季節を感じられる、一つ一つに手間暇かかった美味しい和食が味わえる【和食創作ダイニング極】。旬の食材を使い、温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、テーブルへと運んでくれます。基本はコースのみ。最初の付き出しから食後のデザートまで、すべてに料理長の想いがこもっていて、本当にどれも美味しい逸品揃いです。コースはニーズに合わせて相談も可能。飲み放題を付けることもできます。街中の喧騒から離れた石切温泉のホテル内にあり、店内は洗練された和モダンなつくり。気軽に使えるカウンター席と庭園が見える個室があり、接待や顔合わせなど、いろいろなシチュエーションで利用できます。
石切温泉の隠れ家ダイニングで、素材本来の美味しさを堪能できる鉄板料理に舌鼓