「風味」のグルメ・レストラン検索結果一覧

当店は、常陸秋そばを中心に、国産の厳選した原料を基に、蕎麦の香り、風味を損なわぬよう、石臼でゆっくりと粗めに自家製粉し、挽き立て、打ち立て、茹で立ての粗挽き手打そばを御提供できるよう、心掛けております。
天ぷらも綿実油をブレンドしておりますので、油切れが良く、胸やけしないのが特徴です。

今年6月で創業25年、昔の味でがんばっています。トンもつ焼・もつ煮込み・特製さつま揚げ・厚揚げ・手作りのよさ、炭火独特の風味を是非一度御賞味下さい。仕事帰りに一杯、元気な女性スタッフが皆様のご来店をお待ちいたします。

全国各地から肉、野菜、魚介などを確かな目利きで厳選仕入れしている創作和食店です。和食の基礎をしっかりと受け継ぎながら創作を重ねて紡ぎ出される料理は、手間ひまかかった逸品ばかり。夏場の人気メニュー『鰻ざく』は、鰻を一度蒸してから焼くことでふっくら食感に仕上げています。他にも厳選卵を使った『トリュフの玉子かけご飯』などここでしか食べられないメニューがたくさん。店内は小ぢんまりとした落ち着く空間で、まったりゆったりとお食事を楽しめます。ランチタイムにもディナーコースを予約することが可能なので、記念日や特別な日にも利用できると好評です。

超レアな名物のハンバーグを求め、遠方からも訪れるほどの人気レストラン【タヴェルナハンバーグ】。挽きたての新鮮な常陸牛でつくる、その『レアレアハンバーグ』は、肉本来の旨みと甘みが口いっぱいに広がる逸品です。目の前でチーズをたっぷりと削ってくれる『シーザーサラダ』や『カルボナーラ』もおすすめ。食後にはこだわりのスイーツやハンドドリップコーヒーなどがゆったりと楽しめます。開放感に溢れた店内は、アンティーク雑貨や緑に囲まれたオシャレな雰囲気。女子会やデートに最適なフロアもあり、日常から少し離れた贅沢気分が気軽に満喫できます。頑張った時のご褒美にはもちろん、気分転換をしたい時にもぜひ訪れたい一軒です。

専門店ならではの、程よく熟成された極上の黒毛和牛「特選常陸牛」が、堪能できるお店です。とろける様な舌触りとジュワーッと広がる肉汁の旨味は一度食べたら忘れられない味。ゴマ独特の風味とコク、ぽん酢のさわやかな酸味が素材本来の旨味を引き立てます。
また、ブランド豚「梅里豚」を使用したしゃぶしゃぶ・すき焼きも大人気です。
お二人連からご家族などでもおくつろぎいただける様、お座敷を用意しています。カウンター席ではお一人様ずつ用意する鍋で心ゆくまでしゃぶしゃぶをお楽しみ下さい。

2021年9月にグランドオープンを果たした【ときわ邸　M-GARDEN】。千波湖を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごせるレストランです。茨城県産の食材にこだわって仕入れており、地産地消を堪能できるのがポイント。素材そのもののおいしさを最大限に引き出した滋味豊かな料理たちを彩るのは、美しい笠間焼の器です。ランチでは野菜たっぷりの『季節の野菜御膳』、ディナーではシェフ・石川氏が腕によりをかけたフルコースを食せます。貸し切ることもできるので、披露宴やパーティ時にもオススメ。接待や会食などのビジネスシーンにはもちろん、女子会など、さまざまなシーンに寄り添ってくれる一軒です。

県産野菜、地魚、ローズポーク、常磐牛など地のものをふんだんに使ったお料理で御もてなし致します。店内は落ち着いた照明がお洒落な大人の雰囲気。カウンター席、洞穴風テーブル席、大谷石に囲まれた掘りごたつ式座敷など、様々なシチュエーションに対応しております。お酒の種類も豊富で、日本酒はすべて茨城県内の酒蔵の酒（約35種類）。焼酎は本場九州を中心に芋・麦・米・黒糖・泡盛等。それぞれご用意しております。リーズナブルな飲み放題付きコースは「5500円」各種。ご宴会や女子会、歓送迎会などのご利用シーンにも好評です。

『那珂湊おさかな市場』に隣接している【地魚船頭料理海鮮食事処　小舟】では、その日の朝揚がったばかりの新鮮な魚介類や丁寧に作られた小鉢など、心のこもったお料理を楽しめます。早い海流の中を力強く泳いでいた魚は、脂がのって引き締まった食感が魅力。厚切りの刺身を一口ほおばると、爽やかな磯の香りと濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。また、定食についている「味噌汁」も、あさりの旨みが溶け込んだ滋味深い味わいで、豊かな風味が忘れられない一杯。ゆったりした雰囲気の中で極上の味わいを堪能できます。店内は座敷席中心で、ファミリーや女子会、デートに最適。駐車場完備なのでドライブの際にもお勧めのお店です。

味と会話でゆっくり寛いでいただける、親しみのある店づくりをモットーに、日本中から良質のネタを集め「良いネタを、いかに美味しく召し上がっていただくか」に寿司職人としてのこだわりをもっております。柳ばしの味の虜になったお客様は、何度でも足を運んでいただいております。お得な寿司ランチ、定食ランチ、またご予算に合わせた宴会メニュー、夜のセットメニュー、お酒に合う一品料理もございます。お寿司、うな重、その他出前も承りますので、どうぞお気軽にお問い合わせください。特別なお客様へのおもてなし、お誕生日やお祝い事、法事、法要などに是非ご利用ください。本物江戸前寿司、柳ばしの味を是非一度ご賞味下さい。