- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


仙台駅西口周辺 居酒屋、創作和食、ワインバー

「商売三方よし」 東北の美味しいお水とワイン、そして楽しいお料理
人気の和食居酒屋【十肴とみぞう】の姉妹店【水と酒 三花】と申します。
2022年、仙台駅から徒歩6分オブホテルの地下1階でオープンしました。お店のコンセプトは<店は毎日花を活けましょう。お客様の話に花を咲かせましょう。生産者様の努力に花を咲かせましょう。「商売三方よし」東北各地の御水と東北の美味しい御酒たち活かし引き出す料理。一緒に楽しみましょう>……【fattoria AL FIORE】【千夢ワイナリー】など国内外のナチュラルワインとcraftsake【haccoba】の販売も致しております!
950円
6,000円
仙台駅 徒歩6分


人形町/小伝馬町 中華料理

素材にこだわった、四川料理。昼夜異なる顔で楽しませてくれるコースを堪能
人形町の街角に佇む、洗練された門構えの【中国菜 ARATA】。一歩足を踏み入れると、オープンキッチンの前にコの字型のカウンターを構えた、上質な空間が広がります。シェフがつくるのは、毎朝豊洲で仕入れる厳選素材を使用した本格中華。四川料理の基本技術を大切にしながらも、新しいアイデアが散りばめられています。多彩な料理で構成されるコースで楽しむのが【ARATA】流。昼も夜もそれぞれ2種類用意されているので、シーンに合わせて選ぶのも楽しみの一つです。合わせるお酒は、秀逸なセレクトが光る国産ワインがオススメ。五感が満たされる幸せな食事を堪能できます。温かなもてなしが心地よく、大切な人と共に訪れたい一軒です。
3,500円
15,000円
東京メトロ日比谷線 人形町駅 徒歩3分


品川 日本料理・懐石・会席、海鮮料理、居酒屋
品川駅目の前の美食空間【美食米門 品川】。都会の喧騒を離れ至福のひと時を…
品川駅の目の前ビルの1階に位置する【美食米門 品川】。一歩店内に入ると、日常から離れたスタイリッシュな空間が広がる。美食スタジアムを取り巻くように、ソファーテーブル席や宴会場をはじめ個室も完備しているので、接待に、デートに、各種メモリアルにと様々なシーンにご利用頂けます。自信を持って提供する料理の数々は、肉や魚、野菜、米、水、調味料に至るまで【旨いもん】にこだわりぬき、全国各地から旬の食材を、【生】【炙】【焼】【揚】【煮】【鍋】と素材の味わい活かす調理法で提供する数々。
6,000円
JR線 品川駅 徒歩3分


小田原/南足柄 鮨・寿司、和食、海鮮料理

地元小田原市場から吟味された魚介が並ぶ。旬を楽しめる店
小田原駅東口より徒歩3分の立地。毎朝小田原市場からベテラン職人が吟味した魚を仕入れている。季節毎、旬の魚介と地野菜にこだわり調理する。一品一品の丁寧なサービスと共に提供しお客様にご満足いただける店づくりを目指しております。
5,000円
JR各線 小田原駅 徒歩3分


赤坂 和食、鮨・寿司、日本料理・懐石・会席

四季折々で変わりゆくおいしさを、本格和食と寿司でじっくりといただける和食料理店
厳選された季節折々の味覚をコースでじっくりと味わえる【堂間】。「走り」や「旬」を大切にする江戸っ子気質の店主が、素材の味を最大限活かすように料理を仕上げます。メニューは5種類のコースのみ。季節の料理や五種盛刺身などをいただける『懐石コース』、寿司と料理を交互にいただける『寿司懐石コース』という2つのパターンがあります。料理に合わせた地酒やソムリエがセレクトするシチリアワインなど、ペアリングも華やか。店内はカウンター席と3つの個室を完備した和モダンな空間です。接待や大切な人との食事など、大人のひと時をゆったりと過ごせます。
1,500円
14,000円
東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩2分


川崎 和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き、海鮮料理
心あるもてなしと話の花咲く空間・・・隠れ流の料理と新しい和の世界を感じて下さい。
ネオクラシカルジャパネスクがテーマ。木・鉄・大理石の素材感を生かし、モダンの中に暖かみのある空間を演出しております。接待や家族連れの方々に和個室・洋個室、お二人連れには大テーブルとカウンター、大人数の宴席にも対応できる開放的な小上がり席などシーンに応じた色々なお席をご用意出来ます。美食激戦区新宿・青山・渋谷でも評判の良い隠れ流の斬新で、華やかで滋味あふれる料理ともてなしを是非おためし下さい。
4,500円
JR東海道線 川崎駅 徒歩2分
『和食と醸造酒-日本酒&ワイン-の酒場』■北新地4分 ■醸造酒34種飲み放題が好評!