「長野　沖縄料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【肉の専門店ヤンバルミート】と、近海の魚を存分に味わえる【沖縄料理・魚の専門店しんか】、この2つのお店が共存するハイブリッド店がここ。沖縄県産の肉、魚、鶏、野菜と、地産地消にこだわった沖縄料理と肉料理を存分に楽しめます。その日、浜に上がったばかりの魚を使った『いまいゆのバター焼き』は絶品。南国の色鮮やかな魚が、プリプリのふわふわに焼き上がり、バターの風味が食欲をそそります。沖縄特産あぐー豚を使ったメニューも充実。何よりも生ハムの名人が沖縄の塩を使って無添加で熟成させた『あぐーの生ハム』はここだけの一品！部位ごとに違う香りと食感に舌でとろける美味しさ。沖縄のさまざまな美味に出会えるお店です。

松本駅から徒歩8分ほどにある【Also　OKINAWA】は、いわゆる沖縄料理店のイメージを覆す、オシャレな雰囲気のダイニングバー。カウンターのみ10席の大人の空間で、手間ひまかけた沖縄の伝統料理を堪能できます。「リアルな沖縄」にこだわった料理は、どれもシンプルで味わい深いもの。食材はもちろん、調味料に至るまで、沖縄から直接取り寄せたものを使用し、地元松本の新鮮素材もプラスして、地産地消も意識した料理に仕上げています。沖縄47蔵元を網羅しているという泡盛のラインナップは、沖縄本島でも見かけないほどの充実ぶり。オリオン生ビールや泡盛の酎ハイ、トロピカルハイボールなどもあり、飲み放題でも楽しめます。

信州の松本で長年親しまれてきた名店がついに沖縄にオープン。伝説的な名物メニューのチーズオーブン焼きハンバーグカレーは、何種類もの素材をじっくりと時間をかけていねいに仕込まれたカレールーに、長野から空輸するコシヒカリを使用。カレーに添えられるのは肉汁たっぷりの自家製ハンバーグ。濃厚なデミグラスソースと中からあふれ出すチーズが最高の組み合わせ。味もボリュームも満点、これぞ必食の一皿。

【OKINAWA KITCHEN】は「小さいことの一つ一つに目をこらし深くかんがえる。」をコンセプトに、少し特別で、それでいて居心地のよいリビングルームのようなお店づくりを目指します。沖縄料理を楽しむことはもちろん、おしゃべりを楽しむ、一人の時間に耽るなど、【OKINAWA KITCHEN】はみなさんそれぞれのスタイルでご利用いただける琉球ダイニングです。

こちら【ほうせんか　ごはん処】は、歯科医院に勤務されていたご店主が自ら料理長となり、おいしい家庭料理と、おしゃべりが楽しめる空間を提供するお店です。「お料理をご提供するだけでなく、お客様とのふれあい、感動をお届けしたい」というご店主の言葉通り、こちらのお店の魅力は、丁寧につくられたお料理と、そのゆったりとした空間にあります。新築された一軒家の、広々と取られたスペースのダイニングには、一般のレストランでは味わえない和み感に溢れ、まるで友人の家に“およばれ”しているような気分になります。心を込めて作られたお料理を味わった後は、片付けを気にせずのんびりと語り合う…そんな贅沢な時間をお過ごしください。

【営業時間について】8月29日までランチ14:30(L.O.13:30)ディナー22:00(L.O.20:00)までの営業とさせていただきます。詳しくは基本情報欄をご確認下さい。那覇市の中心街からやや外れた場所にある、静かな雰囲気を醸し出す大人なレストラン。一番のお勧めであるコース料理は、沖縄県産の野菜とシェフが直接漁港から仕入れた新鮮な魚をふんだんに使っていて、沖縄の味を存分に味わえます。また、イタリアンには欠かせないワインも様々な銘柄がストックされており、カウンター席も用意されているため、シェフが作る最高の料理を肴にお一人でも楽しめます。街の喧騒から離れて、ゆっくりと過ごしたい時にはぜひお勧めのイタリアンレストランです。

創業は明治32年、明治・大正・昭和・平成・令和と守り続けた伝統の味を持つ手打ちそばの店が【築地さらしなの里】。石臼で自家製粉した国産そばは、その時期、季節で、店主自ら選んだ産地のもの。また、魚貝や野菜は、毎日市場から仕入れる新鮮なものばかり。良いものだけが選ばれています。メニューは、『車海老天もり』『カレー南ばん』など人気のそばから、『玉子焼』などの一品料理も多数用意されています。店内は、木のぬくもりが心地よい、開放的な空間。築地駅から徒歩1分という立地もあり、宴会での利用や普段使いはもちろん、仕事帰りや待ち合わせ前のちょっと一杯などの利用もしやすいそば店です。

石垣港離島ターミナルから車で5分。八重山の豊かな食材や調味料を使った料理を満喫できる、穴場的な料理店がこちら。メニューはオリジナルが多く、イタリアンのラタトウュをナーベラー（ヘチマ）でアレンジしたり、長命草など八重山のハーブをふんだんに使用するなど、おいしくヘルシーな料理が揃っています。ウッディで八重山の自然を感じさせる店内はゆったりとした雰囲気。半円形のカウンターやテーブル席があり、ひとりでの来店やファミリー、女子会などさまざまな用途に使え、最大20人までのパーティーにも対応可能です。ブラックビネガーやトマト醤油などオリジナルの発酵調味料も販売していて、石垣島観光のお土産に人気です。

壁や柱などさえぎるものが一切ない、35名も収容できる大広間を完備する【あいうえお】。模合や会社など様々なシーンで活用できる一方、混んでいないときはその大広間が子供たちのくつろぎスペースとして開放され、子連れでもゆっくりと食事ができます。また、料理人を身近に感じながらゆったりと過ごせるカウンター席もあり、幅広い層とシーンに対応。料理長自ら市場に出向き厳選仕入れしたこだわりの食材は、丁寧に下処理され食材にあった調理法で提供されます。特にトロトロに煮込んだ『牛すじの煮込み』や県魚を中心とした『本日のお刺身五点盛り』は価格以上の美味しさ。多彩なラインナップの泡盛片手に料理の数々を堪能できます。

恵比寿のオフィス街にひっそり佇む【EBISU蓮】。『肉蕎麦』をはじめ、『サラダ蕎麦』や『カレーつけ蕎麦』『関西風の熱々かけうどん』など種類も豊富！連日行列が出来るお店です。ディナータイムはゆったり過ごせる『完全個室』もあり、四季折々の逸品料理や沖縄直送の『あぐー豚のしゃぶしゃぶ』・厳選した日本酒もお楽しみ頂ける、落ち着いた雰囲気なお店です。

1958年、旧コザ市にて創業した【ピザハウス】。2010年の道路拡張工事に伴う閉店を経て、2017年3月に復活オープンを果たした老舗イタリアンレストランです。半世紀以上の時を経てもなお愛され続ける、名物『ローストビーフ』をはじめとした数々の伝統料理たち。三代目オーナーシェフの坂本氏による、ドライエイジング技術を駆使した肉料理など、進化もとどまることを知りません。『24ヶ月長期熟成 アグー豚の生ハム』は至極の一品。自然豊かな八ヶ岳の風を受けて熟成された“沖縄の生ハム”です。ソムリエセレクトのワインとのマリアージュも美味。景観も美しい上質空間で、信頼と安心感のあるホスピタリティ精神あふれる饗応を受けられます。

47都道府県全ての日本酒が楽しめ、日本酒好きな人にはうれしいお店。利酒師の資格を持つ店主が、有名銘柄に頼らず全国の蔵元に足を運び厳選するこだわり。その全国各地の日本酒を含む200種類以上のお酒が飲み放題になるので、出身地の日本酒をチョイスしたり、飲み比べなど、思う存分堪能できます。お料理は鮮魚や生牡蠣などとれたて新鮮な海の幸が絶品。日本酒に良く合います。店内はお酒の香りを損なわないように全席禁煙。日本酒に対して店主の強いこだわりが感じられるお店です。白を基調としたオシャレな空間はデートや女子会におすすめ。落ち着いた雰囲気の上品な個室もあり、接待や親戚の集まりなど大切なシーンに最適です。

【中国料理皇華（ファンファー）】では、 信州をはじめとする日本各地の厳選食材をふんだんに使い、伝統的な四川料理をベースにしながら、香港や上海などの技法も取り入れた本格中国料理をいただけます。料理長の磐城智一さんは、年に45回は中国に渡り、各地の中国料理を学び、そのノウハウを存分に発揮。さらに、調味料は自家製にこだわり、現地の味をただ再現するのではなく、日本人の味覚に合う味わいに仕上げ、オリジナリティあふれる料理をつくり出しています。店内はホテルのレストランらしくラグジュアリーな趣ながら、気軽に入りやすい雰囲気もあり、接待や記念日の会食から日常使いまで、様々なシーンで使えます。

旨い肴をアテに杯を重ねたい。そんな日本人特有の感覚に襲われた時に訪れたいのが【北新地　空海】です。関西、そして沖縄の食材を中心に、余計な手を加えず、一方で下ごしらえの手間は惜しまずに、素材本来の持ち味を最大限に引き出す正統派の和食には、すでに北新地の食通から熱視線が集まっています。「獺祭」シリーズほか、自慢の日本酒のアテに『日替わり天然鮮魚のお造り』をオーダーするのが常連の楽しみ方。一方でぜひ食べてほしいのが、もともと京阪神で評価の高かった「大和のかしわ」を品種改良した「大和肉鶏」のタタキ。この品、旨味が強く酒肴としても秀逸、たたきをもう一口、酒をもう一杯と思わず往生際を悪くさせる一皿です。

京都の野菜や沖縄・今帰仁村のアグー豚、ワイナリーの調味料など生産現地に足を運び、尊敬する生産者の食材だけを扱うイタリア料理店。素材のよさを際立たせる調理や美しい盛り付けにも注目。150種類以上揃うワインからお気に入りの1本を見つけましょう。スタイリッシュな店内はテーブル席やソファ席、個室風など4つのシーンに分けられ、デートをはじめお子様連れの家族の食事、立食で50人まで可能な貸切パーティーまで、幅広く利用できます。店が使う加工品や調味料、食器などの物販コーナーもあり「家庭の食卓に生産者や僕らの考えをお土産としてお持ち帰りいただき、少しでも食について思うきっかけになれば」とシェフの安藤さんは語ります。

地下1階にある隠れ家的な【おはじき新宿】では、こだわりの甲州地鶏を使ったメニューが多く並びます。新鮮だからこそ堪能できる『鳥刺し』をはじめ、弾力のある『ハツの串焼き』。オリジナルの秘伝レシピからつくる『レバパテ』は、ワイン、日本酒との相性も抜群。また、山梨より直接仕入れる甲州地鶏や契約農家からの野菜、都外の調味料製造会社に発注している調味料など随所にこだわりが感じられます。そのどれもが“五感を駆使しながら料理を召し上がっていただきたい”という料理人の思いから。おひとり様や接待、デートなどにも利用したくなる店内は和モダンな雰囲気。様々なシーンに合わせ何度でも訪れたくなる、とても魅力的なお店です。

2019年9月、飯山駅南口から徒歩１分の場所に移転した【cafe　ELK　カフェエルク】。店名にもなっている「へら鹿」をモチーフとした黄色の看板が目印の扉を開くと、木の温もりに包まれた北欧ムードあふれる空間が迎えてくれます。提供するメニューは『挽き立てコーヒー』などのドリンクはもちろん、スイーツは『飯山スフレ』『手作りワッフル』『シフォンケーキ』そしてエスプレッソを使ったオリジナルの『コーヒーソフト』。軽食は『オムライス』『タコライス』『パスタ』など。地元のおひとり様からグループやカップルをはじめ、観光客にもすでに多数利用されています。挽きたてのコーヒーの香りが広がるなか、癒しのひとときが過ごせます。

糸満中央市場近くにオープンした【愛衆酒場てっちゃん】は、仲の良い兄弟と友人の3人が立ち上げた、親しみやすくてついつい足を運びたくなる大衆居酒屋です。温かみがあり落ち着ける雰囲気の店内には、オープンキッチンでスタッフとの会話も楽しめるカウンター席、沖縄ならではの定例会「模合」など宴会にも好適の掘りごたつ席、円卓で落ち着いて会話を楽しめる個室があり、どの席も居心地が良く長居したくなります。料理名からは想像がつかない意外性のある料理を味わえるのも大きなポイント。ビールから泡盛までお酒の種類も豊富でゲストを楽しませたい・満足させたいというスタッフの熱い思いがうれしい、心もおなかも大満足できるお店です。

カジュアルな鉄板焼きをメインにした和風ダイニングです。とりもも肉を大串にさして豪快に焼き上げた【とりもも山賊焼き】や新鮮なホルモンを使った【味噌コロホルモン】などバラエティ豊富な鉄板焼きをはじめ、【升屋名物　おでん】や毎日手作りで仕込む食感が絶妙の【手作りもっちり豆腐】などの逸品料理が380円からお楽しみいただけます。お酒も本格焼酎、日本酒、梅酒、サワーなど種類豊富に取り揃えています。

丹念に育てあげた極上の『宮崎、鹿児島、長崎など九州和牛』『三重県産黒毛和牛』『飛騨牛』などの特選黒毛和牛を使用した、懐石風焼肉料理店。全席が掘り炬燵のある個室座敷ですから、ゆっくりと落ち着いて食事ができます。また、無煙ロースターを使用しているので、接待にも向いています。
日本ならではの情緒を大切にした落ち着きのある店内は、都会の喧騒を隔て、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。食前酒から始まり、厳選されたお肉が次々と登場する和牛懐石コースのほか、季節ごとのコースもございます。また、お肉に合うお酒も数多くご用意。仲間との集いに、大切なお客様のおもてなしに、ぜひ「おぐり」をどうぞ。

JR宇部新川駅から徒歩10分にある【囲酒場　ゆら】。おすすめは、1.5cmの厚みの牛タンをミディアムに焼き上げた『牛タン厚焼き』や優しい甘みで女性に人気の『えびマヨ』。いろんなお酒と一緒に楽しめる料理がそろっています。宴会には、料理7品に2時間飲み放題が付く4000円コースが人気。他にも、内容は予算に合わせて相談に応じてくれるので、予約の際スタッフへ要望を。パーティやお祝いの食事では、ホールケーキの持ち込みも可能です（予約時に連絡要）。素材にこだわったおいしい料理と、気の合う仲間同士で楽しく飲める雰囲気が自慢の【囲酒場　ゆら】。最大30名まで入れるので、宴会の会場探し中の幹事さんにおすすめです。

那覇・久茂地のオフィス街で、全国のおいしいものを一度に食べることができるのが【免許皆伝酒場 久茂地店】。看板メニューは、大分・中津のから揚げ「とり嘉」、たこ焼きで人気の「蛸あざぶ」（東京）、栃木・宇都宮のご当地グルメ・宇都宮餃子の「味一番」、そして創業70年、都内に多くの店を構える蕎麦店「みとう庵」など、それぞれの店の人気メニュー。各店の味を忠実に再現するためにも、毎日指定食材を空輸してもらい、伝授してもらったレシピ通りに調理。全国のおいしいものとお酒がワイワイ気軽に楽しめる、久茂地エリアの話題のスポットです。

中央弘前駅からすぐの場所にある【蕎麦処　夜鷹】は、江戸の昔、夜に路傍に屋台を出した夜鷹蕎麦の伝統を受け継ぎ、夜遅くまで蕎麦を楽しめるお店。「ちょっと一杯」から「〆の蕎麦」まで、幅広いシーンで利用できます。長野県産の蕎麦粉をつかった蕎麦は、豊かな風味とコシが決めて。紅茶葉を食べて育った紅茶鴨を低温調理して添えた『かも南蛮』などで楽しめます。長年豆腐懐石料亭で腕を磨いた店主自慢の『ゆば刺』や『だしまき玉子』など、おつまみに最適な一品料理も充実。店主が厳選した日本酒などバリエーション豊かなお酒とともに楽しめます。前菜から〆の蕎麦まで料理がすべて個食盛りで提供される飲み放題つきの宴会コースも人気です。

現在等HPからのネット予約は受け付けを停止させて頂いております。JR浜松駅北口から徒歩４分にある当店のお部屋は１階・２階全個室、全室共ガラスサッシ引戸にて外庭水の流れる庭に接し、外気との換気対応いたしております。１階２階すべてのお部屋が水の流れる庭と接しております。季節の風情を楽しみ、夜はライトアップされた趣の雰囲気漂うお部屋でごゆっくりと、お料理をお楽しみ下さい。

長野駅より徒歩7分。入口はお店の看板と階段のみという大人の隠れ家的居酒屋です。ここでしか味わえない『オイルしゃぶしゃぶ』を筆頭に、旬の食材を使った日々変わるメニューは何度も足を運びたくなるほどバリエーション豊富。店主が厳選する肉・魚・地場の旬野菜のほかに、長野の希少な銘酒も数多く取り揃えられています。店内のテーブル席やソファー席はレイアウト自由。一人飲みに適しているカウンター席もあり、大人数での飲み会やデート、女子会と、さまざまなシーンで利用できる使い勝手のいいお店です。もちろん貸切もOK！ ふかふかマットレスのお座敷はとくに女性に人気で、事前予約がマストです。

「雪と寺の町」飯山の郷土料理を中心に、北陸の魚介類などを使った和食を提供するのが【六兵衛】。看板料理は『富倉そば』。オヤマボクチをつなぎとした奥信濃伝統の手打ちそばです。滑らかな舌触りにこしがあり、食物繊維豊富な一品です。また「山菜の宝庫」奥信州ならではの山の幸は、店主や店長が日々、山に入って採取してきたものを調理しています。その他、信濃に伝わる郷土料理も楽しむことができます。「食を通して奥信濃の伝統を伝えていきたい」と店主・木内さんは語ります。幸運な方はその店主が釣って来た超天然岩魚料理に出逢えます。50名まで利用できる座敷も完備しているので、宴会や法事などでも利用できるお店です。

「ホテルルートイン松江」から徒歩30秒の所にある【隠れみの】は、くじらを使ったメニューや松江ならではの創作料理が食べられるお店です。料理メニューは100種類以上。日本酒や焼酎の種類も豊富なので、好きなお酒と料理を選んで楽しむことができます。特におすすめは、『大山鶏の石焼　天然塩使用』。ジューシーで旨みのある大山鶏のおいしさを存分に味わえます。また、くじら独特の美味しさで、ふわっとした口あたりが特徴の『おばけ酢味噌』もぜひ食べていただきたい一品です。和を基調とした店内は、50名入る宴会場もあるので、大規模な飲み会にもおすすめ。また、デート、女子会のほかファミリーでの利用など様々なシーンにおすすめです。

週末には観光客で賑わう、鎌倉・御成通りから歩いてすぐのところにある居酒屋です。店主・大濱幸恵さんは日本酒と日本料理好きが高じて、公務員から料理人に転身した異色のキャリアの持ち主。阿佐ヶ谷で【おおはま】を開き、2014年に鎌倉へと移転しました。豊富に揃う日本酒との相性に配慮しつつ、つくり出す料理はおよそ80種。三浦半島の各漁港から届く、その日に揚がった鮮魚のほか、逗子にある生産者直売所で仕入れる野菜など、地の利を活かしながら、酒に合う美味しい料理を追求しています。古材を適所に配した店内も居心地が良く、食べて飲んで過ごす時間は幸せそのもの。週末の開店は午後3時からで、観光の帰りに立ち寄ることもできます。

「麺屋あごすけ」が上越市役所近くに、やきとりと鍋を中心に【酒とめし あごすけ】をOPENしました。今回は「楽しくなり、おいしいものを食べて飲んで元気になって帰ってもらいたい」をコンセプトとしてお店作りをしました。その一つ、やきとりは、塩が中心。塩は、沖縄のやき塩と安塚区の塩を使い、備長炭で焼く焼き鳥で美味しさをお伝えします是非一度お越し下さい！

本格天ぷらを極力 、リーズナブルに…をめざしてG DINING SAPPORO 3階で営業しております。ごま油と綿実油のオリジナルブレンドで揚げた旬の素材を石垣島の自然塩、こだわりの天つゆでお楽しみ下さい。天丼、定食は920円1500円。旬の食材を使ったお得なコース（4500円8000円）もあります。旬の魚介や野菜を１品ずつ揚げたてをお召し上がりください。最大10名の小さなお店です。来店時にはお電話ください。狭いお店ですので　お煙草はご遠慮いただいております。貸切も承っております。忘新年会　接待　お仲間　ご家族の記念日などにどうぞ。ホームページhttp://www.geocities.jp/tenpurakobashi/index.htmlをご覧ください。