しています。在日の現地人客や、現地駐在経験のあるビジネスマン層などが懐かしの本場四川の味を求めて、毎夜訪れるほど。唐辛子や花椒などの香辛料は、本場の味を再現するため中国から直輸入し、料理によって使い分け、味に奥行きを生み出しています。店内には、大小さまざまな個室を完備。人数やシチュエーションなどを相談すれば最適な個室を用意してもらえるので、大事な接待や商談、デートや記念日などの利用にもおすすめです。

【天錦】は江南市の商工会館に隣接しており、地元の多くの皆様に創業以来、５０年愛されご利用頂いております。東京會舘・国会議員会館始め、名門料亭で修業した料理人が創る身近で美味しい日本料理・天ぷらをご賞味下さい。飲み放題コミの宴会コースもご用意。大小個室宴会場も完備。また、マイクロバスでの送迎もあります。【天錦】でしっかりとした日本料理をご堪能下さい。

観光スポットとして賑わう京都・寺町商店街で本格的な焼鳥が楽しめるお店。営業時間は11時22時で昼飲みもOK！しかもリーズナブルな価格設定で観光客や地元の若者に大人気。鶏料理には鮮度抜群な地鶏を使い、抜群の旨みとジューシーさが満喫できます。焼鳥に使用するタレは甘めで、炭火焼の味わいが一層引き立ちます。また、カラッと揚がった唐揚げも食べ応え満点！店内はアンティークをあしらった和モダンな雰囲気で、ゆったりと観光疲れを癒してみては？　カウンターやテーブル席、座敷の個室も完備。一人飲みやデート、20人までの貸し切り宴会まで、さまざまなニーズに対応できます。唐揚げ弁当などのテイクアウトメニューも好評です。

タッチパネル導入店。更に便利に、注文しやすくなりました。お会計総額や頼んだものの確認も楽々です、好きな物を好きなだけ、そして好きな時に注文出来る、画期的なオーダーシステム。お店のスタッフを呼ばなくてもオーダーが可能です。若い方に人気の、チーズ・グラタンなどの他、定番の居酒屋メニューも充実。料理約100品・ドリンク約150品と豊富に揃ったメニューは、すべて280円（税別）。食べ放題・飲み放題の宴会コースもあり、各種ご宴会にもご利用下さい。

日高村より爽やかな景色を楽しみながら山道を登れば見えてくる、手ごろに美食を楽しめるお店、【レストラン錦山】。美味しい食事をしたいゴルフ客が選ぶ『錦山カントリークラブ』と併設している、味が評判を呼ぶレストランです。　高知の旬の食材を使用し、美味しい料理を和・洋・中のプロが調理してご提供。普段使いから特別な日のお食事まで、様々な用途で人気！　絶品と評判のオムライスは、日高村の【オムライス街道】でも紹介されている逸品です。　季節によりビュッフェ形式でのイベントなどもご用意。　各種告知をご参照ください。

3種の看板鍋の一つ『豚しゃぶ』の出汁は、極上の「南洋一本釣り本枯鰹節」を削りたてで使用。際立つ旨みと香りの出汁で、やわらかで甘い「かみこみ豚」など産地直送グルメ豚・鮮魚介、農家直送野菜をいただけば絶品出汁と厳選具材が織りなす豊かな旨みにうっとり、栄養もバッチリ摂れます。魚の骨などをじっくり煮込んだ出汁と凝縮リコピン「リコピンボール」で作るブイヤベース風『リコピン美鍋』、旨辛い麻辣スープと高級薬膳食材「烏骨鶏」から出汁をとった白湯スープの『火鍋』も独特の旨さのヘルシー鍋。一品料理、季節ごとに入れ替える日本酒、飲み放題付き女子会プランなどコースも充実。全席完全個室の店内でゆったり女子力を磨けます。

タッチパネル導入店。更に便利に、注文しやすくなりました。お会計総額や頼んだものの確認も楽々です、好きな物を好きなだけ、そして好きな時に注文出来る、画期的なオーダーシステム。お店のスタッフを呼ばなくてもオーダーが可能です。若い方に人気の、チーズ・グラタンなどの他、定番の居酒屋メニューも充実。料理約100品・ドリンク約150品と豊富に揃ったメニューは、すべて280円（税別）。食べ放題・飲み放題の宴会コースもあり、各種ご宴会にもご利用下さい。

はじめて『もつ鍋』にみそ味を導入した博多の名店の味を再現！　博多の老舗もつ鍋専門店で15年の修業を重ねた店主が、満を持して鹿児島にオープンしたのが【もつ鍋　たつ】です。丁寧な下処理を施された鮮度抜群の「もつ」は、苦手な人も美味しく食べられるとの嬉しい声が続出。元祖の味を受け継ぐ「みそ味」の他、「水炊き風」もオススメです。下味でそのままストレートに、次に「自家製ポン酢」でさっぱりと楽しめます。『もつ鍋』はコラーゲンがたっぷりとれるのが女性に嬉しいポイント。店内は暖色系の落ち着いた内装で、ジャズが流れるオシャレな大人の雰囲気。落ち着いて食事ができて、女子会や接待にもぜひ利用したいお店です。

感染、予防対策としてアルコール製噴射器を入り口やトイレに設置しております。安心してご飲食をお楽しみいただけるよう最大限の努力をしております！

栄駅(栄)徒歩1分の完全個室居酒屋！個室には2名様OK！
お鍋、肉寿司、名古屋メシ、お刺身盛り合わせ等オススメ多数。

コロナウイルスに負けるな！！
期間限定で2時間飲み放題567円と2.5時間飲み放題付きコース2480円スタート！！

◆響き◆
【厳選食材】直送の新鮮魚介など銘柄や産地にこだわった厳選食材を使用響きならではの一品料理を是非一度ご賞味ください

◆個室◆
全席扉付き完全個室なのでゆったりプライベート空間をお楽しみいただけます。
2名様団体様までご案内可能です！

名古屋で本場四川の『火鍋』を再現している【四川伝統火鍋　蜀漢】。中国四川省の女性は艶がありきれいな肌の女性が多く、それは食の基本の考えにある「医食同源」という日頃からバランスの取れた美味しい食事をとることで病気を予防し、治療しようとする考え方に基づいて食事をしているからだそうです。そんな四川発祥の『火鍋』は、女性にも嬉しい漢方を使ったヘルシーな鍋です。四川の料理と相性の良い紹興酒も充実した品揃え。内装も伝統的な中国の装いで、まるで中国旅行へ出かけたような気分にさせてくれます。日常を忘れられる素敵な異空間で、普段とは一味違う女子会や宴会はいかがですか。

2019年12月、コスモタウン2階にオープンした和食居酒屋が【和食・しゃぶ鍋　晴太郎】です。お店のイチオシは鹿児島県産の「黒豚」を贅沢に堪能する『黒豚しゃぶ鍋』。昆布出汁・和風出汁・醤油豚骨・もつ鍋出汁・チゲ鍋出汁の5種類から好みの出汁をチョイス、2層鍋にすることもでき、味わいの変化を楽しめます。ドリンクメニューやサイドメニュー、コース料理も充実し、日常使いのお食事や各種宴会利用にもぴったりの【和食・しゃぶ鍋　晴太郎】。貸し切りは最大24名まで、16名からの利用が可能です。明るく居心地の良い空間で、楽しい食のひとときを満喫してみませんか。

噛むほどに旨みが広がる「牛もつ」とその味を引き立たせてくれる秘伝の醤油ダレ、そして2つの架け橋となるスープの絶妙なバランスを堪能できる【九州博多料理　もつ鍋　幸】。店内は和を基調としたシックで落ち着いた雰囲気。駅からのアクセスが良く、ランチや会社帰りの食事場所にもおすすめです。臨場感のあるカウンター席と、グループに最適なテーブル席を完備。人数に合わせたアレンジにも対応してくれます。名物の『牛もつ鍋』以外にもさまざまな博多のソウルフードが充実。料理に合わせたお酒も焼酎を中心に色々な和酒が揃っています。お酒を片手に一人の時間を楽しんだり気心知れた仲間と鍋を囲んだりと幅広いシーンに最適なお店です。

2011年11月10日、錦糸町駅南口すぐに「ちばチャン」NewOpen!!　2階・3階にわたる広い店内でワイワイ騒いでも大丈夫。そんな一貫した大衆酒場のスタンスを貫く、一本筋の通ったコンセプトで千葉エリアを騒がせた『ちばチャン』。“バカ盛り”と名づけられた圧倒的なボリューム感の料理をひっさげ、錦糸町エリアに進出！　忘・新年会や歓送迎会はじめ大人数のご宴会に、安くて充実した内容で対応いたします。また、仕事帰りのサラリーマンの皆様にも大好評！　店内では競馬観戦もできちゃいます!!

福井県の新鮮な地魚や山の幸、福井が誇る全37蔵元の厳選地酒が福井の街中で味わえます。提供する地酒は利き酒師の資格を持つ店主が厳選したものばかりです。メニューには無い『隠し酒』も多数あります。県外から旅行で来られる方も、仕事帰りに仲間と来られる方も、是非当店で福井の美味に堪能して下さい。お部屋も個室からお座敷など座数は十分にご用意できます。もちろん、宴会、会合、歓送迎会などコース料理や飲み放題プランもご用意致しております！　福井の旨いがギュっと詰まった居酒屋です！

番傘が出迎えてくれ、粋な雰囲気が楽しめると評判の【博多炙りもつ鍋わらじや】ここで楽しめる料理は、もつ鍋をはじめ、馬刺しや手羽先の唐揚げなど珍しいものばかり。中でも、もつや馬刺しは、国内産のものを厳選し独自のルートで仕入れるほどのこだわり。「新鮮で美味しいものをお客様に楽しんでいただきたい！」そんな料理人の心が伝わってきます。そんな料理が楽しめる店内には、大きな番傘が飾られ、京都らしい和の風情も堪能できます。日本の素晴らしさを、観光だけではなく料理でも感じて頂けるようになっています。最高の食材を使った料理とこだわり抜いた店内を、ぜひ直接御体感下さい。

「天神大名ど真ん中」あのケンミンショーにも出演した有名人・野球選手御用達の超人気もつ鍋店。築50年の古民家を改装した店内はどこか懐かしい雰囲気。掘りごたつ席とテーブル席の個室を準備。もつ鍋は「みそ」「しょうゆ」「辛もつ鍋」の3種類をご用意。店主が鮮度に徹底的にこだわり抜いたもつは、最高級の国産和牛のみを使用してます。一品メニューはゴマさば、酢もつなど博多の郷土料理をご準備。各種宴会プランがあり各宴会にも最適です！

営業再開のお知らせ
平易より、すずらんをご利用いただき、誠にありがとうございます。

当店では、感染拡大防止のため臨時休業させていただいておりましたが、大阪府の要請内容を検討し、感染拡大防止のための対策を行うことで、5月19日(火曜日)より営業再開することを決定しました。

営業時間17:0022:00（L.O21:00)

1日でも早い収束を願うとともに、お客様への安心・安全のご提供はもちろんのこと、スタッフが安心してお客様におもてなしができるお店づくりに取り組んでまいります。

いつもご理解とご協力をいただき、心より感謝いたします。
ご迷惑をお掛けいたしますが、今後ともよろしくお願いいたします。

阪急神戸線「王子公園駅」から徒歩5分のところにある【博多もつ鍋一級　水道筋店】は、プリプリの黒毛和牛のもつを堪能できるお店です。大人の落ち着く雰囲気の中で、牛もつを使ったお料理を味わうことができます。特にお勧めは『本場博多もつ鍋』。濃厚な味わいの白味噌ベースと、あっさりとした醤油ベースのどちらかを選べます。プルプルの牛ホルモンは、翌日の肌もプルプルになる効果が期待でき、女性に大人気です。店内は、コンロが置いてあるカウンター席と、リラックスできる掘りごたつ式の座敷があり、お一人様やカップルでのデート、宴会や女子会におすすめです。飲み放題付きのコースメニューもあるので、忘年会、新年会にも最適です。

2018/10/11 NEW OPEN。博多駅筑紫口ヨドバシカメラから徒歩6分に位置する、あのケンミンショーにも出演した有名人・野球選手御用達の超人気もつ鍋専門店。目利きの店主が厳選した最高級国産和牛のもつのみを使用した絶品もつ鍋をご堪能ください。総本店限定の『呼子直送のイカの活き造り』や『長浜市場直送のゴマさば』はリピート率100％！　また、キャパ70名様・宴会最大30名様とこれからの歓送迎会にピッタリです！

厳選した牛・鶏・豚などの食材を使った肉バルメニューをお愉しみ頂けます。店内は柔らかなダウンライトが照らす喧騒を忘れさせる安らぎのモダン空間。少人数様最大40名様までご案内可能な個室席は、中規模パーティーのご利用にもおすすめ！貸切は最大112名様まで◎食材の旨味を最大限に引き出した料理の数々をご堪能頂けるプランは最大3時間飲み放題付で2480円ご用意◎今しかないコロナ割引 【コロナ（567）に負けるな】40種類飲み放題がなんと567円！ 『コロナウイルスまじ勘弁してくださいコース』3時間飲み放題付◎全6品⇒2480円など、お得なクーポンを多数ご用意！歓送迎会,宴会,女子会にぜひ！

落ち着いた和の個室空間で、名古屋コーチンをはじめとする厳選食材を使った料理を堪能できる【じどり個室dining　鶏門　栄錦通り店】。何と言っても、素材の旨みがギュッと凝縮された「だし」が絶品の『名古屋コーチンの水炊き』は一度は食べておきたい逸品です。口に入れたとたん、思わず笑顔がこぼれる美味しさ。炭火で香ばしく焼き上げた『鶏の炭火焼き』も食欲をそそります。鶏料理の旨さと豊富さは地鶏専門店ならでは。3時間飲み放題付きの宴会プランも充実し、予算や好みに合わせて選べるので大人数での宴会に重宝します。店内は50名以上で貸切にでき、100名までの宴会が可能。鶏料理好きの集まりにいかがですか。

【5月22日(金)から営業再開】ディナー17時23時30分迄営業中です。※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。｜新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵うたげ】。経験豊富な料理長がつくる素材の良さを最大限に引き出した逸品料理が、食器にもこだわった美しい盛り付けで供されます。にんにくの豊かな風味が食欲をそそる『白もつ鍋』やジューシーで旨味たっぷりの『若鶏の竜田揚げ』など美食揃いです。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気で、全席個室が嬉しいところ。