7月に『ワイン＆ダイニングラグーン』から『アジアンフレンチラシック』にリニューアル。今までのスタンダードなフレンチ加え、アジア各国の調味料や食材などアクセントに大人の遊び心ある創作フレンチを多数ご用意。熟練したシェフの確かなフレンチがベースなので遊び心があっても洗練された一皿にびっくり！常駐するオーナーソムリエがセレクトした200種類ものワインとフレンチの世界で腕を磨いてきたシェフによる競演。素材と調味、香りのハーモニーと、それらすべてが相乗効果となって醸し出される、新たなマリアージュを提案してくれます。肩ひじ張らずに自分『らしく』楽しんで頂けるラシックです。

高松市の讃岐平野を一望できる高台に位置するホテル【The Chelsea Breath】内にある【ザ・マイルストーン】。四国の玄関口・高松の地で四国食材を旅するように味わってほしいと、「四国味紀行」を料理コンセプトにした『フレンチ懐石』や『鉄板懐石』を堪能できるレストランです。近海で水揚げされた魚介や専属農家から毎朝仕入れる新鮮野菜、香川県のブランド牛「讃岐オリーブ牛」のA5ランクなどの食材を、地元の伝統製法の調味料を使用して、四国ならではの味わいが活きた料理に昇華。ソムリエ厳選の日本酒やワインと共に味わえます。4名から利用できる完全個室も完備し、人生の節目の大切な人とのひと時に最適です。

人気イタリアン【アルヴェッキオ　ドゥオモ】の姉妹店【アンティコフォルノ　アラドーラ】。炭や薪を使った熾火調理によって引き出された素材の旨味を、存分に堪能できます。『アラドーラの前菜盛り合わせ』や『香川県産牛モツと豆と野菜の白ワイン煮込み』をはじめ、供される料理は、料理人自ら目利きした香川県産や四国産、国産の素材をふんだんに使用。ドリンクは、自然派ワインを中心に、添加物の少ない個性的なクラフトジンなどバリエーション豊富です。おひとり様やデートはもちろん、幅広いシーンに対応。コース料理や30名までの貸切にも対応しているので女子会や各種宴会にもぴったりです。5名様以上のご予約はお電話にてお願いします。

南仏・モンペリエにある名店【ル・ジャルダン・デ・サンス】の双子のオーナーシェフ、ジャック＆ローラン＝プルセル。店名にも使われている「サンス（Sens）」は「五感」を意味し、彼らの世界を表現する大切なキーワードです。彼らの料理は、食べ手を飽きさせないよう、意表をついた食材の組み合わせ、アクセント、驚きがあります。東京店を預かるのが、二人が絶大な信頼を寄せる料理長・鴨田猛。日本全国から厳選した食材を用いて、東京発の「プルセル・キュイジーヌ」を提供。東京を一望できる素晴らしい眺望と南仏ランドックの太陽をたっぷりとあびた果実味あふれるワインと共に堪能あれ。

銀座8丁目に佇む【17℃】は、香川県で最高級の生キャビアをつくる会社直営のキャビアバー＆フレンチ。自慢の“瀬戸内キャビア”はまろやかな味わいと食感が極上で、キャビアの概念が変わる美味しさ。日本海のカニ、フランス産ジビエなど、季節に応じた高級食材も集い、気鋭の茶室シェフがクラシック×モダンな技とセンスで、芸術的な皿に仕立てています。それに寄り添うのはソムリエの浅原氏がセレクトした逸品ワイン。その醍醐味は、月替わりの『ディナーとワインペアリング』で満喫できます。100年前のヨーロッパの館を彷彿させる設えもドラマチックで、バー利用のみもOK。唯一無二の美味とラグジュアリー感にひたれる格別な一軒です。

香川県の自然の恵みをふんだんに使ったイタリア料理を提供する【otti】。信頼できる地元農家から届く野菜や、ブランド豚「オリーブ夢豚」など香川ならではの食材を扱うイタリア料理店です。素材本来の味を楽しめるよう、できるだけシンプルに味付けするのがこだわり。自家製生パスタは定番のスパゲティからシェフオリジナルのショートパスタ・ルスティッチなど種類も豊富。なかでも『スパゲティ　フレッシュトマトとマスカルポーネのソース　生ハム添え』は、トマトとチーズのソースに生ハムの味わいが、常連客を魅了しています。旬の野菜を多く使う料理には、イタリアの自然派ワインが相性抜群。季節ごとに変わる自然な味わいを堪能できます。

上質な牛肉を使用したステーキと、原価そのままの値段で提供するシャンパンが味わえる【ステーキダイニング　人生意気に感ず】。「業者の方との信頼関係、そしてゲストとの信頼関係が何より大事」と語るのはオーナーシェフの白井氏。「自分の家族に食べさせられるものだけを使う」ことをモットーに、安心・安全・高品質の肉料理でゲストを暖かく歓迎します。「もっと気軽に楽しんで貰いたい」との思いから原価で届けるシャンパンと共に、肉料理を贅沢に堪能してみてはいかが。鉄板の前のカウンター席では、肉が焼き上がる様子をダイレクトに満喫。調理から完食までをひとつの“体験”として、ゲストに贈る一軒です。気軽に訪れてみませんか。

杉造りの贅沢な“和風ログハウス”風の【くつろぎ処　居酒屋　さつき】。受け継がれる深みのあるタレにくぐらせた焼鳥と美酒で、ゆったりした時間を過ごせます。店内で串打ちする鶏肉は、大ぶりジューシー。焼く前に蒸した後、香ばしく焼き上げ、凝縮した旨みを堪能できます。阿波和三盆糖をたっぷり使った甘口のタレと良く合います。鮮魚料理も充実しており、その日の気分で様々な楽しみ方ができます。「お食事処としてもぜひご利用ください」と語る料理人の中田さん。夕飯の食事だけでも気軽に訪れやすい、とっておきの一軒になりそうです。コースは希望に応じて選べるメニューを用意。柔軟な対応で、オンリーワンの宴会も楽しめます。

オーナーシェフの井上知城氏が掲げるコンセプトは、「讃岐のFOOD（風土）」。香川特産のオリーブ牛をソテーし、香川産里芋のピュレと合わせたり、瀬戸内で揚がったヒラメを蒸して皮目のみ炙り、香ばしく仕上げるなど、地元の食材を積極的に使い、ここでしか体験できない料理と空間を提供するフレンチレストランがここ【トモシロイノウエ】です。そこには、フランス本国での修業と、この地へ移転する以前、東京・恵比寿で食通を相手に磨いてきた経験とセンスが集約されています。また、料理だけでなく、慶子さんが創るオリジナルカクテルも地元食材を多用。飲んで食べれば讃岐の魅力が満喫できます。

メニューは日替わりで、アラカルトのみ。ワインはほぼフランス産のヴァン・ナチュールで、グラスワインを毎日10種類以上も用意。【organ】は自然派ワインの魅力を存分に堪能できるビストロです。定番のブーダンノワールなど前菜は1000円前後、メインは2000円前後という価格設定は実に良心的。築地で仕入れる鮮魚や旬野菜を盛り込んだ季節感溢れるひと皿も楽しめます。自然派ワインのことはよくわからなくて、という人も心配はご無用。料理との相性を見極めつつ、スタッフがおすすめのワインをセレクトしてくれます。「自然派ワインに馴染みのない人にこそ来てほしい」とオーナーの紺野真さん。遠来の客も多い人気店です。

外観のレトロさと、フォトスタジオのようなおしゃれさのギャップに包まれる【gardeん】。看板メニューは「KAWAII」世界から飛び出してきた独創的なスイーツ。『盆栽パフェ（和）』は、全国的な松の盆栽の生産地・香川に準え完成させたオリジナルのデザートです。また、注射器に入ったイチゴシロップを加えて飲む『病みかわいいソーダ』やメーカーズの『漬け込みハイボール』など、唯一無二のドリンクも充実しています。オーナーコレクションのキースヘリングアイテムがどこかしこに飾られており、1980年代のNYへ迷い込んだよう。花好きのオーナーが飾る可憐な花々を目でもデザートでも味わいながらおしゃれなひと時を満喫してみませんか。

夜のご宴会・パーティコース（2980円ワンドリンク付）は何と2時間1000円で飲放題もOK！クーポン利用で飲放題1000円→500円に！単品飲放題もあり使い勝手は◎
スパークリングワインやソフトドリンクもOKで、人気のソファ付き個室を予約できれば時間を忘れてくつろげます♪
ランチタイムはメディアでの紹介も多く大人気。お昼でも席の予約ができて大駐車場も完備、個室もあるのでママにもファミリーにも安心。
ケーキやメッセージプレートなどサプライズの演出もお手伝い♪デートやお誕生会・お祝いにもおススメ。
少人数での貸切、昼貸切やカラオケなどお気軽にお問い合わせください。なんでもご相談を。

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落ち着いた空間で、新鮮なお肉や瀬戸内の魚介類、旬の野菜を使ったお料理と、お酒が楽しめるのが【エノテカ　ルイサENOTECA LUISA】です。都営新宿線、大江戸線の森下駅から徒歩3分の立地に9月にオープンしたお店は、木の温もりのあるテーブルと、オーナーシェフがこだわって集めた小物が映える、シックな大人の雰囲気です。ローマで学んできたイタリアの家庭料理や、自家製のオイルサーディンなどをいかしたおいしいお料理と、ソムリエの目で選んだワイン、そしてゆったりとくつろげる雰囲気がそろう、大人の隠れ家的イタリアン・ワインバーです。

手作りにこだわり、食べる人の気持ちを第一に考えたメニューが豊富な【キッチン　ユリイカ】。緑に囲まれ落ち着きある店内は、訪れたお客様を落ち着かせてくれる優しさあふれる雰囲気。カップルからお子様連れのファミリーまで幅広く愛されているのは、添加物などを一切使っていない『シャルキュトリー』をはじめとする肉料理の数々。どの料理もシェフの情熱が込められたものばかりです。また、デザートは特別な日に利用したくなる、メッセージプレートとしても提供可能。大切な人とステキな思い出つくりにもピッタリなので、今度のお休みは【キッチン　ユリイカ】へ行ってみませんか。

石窯を使い薪で焼くピッツァ生地は、クリスピーなローマ風。一晩じっくり寝かせた生地は、しっとり落ち着き、焼き上げた時には独特のモチモチ感とねばりを出します。定番ピッツァ『マルゲリータ』は、料理人渾身の逸品。自家製トマトソースの酸味が、モッツアレラチーズのまろやかさも引き立て、生地との相性も抜群。女性におすすめなのは『スイーツピッツァ』。今はバナナ・りんご・ぜんざいの三種ですが、これからは旬のフルーツも加えていくとか。定番を大切にしながらも、新しい味に挑戦し続ける料理人は、毎日料理をつくることが本当に楽しいそう。その朗らかな様子が店内の雰囲気も明るくし、いつも温かい笑いに満ちているお店です。

地元産の食材を組み合わせたモダングリルを、京都の街並みに溶け込む外観とは裏腹に、まるでタイムトラベルしたかのようなレトロモダンな空間で楽しめる【54TH　STATION　GRILL】。京都の玄関口「三条大橋」が東海道五十三次の西の終点であり、その先を表す「54」という数字を冠した店名となっています。アラカルトではグリル料理、コースでは本格フレンチを堪能できるのが魅力。ベジタリアンメニューや女性に優しいヘルシーなグリルディッシュなどバリエーション豊富な料理が揃っています。メインダイニングの他、ゆったりと広い個室も完備。地元の方は元より、観光で訪れた方、宿泊の方など、さまざまなシーンで使えるホテルレストランです。

新宿三丁目交差点に建つビルの8・9階にメゾネットタイプの広いフロアを誇り、全300席を用意。ヨーロッパ調の優雅なメインダイニングに加え、オリーブの木があるテラス付き個室、VIPルームなど贅沢な空間を有し、プライベート＆ビジネス、アニバーサリディナーなど、多彩なシーンに人気です。供される料理は、フレンチ・イタリアン・和食を融合した最旬の皿。野菜ソムリエ協会認定店であることから、ランチは季節野菜を満喫できる「ベジタブルブッフェ」を提供。ディナーは繊細かつ豪快な魚＆肉料理などのアラカルト、コース料理が充実。お顔合わせ・披露宴などウェディング関連のプランも豊富で、ワンランク上のパーティーを楽しめます。

オープン1年を待たずして、京都のフランス料理店として確固たる人気を獲得したこの【山地陽介】。自らのフルネームを冠した潔いネーミングにまず目を引かれますが、その根底にあるのは、山地シェフが10年以上を過ごしたフランスのトップレベルのガストロノミー。ポール・ボキューズやアラン・デュカス、ジョエル・ロブションなどの名店で、重要なポジションを任された実力から繰り広げられる逸品の数々、それに加え積極的に日本の優秀な食材を使用し、新たな境地を開拓する独創性で、フーディーズたちから注目を集めています。世界最先端のそんな美食を、京の町家でくつろぎながら楽しめる、名店の誕生です。

食材に寄り添いその魅力を活かす調理がオーナーシェフ山田氏のスタイル。食材そのままの旨みを愉しむ「鉄板料理」と、組み合わせることで生まれる新しい味を追求した「創作料理」で季節の味をイタリア料理でいただけます。契約農家から直送された有機野菜は鉄板料理で香りと旨み、そして濃厚な甘みを。香川県のブランド黒毛和牛｢讃岐オリーブ牛｣はシンプルに焼くことで、やわらかく凝縮された美味しさを堪能できます。料理に合わせるのはもちろんワイン。グラスで味わうこともできるので気軽に様々な銘柄を試すことも。美味しい料理とワインを求めておしゃれな大人が集う隠れ家。落ち着いた空間でのんびりと愉しい時間を過ごしませんか。

【cafe&Bar SpaceRumper】港湾倉庫を改装した店内は、温かく落ち着いた大人の雰囲気。記憶に残るパーティー、らしさが叶う結婚式、Jazzをはじめ様々なアーテイストによる音楽ライブ、ゆったりと流れる時間を楽しむcafe。各用途にて、真に大人が愉しんでいただける空間と、心のこもったおもてなしをご用意してお待ちしております。

オリーブ入りの飼料を食べて育ったオリーブ牛、オリーブ豚、オリーブ鶏を使った、こだわりの肉料理でもてなしてくれる【マックイーン】。肉の旨みを堪能できる『国産牛のステーキ』や、和牛ミンチ100％の『肉屋の和牛ボロネーゼ』といったボリュームたっぷりの料理が充実しています。いろいろな料理を食べたい方には、多彩な料理に120分飲み放題が付いたコースがオススメ。2名から注文できるので、デートは勿論、女子会に、各種パーティーにと幅広いシチュエーションで大活躍です。白を基調としたオシャレな店内は、1階と2階の2フロア。1階はフロア貸切ができ、最大40名までのパーティーが可能です。

神戸ビーナスブリッジからほど近く、日本でも指折りに数えられる見事な夜景を堪能しながら、ゆっくりとお食事を満喫できるリストランテです。オーナーシェフ・太田氏が提供するのは進化し続けるイノベーティブなイタリア料理。「心と食を満たすレストラン」をコンセプトに、液体窒素やガストロバックなどを駆使した、革新的なひと皿を提供しています。食通の舌を唸らす至極の料理と共に、注目したいのは大きな窓から楽しむゴージャスな景色です。宝石を散りばめたような夜景を臨みながら、ロマンティックなディナーはいかがでしょう。接待や会食、デートなど、大切な人との特別な1席にぜひとも訪れたいお店です。

メニューをタッチするだけ、好きな物を好きなだけ、そして好きな時に注文出来る、画期的なオーダーシステム。タッチパネル方式だからお店のスタッフを呼ばなくてもオーダーが可能。若い方に人気の、チーズ・グラタンなどの他、定番の居酒屋メニューも充実。料理100品・ドリンク150品と豊富に揃ったメニューは、すべて280円（税別）!　食べ放題・飲み放題の宴会コースもあり、各種ご宴会にもご利用下さい。

【食楽遊房　吉風】では、和・洋・中の様々な料理を本格的に楽しめます。人気の会席コースは3500円、飲み放題は1600円、ご予算に応じて会席コースをご用意いたします。一品メニューも多数ご用意しており、選りすぐりの日本酒、焼酎とともにご堪能下さい。掘りごたつ仕様の席や最大40名収容の宴会場では、各種会食、宴席、祝宴、法要等にお勧め。只今、初夏の会席コースをご用意してご予約受け賜っております。15名以上で宴席を予約の方は無料送迎バスを利用できます。ご予約時、お問い合わせください。

2014年にオープン、早くも京都のトップレストランに仲間入り。平安神宮のそばの閑静なエリアにあるこの【cenci】は、最もホットなイタリアンの一つだと言えるでしょう。シェフの坂本氏は、名店【イル・ギオットーネ】で9年間料理長を務めた実力派。師である笹島シェフの素材へのこだわりは継承しつつ、それを今の時代に寄り添うように、より進化させているところが特徴です。日本唯一のパルマハム生産者「ボンダボン」やホロホロ鳥の石黒農園など生産者との深い繋がり生まれる確かな皿の数々。さらにお皿やカトラリーまで国産で統一する徹底ぶり。そのようにお店にある全てが「今ここにしかない」という特別感に溢れた次なる名店の一つです。

修業時代に様々なスタイルを経験するなかで、イタリア料理を志し、2015年、故郷の香川で独立したオーナーシェフ、中川暁友氏。昼夜ともに完全予約制でおまかせコースのみを供しますが、イタリア料理の常識にとらわれることなく、発想は柔軟。定番のクロスティーニに生のマッシュルームを使うなど、独自性を追究しています。目指すは「できる限りシンプルな調理法で食材の魅力を引き出す精度を上げつつ、自分にしか作れない料理を提供する」。何より、中川氏の料理は主役が明確。鳩なら鳩、ヒラメならヒラメを食べている満足感があります。だからこそ、また訪れたいと多くのゲストは思うのです。高松で己の道を邁進する、新進気鋭の一軒です。

高松駅から徒歩2分、【ベイカフェ　アゼリア】はケーキやイタリア料理の食べ放題が楽しめるカフェレストラン。ショーケースに並ぶ、可愛らしいケーキの数々はどれも絶品の味わい。完全自家製の『ローストビーフ』、生麺にこだわった『パスタ』、もちっとした食感の『ピザ』など本格的なイタリア料理と共にご満喫ください。お店では気軽に利用できるカフェスペースと、ゆったりとお食事を堪能できるディナースペース、2つの空間をご用意。お友達同士のお食事から大切な人とのディナーまで、幅広い用途でご利用頂けます。美味しいケーキとお食事、お酒を堪能したいと思ったら、ぜひ1度訪れてみてはいかがでしょう。

店内の工房でパスタを打つ自家製生パスタ専門店です。もっちりとした生パスタはオリジナルソースとの相性が良く、パスタの弾力とソースの濃厚な味わいを一度に楽しめます。特に、女性客から好評なのが『トマトクリームソース』。生クリームの甘さとトマトの旨味が溶け込んだ味わいがやみつきに。サラダバーには、県内の農家と連携して仕入れる新鮮な食材を使用するなど、ラインナップも豊富です。ランチ、ディナーともにパスタやピザ、リゾットなどのメインを一品選ぶとクロワッサンやサラダバーが時間制限なしでいただけるビュッフェ付き。広々とした開放的な店内で、時間を気にすることなく料理を楽しむことができます。

2019年3月にオープンした期待の新店【鉄板焼　ふじいさん】。地元・香川や四国のものを中心に、日本各地で獲れたものの中から状態の良い食材を厳選して仕入れしています。中でもこだわっているのは「オリーブ牛」。「讃岐牛」にオリーブを与えて育てた“プレミアムな黒毛和牛”で、香り高く、コクのある味わいと柔らかい食感が楽しめます。焼酎やウィスキー、ジンなど料理に合わせ、藤井氏自らが吟味した多彩な美酒もズラリ。「森伊蔵」など希少な酒にも出合えます。「古民家×モルタル」がコンセプトのお洒落な店内は、落ち着いた空間。デートや接待にはもちろん、おひとり様でもふらっと立ち寄りやすいアットホームな雰囲気があふれています。

賑やかな大阪福島の街を潜り抜け、裏路地にひっそり佇む【食堂Tavolino】。手仕事にこだわり、季節感を大切にした本格イタリアンが味わえる一軒です。店内には、所狭しとワインが並び食事を味わいながらお酒を楽しむことも出来ます。カウンター席・テーブル席・テラス席を完備しており、デートや女子会などシーンに合わせ利用しているお客様も多いようです。質の良い食材をリーズナブルな価格で堪能できる【食堂Tavolino】は、「どなたでもお気軽にご来店いただけるような食堂」を目指しているという店主の浮田さん。オシャレな店内でゆったりとイタリアンを楽しんでみては？