2人のシェフがオススメしています 犬山 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食 日本料理 関西 落ち着いたお部屋で和食会席・ふぐ料理・しゃぶしゃぶがいただける 創業1973年創業。犬山市にある【日本料理店 関西】。地元のお客様をはじめ、遠方からこの地を訪れる人々を出迎えてくれる和の趣き溢れる落ち着いた雰囲気のある和食店。会社の宴席や接待、家族でのお祝いや法事など幅広いシチュエーションにふさわしいさまざまなコースや個室が完備されています。季節の和食会席やふぐ料理、和牛しゃぶしゃぶなどがいただけます。 2,000円 5,000円 名鉄犬山線 犬山駅 季節の会席「ぎおん」コース 5,000円 季節の会席「ひがしやま」コース 7,000円 コースをすべて見る
自由が丘 和食、居酒屋、ワインバー さとう 最大19名まで◎ 鰻や河豚、季節の魚料理を日本酒と共に。九品仏にある隠れ家和食処 九品仏商店街の外れに佇む、落ち着いた和食店【さとう】。鰻や河豚を中心に、季節の魚料理が楽しめるお店です。宮崎産の新鮮な魚を独自ルートで仕入れ、多彩な調理法で提供。店主はかつて魚屋に勤めていたとあって、鋭い目利きと確かな技が光ります。自慢の『鰻の蒲焼き』は、程よい歯応えのある関西風。ご飯は、農家から届く無農薬玄米を毎日使う分だけ精米して炊き上げます。料理と合わせるお酒のセレクトもセンス抜群。秋田の蔵元直送の日本酒のほか、和食と相性の良いワインも取り揃えています。店内は木目調の内装が心地よく、美術館の照明をイメージしたライティングも素敵。モダンながらホッと心温まる安らぎの場所がここにあります。 1,000円 5,000円 東急大井町線 九品仏駅 徒歩5分
千種/今池/池下 日本料理・懐石・会席、和食、おでん 芦屋こはく 上質な空間で至福のひとときを堪能。新鮮な鮮魚と希少なお酒が味わえる創作和食店 池下駅から徒歩1分に位置する【芦屋 こはく】。鮮度抜群の鮮魚を使った創作和食と希少なお酒が味わえるお店です。選りすぐりの食材は、毎朝市場から仕入れているのでとても新鮮。四季折々の旬食材や高級食材を使った魚料理を贅沢に味わえます。「KENZO ESTATE」にこだわったワインはリーズナブルな価格で提供。そのほかドリンクはオーナー自身が厳選した希少銘柄の日本酒などが並びます。シックな雰囲気の店内はカウンター席のみ。普段使いはもちろんのこと、接待や一人飲みにもオススメです。また予約時に好みなどを伝えれば、リクエストにも応じてくれます。上質な空間で、料理とお酒をじっくり堪能したい日に訪れたい一軒です。 2,000円 6,000円 名古屋市営地下鉄東山線 池下駅 徒歩1分
並木通り/袋町/中町 お好み焼き・もんじゃ、鉄板焼き、焼肉 鉄板焼ダイニング鉄家 予約受付中!! 広島では珍しい『超極太焼きそば』を堪能!! 宴会コース4200円 本通駅 徒歩3分。ふらっと立ち寄りたくなる鉄板焼きの名店、隠れ家的な店【鉄板焼ダイニング鉄家】。広島風・関西風のお好み焼きをはじめ、特注の麺が自慢の看板メニュー『超極太焼きそば』や、『すじこんねぎ焼き』など、こだわりメニューの数々をご提供。店内は「和×モダン」をテーマにした空間で、JAZZの流れる落ち着いた雰囲気。しっとりと贅沢な大人の時間を楽しめます。10名様最大15名様までの完全個室もあるので、様々なシーンでゆったりとした時間を過ごせます。もちろん、最大50名様まで収容可能なので、各種宴会にも最適。大切な人をもてなす、美味しい時間を【鉄板焼ダイニング鉄家】でお過ごしください。 750円 3,000円 広電宇品線 本通駅 徒歩3分 【梅】3100円コース(+1600円で120分飲み放題付き) 3,100円 【竹】3600円コース(+1600円で120分飲み放題付き) 3,600円 コースをすべて見る
六甲 ジンギスカン、焼肉、鉄板焼き 六甲山ジンギスカンパレス 六甲山名物ジンギスカンを満喫! 街並みを見下ろしながら食事ができるレストラン 標高880mの場所にあるため、見晴らしがよいのが特徴。木のぬくもりを感じる内装が、自然豊かな六甲山で食事する楽しさを引き立ててくれます。2020年3月にリニューアルしたばかりということもあって、無煙ロースターなどの設備も整っていて快適。ハイキングやデートの途中で立ち寄ったり、地域の方が足を運んだりと、幅広いシーンで利用されています。店の一押しは『生ラム肉』。一度も冷凍していない、やわらかくてくさみの少ないラム肉を関西で食べられる店舗は珍しく、味も格別です。ドリンクのオススメは六甲山の地ビール『六甲山ビール』。3種類あるので、お酒の強い方は飲み比べてみても楽しいかもしれません。 2,200円 4,000円
近鉄四日市/四日市駅周辺 和食、日本料理・懐石・会席、鮨・寿司 割烹 日向 絶品天ぷら、飛騨牛ステーキ、旬魚介。関西割烹の味わいを心和む空間で愛でられる店 四日市・鵜ノ森に暖簾を掲げる【割烹 日向】は、天ぷらと旬菜を楽しめる寛ぎの場。大阪で活躍した店主の塚原さんが、「海と山の幸が豊富な三重に憧れ」て、2018年にこの地で独立。以来、関西の本格割烹の味を和みの空間で披露しています。旬の地物魚介、店主の故郷・長野直送の野菜や極上わさび、飛騨牛など、選りすぐりの食材が集い、細部にいたる丁寧な手仕事で、サクッと美味しい天ぷらや旬の皿を提供。一品料理・コースの両方が充実し、シーンに応じて楽しめるのも嬉しい点です。ゆったり憩えるように、カウンター席・個室テーブル席とも、総畳敷きの設えとしているのも店主の心配り。季節の美味を求めて、何度も通いたくなる一軒です。 2,500円 8,000円 近鉄名古屋線 近鉄四日市駅 徒歩9分 小懐石 4,800円 懐石コース 6,500円 コースをすべて見る
小田原/南足柄 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食 四季料理 右京 「関西割烹小田原風」相模湾の豊富な魚貝類と京野菜を使用しております。 小田原城を越えた先にある【四季料理 右京】は、季節感の変化に深くかかわりのある日本料理店。もう一度「季節感」という言葉を見つめ直し、献立を通して日本の四季を鮮やかに表現しています。ご家族とのお食事から会社の接待まで、幅広くご利用頂けます。ちょっぴり小粋な心を持ちながら、おもてなしに努めるスタッフと、ゆったりとした時間が流れる店内でおくつろぎ下さい。 5,000円 東海道線 小田原駅
一宮 焼肉、鉄板焼き、お好み焼き・もんじゃ 鉄板焼・炭火焼肉 華っ祭 焼き師の手腕が光る鉄板焼と豪快な炭火焼肉を満喫! デートや記念日、宴会にはぜひ 一軒で、「鉄板焼」と「炭火焼肉」の両方を堪能できる【華っ祭】。まずは「鉄板焼」をオーダーし、鉄板料理が運ばれてくるまでの間は「炭火焼肉」に舌鼓。卓上の七輪で福井県吟醸牛や仙台熟成牛タンを炙れば、ジューシーで柔らかくリピーター続出の逸品が生まれます。さらにベストタイミングで運ばれてくる、歴30年の熟練焼き師による鉄板料理。そのおいしさに、箸を持つ手が止まりません。「もっと飲んで食べたい!」という方には、『飲み放題付コース』がオススメ。記念日や誕生日には、記念写真のサービスや餃子プレゼントが用意されておりオリジナル企画も目白押し。最大45名様までの貸切にも対応しているので、宴会にもぴったりです! 700円 2,500円 JR東海道本線 尾張一宮駅 徒歩5分
荻窪 うなぎ、和食、居酒屋 割烹 真々田 【西荻窪駅2分】味わい深い鰻を西荻窪で 店主の長年の経験と培った技術が光る割烹 「西荻窪駅」から歩いて2分、店主の長年の経験と培った技術が光る『割烹 真々田』。和食の基本には忠実に、また素材の魅力を活かしたお料理の数々は、通年お楽しみいただける鰻料理をはじめ、冬の時季のみ完全予約制でご用意するふぐ料理などどれも自信を持ってご提供する逸品ばかり。親から子へ、そして次の世代へと、長きにわたり皆様の日常に寄り添う店であれるよう日々納得のいく確かな味を守り続けてまいります。仕事帰りのお食事や家族や友人とのお集まりに気軽にご来店ください。 4,000円 5,000円 JR中央線 西荻窪駅 徒歩2分
神楽坂 日本料理・懐石・会席、和食、鍋料理 神楽坂 別亭 鳥茶屋 粋な街 神楽坂で「老舗のうどん会席」 日本情緒にあふれ、今なお花柳界の文化が残る、神楽坂から一歩入った熱海湯階段の途中にある【神楽坂 別亭 鳥茶屋】。風情溢れる数寄屋造りでカウンターと椅子席、掘りごたつの小部屋とゆったりとした大広間。そんな店内で味わうのは、関西料理とうどん会席。食材は指定農家から、旬を迎えた上質なものを吟味して仕入れています。特に鶏肉は山梨産の富士高原どりと岩手産の南部どりを使い分けるほど。また人気の『揚げなす』や南部どりの旨みを堪能する『やきとり』、季節を大切にした『うどん会席』、高知の銘酒『土佐鶴』とともにゆっくりと味わってみませんか。 980円 7,500円 JR総武線 飯田橋駅 徒歩4分 夏懐石 友禅 5,280円 うどん会席 月コース 6,050円 コースをすべて見る
3人のシェフがオススメしています 和歌山市その他 フレンチ、創作料理、海鮮料理 hotel de yoshino 巨匠・吉野建が手がける、和歌山の良質な食材を駆使したクラシック・フレンチ 日本のフランス料理を築いた生きるレジェンドの一人、吉野建シェフによる【hotel de yoshino】。自然溢れる和歌山でテロワ(大地)の料理をコンセプトに、2005年のオープン以来、関西きっての美食の空間として展開。瀬戸内からも太平洋からも入ってくる新鮮な魚貝類、土の香りのする野菜、太陽をたっぷり浴びた果物など、和歌山ならではの地元の食材の美味しさを季節とともに感じながら、『ジビエのトゥルト』や『牛ほほ肉の赤ワイン煮』など美しく力強い王道フレンチを堪能できます。現在厨房を任されている手島シェフによる、今では希少とも言えるクラシックなフランス料理には、県外のファンも多く、美食家たちの聖地の一つにもなっています。 6,000円 10,000円 JR阪和線 和歌山駅 Menu Terroir(ムニュ テロワール) 7,000円 Menu Degustation(ムニュ デギュスタシオン) 10,000円 コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 宮崎市中心部 和食、創作料理、日本料理・懐石・会席 京料理 宮川 本場の京料理を宮崎で。五感で季節を味わえる美しい懐石コースを堪能 落ち着いた雰囲気の店内で、丁寧に手をかけた懐石料理を提供する【京料理 宮川】。宮崎市では数少ない本格的な京料理のお店で、京都から仕入れる旬の食材を、出汁を利かせた上品な味付けの料理に仕上げています。京都の白味噌が季節の素材を引き立てる『白味噌のお吸い物』、フレンチのようにお洒落な盛り付けの『ぶり大根』など、どの料理も美しく季節感を盛り込んだ逸品ぞろいです。料理には、繊細な味に合わせて厳選した日本酒をご一緒に。コースが中心で、ランチタイムの『ミニ懐石』も人気です。敷居が高そう、というイメージを覆す居心地の良い空間は、女性同士のランチやご夫婦、家族の記念日などに幅広く利用できます。 2,000円 5,000円 JR日豊本線 宮崎駅 徒歩10分 夜懐石『嵯峨野』 6,000円 夜懐石『嵐山』 8,000円 コースをすべて見る
中之島 鮨・寿司、和食、創作和食 鮨 美寿志 関西で味わう本格江戸前鮨。鮨とワインが奏でるマリアージュを上質な空間で体感。 関西で本格的な江戸前寿司が味わえる【鮨 美寿志】。シャリには江戸前寿司ならではの江戸時代から続くこだわりがあります。シャリに使う米は寿司職人が味見して厳選したものを使い、酢は江戸時代から江戸前寿司で使われた赤酢を使用。築地市場水産部売買参加者認可会社が運営しているので新鮮な魚介類が築地市場や明石漁港などから毎日直送されています。ワインやお酒の種類が豊富なことも【鮨 美寿志】の大きな特徴。ワインは100種類、日本酒は30種類の銘柄が常時そろっています。店内にはお祝いや接待に最適なカウンター個室があり、最大7名様まで「空間」・「料理」・「板前」を心行くまでひとり占めにできます。 5,000円 15,000円 京阪中之島線 渡辺橋駅 徒歩3分 【定番】本格江戸前鮨+旬料理を交互に愉しむ『江戸前鮨会席』 12,000円 【お薦め】本格江戸前鮨+四季折々の和食を堪能『美寿志鮨会席』 15,000円 コースをすべて見る
銀閣寺/北白川/出町柳 和食、日本料理・懐石・会席、京料理 照月 広々とした座敷を4人から利用可能。子ども連れもゆっくり食事ができる本格京料理店 京都下鴨で、1949年から営む京料理店。代々守り通した細やかなもてなしの心を、4代目の女将が受け継いでいます。夏の鱧、冬のフグをはじめ、趣向を凝らした季節ごとの味で楽しませてくれるのは、京都の旅館や割烹店で40年以上腕を振るってきた料理長の昇高茂明さん。一品一品を工芸品のように仕立てた、繊細で味わい豊かな料理を得意とします。隠れた名店が多い北大路通り沿いにある店は、古都の風情に溶け気込んだ純和風の佇まい。1階に白木のカウンターと坪庭の見える個室を備えるほか、30人以上を収容する2階の座敷は2つに区切り完全個室として4人から利用でき、赤ちゃんや小さな子どもを連れた旅行者や家族も安心して食事が楽しめます。 2,500円 8,000円 京都市営地下鉄烏丸線 北大路駅 徒歩7分 お座敷ランチ 賀茂 3,800円(税別) 四季会席 芳月 5,000円(税別) コースをすべて見る
丸の内 しゃぶしゃぶ・すき焼き、鍋料理 モリタ屋 東京丸の内店 京都の老舗の「すき焼き」を東京で味わう。京都肉ほか厳選のA5黒毛和牛を供する店 明治に創業した京都のすき焼き、しゃぶしゃぶの老舗【モリタ屋】の関東支店【モリタ屋 東京丸の内店】。直営農場から肉卸まで有する一貫経営だからこそ実現する、牛肉のクオリティの高さこそこの店の真骨頂です。「京都肉」や九州産を中心に自社市場で厳選した“その日一番”のA5黒毛和牛を様々な調理法で供してくれますが、おすすめは関西風の『すき焼き』と、鍋でヒレ肉を焼き上げる『オイル焼き』。いずれも、肉を知り尽くすこの店ならではの肉の魅力を再確認できる逸品です。また、皇居や都心を望めるロケーションもこの店の魅力のひとつ。デートから、日本情緒を楽しみたい外国籍のゲストをもてなすシーンなどで重宝されているようです。 3,500円 12,000円 JR各線 東京駅 徒歩1分 ≪ランチコース≫ 清水 5,000円 ≪ランチコース≫ 嵯峨野 6,000円 コースをすべて見る
天白区/八事 中華料理、飲茶・点心 桃園亭 旬の食材の旨さを生かした老舗中華の逸品!自家製調味料で生み出す独自の味わいを満喫 オープンから40年の老舗中華料理店【桃園亭(トウエンテイ)】朝に仕入れた季節の旬の食材をその日の料理に使い、食材本来の旨さを引き出しながら、手づくりのラー油、ネギ油、鶏油、甜麺醤等の自家製調味料を作り、40年間守り続けている味は老舗の”こだわり”で、この店ならではの逸品に仕上げます。当店の一押しは貝柱、海老等、7種類の食材を錦糸卵で巻いて揚げて作る、この地方には無いパリパリなのにモッチリ食感もある『関西風春巻き』 や『大海老の料理』自家製甜麺醤が決め手の『北京ダック』海鮮・肉料理・点心等多様なメニューを用意し掘りごたつの個室も5部屋完備なのでお子様連れの家族も安心です。最大50名様までの宴会もできます 1,000円 2,000円 地下鉄鶴舞線 原駅 徒歩12分 松定食 2160円 2,160円 忘新年会コース 3780円 3,780円 コースをすべて見る
福井駅周辺 和食、日本料理・懐石・会席、京料理 和の食 忠兵衛 関西で修業した料理人が作る、こだわりの空間と懐石料理 福井城址大名町駅より徒歩3分 JR福井駅より徒歩10分。2020年3月オープンした「和の食 忠兵衛」京都のミシュラン店で修業した料理人が、福井では珍しい調理法で提供する京風会席。"昼のお献立 1200円(税込) メインの一品、おばんざい、茶碗蒸、長崎島原の煮麺、ご飯、香の物 夜のお献立 紺7000円、藍4000円の2コース(税・サ別)をご用意しております。 紺の献立 等8品程の季節に合わせましたフルコースになります。 藍の献立 等4品、食事なしのお酒メインのお客様にご用意しましたミニコースになります。 お祝い、慶事や法事などの利用にも対応してもらえるので、予約の際に相談を。 1,200円 8,000円 福井鉄道福武線 福井城址大名町駅 徒歩5分
本町/堺筋本町 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食 すぎまち 季節の食材を使用したおまかせコースを全身で堪能できる和食料理店 堺筋本町駅から徒歩3分。令和元年の5月にオープンした真新しいお店です。カウンター席のみの店内はゆったりと落ち着いた雰囲気を醸し出しています。【すぎまち】では季節の食材を使用した日本料理を味わうことができ、メニューは店主のおまかせコースのみ。関西を中心に全国各地から仕入れた旬の食材を使った料理を月替わりで堪能できます。カウンター越しに一品一品丁寧に作られ、調理風景や漂う薫りなど目や鼻でも料理をお楽しみいただけます。また、要相談でコースのお値段やコース内容を変えることもできます。少人数でのお祝い事や宴会で貸し切りも可能です。大切な方とのひと時を是非【すぎまち】でお過ごしください。 7,000円 15,000円 Osaka Metro中央線 堺筋本町駅 徒歩3分
渡辺通り 日本料理・懐石・会席、和食 千羽鶴/ホテルニューオータニ博多 ホテル最上階からの眺望を眺めつつ、料理長厳選の食材を使用した会席料理に舌鼓 季節感豊かな食材をふんだんに使用した関西風の会席料理をいただける【千羽鶴/ホテルニューオータニ博多】。利尻昆布と本枯節で引いた自慢のだし、旬を逃さず買い付ける食材が織りなす珠玉の一皿は、ランチ・ディナー共にコースで堪能できます。店内は、日本古来より続く伝統美「数寄屋造り」が施された雅な空間。家族のお祝い事や遠方から訪れる人をもてなす場として、多くの人が足を運びます。結納やお食い初めなど人生の節目にもふさわしく、何世代にも続き利用される方もおられるそう。フロアの半円を描くように設えられたホール席からは博多の町並みを一望でき、気品のある座敷席では大切な人との水入らずの時間を心置きなく過ごせます。 3,000円 10,000円 福岡市営地下鉄七隈線 渡辺通駅 徒歩1分
大和郡山 日本料理・懐石・会席、ステーキ、創作和食 創作和食れすとらん ばんか ご予約お待ち致しております 大和の食材にこだわった日本料理「大和料理」のお店。お手軽にテーブル席でお弁当料理のランチ、個室広間でご宴席、大切な客人のおもてなしや記念日のお祝い、法事にぴったりな和室とコース料理…。お客様のご要望に応え、様々な場やお料理のご用意が可能です。団体様であれば送迎も承ります。是非あなたの大切なご会食の場に【創作料理れすとらん ばんか】をお役立てください。 2,500円 5,000円 JR関西本線 郡山駅 徒歩22分
品川 お好み焼き・もんじゃ、鉄板焼き、焼きそば お好み焼 きじ 品川店 東京にいながら、粉ものの本場・大阪が認めるお好み焼の名店【きじ】の味を堪能できる 例えば、関西方面から仕事や観光で東京を訪れたものの、地元の味が懐かしくなった方。あるいは“本物の味”を楽しみたいが時間を割けない方におすすめのお好み焼の店が【お好み焼 きじ 品川店】です。お好み焼の味を脇から支える食材の麺や青ねぎは大阪から直送。鶏ガラスープに鰹を加えた深みのある秘伝だしでつくられる『スジ焼』や『モダン焼』は、まさにここでしか味わえない逸品。お好み焼という料理の懐の深さをしみじみと感じさせてくれます。お腹に余裕のある方は『すき焼風焼うどん』をどうぞ。贅沢に和牛を使った一皿はボリュームも満点。仕事帰りの飲み会や女子会、あるいは家族でシェアしながら食べてみても良いかもしれません。 2,000円 JR各線 品川駅 徒歩7分
2人のシェフがオススメしています 上野 和食、うなぎ、日本料理・懐石・会席 入谷鬼子母神門前のだや 数々の名職人を輩出した鰻調理士紹介所の直営店。職人の頂点に立つ家元の技が光る 明治元年の創業以来、数々の名店に料理人を送り出してきた鰻職人の総本山、野田屋調理士紹介所。その家元が自ら焼き場に立ち、野田屋流の真髄を伝える直営店が、ここ【入谷鬼子母神門前のだや】です。その最大の特長は、“万遍返し”と呼ばれる秘伝の技。火の通りを見極めながら炭の上で常に返し続けることで、身側は決して焦がさずにふんわりと、皮目はしっかりと香ばしく。四季を模した池を巡らせながら育てることで天然物に近い味となる「共水うなぎ」の持ち味を、存分に引き出します。鰻を知り尽くした家元ならではの、アレンジ料理も豊富。鰻の魅力を味わい尽くすことができる、総本山の名にふさわしい名店です。 2,000円 8,000円 東京メトロ日比谷線 入谷駅 徒歩1分 ランチコース 3,200円 あさがおコース 8,000円 コースをすべて見る
天満/天神橋筋 和食、日本料理・懐石・会席、うなぎ うなぎじん田 天満でよみがえる名店【大巳】の味。創業100年以上経っても変わらぬうなぎ料理店 天満市場のカジュアルな街並みの中にある高級感漂う【うなぎじん田】。「どこよりも良い原材料を使う、誰よりも手間をかける、新鮮な状態で提供する」という信念のもと、お初天神のうなぎ老舗店【大巳】の4代目となる店主が営んでいます。店内は明るく清潔感があり、落ち着いた雰囲気。焼き場が見える造りで、うなぎを焼く姿が見えます。看板メニューの『うな重』は、職人によって素早く下ごしらえされた国産うなぎを、ふっくらと香ばしく焼き上げ、ごはんの上に盛り付けた逸品。美味しさの秘訣は、100年以上継ぎ足し守り抜いてきた伝統のタレです。うなぎから落ちる脂の旨みがしみこみ、まろやかなコクと深みがあり、多くの人に愛されています。 2,000円 3,000円 JR大阪環状線 天満駅 徒歩3分 うなぎ会席 6,000円 うなぎ会席 8,000円 コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 京都御所/西陣 和食、京料理、日本料理・懐石・会席 堺萬 骨切りの妙技が冴える老舗の『鱧づくし』を目当てに、夏から初秋の京都へ 文久年間(1863年)創業。現在は六代目が伝統の味と技を受け継ぐ老舗料亭です。元は仕出しの料理屋だったが、四代目が“鱧”に目をつけ『鱧づくし』を考案。その美味しさがたちまち評判となり、谷崎潤一郎や十四代目片岡仁左衛門ら、著名人も多く訪れました。今でも関西では【堺萬】と言えば誰もが「鱧やなぁ」と口を揃える名店。皮一枚を残す骨切りの妙技で、鱧素麺の付き出しから、鱧の骨で出汁を引いたお吸い物、薄造りに柳川風鱧鍋、締めの雑炊まで全8品、コース仕立てで鱧を満喫させてくれます。毎年5月10月まで、期間限定のお楽しみだけに、この時期を狙って京都を訪れるファンも。11月以降はグジやアンコウの鍋料理もあり。 13,000円 13,000円 京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅 徒歩10分
小田原/南足柄 和食、居酒屋、海鮮料理 小田原 海の幸 山の恵 味乃魚隆 ここ小田原で『本物』を知ってください。観光帰りゴルフ帰り、もちろん地元の皆様も。 小田原の海の幸と山の恵、この贅沢すぎる材料と、職人歴35年の大将の技がつくりだす地魚割烹料理店【魚隆】。昼は十割そばと海鮮丼又は天丼のセットがおすすめです。十割そば各種メニューが揃っています、刺し身、天麩羅定食一品料理もできます夜はコースが充実していています。とくにおすすめは季節御膳本丸コース。大将自ら厳選した「幸」と「恵」を使った6品+甘味を味わうことができます。また、夏ははも、冬はふぐと、それぞれの旬に合わせたコースも人気。“手が届かないほどの高級”より、“手が届くちょっと贅沢”なひとときが、ここ魚隆にはあるのです。釣り好きの明るい大将が、気持ちよく迎えてくれます。 1,500円 8,000円 JR東海道本線 小田原駅 徒歩5分 二の丸コース 4,500円 季節御膳 本丸コース 5,800円 コースをすべて見る
東大阪 鉄板焼き、ステーキ、焼肉 鉄板焼創作ダイニング極 ホテルセイリュウ 石切温泉の隠れ家ダイニングで、素材本来の美味しさを堪能できる鉄板料理に舌鼓 ベテラン料理長がつくる、上質な食材の魅力が引き立つアレンジ自在の鉄板料理を堪能できる【鉄板焼創作ダイニング極】。毎朝市場より入荷する新鮮な魚や、信頼のおける業者から届く厳選肉など、こだわりの食材を職人技で香ばしく焼き上げてくれます。中でも、“日本三大和牛のひとつ”と称される「米沢牛」は、とろける旨味が魅力。是非とも味わいたい逸品です。店内には、ライブ感を楽しめる大理石調のカウンター席とテーブル席が用意されており、とても落ち着いた雰囲気。石切温泉のホテルセイリュウ内にあり、食後には天然温泉でゆったりと過ごすこともできます。しばし日常を忘れて、癒しのひとときを。 3,800円 7,000円 近鉄奈良線 石切駅 徒歩5分 ●5000円コース 5,000円 ●7000円コース 7,000円 コースをすべて見る
堺 台湾料理、飲茶・点心 石鍋料理 健 台湾伝統スタミナ石鍋料理など、美容と健康に効果のあるお料理をご堪能いただけます 台湾に古くから伝わる健康石鍋料理である、『石頭火鍋(スートーホーコー)』をはじめ、医食同源に基づいたお料理を提供しております。大阪で50年近く愛され続けている石鍋料理はビタミンB1とコラーゲンをたっぷり含み、食べるだけで、美容と健康をサポートすると言われています。お客様からも、疲労回復、二日酔い解消にも効果があるとご好評いただいております。美味しく食べて、綺麗に健康に、【石鍋料理 健】の健康料理をご堪能ください。 1,500円 4,500円 南海高野線 堺東駅 徒歩3分
金沢西/寺町/有松 和食、居酒屋、うなぎ かばやき屋 目から鱗の美味しさ! 備長炭で丁寧に焼き上げる国産「うなぎ&どじょう」 季節ごとに、日本全国の産地から上質な「うなぎ」と「どじょう」を目利きして入荷。職人の丁寧な手仕事が、その美味しさを格別なものにする【かばやき屋】は、“ここの蒲焼を食べたい”と、遠方からも多くの人が足を運ぶ、極上の蒲焼店です。その蒲焼の美味しさに虜になった一人、店主・山内氏は、どうしてもその味わいを再現したいと、先代に直談判して教えを受け継ぎました。蒸したり煮たりせず、さばいてすぐ備長炭でダイレクトに焼き上げる関西風で、脂までも香ばしくふっくらやわらか! 芳醇な味わいの秘伝ダレが、その美味しさをより一層深めた至福の味わいです。金沢伝統の逸品を、ゆっくりと満喫してみてはいかがでしょう。 1,500円 6,000円 北陸鉄道浅野川線 磯部駅
姫路 和食、うなぎ、創作和食 川魚料理うなぎ魚治 創業50年を越える老舗の味「江戸焼うなぎ」を堪能! 百貨店地下にある姫路の名店 山陽百貨店の本館地階に店を構える【川魚料理うなぎ魚治】は昭和34年創業。風味豊かに焼き上げた「江戸焼うなぎ」を味わえる老舗のうなぎ専門店です。厳選したうなぎは静岡県大井川産。産地直送の活うなぎを毎日丁寧に仕込んでいます。うなぎは蒸してから焼くため、脂が落ちてふっくらとした口当たり。その旨みを引き立てるのは、創業以来継ぎ足し使われる秘伝のタレ。あっさりしたやさしい味わいです。この道一筋に50余年。店主が焼くこだわりの「江戸焼うなぎ」は『うなぎ重』や『蒲焼』、『う巻き』などで堪能できます。『うな重』『蒲焼』はお持ち帰りもあり、家庭での食事用に。また訪問先への手土産にも喜ばれています。 2,000円 2,000円 JR各線 姫路駅 徒歩2分
苫小牧/新ひだか 鮨・寿司、和食、海鮮料理 鮨処 魚徳 生粋の職人が磨き上げられた技で、丹精を込めて旬の素材を握る 苫小牧の地の利と、長年の職人としての経験を活かし、新鮮な食材をリーズナブルな価格で提供し続けている「魚徳」。ファンは地元常連にとどまらず、遠方の観光客にも人気。時にはプロ野球選手も訪れる。磨き上げられた技で丹精をこめて仕上げる握りはもちろん、職人ならではのこだわりで和食ならではの美しさと深みを表現。季節の味を活かした美しい逸品に、女性客も大満足。イチオシの一品は「うなぎ三昧」はじめはうなぎ本来の旨みを満喫し、次に薬味をかけて、最後にお茶漬けでいただく。それだけで贅沢な一時を味わえそう。 1,999円 5,000円 JR室蘭本線 苫小牧駅 徒歩15分 梅コース(3,000円(税別)) 3,000円 レディースコース(3,500円(税別)) 3,500円 コースをすべて見る
落ち着いたお部屋で和食会席・ふぐ料理・しゃぶしゃぶがいただける