「魚一　越谷市　メニュー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

「タルトタタン」はその昔、パリ郊外で宿屋を営む「タタン姉妹」のりんごのお菓子が評判になっていました。ある日そのお菓子をひっくり返してしまい、もったいないのでそのまま焼いてみたところ、実に美味しかったのでそのままお客様に出してみると、大変喜ばれたそうです。そのお菓子が「タルトタタン」の原型になったといいます。
ほっと幸せになれるスイーツをランチタイムでご提供しています。

新鮮な魚といえば焼津、静岡の市場。地場ならではの新鮮な味が魅力です。朝とれたばかりの野菜や海の幸など瑞々しい食材をつかい、食材の味わいをいかしつつ　仕出しや法事・宴会がメインの和洋折衷料理が楽しめます。基本的にメニューはなく、予算や季節によって内容が変わり完全予約制の【魚一番】。アレルギーや好き嫌いなどにも対応しており、それぞれがよりおいしく食事を楽しめるように、男性と女性で味の微調整をしているというこだわりっぷり。1Fに24人まで対応可能の小広間があり、最大80名収容の中広間は区切って30名と50名に分けられる。2階は150名収容の大広間はお祝い事や法事、宴会に理想的。

浜名湖と遠州灘の地魚が味わえる、浜松で今大変支持されている、大人のお店です！　
浜松の新名物 『うなぎの刺身』 が食べられるお店がある。遠州灘や浜名湖の地魚はもちろん、全国から産地直送で空輸される鮮魚は、新鮮そのもの。現地で食べているかと錯覚するほどのうまさは、浜松の舌の肥えたセレブ達をとりこにしている。とにかく肉を一切使わないという「こだわり」から、メニューはすべて魚づくしというから徹底している。また地魚にあわせた、地酒も豊富にあるので要チェック!!

岡山ならではのサワラの塩タタキや造りなど、信頼を置く魚店から仕入れる瀬戸内海、日本海の鮮魚を中心に、焼鳥、鉄板料理、釜めしなど、幅広いメニューが楽しめるお店。料理に合うお酒もバラエティ豊かに揃っています。木目があたたかな雰囲気の店内には、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつの半個室があり、平日には仕事終わりの会社員、週末には小さな子供連れのファミリー層も訪れ、ゆったりとくつろいでいるそう。約50人まで入れる宴会場があるので、お祝いの席や歓送迎会などにもオススメです。

細い路地の中にありますが、美食を求めて多くの人が訪れている【ビストロ・ボルドー】。その魅力はワインしかり、料理しかり。テーブル席で歓声が上がる『短剣焼き』は、名物料理の一つ。舟型の鋳物の中から上がる炎で、短剣に刺した食材の最後の仕上げが行われます。食材に合わせたソースで料理を彩り、ワインと相性の良いソースで素材の味を引き立たせる料理人。フランスワインを主に350種類、その他も合わせれば600本はセラーに常備。温度管理が徹底され、ストックを含めれば4500本以上。相談すれば味わいから余韻まで楽しめる一本を、オーナーソムリエに選んでもらえます。全18席のため、予約がオススメ。はずせない日の一軒として、ぜひ。

国内外で数々の美食家を魅了してきたフランス料理の巨匠・吉野建シェフ監修のグランメゾン【タテルヨシノ】が北海道に上陸。大切な日のお食事や、飛行機でご出発・ご到着の日にもぜひご利用ください。