長崎市 和食、鮨・寿司、創作和食吉宗創業148年! 江戸の昔より継承された伝統の味『元祖茶碗むし』や『卓袱料理』を写真メニュー料理人地図創業148年という伝統ある和食店です。なんといってもこの店の名物は『茶碗むし』。【吉宗】の『茶碗むし』は、茶碗むしと蒸し寿司が一対となった夫婦蒸しで他にはない独特なもの。創業当時から変わらぬ伝統の味がそのまま生きる一品です。また、宴会には長崎の卓袱(しっぽく)料理がおすすめ。卓袱料理は鎖国時代に唯一の貿易港であった長崎に唐風、南蛮風の料理が伝わり、その料理法が長崎の恵まれた山海の幸に用いられ、和風の良さが加えられたもの。これもまた『茶碗むし』と並ぶ吉宗の伝統の味です。昭和2年に建てられた和の趣き豊かな空間で、伝統の美味に舌鼓を打てば、心豊かなひとときが過ごせます。2,500円長崎電気軌道線 観光通り電停駅 テイクアウト可接待/会食,食事会にオススメ
長崎市 和食、海鮮料理魚菜創作ダイニング魚たつ五島海山居酒屋で本格的なお寿司を堪能! 地魚&旬菜料理がリーズナブルな価格で満喫できます写真メニュー料理人地図長崎駅から徒歩10分。地元五島の食材の美味しさを伝える店【魚創作ダイニング魚たつ五島海山】。コンセプトは「居酒屋で本格的な寿司が味わえる」。ランチタイムの1日限定10食限りの『握り15貫セット』は、1貫1貫をていねいに仕上げているため、多くのファンが列をつくるほど人気。いろいろな旬魚のうま味を一皿で味わえる『五島海山彩々造り盛合せ』や、圧巻の大きさが食欲をそそる『しまさざなみ 手羽1本焼き』など、五島ならではの食材にこだわりました。店内はカウンター席、テーブル席、座敷などいろいろなパターンでの利用が可能。中二階の個室は隠れ家的で落ち着く部屋として、予約のお客様にも人気です。1,000円3,000円長崎電軌線 五島町駅 徒歩3分食事会にオススメ■■五島海山コース■■(税別3000円)3,000円■■五島海山ミニコース■■3,000円コースをすべて見る