熱海 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理日本料理 楽精庵雄大な自然を感じる特別な空間。だしと素材の味が光る会席料理で、季節の変化を楽しむ写真メニュー料理人地図2022年12月にオープンした【日本料理 楽精庵】は、ガラスのオブジェと金屏風が美しく、さながら熱海の自然に包まれているような空間です。提供されるのは毎月内容が変わる『日本料理コース』などの会席料理。例えば『前菜』は、魚や野菜などさまざまな料理が並び、色とりどりで目にも鮮やかです。腕をふるうのは、和食を極めてきた料理長の神山氏。食材の仕入れから献立、料理を引き立てる器の選定まで、全てを監修しています。丁寧にだしを引いたり、器の温度管理を徹底したりするなど、こだわりを持って調理しているんだとか。非日常を感じられるお座敷の個室は、特別な日のお食事や接待などにもおすすめです。20,000円東海道本線 熱海駅 徒歩5分プレミアム掲載店 日本料理コース16,500円(税込)特選料理コース33,000円(税込)コースをすべて見る
富士宮 和食、そば、うなぎ富士宮 和の食彩 天道素材にこだわり旬を大切に。手打ち十割蕎麦とこだわり彩り和食のひとときを写真メニュー料理人地図昭和五十年創業、長きに渡る経験とノウハウによる蕎麦の香りと味わいを最大限に感じられる石臼挽き自家製粉十割蕎麦や国産活鰻を仕入れ一尾ずつ綺麗な下処理をし店内で丁寧に焼き上げるこだわり江戸焼き鰻重、店主自ら毎朝仕入れる地物旬野菜と旬魚介を太白ごま油で揚げる天ぷら、市場直送の新鮮なネタの彩り寿司、低温高温の二種の油を使いサクッとジューシーな萬幻豚のロースカツなど職人がこだわって仕入れた食材の良さを最大限に引き出すこだわりの調理方法で仕上げた料理を日本全国の地酒など多種のお酒と共に古民家造りの雰囲気のある店内でお一人さまからカップル、御家族様までゆっくりとお楽しみいただけるお店となっています。1,250円4,000円JR身延線 西富士宮駅 徒歩40分感染症対策テイクアウト可食事会にオススメ
1人のシェフがオススメしています浜松駅周辺 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋魚料理専門店 魚魚一浜松に来たら、魚魚一名物!『うなぎの刺身』は当店で…写真メニュー料理人地図浜名湖と遠州灘の地魚が味わえる、浜松で今大変支持されている、大人のお店です! 浜松の新名物 『うなぎの刺身』 が食べられるお店がある。遠州灘や浜名湖の地魚はもちろん、全国から産地直送で空輸される鮮魚は、新鮮そのもの。現地で食べているかと錯覚するほどのうまさは、浜松の舌の肥えたセレブ達をとりこにしている。とにかく肉を一切使わないという「こだわり」から、メニューはすべて魚づくしというから徹底している。また地魚にあわせた、地酒も豊富にあるので要チェック!!10,000円10,000円JR東海道本線 JR浜松駅 徒歩8分感染症対策テイクアウト可デリバリー可食事会にオススメ 浜松おもてなしコース 【接待プラン】13,200円(税込)《てっちり鍋コース》冬限定(11月3月)13,200円(税込)コースをすべて見る
浜松駅周辺 和食、日本料理・懐石・会席やま文1階2階全室共、風情をかもし出す水の流れる水庭と接しております。写真メニュー地図JR浜松駅北口から徒歩4分にある当店のお部屋は1階・2階全個室、1階2階すべてのお部屋が水の流れる庭と接しております。季節の風情を楽しみ、夜はライトアップされた趣の雰囲気漂うお部屋でごゆっくりと、お料理をお楽しみ下さい。10,000円JR東海道本線 浜松駅 徒歩4分 法要会席 『葵』8,690円季節限定 ふぐづくしコース。本年前期は4月27日土曜日まででございま。10,340円コースをすべて見る