恵比寿の隠れ民家を改装したアットホームな個室で旬とワインを愉しむ漁港と里山の台所。気軽な飲み会から、記念日、接待まであらゆるシーンにしっくりはまるイタリアン&ワインダイニング。日本の田舎から届く旬の食材をふんだんに使い、奇をてらわない味の真髄をお届けします！週末は混み合うのでお早めに！【真中シェフの出版料理本】「PASTA」８万部突破！「VEGETABLE」新発売！

イタリア料理店で腕を磨いたシェフが作る料理と、豊富なお酒に酔いしれられる、新しい出会いの場【相席BAL　Fato】。ライトダウンした照明と、ラグジュアリーなインテリアが大人な空間を演出しています。様々な出会いを求める男女が集い、会話に花を咲かせます。女性は、入口で相席希望かどうかを受付に伝えてから入店。相席希望なら、なんと完全無料で楽しい時間を過ごせます。30種類以上のお酒があり、バーカウンターから好みのドリンクをセルフサービスで呑めます。ドン・ペリニヨンなど高級シャンパンもあり、誕生日会やカップル成立時のお祝いを盛り上げてくれます。おでんや一品料理もブッフェ形式で選べるので、自由気ままに楽しめます。

高松市亀井町にある隠れ家的なイタリアンのお店【trattoria　たにぐち】。20席程の店内は、一期一会の出会いと、それを彩る料理と会話が共存する場所です。リーズナブルな値段で提供される、“日替わりランチ／ディナーの各種コースメニュー”や“アラカルトメニュー”は、地元の旬の食材をメインに素材その物の特長を活かした形で目の前に出され、目で舌で楽しませてくれます。また、日替わりで提供されるデザートは、常時3種類以上用意されているのも魅力の一つ。気の合う人、大切な人との楽しい会話と、美味しいワインをエッセンスに、旬の食材を使った本格イタリアンをお楽しみください。

人気イタリアン【アルヴェッキオ　ドゥオモ】の姉妹店【アンティコフォルノ　アラドーラ】。炭や薪を使った熾火調理によって引き出された素材の旨味を、存分に堪能できます。『アラドーラの前菜盛り合わせ』や『香川県産牛モツと豆と野菜の白ワイン煮込み』をはじめ、供される料理は、料理人自ら目利きした香川県産や四国産、国産の素材をふんだんに使用。ドリンクは、自然派ワインを中心に、添加物の少ない個性的なクラフトジンなどバリエーション豊富です。店内はおしゃれで活気に満ちた空間で、おひとり様やデートはもちろん、幅広いシーンに対応。コース料理や30名までの貸切にも対応しているので、女子会や各種宴会にもぴったりです。

駿河湾が一望できる【TERRA・COSTA】はR150沿いに佇む、本格イタリアンを楽しめるお店です。石釜で焼き上げる本格ピッツァは、様々なトッピングでバリエーション豊か。パリッとした食感とほんのり甘みのある生地が具材の美味しさを引き立てた逸品です。他にも魚介をたっぷり使ったお店自慢の『ペスカトーレ』など、イタリア料理を堪能できます。店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気。どこか異国へ来たようなそんな気分にさせてくれるのは、さりげなく飾られたアンティークなインテリアと心地よい海の香りのせいかも。ランチには風に吹かれてゆったりと過ごし、夜にはロマンチックな雰囲気でお酒を楽しむ、ふたつの楽しみ方を満喫できるお店です。

素材にこだわったフレンチコースとワインのマリアージュを楽しめるレストラン【a.ligne】。一口サイズでいろいろな味わいを堪能できる『アミューズ（5種）』からはじまり、食材同士が絶妙なハーモニーを奏でる『渡り蟹と栗のビスク　紫黒米　フォワグラ』など、珠玉の品々が並ぶコースが秀逸です。野菜は、豊田市にある契約畑「アリーニュ」畑で収穫する在来種メインの完全無農薬野菜。ワインが常時120種類以上と豊富に揃っており、料理に合わせてソムリエがセレクトしてくれます。店内は、ナチュラルテイストで統一されたシンプルモダンな空間。日常を忘れ、ゆったりとした寛ぎの時間を過ごすことができ、デートや接待、大人女子会に最適です。

広々とした駐車場が隣接されているため、車で訪れやすい【 伊太飯キッチン　Cheese Cafe】。自慢の『ピッツァ』は、400度を保つ高温の石窯で一気にカリッと焼き上げます。種類豊富な『パスタ』ソースも全て自家製。つくりたてを届けるため、注文が入ってからひとつひとつ手づくりしています。素材を炙り香ばしさを足したり、仕上げに新鮮野菜を散らしたりと、美味しい料理をいただくための創意工夫を忘れません。スタッフは皆、訪れた人を笑顔にするため、自らも楽しむような接客を。店内は木をふんだんに使い、温かく居心地の良い空気感も大切に。ファミリーやカップル、おひとり様など、人数や年齢層なども問わず誰もが気軽に通えるお店です。

国内でも名高い黒毛和牛の産地・宮崎で育てられた牛の中で、最上級の牛だけに名乗ることを許された「宮崎牛」。更にその中から選ばれたトップクラスの肉質を誇る「安楽畜産」クラスA4以上のお肉「安楽牛」を味わえるのが【ぴこぴこ精肉店春日】です。一頭買いしているので、いろいろな部位を味わえるのも嬉しいところ。何を食べようか迷ったら、まずは『希少部位　おまかせ三種盛り』がおすすめです。すべてのお肉の基本となる『ぴこぴこロース』や、口の中でとろけるような『サーロイン』など、豊潤で奥深い味わいが食べる者を魅了してやみません。店内には個室が用意されており、ゆったりと美味しいお肉を堪能できます。

【遊食房屋　国分寺店】は、「個室」「お座敷」「テーブル」「カウンター」「キッズルーム」を備えた200席の大型店です。旬の鮮魚や讃岐オリーブ牛、近郊農園から届く野菜を初め、全国各地の食材を厳選仕入れ。定番の日本料理はもちろん、洋風・エスニック風の創作料理まで、メニューは常時70種以上、さらに季節の限定メニューが登場する楽しみもあり、女性グループや家族連れに好評です。幸福のシンボル「七福神」が見守る広々とした空間は、会食や接待、法事などにも最適です。個室は最大50名まで利用でき、宴会コースは2700円より、飲み放題は3時間パックまで選択可能。普段の食事から祝宴まで、多様な機会に利用したいお店です。