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元漁師で鮮魚店の先代から受け継いだ目利き力で買い付ける、四季折々の鮮魚が楽しめるお店です。50年以上続く鮮魚店が経営していて、長浜鮮魚市場から旬の鮮魚を仕入れているそう。定番の料理もバラエティー豊かにそろいながら「今月のオススメ」や「本日の刺身」といった季節限定メニューが豊富なのがポイント。訪れるたびに四季折々の鮮魚や地酒に出合えます。調理も刺身だけではなく炭火焼きや揚げ物など多彩です。個室があるのも特長で、1名から利用可能。最大20名まで入れて、掘りごたつ席とテーブル席があります。普段の食事から記念日、大切な人をもてなしたいときなど、さまざまなシーンにふさわしい落ち着いた空間です。
7,000円
福岡市営地下鉄 線 中洲川端駅
那珂川のいちょう通りに店を構える【KISUTEI】は、オーナーシェフの木須氏がほぼ一人で切り盛りするアットホームなイタリアン。旬の食材を活かしたコース料理や、パスタやピザがコストパフォーマンスよくカジュアルに楽しめます。広々としたガラス張りの店内にはサヴィニャックのポスターなどが飾られ、明るく居心地よい雰囲気。大きなワインセラーには30種を超えるワインが常備され、赤・白・スパークリングともに、リーズナブルにグラスワインからオーダーできます。提携の代行サービスもあり、安心してアルコールメニューも楽しめる【KISUTEI】。デートや女子会、気の合う仲間との会食など、さまざまなシーンに利用できる一軒です。
2,300円
4,000円
JR博多南線 博多南駅 徒歩10分
店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのは、一枚板のカウンターと雲形の照明。余計なものを一切削ぎ落とした空間に、洗練された美意識と潔さが感じられます。店主は福岡屈指の名店【やま中】出身とあって、その腕前は折り紙付き。毎朝市場へ通って魚を目利きし、素材の持ち味を極限まで活かしきることに心血を注ぎます。ふっくら柔らかく炊き上げた『穴子』、巧みに包丁を入れて甘みを引き出した『ヤリイカ』など、丹念な仕事を施した鮨はどれも絶品。赤酢と米酢を配合したまろやかなシャリが、口の中でネタと見事に溶け合います。メニューはおまかせコースのみで、握りだけでなくつまみも秀逸。舌の肥えた食通をも唸らせる注目の一軒です。
7,700円
16,500円
福岡地下鉄七隈線 六本松駅 徒歩9分
セントシティ南玄関口の正面にある【Bullo Bambinoブッロバンビーノ】「楽しんで、おいしく食べて、健康に」をコンセプトに、地中海食の特性に即した食材を活用した本格的なイタリア料理を、居心地の良い空間で楽しんでいただけます。ランチは、前菜付きサラダ、週替わりのパスタ、熱々のフォカッチャのパスタセットにサイドメニューやランチコースも。
ディナーは、冷前菜や温前菜、シャルキュトリーや生パスタ類、こだわりのメイン料理やドルチェなど、自慢のヒトサラをアラカルトとコースでご用意します。
コースはお一人様から承ります。記念日をはじめ、女子会や宴会にもオススメです。
皆さまのご来店を心よりお待ち致しております。
1,300円
4,000円
JR鹿児島本線 小倉駅 徒歩4分