「青山 個室」のグルメ・レストラン検索結果一覧

青山にオープンした【焼肉鷹志】。はみ出すほど豪快に盛り付けられた『牛タンしゃぶしゃぶ』や、黒毛和牛の「カイノミ」「イチボ」など希少部位を堪能できます。鮮度も旨みも逃さない、チルド仕入れで管理された肉は格別。日替わりで少量しか入荷しない、厳選肉にもありつけます。赤身に対してバランスよく美しくサシの入った黒毛和牛は、サッと炙るだけで抜群に旨みが増します。肉との相性が良いお酒も充実。プレミアムウイスキー『山崎』『響』『白州』などもそろいます。完全個室もあるので、接待やデートにもオススメ。誕生日や節句に長寿の祝いの席など、家族行事の際にも最適です。肩ひじ張らない上質空間で、ゆっくり和牛を堪能できます。

ホテル地下にひっそり佇み、洗練された空間でおでんを楽しめる【拍子木】。3種類のこだわり抜いた出汁が特徴で、それぞれの味わいが訪れる者を魅了します。「鰹昆布出汁」は素材の旨みを引き立て、名古屋コーチンの「鶏白湯」は濃厚でクリーミーな風味、「味噌出汁」は愛知の伝統を感じる八丁味噌の深いコクが特徴です。さらに、日本各地から厳選した日本酒が、このおでんの味わいを引き立てます。定番の銘柄から希少価値の高い逸品まで揃い、日本酒好きにはたまらないラインナップ。店内には著名な書道家による力強い作品が飾られ、有田焼の器が料理の趣を深めます。静けさの中に上質が漂い、訪れるたびに新しい驚きを与えてくれるお店です。

本場仕込みの料理人が腕を振るう【四川伝統火鍋　蜀漢　名駅店】。四川伝統の味が堪能できる、火鍋専門店です。多様なスープペースの中でも、花椒や唐辛子、香辛料を贅沢に使用した定番の四川麻辣スープは、辛さとしびれが絶妙に調和。トマトスープやキノコスープなど、辛くないスープが用意されているのも魅力です。選べる調味料で自分好みに味付けした後は、食材をチョイス。肉・海鮮・野菜・豆類・春雨など、種類豊富に揃う具材は圧巻です。漢方を使った美容や健康に良いドリンクも人気で、辛い火鍋と相性抜群。内装には蜀漢時代の要素を取り入れ、四川文化を感じられる装飾が、本場の火鍋店を訪れたかのような雰囲気を演出しています。