「鳥羽　名物」のグルメ・レストラン検索結果一覧

地元の漁港を中心に、全国各地の市場から新鮮な魚介類を仕入れる鮮魚割烹。活伊勢海老や活鮑をはじめ、名物の特大海老フライなど、ここでしか食べられない豪快な魚介料理がずらりと並びます。宴会や社員旅行、お祝いごと、法要等の集まりに使いやすい大広間や個室あわせて100席とキャパの広さもここならでは。活伊勢海老や活鮑、松阪牛、天然とらふぐや松葉蟹、天然クエなど高級食材は、単品としても楽しめるほか、それぞれを盛り込んだ各種コース料理も豊富に揃います。季節やその日の仕入れによっては品切れの場合もあるので、訪れる際は予約がベター（コース料理は要予約）。

伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老。 ここ華月は、一年中活伊勢海老をお楽しみいただけるお店です。 そして、活伊勢海老をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。 お近くのホテルや、鳥羽駅などに1名様から無料送迎があります。

伊勢湾といって誰もが思い浮かべる名物といえば、やはり伊勢海老。しかし海老は海老でも、ここ【漣】の名物といえば『大海老フライ』。その味を求めて県外からも多くの客が訪れるという一品なのです。人気の秘密はその圧倒的なボリュームで、お皿の上に20cmほどはあろうかという大きな海老が3本ドンと鎮座して登場。身を開いて揚げるためより、ボリューム感は一層際立ちます。もちろん、創業当時から店の看板を背負ってきた名物とあって、味もお墨付き。プリッと弾ける食感に海老ならではの甘さが広がり、自家製のタルタルソースとの相性も抜群です。もちろん、お腹に余裕があれば、地元の魚介類を使った料理もぜひ味わいたいところです。

志摩市磯部町は、日本随一の養鰻場があったことでも知られる町。かつて伊勢へと続く街道筋にはウナギを名物にかかげた茶屋が数多く立ち並び、その味を競い合っていたといいます。天保年間創業の【川うめ】もそんな店のひとつ。旅館を営んでいた時代もありましたが、現在では周辺でも数少なくなったウナギ料理専門店として老舗の暖簾を守っています。そんな店で味わうべき一品は、４代目が考案したという『川うめ丼』。通常のうな丼とは異なり、ご飯の上に刻みのりと大葉を敷き詰め、短冊切りにしたかば焼きを盛りつけた名物です。ワサビを溶いた醤油をかけて味わえば、うな丼とはひと味違う、実にさっぱりとした味わいを楽しめます。

山からの湧き水が流れる小川。深まる秋には真っ赤に色付く紅葉の庭園。築150年を越える素敵な古民家がお客様を大切にお迎えいたします。選び抜いた銘柄牛をクラシックな洋食料理でお出ししたい。そんな私の夢とわがままを「洋食つばき」に詰め込んでいます。ゆったりと流れる時と共にどうぞお楽しみください。

伊勢神宮内宮門前町の中ほど、歴史的建造物が建ち並ぶおかげ横丁の外れにある【とうふや】。伊勢景観デザイン賞の大賞にも輝いたことのある風流な建物で味わえるのは、文字通り、豆腐料理です。出来る限り、つくりたてにこだわるという寄せ豆腐は、三重県産大豆「ふくゆたか」を使い、蕩けるような食感の中に風味や香りといった大豆の魅力を引き出した一品。濃厚なその味わいは単品料理としてはもちろん、ご飯などが付く膳でも楽しむことができます。また、トウモロコシや枝豆など旬の食材も取り入れた季節代わりの寄せ豆腐、炭火でじっくりと焼き上げる田楽なども必ず注文しておきたいメニューのひとつです。

メインストリートから、一筋裏手に佇む【洋風ダイニングバー　町家バル】。やわらかな灯りが目印となるこの店では、素材選びからソース、調理法などこだわり抜いたおいしさを堪能できます。スターターとしてオススメしたいのが『カルパッチョ』。数種類の魚介と2種類のソースで味わう大人気のメニューです。じっくりと低温調理で完成させる『ローストビーフ』もまた味わいたい逸品。醤油をベースにしたソースは親しみやすい味わいで、相性も抜群です。料理に合わせて揃えられたクラフトジンの種類も豊富。店内は2つのフロアに分かれており、2階は宴会に最適な予約専用席です。友人同士の集まりや旅行の拠点としても気軽に足を運べます。

京都市営地下鉄「十条」駅から徒歩約5分の「久世橋通り」沿いに立地。新鮮な黒毛牛肉にこだわった和食のお店です。『牛串』だけでなく、お食事やお酒の進み具合いにテンポを合わせて提供される多彩な『串焼き』や、新鮮だからこその味を堪能できる『牛の刺身』『ユッケ』『焼き鳥』などが好評。また、ドリンクメニューのバリエーションが豊富で、特に「和食が日本酒とは限らない」と言う店のオーナーが自らの舌で集めた各国のワインはおすすめ。【完全個室、空気清浄機完備のお座敷有り(お座敷のご予約はお電話にてお問い合わせ下さい)】

海に近い丘に半世紀以上根を下ろす【名代的矢かき料理 いかだ荘山上】。「名代的矢かき料理」をはじめ、伊勢志摩の海の幸をフルコースで堪能できます。3月11月は、特に予約が殺到する旬の季節。国内のみならず、海外からも多くの“牡蠣マニア・美食家”が集います。料理と美しい的矢湾の景観を楽しみに、毎年訪れる方も多数。コースには「活アワビ」「伊勢海老」「お造り」なども追加できる、特別な日のお祝いにも最適。結婚記念日、長寿祝い、デートなど、人生の節目に寄り添う温かいおもてなしを受けられます。自社養殖するブランド浄化牡蠣『伊勢志摩プレミアムオイスター』も絶品。歴史と最先端がもたらす“至極の贅”を体験できます。

【レ・シャンドール】は創業から35年ほどを経る京都フレンチの名店。「黄金の大地」という店名通り、季節の恵みをふんだんに用いた正統派の皿が評判です。地元で長く愛されているのに加え、旅行者にも人気があり、全国のゲストからのお礼の手紙が大箱2つ分も。それを「僕の宝物」と語るシェフの仕事は、丁寧にアクをとってクリアな味に仕上げるフォンを筆頭に、誠実にして緻密。ランチ・ディナーとも、旬食材で彩る『コース料理』で名作料理の数々を堪能できます。ブルゴーニュを中心とする本当にいいワインを、良心的な価格で提供しているのも魅力。優しい気品が漂う空間、温かなサービスも心地よく、深く心に響く一軒と出合えます。

インダストリアルな雰囲気の中、おしゃれな大人の時間を満喫できる【Industrial Cafe Bar＆Dining】。2フロアに分かれた店内には、カウンターやテーブル席、ソファー席などいろいろな席が用意されており、好みのスタイルで思い思いに寛ぐことができます。そんな中、いただける料理はなめらかで濃厚な『ラクレット』や三重県産の新鮮な魚介を豪快に味わえる『手づかみシーフード』など、独創性あふれる創作イタリアン。特筆すべきは、カクテルの豊富さです。ホテルバーテンダー出身2名のつくるカクテルが約8000種類。10名から貸切にでき、デートから女子会、パーティーまで多彩なシチュエーションで利用できる一軒です。