【青森海鮮居酒屋　山ざと】の落ち着いた雰囲気は大将の人柄そのもの。静かな時間が流れます。広いカウンター席はゆったりでき、一人で訪れるゲストにも居心地のいいお店。時季によって仕入れ先を変えているので、いつでもおいしい料理が食べられます。きのこなどの山のもの、里のものも楽しめるのが魅力で、素材の旨みを引き出した料理に添えられる大将のちょっとした話が一層食事を楽しいものに。『銀たら漬け焼』は、しっかりした味つけで、ふっくら焼き上がって身はしっとり。お酒にもよく合います。青森の日本酒も数多く取り揃えており、『田酒　3種飲み比べセット』がオススメ。リーズナブルに青森銘酒の飲み比べができます。

北の大地で豊富な海の幸・山の幸を使い、ボリュームにもこだわった一皿で、訪れる人をもてなしてくれる【青森きっちん　POPE】。誰でもアットホームにゆったりとした食事を楽しんでもらいたい、というオーナーの優しさが溢れる心地の良いお店です。白を基調とした店内にはカウンターとテーブル席があり、まるでカフェのようなおしゃれな空間。おすすめの料理は、やはり豊富な魚介を使った『おまかせ海鮮丼』。当日に入荷した鮮魚は、ご飯が見えなくなるほどぎっしりと敷き詰められ、丼からはみ出すほどの大振りなカット。抜群の鮮度とボリュームに思わず笑みがこぼれます。

下関にある【海鮮焼　鮮圭】は、活イカをはじめとした旬の天然地魚が思う存分に味わえるお店です。使用している魚介類は、漁師から直接仕入れているので、鮮度の良さは格別！しかも、専門で獲っている漁師からそれぞれ仕入れているため、魚介類に傷やストレスなどを与えることのない良い状態での仕入れが可能となっています。店内には活イカ専用のいけすも設置され、注文ごとに調理されるイカは、身が透きとおるほどの美しさです。魚料理以外にも鶏料理も豊富で、魚は苦手という人でも楽しむことができます。新鮮な魚料理を味わいながら、全国各地から取り寄せた銘酒や本格焼酎に舌鼓。ちょっと大人な時間が堪能できるお店です。

東武野田線藤の牛島駅より徒歩1分、【海鮮割烹　魚元】。個室がメインの店内は落ち着いてお食事を楽しむのにぴったりな雰囲気です。宴会、法事、祝い事等に最適です。ランチタイムは大きな御椀に旬の食材を使用した料理を盛りつけた『大名椀御膳』が人気です。味はもちろん、ボリューム、見た目共に大好評いただいております。夜の会席料理は数種類ご用意しております。お客様のご予算、ご要望に合わせてご利用下さい。 　　　　

北海道随一の繁華街、すすきののビル4階にある【海鮮バル　ネムロヤ】。料理の中心は、北海道で水揚げされた魚介。午前3時にも関わらず、いつでも新鮮で美味しい『刺身』や『握り』が食べられます。ガッツリ食事をしたい方には、道産の上質な『ヒレ肉』や羊肉を使った肉料理もご用意。お酒も多数揃えており、北海道の地酒を始め全国の希少な日本酒、さらにはワインなど料理と相性抜群の一本がずらり。季節毎に銘柄も変わるため、いつも新しい味に出会えます。15名様ほどで満席となる店内では、常に店主が周囲への気配り目配りを欠かしません。店主と客との距離が近く、連日大勢の人で賑わう人気の海鮮酒場、まだ訪れていない人は、ぜひ！

看板料理の一つ『串焼き』は、定番の鶏・豚・牛から、野菜やチーズを肉で巻いた各種『肉巻き』、本ずわい蟹やホタテ、海老を使った『海鮮串』などバラエティ豊か。もう一つの『おでん』は、出汁のしみた大根、がんも、卵などお馴染みの具が揃っており、多様な美味しさを楽しめます。こうした逸品とともに人気なのが地酒。『田酒』『豊盃』など青森の銘酒を用意、季節限定品もいち早く仕入れ、提供しています。もちろん、ビール、焼酎、カクテルなど、地酒以外のお酒も豊富。一方、店内は、木の温もりを感じさせる落ち着いた雰囲気です。広めのカウンター席、掘りごたつ、座敷を完備。一人飲みから宴会まで、色々なシーンで使える美味しい店です。

生け簀で管理する北海道直送の毛蟹や旬魚、日本酒ソムリエがセレクトする銘酒を心地良いモダンな空間でじっくりと味わえる【日本酒×北海道食材　地元家　青森店】。活蟹は、姉妹店・函館朝市から日々直送されそのまま生け簀へ。オーダーごとに茹でられるので、できたての美味しさをすぐに堪能できます。加えて、厚岸の牡蠣、十勝ハーブ牛、フルーツポーク、蝦夷鹿、チーズなど北海道の味覚が一堂に集結。青森にいながら、北野大地の美味しさを存分に満喫できます。店内にはカウンターのほか、半個室、20名までの宴会ができるテーブル席も完備されています。北海道の食材を使った創作料理・全国の日本酒を楽しみたい時、ぜひ訪れたい一軒です。

出張や旅行で北上を訪れた際、必ず立ち寄るという熱狂的なファンを持つ【海鮮産直市場　じん兵え】　人気の秘訣は、アットホームな店内で、旬の鮮魚をお腹いっぱい食べられる点です。まず、驚かされるのがお通しの豪華さ。1年を通してほとんどの日に提供される『活ホタテ焼き』は、特に初めて店を訪れるお客様から好評です。岩手を訪れたからには、東北の海産物を食べたいというお客様には『5点刺盛り』がおすすめ。地元、三陸海岸の鮮魚はもちろん、北海道や宮崎など全国の有名漁場から集められた旬の魚を厳選した逸品は、地酒がすすみます。店内は広々としたスペースを設けた座敷席も用意。家族での団らんや、パーティにも活用できます。

上野・御徒町・湯島の激戦区に、あえて参戦！『海鮮炭火焼　二代目　圭』は、素材にとことんこだわり、本物の味を最高に美味しい状態でご提供できる海鮮炭火焼居酒屋です。　産地や漁港にこだわって仕入れる最高の素材を、自慢の囲炉裏でじっくり焼き上げる…。　ただこれだけの、しかし最高に贅沢なひと品。　そしてもちろんお酒にもこだわり、関東地方では入手困難な島根の純吟醸「王禄」やリーズナブルでしかも旨い、山口の純米酒「東洋美人超辛」など、ツウを唸らせる品揃え。　モダンでお洒落な店内は、小さなご宴会から全フロア貸切70名様までのご宴会までご相談に応じます。　まずは焼き魚で一杯、お気軽にお立ち寄り下さい。

宮城随一の繁華街と言われる国分町、そのほぼ中心にある【海鮮と日本酒の店　三代目】。ビル一階にありますが、出入り口が通りに面していないせいか店内は驚くほど静か。落ち着いて、食事や日本酒を愉しめます。中でも『うにホーレン』は、日本酒が進む一品。芳醇な旨味を醸し出すうには、辛口の酒でキュッと最後を〆るには丁度良い塩梅かも。厳選して仕入れる日本酒はメニューに載せきれないほど揃います。親方が料理をつくる姿を間近で見ることができるカウンター席を始め、テーブルや掘りごたつもあり、様々な形で使い勝手の良い席が設けられています。ひとり呑みを始め、デートや接待などで大切な相手と訪れたいときには最適な和食処です。

秋が深まり実りの秋、料理の世界ではふんだんな食材が出回り腕の見せ所です。存分に秋を堪能してください。

「bono相模大野サウスモール2F」に2013年3月にオープンした【地鶏　海鮮　IZAKAYA南風】。国産のブランド馬刺しや季節限定の厳選地酒が楽しめる創作居酒屋です。アジアンな内装の店内はゆったりとして落ち着ける空間！　おすすめは、ブランド馬肉「あおもり馬選」の超希少部位、『レバ刺し』です。入荷量も少ないので数量限定でご提供しています！　また、おすすめメニュー内で沖縄料理も始めました！　オリオンビールやチャンプルーなど本格的な沖縄料理も楽しめます。コースメニューも豊富にご用意しているので、誕生日や会社の宴会など幅広いシーンでご利用頂けます。

北海道道産食材を中心に女性でも楽しめる小鉢和食中心のくつろげる居酒屋です。昼は和食ランチ限定メニューを、夜は日本酒やビールに良く合う一品料理をご用意しております。

旨い海鮮料理と旨いお酒が楽しめる店「函館直送　海鮮居酒屋　うにくら」。毎朝、水揚げされた魚を、当店提携の目利き人が競り落とし、即空輸しておりますので、鮮度はバツグンです！特に鮮度にとことんこだわった函館直送の生うにといくらは自慢の一品。うに本来の濃厚な甘みが楽しめる「生うに」と最高ランクの「三特いくら」は新鮮な鮭の卵から作っているので口の中に皮が残らず、まさにトロけるような味わいです。ぜひご賞味ください！

コスパ最強！　田町でご宴会、歓送迎会はトサカモミジの宴会で決まり！　忘年会の下見にぜひご利用ください！　子連れのお客様や学生大歓迎、給料日前のお客様、歓送迎会におすすめ★

海・山・大地から豊富な食材を頂き、「より美しく。」と日々切磋琢磨し、豊富な青森の食材を一つ一つ丹念に手作りしております。また、掘りごたつのカウンター席でゆっくりくつろげる空間、会食・接待にも御利用いただけるお店です☆

青森市三内にある、【旬彩料理　いずみ】　季節を感じる食材を使用した、郷土料理やソフト薬膳料理を提供するお店です。
おすすめは、香り豊かな『青森にんにくのスタミナ揚げ』。にんにくを丸々1個揚げたシンプルな一品。
また、青森の郷土料理『ホタテの貝焼きみそっこ』も、常連のお客様を中心に大人気。たまごを絶妙なタイミングで加えます。
そのほかに、新鮮な『刺身』や、夏の山菜『みず』を使ったお料理もおすすめです。アットホームな雰囲気の店内には、会話を楽しみながら料理やお酒をいただけるカウンターや、ゆったりくつろげる座敷席も。豪華なお造りや鍋を囲んで、宴会各種にも最適。青森の地酒もそろっています。

地魚と地酒を楽しめる【あおもり帆立小屋】。青森県の特産品である「ほたて」を心ゆくまで味わえるお店です。活きたまま調理していて、新鮮なまま食せます。店内には完備してある生簀では、「ほたて釣り」の体験も可能。吊り上げた「ほたて」はその場で食せます。友人同士で何枚釣れるか競争しても盛り上がること請け合いです。帆立以外の魚介は青森市にある【中央卸売市場】で仕入れ。焼き魚とご飯、汁物の定食セットや魚介出汁がたっぷり入った『ほたてバター塩煮干し中華そば』など、多彩なメニューを用意しています。『セルフ焼き物セット』もあり、自分好みの焼き加減にできるのも嬉しいポイント。観光で訪れた際にもピッタリです。

駅前公園の裏側小路に、津軽の郷土を味で表現したいとの想いで店をオープン。地産地消にこだわり、吟味した旬の食材でお客様に喜んで頂けるよう努力しております。郷土料理はもちろん、本日の地魚として朝採りたての新鮮な魚をお刺身に。地酒も各種ございます。一度、ご来店ください。

店内に足を踏み入れるとわら焼きの香りと豪快な炎に迎えられる【活魚とわら焼き　地雷也】。青森市内で初めて本格的なわら焼き設備を店内に備え、鮮度抜群の『かつおのたたき』はもちろん、「倉石牛」「帆立」など青森の特選素材もわら焼きに。さらに、香りだけを纏わせる店オリジナルの「わら焼きドーム」スタイルの料理も豊富で、さながら"和風スモーク"の味わいが地酒との相性抜群です。素朴な温もりに満ちた店内には大小8つの個室を備え、お一人さまから個室を利用できるので、出張中のビジネスマンの食事処としても人気。宴会は人数に応じて最大60名まで対応可能。幅広い客層から支持を集める居酒屋です。

大きな通りをちょっと入った路地に店を構える居酒屋。お客様の「おいしかった、また来ます」の声が聞きたくて思いやりと笑顔を大切にするスタッフが出迎える居心地の良い店。飲み放題付きのコース料理の種類も豊富で純米酒（田酒他）が飲めるコースもあります。一品料理もリーズナブルに楽しめる「ちょっと寄ってみようか」そんな軽い気持ちで。

お城とさくらとりんごのまち、弘前駅から徒歩10分。アットホームな雰囲気が人気の「津軽お日さまの味」です。地元の旬の食材を使った郷土料理と創作料理が自慢！　見た目にこだわった美しい料理は、女性のお客様に大好評です。料理に合う、青森をはじめとする旨い地酒も揃っています。津軽の味を是非ご堪能ください！

明るくモダンな雰囲気の中、青森の豊富な海の幸を味わえる【肴バル　ノレメナ】。市場から直送される旬の魚介をふんだんに使った多彩な料理が提供されています。おすすめは刺身『五点盛り』。天然の生本まぐろをその日に食べられる、青森ならではの贅沢な盛り合わせです。その日の厳選ネタを握ってくれる『おまかせ寿司』は、鮮度の良さはもちろん、美しい盛り付けも魅力的な一皿。料理に合わせる酒は、地元青森県産の日本酒が充実しているほか、県産ワインやシードルも揃っています。店内は最大30名様までの宴会に利用でき、宴会コースは嬉しい飲み放題付き。料理は予算や仕入れによって毎回変わり、いつ訪れても新しい驚きに出合えます。

地元青森県の新鮮な食材や郷土料理を楽しめる【和利館】。和洋中ジャンルを問わず、バリエーション豊富なメニューが揃っており、幅広い年齢層に支持されているお店です。中でもオススメは、新鮮な魚介類と店の名物にもなっている牛タンメニュー。おいしいと評判の青森県の魚は、刺身で味わうと格別です。お酒は青森県内の酒蔵のものをメインに、全国のお酒が充実しています。落ち着いた雰囲気の店内には、お一人様や出張などで県外から訪れた方にも使いやすいカウンター席を完備。食事やラーメンだけの利用もOKです。広々とした40名まで入れる掘りごたつの座敷もあり、各種宴会にも最適。

珍しい食感や味の創作和食料理が楽しめる【旬創キッチン花さか亭】。青森駅からほど近いところにあり、一見純和風の外観ですが、店内はアメリカンカントリー調と和風がコラボしています。初めて来た方がまた来たいと思うような雰囲気づくりをめざし、お通しも「初めの一品から感動を与えたい」という思いが込められています。おすすめは『豚パイカ煮込みの炙り焼き』で、ほろける肉と軟骨の食感に驚くお客様も多いのだとか。『大将おまかせコース』の中にもぜひ味わってほしい料理がたくさん。その日の仕入れで内容が替わるコースです。旬の食材を最大限に活かし、お客様との「一期一会」を大事にする大将が腕を振るうお店。

魚にこだわって三代目。店名【まる天】は店主田中の屋号です。初代の祖父は漁師、二代目の父親は鮮魚店、三代目になり【三代目　まる天】をオープン。青森の魚にこだわって生きてきた【まる天】の屋号を受け継いだ、店主こだわりの美味しい旬魚料理と東北地酒などをお楽しみいただけます。野菜は千葉県の契約農家直送で完全無農薬の野菜を仕入れており、魚は豊洲から直接新鮮なものを仕入れています。日本酒も東北6県の地酒などを用意しているので、美味しい料理と共に楽しめます。カウンター席、テーブル席、小上がりなどがあるのでお一人様から、ご家族連れなど気軽に利用できる一軒です。

弘前城から駅までの道中、県道3号沿いに佇む【個室居酒屋　山善】。美味しい「旬の魚介」や「霜降り山形和牛」を味わいながら、美酒に酔いしれる贅沢な時を過ごせます。周辺にはホテルがあるので、出張時の食事や酒処としても便利。観光の際にも立ち寄りやすい立地も魅力です。料理人はバーテンダー経験も豊富なので、本格カクテルも充実しています。1階にはカウンター８席とテーブル6卓(24席)があり、スタイリッシュな空間でゆったり心地良く過ごせます。2階には完全個室があり、接待・パーティー・歓送迎会・女子会・デート・家族だんらんなど、様々なシーンで利用可能。最大100名が座れる大型スペースもあるので、団体利用にもオススメです。

歌舞伎町という日本屈指の繁華街の中にしっとりと佇む【和モダン個室　月桜】。毎朝、料理人が豊洲市場に直接出向き仕入れる、旬の食材を使った和風創作料理が味わえる一軒です。日本料理という枠にとらわれない、斬新な発想が生み出す一皿一皿が常に新しいサプライズをゲストに与えます。『和モダン』がコンセプトの店内は個室中心の落ち着いた空間です。『三元豚しゃぶ肉のとろろ鍋』や『海鮮よせ鍋』といった鍋料理も【和モダン個室　月桜】を訪れる楽しみのひとつ。パルメザンチーズをたっぷりとふり入れた、〆の『チーズリゾット雑炊』は至福の味わいです。旬の食材と日本酒のペアリングを楽しめば、日本の四季が存分に満喫できます。

仕入れたての新鮮な魚介で季節の旬を楽しめるお店。落ち着いた雰囲気で居心地のよい店内は、おいしい海鮮料理を楽しむ人で連日賑わいます。旬の海鮮をたっぷり堪能できる『刺身盛り合わせ』は、盛り付けも鮮やかでボリューム満点。天然の真鯛を丸ごと一本使って土鍋で炊いた『天然・真鯛飯』、国産のすっぽんを使用した『すっぽん鍋』など、一度は食べておきたいメニューが目白押しです。おいしい魚介に合うお酒も充実のラインナップ。『初搾り』『ひやおろし』など季節限定の日本酒も扱っているので、旬の鮮魚を肴にいろいろ飲み比べてみては。
11月の4.5.11.12.18.25は定休日となります。

八戸中心繁華街にあり、出張や観光で八戸を訪れる方にはもってこいの、一人でもしっぽり飲める和食居酒屋。日本酒は青森県のブランド、田酒を中心に八仙や豊盃などを取り揃えております。メニューも焼き物・煮物・揚げ物・炒め物と豊富で、八戸ならではのイカやうにの料理やお肉も倉石牛ステーキで青森県に来たことを実感出来る物が揃っています。