米沢/赤湯 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食味どころ ふる山郷土料理と米沢牛を主体に、冬はフグ料理、春夏は山菜料理、秋は地元の旬料理写真メニュー地図歴史の町、上杉藩の城下町米沢にて、郷土料理と米沢牛を使ったスキ焼、シャブシャブなど。又、冬はフグ料理に堪能し、春は山菜料理と、吾妻山系が生み出す、さまざまな、四季折々の素材はその土地でしか食べられない、天の恵みが生み出します。「時間を忘れ、四季を味わう」をテーマに、めまぐるしく流れて行く現代社会にて、ふと、時間を止めて、思いにふけり、四季の移り変わりを眺めながら美味しい料理と幸せ感を3,500円山形新幹線 ヨネザワ駅 徒歩30分デート,接待/会食他にオススメ