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「長野市 高級」のグルメ・レストラン検索結果一覧
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長野市 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

長野で味わう本格江戸前寿司
長野駅から善光寺さんへと続く表参道沿いに佇む[鮨湯もと]。東京・神楽坂などで修業した店主が、“豊洲の仲卸”からの極上マグロをはじめ、季節の旬物を厳選し仕入れ、豊洲の鮮魚卸業者と毎日タイムリーに情報交換したり、長野地方卸売市場でも新鮮素材を入荷しております。メニューは【おまかせ】のコースのみ。職人の仕事により丁寧に仕込まれた『刺身』『焼物』『煮物』などの肴とネタ。「飯山産コシヒカリ」の赤酢のシャリと一体化した“極の握り”は、こだわりの“木曽檜の一枚板のカウンター”で食すると格別。初めてのカウンター寿司でも、居心地良くお過ごし頂けます。
23,000円
JR各線 長野駅 徒歩15分


長野市 日本料理・懐石・会席、創作和食、居酒屋

豊かな旬食材が彩る、おまかせコース。心ゆくまで贅沢なひとときを。
長野駅近くにある【和食割烹 志どき】。店主の温かな笑顔と穏やかな佇まいで出迎えてくれる、割烹料理店です。ジャズの音色が漂うこぢんまりした空間でいただけるのは、その日の仕入れにより構成される『おまかせコース』。全国各地から直送される魚介類や地元産の野菜などの旬素材を使用し、そのおいしさを引き出すことに力を注いでいます。コース料理を引き立てるのは、確かな目利きで選りすぐられた日本酒。店主にお任せすれば、お食事に合う日本酒を厳選していただけるのも魅力です。落ち着いた雰囲気漂う店内は、上質ながらも肩肘張らずにくつろげる空間。割烹料理店に馴染みがない方も気軽に訪れてほしい一軒です。
4,000円
8,000円
JR長野線 長野駅 徒歩5分


長野市 日本料理・懐石・会席、和食、創作料理

シンプルな和モダンの空間で、身体に優しい“新しいスタイルの日本料理”に舌鼓
身体に優しいシンプルでバランスの良い食事を提案する【日本料理 悠善】。信州・長野の地野菜や、産地にこだわった旬の食材で織りなす日本料理を、存分に堪能できるお店です。地産地消をモットーに、店主・丸山氏がつくる、伝統を守りながらも新しいスタイルを取り入れた日本料理。季節ごとに変わる旬の食材を、こだわりの器にのせて、目で楽しみ、舌で味わう至福のひと時を過ごせます。ランチからディナーまで、メニューが豊富なのも嬉しいポイント。別館「奏kanade」は、最大56名まで着席可能で、結納や婚礼などのパーティーにもおすすめです。お祝い事から法要、また普段使いのデートまで、心に残る素敵なワンシーンを過ごせるお店です。
1,000円
3,000円
JR各線 長野駅
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蕎麦前を嗜む、粋な大人の楽しみ。夜のひとときをゆったりと過ごせる蕎麦ダイニング