「鹿児島　肉」のグルメ・レストラン検索結果一覧

最高級A5ランクの黒毛和牛に、豊洲直送の海鮮や旬野菜で織りなす肉割烹を、ゆっくりと味わえる【肉割烹　肉かぶく】。世界各国の料理を探求し、国賓級のお客様を迎えるレセプションを仕切るなど、経験豊かな技を持つ山本氏が心を込めて腕を振るいます。生産者の方に感謝し、そして訪れてくれた方に感謝を…。シェフの想いが込められた、その間をつなぐ一皿は、1時間かけ焼き上げる『シャトーブリアンの炭火焼き』や『トリュフをのせたA5ザブトンの炭火焼きミニトースト』など、見逃せない逸品ばかりです。人気の『オーパス・ワン』など上質なワインと共に頂けば、思わず笑みがこぼれることでしょう！大切な方とぜひ訪れてみてはいかがでしょう。

【営業時間】　１１時ー２３時

「最高品質、最高鮮度の和牛を限界価格で味わって頂きたい」という想いから、和牛焼肉「やくにく」は誕生いたしました。厳選したお肉は、問屋を通さない産直の鹿児島産黒毛和牛をメインに、良質な脂で胃にもたれないA5の赤身肉を使用しており、店内で肉職人が全て手切りしています。
新感覚の和牛焼肉体験を、より多くのお客様に気軽にお楽しみ頂くことが「やくにく」の願いです。

ブランド和牛【鹿児島黒牛】のホルモンを1頭買いし､各部位の魅力を最大限に引き出す､焼肉マニア必見のお店です｡『チャンピオン和牛ホルモン盛り合わせ』は、高品質の鹿児島黒牛のホルモンに、レアながら鮮度が高い豚の希少部位をセットでご提供。希少価値の非高い『幻の厚切り和牛ハラミ』など､肉好きの理想を形にした路地裏の名店をイメージしたお店です｡

1975年に東京・御徒町で創業して以来、和牛一筋に上質な焼肉を提供してきた【焼肉もとやま】の支店として、2010年に開店した【焼肉もとやま　新宿店】。神戸牛を中心に、A5ランクの厳選された銘柄黒毛和牛が、高級店の6割ほどで味わえます。カルビをはじめとしたバラ肉は、すべて神戸牛を使用。1頭から2kg程度しか取れない『特選みすじ2/600』や、34kgしかとれない『ざぶとん』といった希少部位が味わえます。また九州・福岡より直送の「ゆず胡椒」や、自家製の「おろしポン酢」、ポルトガルやイタリアの「塩」と上質肉をよりおいしくするための味付けにも注力。その日のいい肉と、築地から仕入れる旬の野菜が堪能できるコース料理からどうぞ。

新宿歌舞伎町で10年以上、上質な焼肉をお客さまに提供し続けている【炭火焼肉　新宿　柳苑】。歌舞伎町にありながら、ゆったりと落ち着いてお食事ができると人気の焼肉店です。お店自慢のお肉は産地やブランドにこだわらず、信頼の精肉業者より仕入れ。質の高いお肉をコストパフォーマンス抜群のお値段で堪能できると、お客さまに大評判です。スタッフが毎日清掃を行い、ぴかぴかに磨き上げられた店内はリラックスして過ごせる大人の空間。4席の個室席と50席のテーブル席を用意し、接待やデート、宴会などさまざまなシーンでの活用が可能です。おいしい焼肉とお酒を存分に味わいたいと思ったら、ぜひ1度足を運んでみてはいかがでしょう。

【新宿駅至近!!個室完備!!】
◆予約受付中♪◆厳選ステーキ3種やラクレットチーズ、クラフトビール×絶品肉のご宴会コースを3500円ご用意!!　こだわりぬいた特撰A4和牛をはじめ地鶏や旬菜など日本全国の美味しい食材を多数取り揃えております。貸切最大100名様までOK！　宴会・女子会・お仕事帰りの飲み会・送別会にも◎。期間限定お得なクーポンご用意！　他にも幹事様必見の特典を多数ご用意しております。《限定入荷！ラクレットチーズフェア開催中！》SNSや巷で話題のラクレットチーズを期間限定入荷!!濃厚でアツアツな絶品チーズを、当店自慢の肉料理や旬菜にかけてお召し上がりください！

新宿御苑前駅徒歩3分。大通りから一本入った道。会社帰りにふらっと立ち寄りたくなるお店です。全席は50席。40名様までの会社宴会などでご利用頂きやすいです。毎朝採れたての新鮮な魚介類を仕入れてご提供しております！

九州の郷土料理が味わえる【赤坂うまや　新宿店】。腕を振るうのは和食を極めてきた料理長の片山一路氏です。『博多名物もつ鍋』は、コラーゲンたっぷりな料理。鮮度にこだわった熊本直送の『馬刺し』は、目にも美しい一品です。広々とした和モダンの店内は、落ち着きがありながらも開放的な雰囲気。歌舞伎役者として名高く、赤坂の本店をディレクションした「三代目　市川猿之助」さんゆかりのインテリアも、きらりと存在感を放ちます。九州の銘酒も豊富に取り揃えているため、接待や宴会にも利用しやすいです。甲州街道から一本奥に入った閑静な場所にあるため、都会の喧騒から離れてのんびりと過ごせます。

◆全席完全個室◆


牛の達人のコンセプトは【大切な生命をお届けすること…】冷凍などをして扱うのではなく、職人が一枚一枚感謝をしながら頂いた生命を活かし、一番美味しい状態でお客様にお届けするために、チルドを職人が手切りで鮮度のよいままカットしています。鮮度がいいので従来のタレ中心で食すのではなく、岩塩（ヒマラヤ産）やわさびで味わう事により肉本来の味わい、各部位ごとの味わいや旨みの違いを感じて頂けます。

◆全席完全個室◆

【牛の達人　Private】。業界全面協力による独自のルートと確かな目利きで実現した、品質・鮮度共に間違いのない超「極」和牛を堪能できます。高くて美味しいではなく、美味しい＝リーズナブルを実現。美味しい食事・心を込めた温かいおもてなし・日常で味わえない最高の雰囲気のパーフェクトトライアングルを感じられるお店です。更に高みをめざし続ける姿勢はまさにプロフェッショナル。

店内には会席料理のテーブル席に加え、白と黒の対比が斬新な寿司カウンターと大小3つの鉄板焼きカウンターを展開。さらに変化に富んだ意匠が施された、個性豊かな7部屋の個室とセミプライベートルームが設けられています。無垢材のフローリングと栃の木のツートンカラーで展開される美空間、寿司カウンターでは赤酢を用いてご用意する江戸前寿司や職人の感性が光る寿司会席などをお楽しみいただけます。

新宿駅から徒歩3分の場所に店を構えて30年以上の【焼き鳥・鶏料理・鳥辰】。低脂肪低カロリーでコクと甘みが特徴の「日向鶏」と「滋養鶏」を使った焼き鳥が評判のお店です。紀州備長炭の遠赤外線効果で旨みを内部に閉じ込めふっくらと焼き上げる焼き鳥は、新宿のサラリーマンやOLから絶大な支持を集めています。野菜入りでヘルシーさが人気の串『アスパラ巻』や、秘伝の味付けが魅力の『つくね』、丁寧な下処理を施した『ガツ刺し』や野菜たっぷり『ちりめんじゃこサラダ』等、人気メニューが目白押し。店内は昭和レトロな雰囲気で、落ち着きのある大人の酒場の雰囲気が漂います。金曜日や給料日はすぐ満席になるので、予約がオススメ。

グルメの激戦区である新宿・花園神社近くで18年続く和食店【和味りん】。喧騒から離れ一歩店内に足を踏み入れると、無垢の木をふんだんに使用した落ち着いた空間が広がり、都会の中心地にいるとは思えない雰囲気です。鮮魚は料理人自らが全国各地の漁港に足を運び、厳選して仕入れるこだわりよう。漁獲された後に鮮度を保つため放血神経締め処理された魚や、職人の目利きで旨味がピークの状態にされた熟成魚などが豊富に揃います。野菜も京野菜マイスターに認定されている生産者から取り寄せ、四季折々の旬のものが楽しめるのも魅力的。上品な風味の出汁、料理の味はもちろん器・盛り付けまで計算された和食の美しさを堪能できるお店です。

2017年オープンした【雅】は、歌舞伎町の賑わいを忘れさせる、黒を基調としたシックで落ち着いた空間です。「黒毛和牛ステーキ」「フォアグラ」「オマール海老」「アワビ」などの特選素材を次々と目の前で焼き上げる、充実のコース料理を楽しめます。この道30年の栗原シェフが絶妙な火入れ加減で素材の魅力を引き出していく鉄板上では、フランベの炎・音・香りが五感を刺激してムードを盛り上げてくれるので、特別な日のディナーにぴったりです。高級なイメージがある鉄板焼ですが「肩ひじ張らず気軽にお越しください」と店主。記念日には前日までの予約でオリジナルケーキプレート無料プレゼントがあります。

新宿三丁目駅直結と好アクセス。完全個室完備の隠れ家的日本料理店が【新宿　星のなる木】です。日本料理は時代と共に変化し、他国の文化を柔軟に取り入れながら日々進化しています。【星のなる木】では、伝統を重んじながら四季に富む日本の風土を大切にし、日本料理の「今」を届けています。季節ごとに内容が変わる懐石料理は、数種類のランチやディナーが用意されています。また、テイクアウトもあり、オフィスや家庭で逸品を楽しむことができます。高級感のある落ち着いた雰囲気の店内は、完全個室が全6部屋。8名利用可能の小個室が2部屋、12名利用可能の個室が1部屋、40名利用可能の個室が3部屋あり、利用シーンで選ぶことが可能です。

店内は衛生管理を徹底して、ソーシャルディスタンスをとり、お席の間隔も空けてご案内しています。テイクアウトは20％割引中です。『陳麻婆豆腐』は「全ての麻婆豆腐はここから始まった」唐辛子の辣（ラー）と四川山椒の麻（マー）が効いた本家の味。さまざまなシーンでご利用可能なテーブル席（2名様4名様）やサクッとランチや1人飲みに最適な席（1名様2名様）をご用意しております。大人数で本格四川料理が楽しめる貸切宴会も可能です。

“ネオクラシカルジャパネスク”をテーマに、和のテイストを生かしたダイナミックな空間構成の広い店内。ほっこりできるかまくら席、ガラス張りの開放的な個室、完全個室から円卓を囲む円いボックスのソファー席、新宿の夜景を肴にできるカウンター席、60名様まで入れる小上がり席とシチュエーションに応じて使い分けができます。先付からデザートまで、お酒と会話が進む料理と心和ませるもてなしを存分にお楽しみください。

丁寧に引いたお出汁を中心とした、手間暇をかけた和食を気軽に楽しめる【出汁しゃぶとおばんざい おかか 新宿】。「おかか」と言う店名は、お出汁の味の決め手である「鰹節」を表現しているとか。ゆっくり丁寧に引いた出汁の美味しさを、お店の料理で実感してもらいたいという気持ちが込められています。ふわふわの鰹節の出汁を使った風味豊かな自慢の『出汁しゃぶ』に、30種類のおばんざい。本格的な和スイーツも充実しています。お店オリジナルの果実をたっぷり使ったおいしいお酒もおすすめ。和食の美味しさを存分に味わい尽くせる、日本の出汁文化の良さを再認識できるお店です。

ちょっと立ち寄りたくなるカジュアルな本格鉄板焼き店【新宿 鉄板焼 ORCA】。和風モダンな店内と活気あふれたオープンキッチン、五感すべてで楽しめる厳選素材のみをふんだんに使った逸品をご賞味ください。厳選A5仙台牛や大きなオマール海老＆鮑を贅沢に鉄板焼でお楽しみください。

JR新宿駅から徒歩5分、西武新宿駅から徒歩3分に位置する新宿の漁港【いけす無門新宿】。1階の入り口を入ると、まるで別世界の雰囲気。中央に巨大ないけすとその上には水槽がズラリ。名物の泳ぎいかや鯛・平目・肝たっぷりの皮はぎ、伊勢海老・鮑・北海つぶ貝など季節によって様々な活魚が優雅に過ごしています。本鮪もこだわりの天然物で最高級の味わい！　色々な組み合わせでお楽しみ下さい。ランチでは本鮪鉄火丼や刺定食は大人気です。その他にもしゃぶしゃぶを始めお肉料理も充実。煮物や焼物・揚物など長年修業したプロの板前の技や味を存分にお楽しみ下さい。いけすを眺めながらの大きなカウンター・テーブル席やゆっくりと個室でどうぞ。

らせん階段を上がったビルの中2階にある【小さな鉄板焼き　小高屋】。木づくりの上品な雰囲気の店内で鉄板焼き料理が楽しめます。赤身とサシのバランスが良い特上肉のステーキや新鮮な旬の焼き野菜など鉄板焼きメニューの他、「フォアグラ大根」やちょっと豪華なサンドウィッチ、自家製漬物など、和洋折衷の創作料理も楽しめます。肉は日によって山形や鹿児島などの特上和牛を、野菜は群馬や埼玉の採れ立ての旬の野菜を仕入れています。旬の素材の味わいが活きた美味しい料理と共にお酒を楽しみ、ちょっと特別なひと時を過ごしてはいかがでしょうか。きめ細やかな対応と落ち着いて過ごせる雰囲気に、大切な人を連れて行きたくなるお店です。

※現在のメニュー情報は、公式サイト　又は別サイトをご覧下さいませ。
※ヒトサラからのネット予約の場合、システム上、席の指定が出来ません。座席の指定がある場合は、大変お手数お掛けいたしますが、「公式サイト」又「別のサイト」から御予約下さいませ。

産地にもこだわった旬の厳選素材を、その持ち味を生かした調理法で満喫できるのが持ち味。地酒、ウイスキー『響』にもぴったりなメニューが豊富。デザイナーが手掛けた店内は、開放感がありながら、洗練された都会的なデザイン。オープンキッチンが一望できるダイニングや、個室と席種も豊富。接待や顔合わせ、結納などの大切な方を招いての会食にも重宝されています。

落ち着いた雰囲気の店内で鍋を囲んで、ゆっくりとしたひと時が過ごせるお店。使用されている銘柄鳥「華味鳥」は、北部九州を中心に雛から飼育。陽光鶏舎で専用飼料を与え育てた
「華味鳥」を鮮度はそのままに博多から直送しています！
コース料理も豊富で、水たき・もつ鍋などを様々なシーンで味わう事ができます。コース料理、各種メニューも豊富で、水炊き・もつ鍋などを、様々なシーンで味わう事ができます。飲み放題コースもご用意ございます。各種会合や飲み会などに是非、ご利用ください。　※土曜日・祝日　：　ディナー営業のみ　　（※2022年11月　日曜日　通年　定休日）

鮨の名店がなかなか育たないと言われた、新宿エリアに満を持して誕生したのが【すし岩瀬】。凛とした空気が満ちる店内で、岩瀬氏が振る舞うおまかせは、握りとつまみを交互に出すスタイルです。というのも、岩瀬氏が修業を重ねたのは、かの四谷【すし匠】系列。西麻布【すし匠まさ】にはじまり、【すし昴】、【匠達広】と名店でその腕を磨き、2012年に独立しました。知る人ぞ知る、平日ランチでは、10食限定のバラちらしを提供。夜と同じネタを使い振舞われるバラちらしは、ネタの種類だけでいったら夜以上とも。新宿界隈で働く、美食家が早くも足繁く通い始めています。

新宿摩天楼、地上200Mのラグジュアリーな夜景を眺めながら旬食材に舌鼓。上質な黒毛和牛、魚介や野菜を堪能いただけます。ドリンクは、「響」「山崎」「白州」など珠玉のジャパニーズウイスキー充実の品揃え。熟成を重ねた極上の味わいで至福の時間を演出いたします。和の旬菜を盛り込んだ季節のコースを多数ご用意しています。

西武新宿駅 徒歩3分。階段を降りると、歌舞伎町の喧騒から離れ、ビジターを向かえる各部屋こだわりの完全個室空間が広がっています。お料理は、技術が集約され彩りも鮮やかな逸品や、厳選した肉を仕入れ食材にも工夫を凝らした『焼き・炙りもの』など。いずれも細部まで丹精込めて仕上げられた、特別な味わいです。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気で、全席個室になっているのが嬉しい所。宴会や会食、接待にどうぞ

料理歴20年の店主が、季節の「うまいもん」をお作り致します。店主が築地に足を運んで選んだ季節の鮮魚、全国各地から取り寄せた旬の素材を、季節に 合った方法で調理する。安くてうまい料理で、お客様を笑顔に。が店主の願いです。鮮魚や野菜はもちろん、日本酒にも季節限定銘柄があり数多く有り、その時期だけしか味わうことができません。日本酒きき酒セットが大人気で現在１０種類（十四代セット、獺祭セット、飛露喜セット、新政セットなど）ご用意し「新宿で日本酒一番美味しいお店」を宣言します！！月替わり、日替わり料理、グランドメニューと料理も豊富に取り揃えてますので是非一度ご来店ください！後悔させません！

BGMにジャズが流れる大人の雰囲気漂う酒場。シックで洗練されたスペースの中“見てくれだけではないうまいもの”をコンセプトに手がける和風ベースの創作料理を気さくなスタッフとの語らいと共に楽しめます。ご宴会には「飲み放題付きパーティーコース(120分）」を3500円からご用意。今ならクーポンで3時間に延長できます！　30名様位で貸切も出来ます。30種類以上ある焼酎はすべて525円とリーズナブル、他にも多彩なドリンクメニューは200種以上！　毎日やってるタイムサービスは20時まで！　生ビール350円、サワー類300円、ワイン300円。仕事帰りにサクッと飲みたい方に人気です。

創業30余年、常に食材の鮮度と味にこだわりお客様の支持を得て口コミだけで人気が出た【元祖牛ホルモン鍋 みつる】。白と黒を基調にした和風の落ち着いた雰囲気で、女性でも入りやすいきれいなお店です。王道をいく『特選牛ホルモン鍋』は、黒毛和牛の中でも最上級のホルモン（小腸）のみを使用。プリプリの脂はもちろん、噛んだときに口いっぱいに広がる肉汁が甘く濃厚です。フワ（肺）やセンマイ、ハチノス、スジ、豆腐、餅などのトッピングがさらに旨さを引き立てます。鍋のあとのお楽しみは、コクのあるスープでつくる雑炊。一番人気のチャンポン玉は、スープが絡みやすい特注の麺が自慢。こだわりのスープを最後の一滴まで味わいましょう。

創業144年の老舗店の本格的な京料理を味わえる【田ごと　光悦舗　京王百貨店新宿店】。四季折々の京野菜や魚介をふんだんに盛り込んだ端正な料理を、会席仕立てで堪能できます。中でもオススメなのが、旬の魚介をネタに、丁寧に握った一口サイズの寿司をメインにした『手毬寿司会席』。味だけでなく、上品な見た目と華やかさで多くの人を魅了しています。昼は御膳で気軽に楽しめるのも魅力です。店内はゆったりと落ち着いた和空間。テーブル席に加え、京町家風の小上がりになった掘りごたつ席、6名まで収容可能な個室が完備されています。友人との食事会や女子会はもちろん、接待や両家の顔合わせなど幅広いシーンに利用可能です。