- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
![](https://hitosara.com/gg/image/0006097448/0006097448F3_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006097448/0006097448E1_220x165s.jpg)
北新地 和食、日本料理・懐石・会席、鮨・寿司
![](https://hitosara.com/gg/image/P000019394/P000019394Q3_99x78s.jpg)
組子が美しい優雅な空間で、生け簀の新鮮な活ズワイ蟹とプレミアムな地酒を満喫
福井県にある「はれや旅館」の別邸として北新地にオープンした【はれや 別邸】は、北新地駅徒歩30秒ほど、福井の新鮮な海の幸を中心とした郷土料理と地酒が美味しいお店です。生け簀から取り出して捌きたてを提供する『蟹刺し』は、身に透明感があり濃厚な甘みとぷりぷりの食感がたまらない絶品。手に入りにくい福井の地酒『石田屋』『仁左衛門』をラインアップ、料理に合う銘酒を多数そろえています。都会の夜景が広がるプレミアムな完全個室は、接待、会食、デートなどに最適。16名まで収容可能な個室もあり宴会にも重宝します。北陸の味を堪能できるコースやアラカルトが充実しており、とっておきの記念日などに利用したい一軒。
13,000円
JR神戸線 大阪駅 徒歩4分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004043101/0004043101F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004043101/0004043101I1_220x165s.jpg)
梅田/大阪駅 うなぎ、和食、創作和食
![](https://hitosara.com/gg/image/P000032365/P000032365Q3_99x78s.jpg)
名古屋名物を大阪でも! お一人様でも気軽に鰻を味わえる
大阪でも珍しい、鰻を蒸さずにじっくり炭火で仕上げる「地焼き」が主役。愛知のたまりしょうゆとみりんをブレンドした独自のタレで香ばしく焼き上げ、ふっくらとした身と香ばしい皮とのコントラストが絶品の鰻が登場します。濃厚な鰻の味わいをしっかりと引き出しながら、炭火の爽やかな風味の余韻までもが印象的です。鰻はもちろん、タレとの相性もバッチリです。こちらではお買い物帰りの方が気軽に立ち寄れるような雰囲気が魅力で、お一人さまのお客様や若いカップル客にも人気。ゆったりとした空間で食事を楽しむことができます。
3,000円
5,000円
JR各線 大阪駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004043054/0004043054F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004043054/0004043054I2_220x165s.jpg)
東通り/堂山 和食、居酒屋、創作料理
「なまはげ」がお出迎え! 北海道・東北の名物料理と地酒をお楽しみ下さい
※緊急事態期間中は休業とさせていただきます。
東北料理が専門の【東北だべさ】は料理長が厳選した旬のうめもんが勢揃い! その季節ならではのお料理を是非ご堪能下さい。地酒も多く取り揃えています。店内は広々として最大100名様まで宴会可能。個室は和の雰囲気でほっこり落ち着きます。入口には「なまはげ」がお客様をお待ちしております。
2,800円
阪急線 大阪梅田駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0031506719/0031506719F3_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0031506719/0031506719I1_220x165s.jpg)
茶屋町/中崎町 和食、海鮮料理、日本料理・懐石・会席
![](https://hitosara.com/gg/image/P000039503/P000039503Q3_99x78s.jpg)
旬の食材を料理人の技が光る調理法で楽しむ。完全個室の隠れ家的レストラン
四季折々の懐石料理を洗練された個室で堪能できる【かつら はなれ】。コースは旬の本当に良いものだけを使い、職人が一品一品丁寧に仕上げたお料理を少しづつ楽しむスタイル。シンプルながら洗練されたその深い味わいは、ひとくち食べるごとに感動を与えてくれます。また、シーンによって使い分けられる4つの完全個室を完備。接待や会食、記念日など、大切な日のお食事にもおすすめです。
20,000円
Osaka Metro谷町線 中崎町駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0031515250/0031515250F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0031515250/0031515250I1_220x165s.jpg)
梅田/大阪駅 スイーツ
素材にもこだわったフォトジェニックなパフェやドリンクをご用意
自家製ジェラートに、当店パティシエが細部までこだわったパフェは一見の価値あり!当店はパフェ専門店ですが、ランチメニューもございますので、カフェとしてもご利用いただけます!!
3,000円
3,000円
JR環状線 大阪駅 徒歩1分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006078888/0006078888I7_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006078888/0006078888E6_220x165s.jpg)
北新地 創作和食、和食、ワインバー
![](https://hitosara.com/gg/image/P000017128/P000017128Q3_99x78s.jpg)
天ぷらとシャンパンのマリアージュ
【なにわ天ぷら 維心】大阪の食文化と食材をベースに、「シャンパンで楽しむ天ぷら」を提案し、早くも食通たちの評判に。素材の鮮度と持ち味が生きる天ぷらに、繊細な泡のシャンパンが絶妙に合い、美味しい物語を奏でます。メニューは季節の料理と天ぷらで構成する『おまかせコース』がメイン。料理長が一品ごとに渾身の技を込める天ぷらは、まさに「旬を揚げる」逸品揃い。至福の皿に、ドライから豊潤タイプまで150種を揃えるシャンパンが優しく寄り添います。和モダンのしつらえと隠れ家的な立地。
15,000円
JR東西線 北新地駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004037882/0004037882F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004037882/0004037882I1_220x165s.jpg)
東梅田/お初天神/太融寺 鮨・寿司
梅田お初天神で鮨と割烹料理が楽しめる落ち着いた空間
お鮨は定番の海鮮をはじめお肉、創作鮨など全40種類以上を取り揃えております。その他、お一つからご注文いただける天ぷらは27種類、和牛や旬な鮮魚・野菜を使用した当店自慢の逸品料理は40種類をご用意。当店のお鮨と相性の良い、焼酎・日本酒・ボトルワインと一緒にお楽しみください。
1,999円
4,999円
地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩4分
![](https://hitosara.com/gg/image/0020002445/0020002445E1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0020002445/0020002445AB0103_220x165s.jpg)
梅田/大阪駅 中華料理、四川料理、飲茶・点心
後引く旨さにハマる!「全ての麻婆豆腐の起源陳麻婆豆腐!」
「全ての麻婆豆腐はここから始まった!」唐辛子の辣(ラー)と四川山椒の麻(マー)が効いた本家の味をご堪能頂けます。大人数で本格四川料理が楽しめる貸切宴会や、自慢の陳麻婆豆腐も味わえるコース料理もご用意。宴会利用に最適です!
3,000円
JR線 大阪駅 徒歩2分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006055822/0006055822S1001_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006055822/0006055822E1_220x165s.jpg)
北新地 鉄板焼き、ステーキ、ワインバー
![](https://hitosara.com/gg/image/P000028886/P000028886Q3_99x78s.jpg)
北新地本通りにある紳士淑女の集う気軽に楽しめる本格鉄板焼!
【KOBE STEAK Tsubasa本店】は国内だけでなく海外からも高く評価されている三大和牛「神戸牛」、人気のラクレットチーズ、いけすで管理され近海で水揚げされる鮑や伊勢海老といった選りすぐりの食材が持つポテンシャルを最大限に引き出す鉄板焼のお店です。北新地の本通りにお店を構え、フランス産の高級ワインもグラスにてお楽しみいただけます。紳士・淑女のお忍びの場として是非ご利用くださいませ。
7,000円
8,000円
JR東西線 北新地駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0011100248/0011100248F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0011100248/0011100248I1_220x165s.jpg)
東梅田/お初天神/太融寺 居酒屋、和食、ステーキ
肉アテとごろごろフルーツサワーが楽しめる肉酒場!
お初天神商店街に位置する”肉料理”が自慢の大衆酒場!当店名物の肉汁ハンバーグは必見!たっぷりのチーズがハンバーグの肉汁と一緒に溢れます!ドリンクは人気のごろごろフルーツサワーやお茶ハイなど様々!お子様ドリンクならぬ「大人のクリームソーダ」など、変わったメニューもご用意してお待ちしております!!
2,500円
阪急電鉄線 阪急梅田駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004037958/0004037958F6_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004037958/0004037958E4_220x165s.jpg)
北新地 焼肉、ステーキ、和食
![](https://hitosara.com/gg/image/P000036978/P000036978Q3_99x78s.jpg)
上質なお肉と旬食材を使った逸品料理に舌鼓。アットホームな雰囲気も魅力の非日常空間
毎日仕入れているこだわりの国産の和牛肉が自慢の【北新地 さわら木】。「焼肉」と「逸品料理」でもてなしてくれる焼肉・肉料理専門店です。お肉はブランドを固定しておらず、状態のいいものを厳選しているのだそう。18時台はコースのみの予約制で、22時以降は日替わりの逸品料理を提供。『タンシチュー』などの定番料理のほか、“出合えたらラッキー”の『天然煮こごり』など、レアメニューがあるのもポイントです。焼肉はお肉によって調味料を変えていて、自家製タレ以外にトリュフ塩やワサビ醤油も用意されています。内装も手づくりで、店内はモダンかつアットホームな雰囲気。個室もあり、接待やデートなど、シーンを選ばず利用可能です。
15,000円
JR東西線 北新地駅 徒歩2分
![](https://hitosara.com/gg/image/0020002345/0020002345E1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0020002345/0020002345U1_220x165s.jpg)
梅田/大阪駅 居酒屋、餃子
からあげが名物の勝男が、本格派ギョーザ店をオープン!もちろんプレモルは1杯198円!
梅田・大阪駅からアクセス抜群!老舗「ぶんごや」の秘伝のタレを使用しカラッと揚げた唐揚げとついつい食べ過ぎちゃう「パリパリひとくちギョーザ」は肉の旨味とガツンと効いたニンニクにやみつき間違いなしの絶品!独自のルートで仕入れ、お値打ち感にこだわる当店。満足のいくまで食べて飲んで、楽しんでいってください!
2,500円
地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩4分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006062716/0006062716F50_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006062716/0006062716E6_220x165s.jpg)
北新地 スペイン料理・地中海料理、ワインバー、ダイニングバー
![](https://hitosara.com/gg/image/P000010819/P000010819Q3_99x78s.jpg)
ビバ!スペイン ! 北新地でオトナのスペイン時間を楽しもう~!!
スペイン料理とワインが楽しめるバル レスタウランテ アデッソは、しっとりと落ち着いた大人の雰囲気。木の素材を活かした温もりある空間で、豊富に揃ったスペイン料理を堪能できます。ナイトタイムには、バーとしての利用もOK。広めにスペースが取られた自慢のカウンターはテーブル席と同様に居心地がよく、ゆったりと寛いだ時間を過ごすことができます。スペインの色々な地方の料理とワインを中心に、ちょいとイタリアンもご用意。アニバーサリーでの利用や同僚とのお食事会、女子会、デートなど、隠れ家的な雰囲気で日常の喧騒を忘れてゆったりスペイン時間をお楽しみ下さい。
8,500円
JR東西線 北新地駅 徒歩3分
国産の安心・安全な厳選食材のみを使用する、日本酒やワインも充実した上質な寿司店